ENOTECA DELLA FATTORIA CASTELLO DI MONTERIGGIONI
Boutique der Fattoria Castello di Monteriggioni, für den Direktverkauf der ...Lesen Sie mehr
BIRRIFICIO SORRENTO
Lesen Sie mehrDiese handwerkliche Mikrobrauerei befindet sich im Hinterland von Sorrent, weniger als 10 Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Sie wurde 2009 von zwei Freunden gegründet, die sich für die Braukunst begeistern und mit ihrer sorrentinischen Heimat verbunden sind. Nun heißen sie Bierliebhaber willkommen und zeigen ihre Produktion: Qualitätsbiere, die sich durch besondere Aromen von Zitronenschalen, Orangen oder sorrentinischen Nüssen auszeichnen. Man kann die Brauerei besichtigen, die verschiedenen Produktionsschritte verfolgen und am Ende die verschiedenen Biere probieren.
AURORA VINO
Lesen Sie mehrDas moderne und geschmackvolle Interieur dieses Weinladens lässt erahnen, dass sich hier Schätze für Weinliebhaber verbergen. Mia D'Alessio, die Besitzerin, ist auch die Sommelière des Restaurants Aurora. Da sie schon immer eine Leidenschaft für Wein hatte, hat sie einen außergewöhnlichen Weinkeller zusammengestellt. Mehr als 3.000 Flaschen werden präsentiert, den Keller nicht mitgerechnet. Einige ihrer Weine verkauft sie in der ganzen Welt an Käufer, die bei ihrem Besuch auf Capri zum ersten Mal begeistert waren. Alle großen italienischen Weine sind vertreten, aber auch eine große Auswahl an feinen Weinen aus Kampanien.
GRAPPERIA NARDINI
Lesen Sie mehrDie Nardini-Destillerie ist die älteste und bekannteste Brennerei der Region. Sie ist seit 1779 in Bassano ansässig und ihr Ruf ist im Laufe der Jahrhunderte immer weiter gewachsen; Franzosen und Österreicher waren im gesamten 19. Das alte Bistro der Brennerei am Fuße der Ponte Vecchio ist also ein kleines Stück Geschichte, das vor allem jeden Abend zum Leben erweckt wird. Man verabredet sich hier auf ein Glas Grappa und bewegt sich dabei oft bis auf die Brücke. Eine große Auswahl an Flaschen steht zum Verkauf bereit.
CAVE DEL CASTELLO
Lesen Sie mehrNeben dem Restaurant-Osteria del Castello hat der Besitzer einen Weinkeller eröffnet, das Reich der Magnumflasche, in dem Sie den italienischen Wein Ihrer Wahl probieren können. Weine aus Alba und Monferrato, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba. Der Weinkeller verfügt über eine Terrasse, auf der Sie zur Aperitifzeit probieren können.
BELLAVISTA
Lesen Sie mehrEin außergewöhnliches Weingut, das aus der Leidenschaft und Liebe des Gründers Vittorio Moretti entstanden ist. Die Weinberge von Bellavista umfassen mehr als 190 ha und es werden jährlich mehr als 1 150 000 Flaschen produziert. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben: Bellavista ist der offizielle Lieferant der Mailänder Scala! Die Pflege dieses Anwesens beschränkt sich nicht nur auf den Wein; ein zauberhafter Garten vervollständigt das Anwesen und zählt zu den schönsten Italiens. Das Weingut beherbergt das Relais & Châteaux l'Albereta und das Restaurant des italienischen Spitzenkochs Gualtiero Marchesi.
ENOTECA GOFFREDO CHIRRA
Lesen Sie mehrHinter dem Anschein einer einfachen Familienweinstube verbirgt sich in diesem Lokal neben der Piazza della Repubblica eine schöne Sammlung italienischer und internationaler Weine für jeden Geldbeutel. Auch andere Spirituosen wie Cognac, Rum oder Whisky sind hier zu finden. Der Besitzer wird Sie nach Ihren Wünschen orientieren können. Besonders während der Feiertage können die Schlemmerkörbe, die unzählige Süßigkeiten nach italienischer Art enthalten, zu schönen Erinnerungen werden. Lieferung nach Hause und weltweiter Versand möglich. Zum Entdecken.
