LA MUSCADINE
Lesen Sie mehrIn St-Just-St-Rambert mangelt es nicht an guten Konditoreien! In der Nähe des Loire-Ufers ist La Muscadine, das von Julien und Richard Joassard geführt wird, eine gute Adresse, um sich täglich etwas Gutes zu tun oder zu einem besonderen Anlass einen Moment der Gaumenfreude zu verschenken... Ihre Gäste werden nicht enttäuscht sein! Die ebenso schönen wie köstlichen Süßspeisen, Torten, Ballotins und Eisdesserts sind klassisch oder wild: Die majestätischen Croustichoc, Fleur de Vanille oder Mistral stehen neben einer Boule-Kugel oder Sergio, dem Lama aus Schokolade! Lassen Sie sich von einer der neuesten Kreationen begeistern: Eden, mit gebratenen Pfirsichen, einem Hauch Rosmarin und einem Mandelschaum... es schmeckt wie im Paradies!
LES PATISSERIES DE FRED
Lesen Sie mehrEntdecken Sie Freds unglaubliche Patisserie-Kreationen und trendige P'tits entremets, die sie nach Lust und Laune verfeinert, dabei aber die Grundlagen beibehält. Sie kreiert sympathische Kombinationen in harmonischen Farbabstufungen und fügt ihre eigene originelle Note hinzu, ohne dabei zu viel Zucker zu verwenden. Alles ist von höchster Präzision, sowohl für das Auge mit gemeinsamen Spitzen-, Samt- und Schokoladenscheibenmarkierungen als auch für den Gaumen. Verwöhnen Sie sich mit seinen Leckereien im Atelier Saint-Jean, die Sie auf der Terrasse der Canailles Saint-Jean genießen können.
PÂTISSERIE CYRIL DEVESSIER
Lesen Sie mehrHier wird alles getan, um Augen- und Gaumenfreuden miteinander zu verbinden. Eine Front im alten Stil, ein hübsch dekoriertes und bestücktes Schaufenster, elegante und schmackhafte Backwaren, zartschmelzende Schokolade, Gebäck mit gutem Buttergeschmack... Auch wenn die klassischen Produkte im Vordergrund stehen, findet man hier auch Fruchtpasten aus der Auvergne, Bonbons aus alten Zeiten oder auch hübsche überzogene Trockenfrüchte. Jedes Produkt wird mit Leidenschaft verarbeitet. Eine unumgängliche Adresse in Issoire für Feinschmecker und Liebhaber schöner Konditoreiwaren.
PÂTISSERIE CHOCOLATERIE SOULIERE
Lesen Sie mehrJean-Baptiste Soulière war schon in jungen Jahren von der Patisserie begeistert. Heute liebt er es, die großen Klassiker des Fachs neu zu bearbeiten. Er bringt seine eigene kreative und moderne Note ein und verwendet hochwertige Rohstoffe, wie die auvergnatischen Erdbeeren von Rouge des Dômes für seine Erdbeer-Basilikum-Tarte. Lassen Sie sich zu Beginn des Jahres von seinen ausgezeichneten Galettes verführen, die mit einer Frangipane aus ganzen, grob gehackten Mandeln gefüllt sind.
PAUL JAILLOT
Lesen Sie mehrDie Farben, Formen und Geschmäcker der von Paul Jaillot angebotenen Backwaren lassen niemanden unberührt. Er stammt aus der Ardèche und hat es geschafft, auch die feinsten Gaumen zu erobern. Die Rezepte sind zum Fingerlecken. Um sich die Zeit zu nehmen, sie zu probieren, kann man es sich auf der Terrasse gemütlich machen. Im Sommer werden süße und herzhafte hausgemachte Eissorten angeboten. Die Teestube bleibt im Übrigen auch mittags geöffnet. Salatbar und Brettchen stehen auf der Speisekarte. Die Getränke stammen aus der Region. Wenn die Feiertage näher rücken, werden die hausgemachten Pralinen zu den Stars.
