Die besten vegetarischen Restaurants Vietnam

Vegetarisches Restaurant, das eine große Auswahl an Gerichten zu sehr freundlichen Preisen anbietet. Der Schatten der Bambuslaube ist an sonnigen Tagen sehr angenehm. Viele junge Expats aus aller Welt treffen sich hier zur Mittagspause oder zum Kaffee

In einem Hinterhof, nicht weit von der französischen Botschaft entfernt, befindet sich ein besonderes vegetarisches Restaurant, da die authentischen vegetarischen Gerichte (fast) perfekt Huhn, Ente, Rind oder Fisch imitieren. Im Sinne der buddhistischen Tradition geht es darum, Menschen unterschiedlicher Religionen um ein Gericht herum zusammenzubringen. Das Lokal wird übrigens auch von Bonzen besucht. Die Kundschaft besteht aus Vietnamesen und Auswanderern. Die Speisekarte ist vielfältig, das Ambiente sehr kitschig und die Preise verführen auch den schmalsten Geldbeutel.

Ein ausgezeichnetes Restaurant, das vegetarische und vegane Spezialitäten serviert und jedem zu empfehlen ist! Denn die Qualität der Produkte, die Raffinesse der Küche und der Geschmack der Gerichte werden auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Große Vielfalt der angebotenen Speisen. Hübsche Präsentation. Die Umgebung ist besonders angenehm mit einem großen Garten und einem Saal mit alten Holzmöbeln, die einen unverkennbaren Charakter haben, sowie sanfter Zen-Musik. Der Besitzer ist ein ehemaliger buddhistischer Mönch, der ein altes Haus in ein Restaurant umgewandelt hat. Eine Erfolgsgeschichte.

Uu Dam(Udumbura) ist ein aus dem Sanskrit abgeleiteter Begriff, der sich auf eine himmlische und heilige Blume bezieht, die auf die Erde herabgestiegen ist und deren Blüte, die nur einmal alle 3000 Jahre stattfinden soll, eine Erscheinung Buddhas markiert. Die Adresse ist unauffällig, aber zentral gelegen, nur wenige hundert Meter vom Hoàn-Kiêm-See entfernt. Die Umgebung bietet wunderschöne Zen-Räume, die mit rohen Materialien - Holz, Metall, Ziegel und gewachstem Beton - ausgestattet sind, auf denen das Pflanzenleben hervorsticht. Die Küche ist ausgezeichnet, nie langweilig und immer schön angerichtet. Empfohlene Adresse.

In einer kleinen Gasse gelegen, müssen Sie dieses sympathische kleine Familienlokal mit seiner warmen Atmosphäre aufspüren. Die Speisekarte bietet eine Reihe von Gerichten: lokale Cao Lau , Banh Mi, Pho, Ban Xeo, Frühlingsrollen, Nudel- und Reisgerichte, Salate, Suppen, thailändische Spezialitäten und vieles mehr. Die Gerichte werden auf Bestellung zubereitet und die Portionen sind großzügig. Die kleine Terrasse ist angenehm, da die Gasse sehr ruhig ist. Ein kleiner angrenzender Laden bietet Bio- und veganfreundliche Produkte an. Ein kleines Restaurant, das es zu entdecken gilt.

Glitzerndes Ambiente für das vegetarische Restaurant in der Tinh-Nghiem-Pagode, die sich nur wenige Schritte entfernt befindet. Sie werden einen schönen Garten vorfinden, in dem Sie eine Mahlzeit genießen können. Der Raum ist recht groß und hell, mit beeindruckenden langen Tischen, an denen Sie Platz nehmen und Ihre Nachbarn kennenlernen können. Kreative und reichhaltige vegetarische Küche. Es gibt viel Frittiertes, aber auch Salate oder gebratene Nudeln. Als Nachtisch gibt es ein paar Stücke süße Wassermelone, die Ihr Essen abrunden.

Dieses Konzeptrestaurant befindet sich in einer hübschen, von der Bohème inspirierten Villa im angesagten Stadtteil Thao Dien. Das L'Herbanyste bietet nicht nur vegane und vegetarische Küche, sondern setzt auch auf eine Null-Abfall-Philosophie. Besonders schön sind die begrünte Terrasse und der kleine Pool. Die meisten Gerichte werden mit frischem Bio-Obst und -Gemüse zubereitet. Es ist eine kleine Oase der Ruhe inmitten des Großstadtdschungels von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ein healthy und arty Ort, ideal für einen Zen-Brunch.