Mediterrane Lebensmittelgeschäfte Großer Osten

Das Italienische Dorf hat bereits eine schöne Geschichte in Mülhausen, denn die Aktivität begann 1984 mit der Herstellung von mit Rindfleisch gefüllten Ravioli. Seitdem hat sich das Geschäft stark diversifiziert, aber die Herstellung bleibt handwerklich. Sie finden eine ganze Reihe frischer Nudeln in unendlich vielen Variationen, zum Beispiel: Ravioli mit Tintenfischtinte, Langustinen, Entenleber, Cannelloni mit Ricotta und Krabben mit Schnittlauch, Tortellini, Tagliatelle... Sie vervollständigen Ihre Kostproben mit den Produkten aus dem Lebensmittelgeschäft, einer unbegrenzten Auswahl an gegrilltem oder kandiertem Gemüse, Wurstwaren, Käse, Wein, Gewürzen, Olivenöl und aromatisiertem Essig. Alle Geschmäcker Italiens!

Fossati und Reims ist eine lange Liebesgeschichte zwischen Frankreich und Italien. Der Lebensmittelladen wurde in den 1970er Jahren von Elsa und Guido Fossati eröffnet und wird heute von Olivier Ramaioli weitergeführt. Als guter Genießer zögert der ehemalige Chefkoch nicht, die transalpine Grenze zu überqueren, um bei unseren italienischen Freunden das Beste vom Besten zu finden. Mortadella aus der Lombardei, Porchetta aus der Toskana, Gorgonzola aus dem Piemont, Wein aus Apulien und nicht zu vergessen Panettone und Nougat aus Sizilien - in der Auslage ist alles ritalienisch! Der Laden bietet Ihnen auch eine Auswahl an Wurst- und Käsesorten sowie Antipasti auf Tabletts an - alle Zutaten für einen gelungenen Aperitif!

Spagna ist ein hübscher kleiner Lebensmittelladen, der Ihnen viele italienische Produkte anbietet, die alle köstlich sind. Der Laden hat mit seinen großen Glastheken und Holzregalen einen altmodischen Charme. Es ist unmöglich, bei Spagna, einem Feinkosthändler seit 1937 und Lieferant zahlreicher Restaurants, nicht fündig zu werden, so sehr macht alles Lust auf mehr. Schinken und Wurstwaren, Antipasti (Oliven, Tintenfischsalat, mit Thunfisch oder Käse gefüllte Paprika), frische Pasta, gekochte Gerichte, Olivenöl, Weine, Panettone, Nougat, handgemachte Schokolade... Bei Spagna ist alles garantiert made in Italy. Die Preise bleiben angemessen, kaum teurer als im Supermarkt, und sind besonders günstig, wenn Sie Platten für Feste und andere freudige Anlässe bestellen. Zögern Sie nicht, nach der Treuekarte zu fragen.

Feinschmecker werden in diesem italienischen Lebensmittelgeschäft auf ihre Kosten kommen. La Boccatina lässt Sie alle sonnigen Geschmäcker des Mittelmeers entdecken, als wären Sie dort. Feine Wurstwaren, Parmaschinken, Pancetta, gereifte Käsesorten, Mozzarella di buffala di napoli, Panettone, Landwein, alles direkt aus Italien. Der Laden bietet Ihnen auch maßgeschneiderte Platten für Ihre Aperitifs und seine Catering-Dienste an. Jeden Tag finden Sie hier leckere hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen: Salat des Tages, vegetarische Lasagne, Bolognese, Lachs-Lauch, frische Nudeln in allen Saucen, individuell gestaltete Pizza, Osso Buco, selbst auf die Schnelle werden Sie es sich schmecken lassen.

Man muss die Tür aufstoßen, um sich in Spanien wiederzufinden. Als Feinkostladen, der eine Filiale des gleichnamigen Restaurants ist (die Produkte finden sich dort übrigens auch auf der Speisekarte wieder), bietet der charmante Laden eine große Auswahl an spanischen Produkten. Wurstwaren (auch glutenfreie), Käse, spanische Öle und Weine ... so kann man mit Qualitätsprodukten reisen. Ein paar Sardinen, gefüllte Paprika und ein Stück Nougat ... schon sind die Tapas für den Aperitif vorbereitet. Das Haus bietet auch Wurstplatten zum Mitnehmen an, ideal für den improvisierten Aperitif und zu sehr günstigen Preisen. Der Service erfolgt mit einem Lächeln und einem Akzent, der zum Träumen anregt. Das kleine Extra: Wir lieben die Möglichkeit, online zu bestellen.