YOU
Lesen Sie mehrWer kennt sie nicht, die in Nordamerika beliebten Donuts, die eine runde Form haben? Morad Asnabla hat beschlossen, sie neu zu erfinden. Bei ihm gibt es keine tiefgekühlten Donuts, sondern er stellt sie selbst her, mit Produkten, die möglichst aus der Region stammen. Die Variationen sind vielfältig, von den klassischen Zuckergebäcken über die raffinierten mit originellen Geschmacksrichtungen bis hin zu den Schlemmergebäcken im Gebäckstil. Auf der herzhaften Seite erfindet er Burger in Form von "Bangers" neu, die aus einem Blätterteigbrot im Croissant-Stil bestehen und mit Panko-Hähnchen, Rindfleisch und Speck oder in der vegetarischen Version mit Avocado belegt sind.
COSMIC DONUTS
Lesen Sie mehrEs gibt Donuts und Donuts, und die, die man an dieser Adresse - die nach einigen Umbauarbeiten wieder eröffnet werden konnte - probieren kann, sind das, was man wohl als "ein Dinguerie" bezeichnen muss! Okay, wir werden die Kalorien nicht zählen, wir sind hier, um uns vor allem zu verwöhnen! Also, ob vor Ort oder zum Mitnehmen, man kommt und genießt all die köstlichen süßen und leckeren Überraschungen. Raffiniert gefüllte und großzügig belegte Weltraum-Donuts für XXL-Glückseligkeiten, wie dieser Kinder Maxi. Pancakes und Cookies im gleichen Stil, nicht zu vergessen die Sirupe, die die Limonaden ersetzen, und die erstaunliche Möglichkeit, dein Getränk mit dem Foto deiner Wahl zu personalisieren (wie machen die das???). Brunchs sind für diesen Sommer angekündigt.
LES PETITS CAPRICES D'EMILIE PARIS
Lesen Sie mehrEmilie in Les Deux Alpes, das ist Gaumenfreude pur! Emilie, die von den besten Konditoren ausgebildet wurde, hat eine Konditorei wieder zum Leben erweckt, um uns ihre Kreationen anzubieten, die aus saisonalen, vorzugsweise lokalen Produkten hergestellt werden. Genießen Sie auf der Terrasse oder zu Hause eine köstliche Tarte de l'Oisans mit Heidelbeeren, eine Lauze oder einen Kuchen der Saison. Weitere Freuden sind die hausgemachten Pralinen, aber auch wunderbares Gebäck, um den Tag gut zu beginnen. Ein Genuss.
BOULANGERIE GERARD JEAN PIERRE ROCAGEL
Lesen Sie mehrDas Haus Rocagel ist für seine Tarte de Vic berühmt. Diese Spezialität aus dem Carladès besteht aus Mehl, Eiern und geronnener Milch oder frischem Tomme, der leicht karamellisiert wird. Das geheim gehaltene Rezept hat dem Bäckermeister mehrere Preise eingebracht, darunter den Goudot d'or im Jahr 2008. Aber auch andere Leckereien sind in der Vitrine ausfindig zu machen, wie das Vic-Quadrat oder das Vic-Cornet. Und für eine Kostprobe vor Ort dient das Geschäft als Teestube. Nicht zu vergessen ist die Qualität seiner Brote.
DI ANGELIS
Eine neue Konditorei, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Geschmacksknospen ...Lesen Sie mehr
PÂTISSERIE GUERPILLON
Lesen Sie mehrBruno Guerpillon ist in der Region sehr bekannt und verwöhnt die Feinschmecker unter uns seit über 20 Jahren mit seinen eigenen originellen und traditionellen Rezepten, die mit sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden. Sie werden seine Patisseriekarte zu schätzen wissen, die Sie im Geschäft oder sogar online finden können. Nicht nur Kuchen, sondern auch Schokolade! Entdecken Sie den schokoladigen Mokassin, der maskuliner ist als sein Pendant, der Pumps, oder die Cabosse, die so köstlich ist wie ihr Bauch, in dem sich Bettler und andere Mini-Tabletten befinden.
