Die besten tibetisch-nepalesischen Restaurants Nordindien

Dieses Restaurant, das von der charmanten Nilza eröffnet wurde, ist ein kleines Juwel. Es ist sogar das einzige in Ladakh, das authentische ladakhische Küche anbietet! Der Ort ist wunderschön mit viel Holzvertäfelung, einer offenen traditionellen Küche und einem kleinen Balkon mit einer atemberaubenden Aussicht. Die Speisekarte, die aus lokalen Bio-Produkten zubereitet wird, ist vielfältig und umfasst u. a. gefülltes Khambir (ladakhisches Brot), Chhutagi und Skyu ( hausgemachte Nudeln in einer Brühe), Thugkpa, Mok M ok... Ausgezeichnete Desserts und originelle Getränke. Es besteht die Möglichkeit, Kochkurse zu besuchen. Ein Volltreffer!

Im ersten Stock direkt an der M.G. Marg gelegen, ist dies ein typisches Restaurant, das leckere tibetische Spezialitäten(Thentuk, Thugkpa, Momo...) serviert. Dies ist eine sehr gute und freundliche Adresse mit einem schönen Blick auf die Fußgängerzone und die Preise sind sehr vernünftig. Wir empfehlen Ihnen die Momos mit Schweinefleisch und das kalte Schweinegeschnetzelte mit Gewürzen, sie sind köstlich! Und außerdem kann man hier sogar ein kühles Bier zu seinem Essen trinken. Vorsicht ist allerdings geboten, da das Lokal abends recht früh schließt... Ein echter Geheimtipp.

Dieses kleine, gemütliche Restaurant serviert eine köstliche tibetische Küche, die von^Frau Diki Chenzum zusammengestellt wurde. Die Gerichte sind vielfältig und reichhaltig: ausgezeichnete Momos, Thugkpa, Thenthuk, Nudeln, Suppen, aber auch sehr gute frische Fruchtsäfte und Lassis. Ganz einfach das beste tibetische Restaurant der Stadt. Vorsicht jedoch, es gibt nur wenige Tische und die Plätze sind teuer, außerdem kommt es regelmäßig vor, dass am Ende des Tages die frischen Zutaten, die zum Kochen bestimmter Gerichte verwendet werden, aufgebraucht sind... Sehr empfehlenswert für das Mittagessen.

Wahrscheinlich das beste tibetische Restaurant in Bodhgaya. Ausgezeichnetes Essen, reichlich und erschwinglich. Eine gute Gelegenheit, eines der vielen tibetischen Rezepte auszuprobieren, darunter ausgezeichnete Momos, Thukpas und andere, zu denen man ein Tingmo (gedämpftes tibetisches Brot) serviert. Auf der Speisekarte stehen einige internationale Gerichte wie Salate, Hummus, Burger, Sandwiches sowie frische Säfte, Smoothies etc. Der Ort hat auch einen Laden, in dem Kleidung, Bücher, Räucherstäbchen usw. verkauft werden. Ein Ort, an dem es sich gut mit einem guten Buch flanieren lässt.

Eines der besten tibetischen Restaurants in der Stadt; die Kothays mit Gemüse und Käse sind der Hammer! Es wird von Mönchen, Einheimischen und Freiwilligen der NGOs, die in McLeod Ganj stationiert sind, besucht. Eine interessante Initiative: Man kann seine leere Wasserflasche für 5 Rs auffüllen und so die Auswirkungen von Plastikflaschen auf die Umwelt verringern. Dieser Familienbetrieb, der seit Jahren geöffnet ist, bietet auch ordentliche Zimmer zu erschwinglichen Preisen.

Das Restaurant Kalimpong ist ein kleiner Familienbetrieb, den Sie nicht verpassen sollten! Kleiner Saal, wenige Tische, man sitzt ein bisschen eng zusammen, aber es herrscht eine herzerwärmende menschliche Wärme. Lächelnder Empfang und schnelle Bedienung. Die Speisekarte ist klein, was meist ein gutes Zeichen ist. Es werden tibetische Spezialitäten aus frischen Zutaten angeboten: vegetarische Momos, Momos mit Schaf, Huhn oder Schwein, verschiedene Nudelsorten, Thukpas, Thentuk, Schweinefleisch in Chili(ausgezeichnetes Chili Pork)... Alles ist köstlich! Eine wärmstens zu empfehlende Adresse.

Sie müssen nur die Straße hinaufgehen, die vom Hauptplatz am oberen Ende des Forts nach links abzweigt, um dieses kleine Restaurant zu finden. Es befindet sich direkt hinter der langen Mauer des Rani Mahal, des Palastes der Königinnen. Die farbenfrohe Fassade, die mit den Farben der tibetischen Gebetsfahnen bemalt ist, lädt dazu ein, eine fröhliche Zeit zu verbringen. Den etwas düsteren und tristen Saal sollte man hinter sich lassen. Man muss die zwei Stockwerke bis zur winzigen Terrasse hinaufsteigen, um den Blick auf den alten Palast von Jaisalmer und ein Essen mit Momos, den tibetischen Teigtaschen, zu genießen.

Ein kleiner Raum mit nur sechs Tischen, die schnell besetzt sind, sodass man manchmal etwas warten muss, um einen Tisch zu bekommen. Dieses Lokal bietet eine unprätentiöse, aber dennoch sehr gute Küche! Tibetische Spezialitäten mit Momos (gedämpft oder frittiert), Thugkpas, köstlichen Schweinefleischgerichten... Chinesische Küche mit Nudeln, gebratenem Reis und auch einige indische Gerichte. Freundlicher Service und Empfang, angenehme Atmosphäre mit leiser Musik, erschwingliche Preise. Zweifellos das beliebteste Restaurant der Stadt!