Michael Sordelli leitet dieses schöne Lokal in Colmar, das einen italienischen Feinkostladen und einen Cateringservice anbietet. Lucca ist eine italienische Partnerstadt von Colmar, vielleicht sagt Ihnen der Name des Lokals deshalb sofort etwas. Michael kommt von dort, aber er arbeitet in Colmar mit der quirligen Sandrine zusammen, um Ihnen das Beste zu bieten, was er in dieser Region finden konnte. Seine Tagesmenüs jeden Mittag sind eine gute Gelegenheit, die Bandbreite seines Talents zu entdecken, das er auf der ganzen Welt geschmiedet hat.

Willkommen in La Bottega della Villa, der kleinen Schwester des Restaurants la Villa, das sich auf dem gegenüberliegenden Bürgersteig im Viertel Les Halles du Boulingrin befindet. In diesem charmanten Laden weht ein sanfter mediterraner Duft. Von den großen Klassikern, Wurstwaren und Käse, San Daniele-Schinken, Büffelmozzarella, Pecorino, Provolone bis hin zu Pizzen, Lasagne Bolognese, gefüllten Paprikaschoten für den Partyservice... findet man in diesem Feinkostladen, der wie eine Trattoria aussieht, die besten Geschmacksrichtungen der italienischen Gastronomie wieder. All diese Köstlichkeiten kann man mittags und abends auf der Terrasse bei einem Spritz, einem Cocktail mit Prosecco made in Venezia, genießen, bevor man sich im Laden eindecken kann!

Um gut kochen zu können, braucht man gute Zutaten. Das gilt für alle Gastronomien der Welt, und Italien nimmt dabei einen guten Platz ein. Mit diesem Axiom und einer soliden Erfahrung in der Gastronomie startete Antonio Passasseo 1988 sein Abenteuer. Er hat sich in Kingersheim niedergelassen und ist von seinen drei Kindern Barbara, Paola und Massimo umgeben. Heute bietet er nicht weniger als 3 000 transalpine Produkte an, die meisten davon Lebensmittel: Weine, Käse, Pizzen, Feinkost und fast 200 Referenzen allein für Nudelgerichte. Alle Regionen Italiens sind vertreten. Vita-Impex hat immer gute Ratschläge parat und wird uns immer wieder zu italienischen Feinschmeckern machen.

Ein süßer Duft von Italien weht von diesem Stand in der Markthalle herüber. Auf der Speisekarte stehen die typischen und authentischen frischen oder trockenen Nudeln (gefüllt und handwerklich hergestellt), Olivenöle, sonnige Soßen (sizilianisch, bolognese), Antipasti... Und natürlich italienische Käsesorten: Parmesan, Pecorino, Gorgonzola oder Mozzarella. Auch Wurstwaren, unter anderem Parmaschinken, sind nicht zu verachten. Auch Rot- und Weißweine machen eine gute Figur, ebenso wie das italienische Eis. Catering-Service. Als ob Sie selbst dort wären! Vor Ort können Sie die Pizzen von Casa Di Lisa probieren.

Hier, im Herzen des lebhaften Viertels Saint-Nicolas, wo der Duft von Minze und Gewürzen uns bereits in den Orient versetzt, lebt die leckerste aller Blumen, die Rose von Tunis. Im Schaufenster verdienen die großen Pyramiden aus Makroud, Loukoums, Zlabia, Baklawa, Boules de Carthage, tunesischen Mill-feuilles und libanesischen Zigarren einen Rat: Nehmen Sie von allem ein bisschen (Preis nach Gewicht oder Stück)! Auswahl an französischem Gebäck und Brot und vor allem marokkanischer grüner Minztee, der genauso gut schmeckt wie dort. Finden Sie das Know-how der Marke auch in unseren Regionen wieder.