ARMAND PAGÈS
Lesen Sie mehrNach einem Handwechsel und einigen Renovierungsarbeiten zeigt die Konditorei von Armand und Noélie Pagès heute deutlich ihre eigene Identität. Mit der gleichen Leidenschaft wie die früheren Besitzer versetzt das junge Paar eine Kundschaft, die raffinierte Patisserien liebt, in Staunen. Als leidenschaftliche Verfechterin von 100 % hausgemachten Produkten setzt sich die Konditorin dafür ein, dass ihre Kreationen sowohl den Jahreszeiten als auch den besonderen Anlässen folgen. Erdbeeren, Fruchtcharlotten und Cracker liegen im Schaufenster neben Bonbons, Schokolade und anderen Fruchtpasten.
MY COOKIES
Lesen Sie mehrFür die Snackpause ist My Cookies genau das Richtige. Mitten im Stadtzentrum von Andrézieux-Bouthéon bietet Ihnen Cindy ein köstliches Sortiment an liebevoll zubereiteten Cookies an. Die Auswahl ist kolossal: Neben den traditionellen Cookies mit Schokoladenstückchen gibt es auch gefüllte Cookies mit etwa fünfzehn verschiedenen Geschmacksrichtungen. Heidelbeere, Maronencreme, Zitrone... Cindy bietet Ihnen auch Brookies sowie XXL-Kekse an. Eine sehr schöne Adresse, an der man sehr freundlich empfangen wird!
MOONBO
Lesen Sie mehrSeit der Eröffnung von Moonbo kann man das Leben auf der Place de l'Hôtel de Ville rosarot sehen. Dieser originelle und leckere Coffeeshop wurde von unseren Nachbarn aus Clermont-Ferrand gegründet. Mit seiner süßen und herzhaften Auswahl lässt uns die Speisekarte von Moonbo das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Donut nimmt seine Rolle als Star der Speisekarte wahr und ist in mehreren bekannten Geschmacksrichtungen erhältlich: Kinder, Oreo, Spekulatius... Für die Mittagspause empfiehlt sich ein Bagel mit Huhn, Truthahn oder Lachs. Für die Durstigen kann Ihr Herz zwischen einem Latte, einem Milchshake oder einem Bubble Tea mit Tapioka-Perlen schwanken.
REMINISANS
Lesen Sie mehrDie Biscuiterie RéminiSans trägt diesen Namen, um die beiden Aspekte ihres Konzepts widerzuspiegeln: Die Freude am uneingeschränkten Essen wiederherstellen, in Anlehnung an Prousts berühmte Madeleine, und der Begriff "sans" betont den Verzicht auf Gluten und andere Zutaten wie Milchprodukte, Eier, Nüsse usw. Die Biscuiterie bietet sehr gesunde Produkte an: Brot, Bananenbrote, Kekse und andere Süßigkeiten. RéminiSans wird seine Werte durch Kochkurse vermitteln, die im Jahr 2024 stattfinden werden.
PATISSERIE CHOCOLATERIE SEBASTIEN BROCARD
Lesen Sie mehrSébastien Brocard repräsentiert die Exzellenz in der Patisserie und teilt seinen Anspruch und seine Sensibilität. Dieser Patissier und Chocolatier hat eine außergewöhnliche Laufbahn hinter sich (Goldmedaille für den besten Lehrling, Finalist des französischen Patisserie-Cups, Goldmedaille bei der französischen Dessertmeisterschaft) und verwöhnt uns mit wunderbaren Desserts, die aus den besten Zutaten zusammengesetzt sind. Unvergessliche Eindrücke im Rhythmus der Jahreszeiten und Lust auf Gaumenfreuden mit einem Genf-Lausanne.
MACARONS FRANCK DEVILLE
Lesen Sie mehrFranck Deville ist der Makronenmacher der Küchenchefs! Er verzaubert die Geschmacksknospen mit seinen Macarons in vielen Geschmacksrichtungen und hat sich in Frankreich und international einen guten Ruf erworben! Er hütet das Herstellungsgeheimnis des einfachen, aber köstlichen Grundrezepts für die Macaronschale sorgsam. Dennoch können Sie in seinem Showroom in Roche-la-Molière alle Geschmacksrichtungen entdecken, und zwar anhand der Kollektion süßer Macarons mit Schokolade, Himbeere, Grenadine-Praline, Eisminze und der süß-salzigen Kollektion von Macarons mit grüner Oliventapenade, Ziegenkäse und Piment d'Espelette sowie mit Schneckenpetersilie. Er vereint sogar Foie gras und Schokolade!
