Die besten Panoramarestaurants Sardinien

Dieses Restaurant befindet sich auf der Stadtmauer mit Blick auf den Ozean und bietet einen magischen Ausblick (vor allem bei Sonnenuntergang). Das Motto des Managements: Botschafter der Düfte und Geschmäcker Sardiniens sein. Frische Produkte, Meeresfrüchteplatten, Fisch-Carpaccio, Thunfisch mit Pistazien. Die Küche ist schmackhaft und raffiniert. Leichte Hintergrundmusik in der Lounge, romantische Atmosphäre, das ist ein Ort, um die Nacht durchzumachen. Achtung: Reservierung fast zwingend erforderlich.

Das Hotel La Favorita verfügt über ein Panorama-Restaurant, das ganz in Blau und Weiß gehalten ist und in einem schicken maritimen Dekor erstrahlt. Ein Boot im Inneren, um mit Freunden zu schlemmen, eine Spielecke für Kinder, eine Bar, an der man seinen Aperitif schlürfen kann... Es wurde an alles gedacht, damit Sie Ihr Essen bestmöglich genießen können. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl, darunter köstliche Meeresfrüchte- und Fischplatten, frische Pasta und vor allem eine große Auswahl an Pizzas aus dem Holzofen. Bei der Bestellung wird ein kleiner Aperitif angeboten. Herzliche Atmosphäre und freundlicher Service.

In diesem Restaurant hoch oben auf dem Berg mit Panoramablick steht die gute sardische Küche im Vordergrund: Gerichte aus alten Zeiten, zubereitet mit lokalen Produkten (Öl, Oliven, Honigkäse, frische Nudeln), die im Laden verkauft werden. Das Carrasau-Brot kommt frisch aus dem Holzofen: ein Genuss! Delikater und aufmerksamer Service für qualitativ hochwertige Leistungen.

Große Auswahl an Pizzen aus dem Holzofen, die dank der natürlichen Gärung des Teigs absolut köstlich schmecken. Unbedingt entdecken!

Das Clubhotel L'Ancora hat den kleinen Strand des Ortes privatisiert, öffnet ihn aber mit seinem Restaurant für die Öffentlichkeit. Die Speisekarte bietet nicht sehr originelle Gerichte, die jedoch den Vorzug haben, mit frischen Produkten zubereitet zu werden. Sie orientiert sich hauptsächlich an dem, was Touristen im Sommer suchen: gegrillter Fisch, mediterrane Aromen, leichte Pasta und Pizza für den Geldbeutel. Es wäre fast keinen Besuch wert, wäre da nicht der Panoramablick über den gesamten Golfo dell'Asinara, der einem den Atem stocken lässt.

Es ist das einzige Restaurant in der Region, das eine Panoramaterrasse mit Blick auf das Meer hat. Sardische und italienische Küche mit Meeresspezialitäten, aber auch Pizzas.

Dieses Restaurant befindet sich im gleichnamigen Albergo Diffuso und ist ein Muss bei der Entdeckung der mediterranen Küche. Die Panoramaterrasse hat mit ihren hängenden Gärten und dem atemberaubenden Blick auf die Teiche und den Kirchturm einen außergewöhnlichen Charme. Der Chefkoch bietet äußerst frische Gerichte aus saisonalen Produkten an. Er lässt sich von der traditionellen Küche inspirieren und verleiht ihr einen Hauch von Kreativität.

Etwa zehn Kilometer südlich von Olbia liegt dieses Restaurant mit romantischem Ambiente (mit Panoramablick auf die Insel Tavolara). Auf der Speisekarte stehen internationale Delikatessen, die gekonnt neu interpretiert werden: Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch oder frische Pasta nehmen andere, neue Geschmacksrichtungen an. Auch die hausgemachten Desserts sind sehr zu empfehlen.

Dieses Restaurant befindet sich in einem riesigen Park mit Olivenbäumen, vor einem grandiosen Panorama. Das Abendessen wird in dem riesigen Saal mit alten Holzbalken und einem alten Kamin serviert. Mit Blick auf den beleuchteten Pool: Gedeckte Tische, brennende Kerzen, die Einrichtung ist intim und gemütlich. Die Speisekarte bietet delikate und raffinierte Gerichte, die von der Nouvelle Cuisine inspiriert sind. Die Aromen vergangener Zeiten, seltene Kräuter und regionale Produkte ermöglichen überraschende und ungewöhnliche Rezepte: Überbackene Jakobsmuscheln mit Carasau-Brot, Tomatengewürz und geräuchertem, geriebenem Ricotta oder Zucchini-Turban mit Minze und Fadenmozzarella mit lauwarmem Kirschtomaten-Ragout sind Beispiele dafür. Weinkarte mit den besten Gewächsen aus Sardinien, Italien und auch französischen Weinen und großen Champagner-Cuvées. Das Haus bietet auch den Versand von sardischen Weinen und Produkten an.

Das ist die schicke Adresse in Santa Teresa, nur wenige Schritte vom Capo Testa entfernt und mit einem herrlichen Blick über die Stadt. S'andira, was so viel wie "nach vorne gehen" bedeutet, bietet eine schöne Reise durch die echten sardischen Geschmäcker. Die Verwendung von lokalen, frischen und hoch selektierten Produkten führt zu Gerichten, in denen die Kreativität der wahre Protagonist ist. Brot, Nudeln und Desserts, alles ist hausgemacht. Die Preise sind etwas höher, aber die Frische und das Know-how haben ihren Preis. Die Atmosphäre ist heiter, entspannend und süß ... Ein Ort für Verliebte.