Ein Feinkostladen, der sich auf die italienische Gastronomie mit Qualitätsprodukten konzentriert. Christine Thiébaut lässt Sie an ihrer Leidenschaft für die transalpine Küche teilhaben. Auf dem Speiseplan stehen Anitpasti, Wurstwaren und frische Nudeln aus Italien. Nutzen Sie Ihren Besuch auch, um sich mit authentischen und köstlichen Produkten wie dem speziellen Risotto-Reis einzudecken. Auch Weinliebhaber kommen hier mit einer schönen Auswahl an Lambruscos auf ihre Kosten. Eine unumgängliche Adresse für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche. Darüber hinaus sind Christines herzlicher Empfang und ihre Professionalität unvergleichlich

Möchten Sie Ihre alten, allzu elsässisch-französischen Essgewohnheiten ändern und neue Geschmacksrichtungen aus anderen Ländern ausprobieren? Wir sagen jaiiiiii... aber nicht um jeden Preis und nicht ohne fundierte Beratung. In Les Délices des Îles sind alle Elemente vereint, damit Sie Spezialitäten aus Portugal, von der Insel Réunion und Mauritius, aber auch aus Asien, Afrika und von den Antillen entdecken und genießen können. Wenn man durch die Regale dieses Ladens geht, reist man gewissermaßen um die Welt. Die vakuumverpackten oder konservierten, frischen oder tiefgefrorenen Produkte sind ebenso vielfältig wie einzigartig: Samoussas, schwarze karibische Blutwurst, Boucané-Hühnchen, Peking-Ente, geschlagene grüne Mango, Chili-Bonbons, Gemüseachards, geräucherte Andouilles ... Eine Ecke des Ladens ist ganz den Kosmetika gewidmet (Rajouts, natürliches Weben, Haarteile, afroamerikanische Produkte...). Eine schöne Mischung der Kulturen, die über die Küche zu einer Reise einlädt!

Rétrogusto ist ein Stück Italien in Nancy. Es beginnt mit dem Lebensmittelgeschäft, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und in dem man die angebotenen Spezialitäten selbst zubereiten kann. Vor Ort erwartet Sie eine große Auswahl an Antipasti, dann eine Fülle von Nudeln und anderen Ravioli, Fleisch und Fisch, die auf mediterrane Art zubereitet werden. Bei den Desserts sorgen hausgemachtes Eis, Sabayons und Tiramisu für einen gelungenen Abschluss des Essens. Ganz zu schweigen von den zahlreichen und sorgfältig ausgewählten Weinen, die das Essen begleiten. Das einzige Manko von Rétrogusto ist, dass man mehr davon haben möchte!

In ihrem sympathischen Atelier di Pasta nehmen Greg, Julie und Adrien Sie mit auf eine Reise nach Italien, auf der Sie die besten kulinarischen Spezialitäten der Transalp entdecken können. An den Ständen finden Sie feine Wurstwaren, Mortadella, Proscuitto und Salami neben Käse, Parmesan, Mozarella di Buffala, aromatischem Risotto, frischer Pasta, Panettone, Olivenöl und Wein aus der Region. Schauen Sie dort zur Mittagszeit vorbei und probieren Sie die leckeren Gerichte aus der Werkstatt, einen Teller mit Antipasti zum Teilen, einen Kürbis-Cappuccino mit Bresaola, die hausgemachte Lasagne Bolognese und zum krönenden Abschluss einige Süßigkeiten: Panna cotta, Tiramisu und Profiteroles: delizioso!

Haben Sie Lust, wie ein echter Italiener zu kochen? Besuchen Sie diesen Spezialitätenladen, in dem Sie eine große Auswahl an Pasta, feinen Wurstwaren, Käse, Olivenölen, Tomatensaucen, Tapenaden (Zucchini, Paprika, Artischocken), Auberginenkaviar oder auch Tomaten finden... Für Trüffelliebhaber gibt es eine große Auswahl an Produkten (Tortellone, Pilzcreme, Polenta, Käse und natürlich ganze Trüffel), die Ihren Appetit stillen werden. Und wenn Sie lieber essen als kochen, können Sie mit dem Catering-Service ein fertiges Gericht (Cannelloni, Lasagne, Pizza, Arancini...) mit nach Hause nehmen. Mamma Mia, bene la Tavola!