JUST COOKIE'S
Lesen Sie mehrMachen Sie mitten im Stadtzentrum von Saint-Etienne eine Schlemmerpause im Cookie-Tempel. Théo, ein Konditor und Chocolatier, arbeitete mit dem Meilleur ouvrier de France zusammen, bevor er dieses schöne Projekt gründete, das sein ganzes Können und seine Kreativität in den Vordergrund stellt. In diesem kleinen Laden erwarten Sie unveröffentlichte Cookies (die jeden Monat wechseln und deren Produkte sich an den Jahreszeiten orientieren), aber auch Gebäck wie der "Pistache", der aus einer Pistazienpaste, gerösteten Pistazien und Vanillekaramell hergestellt wird, und die "Gourmands" mit Nutella, das im Mund zergeht. Der sehr leichte, wenig süße Teig enthält keinen raffinierten Zucker. Na, Lust auf einen Keks?
PATISSERIE SAMUEL JAUD
Lesen Sie mehrSamuel und sein Team stellen köstliche und raffinierte Patisserien aus frischen und handwerklich hergestellten Produkten her. Entdecken Sie in ihren wunderschönen und verlockenden Schaufenstern ihre süßen Kreationen der Saison, die jeden Tag mit Sorgfalt vor Ort hergestellt werden. Sie fertigen individuelle Patisserien, Entremets, Brioches, Gebäck, Macarons, Süßwaren, Schokolade und handwerklich hergestelltes Eis an. Auf Bestellung werden auch Fertigteile hergestellt. Herzhafte Gerichte: Sandwiches, Wraps, Croque Monsieur. Bei schönem Wetter werden auch gemischte Salate sowie vegetarische und glutenfreie Produkte angeboten.
MISS MADELEINE
Lesen Sie mehrIn der Gourmet-Reihe der Ein-Produkt-Boutiquen ist hier die Madeleine zu finden. Kindheitserinnerung hin oder her, die Madeleine bietet in dieser herrlich regressiven Boutique viel mehr als nur einen tröstlichen Bissen. Der junge Chefkoch Antoine Dubois legt die Madeleine in allen Größen neu auf, bis hin zu XXL mit echten Kuchen - und für die Feiertage sogar mit Stollen - und in allen Geschmacksrichtungen. Die Madeleines werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt, insbesondere aus Valrhona-Schokolade für die Madeleines mit Schale (unsere Favoriten...). Ihren Höhepunkt erreichen die Madeleines in der Patisserie-Version mit "Klassikern" und regelmäßig Neuheiten (Ananas, Spekulatius...). Eine weitere knackige Boutique im 6.
DORNER FRERES
Lesen Sie mehrZwischen Brotteaux und Tête d'Or entwickeln die beiden Dorner-Brüder, Maxime, ein Patissier, der durch Sternehäuser gegangen ist, und Gauthier, ein reisender Kochmanager, ihre Feinschmeckeridee weiter: die großen Klassiker der Patisserie neu zu interpretieren und ihrer Fantasie in köstlichen Kreationen freien Lauf zu lassen. An diesem Ort, an dem man sich in einem gemütlichen Saal oder auf der Terrasse niederlassen kann, genießen Naschkatzen die Desserts, die sich als wahre kleine Juwelen präsentieren. Spektakuläre Obstkuchen, farbenfrohe Kreationen, ein Mille-feuille, das Ihnen den Kopf verdreht... Brioches und Riesen-Madeleine, Schokolade und Genuss zum Mitnehmen oder Teilen in diesem schönen Verkostungsraum.
PAVLOVAS PAR JOEL MAIER
Lesen Sie mehrZur gesegneten Zeit der Nachspeisen öffnet uns die Pavlova die Tür zum Paradies. Was ist eine Pavlova? Es ist ein Dessert von unglaublicher Leichtigkeit, genau wie die russische Ballerina Anna Pavlova, für die das Rezept kreiert wurde. Es besteht aus einem Baiserboden, der gleichzeitig knusprig und weich ist, und wird von einer Schlagsahne und frischen Früchten gekrönt. Wenn uns also der Konditormeister Joël Maier das "Königsdessert" auf einer Saisonkarte vorschlägt, die aus einzelnen Pavlovas oder Pavlovas zum Teilen besteht, von denen eine erhabener ist als die andere, ist das ein absolutes Glück. Pavlovas zum Mitnehmen, aber auch jedes Wochenende zum Brunch im Salle à Manger in der Rue Mercière.
OSEZ MARIE
Lesen Sie mehrIn diesem reinen Online-Betrieb (Website oder soziale Netzwerke) wird alles auf handwerkliche Weise hergestellt: von Marshmallows und Brotaufstrichen über Sorbets und Eiscreme bis hin zu den traditionellen Macarons. Und übrigens: Das Gebäck und die Schokolade werden aus lokalen Produkten hergestellt und sind ohne Farb- und Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen. Kurzum, es gibt viel zu genießen und als Sahnehäubchen wählt diese Konditorin saisonale Produkte aus und die Kreationen können individuell gestaltet werden.
GLOOD COOKIES
Lesen Sie mehrDas ist so lecker, dass der Petit Futé nicht widerstehen konnte! Glood Cookies ist eine Reihe köstlicher Cookies, die vollständig von den kleinen Händen von Ingrid, "Glood" ist ihr Spitzname, entworfen wurden. Das neue Geschäft wurde Ende 2023 in der Rue Gambetta eingerichtet, mit einem schönen Arbeitsbereich, der im Obergeschoss eingerichtet wurde. Beachten Sie, dass die Zubereitungen aus hochwertigen Produkten hergestellt werden, wie dieser Himbeer-Cookie, der aus einer selbstgemachten, mit Bio-Himbeeren aromatisierten Butter kreiert wurde. Uns gefällt auch der verantwortungsvolle Ansatz mit lokalen Produzenten und recycelbaren Verpackungen.
LALIBELA
Lesen Sie mehrDie schöne Geschichte ist die von Maël und Roxana, Absolventen der Schule Alain Ducasse in Yssingeaux, die, nachdem sie ihre Produkte auf den Märkten des Croix-Rousse verkauft hatten, eine historische Konditorei und Chocolaterie (Galland seit 40 Jahren) im Viertel Jean Macé übernahmen. Lalibela ist ein Feinschmeckerkästchen, das von Geschmackskünstlern geführt wird, die ihr Know-how und ihre Kreativität mit anderen teilen und viel Liebe in alles stecken, was sie tun. Viennoiserie, Brioches - die Babka mit rosa Praline... -, Cakes, kleine und große Kuchen, eine herrliche Zitronenbaisertorte, köstliches Tiramisu mit Bio-Kaffee aus Äthiopien und Valrhona-Schokolade... Teestube, um das Glück, bei Lalibela zu sein, zu genießen.
LIBER'TART
Lesen Sie mehrJeder hat das Recht, sich mit gutem Essen zu verwöhnen. Ein großes Lob an Liber'Tart, das nicht nur eine 100 % glutenfreie und gesunde Patisserie ist, sondern auch eine Kantine mit japanischen Einflüssen, die in jedem Fall die Geschmäcker von hier und dort vermischt. Franck Moulard bietet nicht nur eine köstliche Tarte Tatin, eine Heidelbeer- oder eine Zitrusfruchttorte an, sondern auch eine umfangreiche Karte mit Sandwiches, herzhaften Kuchen, Suppen und japanischen Kantinengerichten, die von Yukiko zubereitet werden. Es besteht die Möglichkeit, Mahlzeiten für Menschen mit Gluten- und Laktoseintoleranz, anderen Allergien und Diäten (vegetarisch oder vegan) zuzubereiten. Es lebe die Freiheit, gut zu essen!
MAISON ANTOINE
Lesen Sie mehrDas Maison Antoine befindet sich zwar nicht mehr am Quai Saint-Antoine, aber es ist nach wie vor an dieser Ecke der Rue de la Charité beheimatet. Ein schönes Schmuckstück für Feinschmecker, das mit seinen großen Glasfenstern und seiner kleinen Terrasse ganz im Zeichen der natürlichen Helligkeit steht und nur wenige Schritte von der Place Bellecour entfernt eine Pause für Feinschmecker einlädt. Ein Maison Antoine, das sich von den Codes des traditionellen Teesalons befreit, um uns eine Reihe von Snacks vom besten Geschmack anzubieten, von Sandwiches bis hin zu Poke Bowls. Patisserien, die Geschmack und Schönheit mit subtil überarbeiteten Klassikern verbinden, Gebäck, das zu den besten der Stadt gehört, und Brote, die aus regionalem Mehl hergestellt werden. Vom Schlemmerfrühstück bis zum gemeinsamen Nachmittagssnack.
LA GOURMANDIZ
Frühstück, Mittagessen, Tea-Time, Snacks, kalte und heiße Getränke, vor ...Lesen Sie mehr
CEDRIC PERNOT
Lesen Sie mehrIn diesem historischen Geschäft, einer echten Institution in Chambéry, setzt Cédric Pernot sein ganzes Können ein, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten! Das Ambiente des Ladens ist bis ins kleinste Detail durchdacht, um die Torten zu veredeln. Lassen Sie sich die berühmten Lollis nicht entgehen, die aus gutem Grund bei allen beliebt sind! Mit Diskretion, aber offensichtlicher Leidenschaft wurde dieser junge Konditor in die exklusive Vereinigung Relais Desserts aufgenommen, die die Elite der französischen Konditoren und Chocolatiers vereint - ein Garant für Qualität und Exzellenz.
PLAISIRS CHOCOLATES
Lesen Sie mehrÖffnen Sie die Tür dieser Chocolaterie, Keksfabrik und Süßwarenfabrik. Lassen Sie sich von den schönen Brioches begeistern, die Sie mit einem Brotaufstrich Ihrer Wahl oder mit kleinen oder großen Schokoladentafeln genießen können. Entdecken Sie die erstaunlichen Macarons mit purpurrotem Senf aus Charroux. Auch die Einzelhandelsschokolade, Karamellbonbons, Nougat, Süßigkeiten und viele andere Leckereien, die in den Regalen stehen, können Sie sich schmecken lassen. Brunnen mit Schokolade. Einige hübsche Geschenkideen für Weihnachten, als Dekoration (Objekte, Schalen, Tassen...) oder zur Verkostung (Nougat, Calissons, Tees...).
BOULANGERIE PATISSERIE LE CYGNE
Lesen Sie mehrVanessa und Jérôme führen zwei Bäckereien und Konditoreien, von denen eine auch eine Keksfabrik ist, in der die Familiengeschichte dank eines traditionellen Rezepts für kleines Spritzgebäck, den Saint-Pourci'Noix®, sowie einer Reihe von Spritzgebäck aus der Auvergne und den Rochers de la Sioule fortgeführt wird. Sie stellen alle Arten von Brot und herzhaften Zubereitungen her. Sie kreieren Kuchen für jeden Anlass. Auf Wunsch stellen sie gefüllte Präsentkörbe zum Verschenken zusammen. Schönes Angebot an Snacks und Mittagsmenü.
AU PALET D'OR
Lesen Sie mehrDiese Patisserie-Chocolaterie in der Altstadt von Montferrand bietet Ihnen mehrere süße, aber auch herzhafte Spezialitäten. Die Spezialität des Hauses ist die "weiße Meeräsche" in Anlehnung an die lokale Geschichte. Es gibt sie als schokoladiges Süßgebäck mit leicht nach Cointreau duftendem Praliné und als Gebäck mit weißer Schokolade, Zartbitterschokolade und Feuilletine-Praliné. Damit lassen sich auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern! Jean-Pierre Perrin, ein Meisterhandwerker, und Valérie arbeiten mit Schokolade aus den besten Anbaugebieten. Wir können diesen Ort, der Ihre Sinne wecken wird, nur wärmstens empfehlen.
BOULANGERIE LA FABRIQUE
Lesen Sie mehrSchöne Backsteinarchitektur, große Fensterfronten und eine Terrasse mit Laube gehören zum Haus Guillet, das von Lou und César Guillet (3. Generation) geführt wird. La Fabrique, die sich der Bäckertradition verpflichtet hat, bietet lange Öffnungszeiten und eine hochwertige Patisserie, frisches Gebäck und ein herzhaftes Angebot an hochwertigen Snacks. Das Brot ist oft biologisch, immer mit Natursauerteig aus lokalen Mehlen, aus langsamem Kneten und langer Gärung. Und die drei Schokoriegel im pain au chocolat signieren dieses sehr naschhafte Haus!
VANIG ET DÉLICES
Lesen Sie mehrEine Kollektion süßer Kekse aus reiner Butter und salziger Cracker aus reinem Olivenöl mit Kernen, 100 % biologisch, handwerklich und überwiegend mit lokalen Zutaten - das ist das Engagement dieser jungen Feinschmeckermarke, die ihr Atelier in Grane, in der Region Crestois, eingerichtet hat. Seitdem erfreut man sich an den kleinen knusprigen Aperitif-Quadraten mit Kürbis- oder Schwarzkümmelkernen, Schokolade und Sonnenblumenkernen, Zitrone und Mohn oder Lavendel und vielen anderen Geschmacksrichtungen. Die kleinen Shortbreads lassen sich mit einem Bissen verzehren, die Cracker auch!
PÂTISSERIE PAVONE
Lesen Sie mehrWer hat nicht schon einmal davon geträumt, sich mit einer süßen Leckerei verwöhnen zu können, ohne dass uns oft das schlechte Gewissen begleitet? Mit der Patisserie Pavone ist dies nun der Fall! Ihre Tartelettes enthalten weder Zucker noch Weißmehl, was den glykämischen Index senkt. Der Genuss steht im Vordergrund und wir mögen ihre originellen Rezepte wie die Tartelettes Birne & Hojicha-Tee, Granny Smith & Haselnüsse oder Yuzu & schwarzer Sesam sehr. Einige Varianten sind vegan, glutenfrei und laktosefrei. So kann sich jeder etwas gönnen!
LES GOURMANDINES
Lesen Sie mehrMarc, ein von seinem Beruf begeisterter Konditor, kreiert seit fast 30 Jahren köstliche, raffinierte Süßspeisen aus Schokolade oder Früchten, in Einzelportionen oder als Familienversion. Er stellt Macarons her, darunter eine Exklusivität: die Chocaté. Petit-fours und kleine Kuchen, darunter seine Spezialität, die Croquants d'Aurec. Außerdem gibt es eine ganze Reihe von Pralinen in Ballotins und Phantasieschachteln zum Verschenken, wie z. B. Fruchtpasten, die auch im Einzelhandel oder als Spieße verkauft werden. Außerdem finden Sie hier das Teesortiment von Dammann Frères und Artikel rund um den Tee.
DOUCEURS D'AILLEURS
Lesen Sie mehrDas in Saint-Just-Saint-Rambert ansässige Atelier stellt in einer familiären und freundlichen Atmosphäre verschiedene Kekssorten auf handwerkliche Weise her. Wenn Sie also Lust auf Sablés, Cookies, Katzenzungen, Baisers oder Kokosraspeln haben, können Sie im Eshop eine Bestellung aufgeben, die Ihnen schmecken und schmecken wird. Sie können die Kekse auch in verschiedenen Verkaufsstellen finden, insbesondere in Supermärkten in der Plaine, dem Gier-Tal. Bei Gamm Vert findet man diese Süßigkeiten unter dem Namen Gourmélia, einer Marke, die speziell für dieses Geschäft kreiert wurde.
LA GRANDE CAVE A CHOCOLAT
Lesen Sie mehrSylvain, handwerklicher Konditor, Chocolatier, Eiskonditor, Confiseur, und sein Team arbeiten mit Rohstoffen, die aufgrund ihrer hohen Qualität ausgewählt werden, und mit kurzen Vertriebswegen. Es wird eine große Auswahl an Produkten angeboten: individuell gestaltbare Entremets, Zitronenkuchen, kandierte Früchte, Zartbitterschokolade, handwerklich hergestellte Galette Frangipane, Teig- und Karamellaufstriche ohne Palmöl, Schokoladensortimente, Weihnachtsstollen und Entremets, handwerklich hergestelltes Eis, Eclairs, Kuchenstücke etc.
PÂTISSERIE ANNE MEUNIER
Lesen Sie mehrCookies, Cakes, Entremets, Macarons, Tartes... Im pastellfarbenen Teesalon von Anne Meunier sprechen die Geschmäcker und Farben alle unsere Sinne an. Die Konditormeisterin, die zunächst in Sainte-Florine ansässig war, musste ihr Geschäft vergrößern. Daher ließ sie sich in Issoire nieder. Neben den köstlichen Backwaren werden auch Pralinen hergestellt. Wenn man in dem hübsch dekorierten Raum sitzt, kann man das Team durch das Glasdach bei der Arbeit beobachten. Es werden auch Mittagsmenüs angeboten. Hier wird alles hausgemacht und mit saisonalen Produkten zubereitet.
BOULANGERIE UTOPIA - L'ATELIER DU PAIN BIO & LEVAIN
Lesen Sie mehrIhre Produktpalette ist auf die Verwendung von Natursauerteig spezialisiert und bietet eine Vielzahl von Weltbroten, Brioches, Panettone, Pizzas, Keksen und anderen Leckereien, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Darüber hinaus bietet Utopia auch glutenfreie und vegane Produkte an. Die Bäckerei ist von den Kreisverkehren am Ortseingang aus leicht zu erreichen und verfügt über eine Parkplatzzufahrt. Für Reisende liegt sie in der Nähe der Ausfahrt Montélimar Nord Nr. 17, Richtung Le Teil, Alba La Romaine.
CHOCOLA'THE
Lesen Sie mehrChristophe Tafforeau hegte schon in jungen Jahren eine unerschütterliche Leidenschaft für die Patisserie. Mit nur 30 Jahren hat er den Posten des Chef-Pâtissiers im renommierten Palast Le Meurice ergattert. Neben köstlichen Pralinen haben Sie bei Chocolat' the auch die Gelegenheit, das täglich wechselnde Tagesgericht sowie unter anderem salzige Kuchen und gemischte Salate zu probieren. Mit einem Innenbereich und einer Terrasse ist dieser Ort zu einem unumgänglichen Treffpunkt in Albertville geworden. Es ist der perfekte Ort für Ihr Mittagessen!
PASCALIS
Lesen Sie mehrDies ist eine der vier Adressen des Hauses Pascalis, das auf Pogne de Romans spezialisiert ist. Die Marke gibt es seit 1892. Es gibt sie auch in Romans, wie es sich gehört, und in Bourg-de-Péage (neue Adresse in Chanas-Corson). Ein Haus, das mit Orangenblüten und Pralinen, mit Butter und Marshmallows umzugehen weiß. Die großen süßen lokalen Traditionen wie der Pogne de Romans und der Suisse de Valence, ein berühmtes Mürbeteiggebäck in verschiedenen Größen, aber auch der Saint Genix und die Craqueline sind hier die Stars. Vor Ort gibt es ein Pogne-Museum (kostenlos).
CHOCOLINE
Lesen Sie mehrChocoline ist eine Bäckerei. Sie bietet einen einladenden und geselligen Teesalon. Chocoline bietet keinen Lieferservice an, aber Sie können zum Mitnehmen bestellen. Chocoline ist eine Familienbäckerei, die eine breite Palette an Qualitätsprodukten anbietet.