MR WINE
Lesen Sie mehrIm Herzen des Stadtzentrums bietet diese Weinbar und Weinhandlung eine große Auswahl an Weinen (besonders toskanische), Grappa (Digestif), Öl und Essig.
CARLO MANSI
Lesen Sie mehrNachdem Sie unter dem Glockenturm von Santa Trofimena, der die Straße überspannt, hindurchgegangen sind, erreichen Sie die Werkstatt und den Laden dieses handwerklichen Liquorificio , der in den Duft von Zitrusfrüchten getaucht ist. Hier wird Limoncello verkostet und verkauft, der nach einem traditionellen Rezept aus den Zitronen der Amalfiküste hergestellt wird. Natürliche Zutaten und Aromen werden auch in anderen Likören verwendet, die zum Verkauf angeboten werden: Pistaziencreme aus Bronte, Finocchietto (aus wildem Fenchel), Amaro, Fragolina (mit Erdbeeren)... Zitrusfruchtmarmeladen und Babà mit Limoncello.
VITICOLTORI DE CONCILIIS
Lesen Sie mehrDie Familie De Conciliis empfängt Sie auf ihrem Landgut im Hinterland von Agropoli, um ihre Weine aus dem Cilento zu entdecken, die aus den fünfzehn Hektar Weinbergen des Weinguts hergestellt werden. Die Rebsorten, die für die Region charakteristisch sind, sind Fiano fürWeißwein undAglianico fürRotwein. Ihre Produktion ist seit 2015 bio-zertifiziert. Am besten kontaktieren Sie sie, bevor Sie sie besuchen und ihre Weine probieren, darunter den Donnaluna Fiano DOC (weiß) und den Donnaluna Aglianico Paestum IGP (rot). Das Haus stellt auch natives Olivenöl extra her.
FATTORIA SANTA MARIA
Lesen Sie mehrEin Muss für Weinliebhaber und ganz besonders für diejenigen, die die lokale handwerkliche Tradition zu schätzen wissen. Hier sind Besichtigungen des Weinguts nur nach vorheriger Anmeldung und mit der ganzen Familie möglich. Es gibt nichts Besseres, um in die Geschichte des lokalen Weinbaus einzutauchen. Der Bauernhof bietet auch vier Landhäuser und sieben Wohnungen, die in der Umgebung gemietet werden können. Das Haupthaus stammt aus dem Jahr 1873 und wird noch immer von derselben Familie bewirtschaftet. Einige der Weine des Bauernhofs gären sogar noch in den alten Kellern.
CENNATOIO
Lesen Sie mehrDiese von Gabriella, Emiliano und Leandro Alessi geführte Kellerei produziert jährlich 100 000 Liter. Das rote Haus ist ein Muss inmitten der von Zypressen gesäumten Weinberge, einer Postkartenlandschaft. Es ist schwer, einen Wein mehr als einen anderen zu nennen, da das Haus auf verschiedenen Messen und internationalen Ausstellungen Preise anhäuft. Der O'leondro (95 % Sangiovese, 5 % Cabernet Sauvignon) oder der Etrusco-Wein (100 % Sangiovese) werden Sie überraschen, ebenso wie der Mammolo (100 % Merlot) oder der Sogno dell'uva (50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot).
CANTINE MEANA
Lesen Sie mehrAls Restaurant und Weinkeller zugleich finden Sie hier eine der besten Weinauswahlen der Region. Gemütliche Atmosphäre im großen Saal, in dem schöne Flaschen auf den Regalen entlang der Wände prangen. Auf der Speisekarte stehen Tagliatelle, Ravioli, Medaglioni, Kalbsschnitzel und Rinderkotelett, die mit Gemüse der Saison, darunter ausgezeichnete Pilze, serviert werden. Die Wildschweinravioli oder die mit Speck und rotem Rettich sollten Sie unbedingt probieren. Verkostung von edlen Weinen im Steinkeller im Untergeschoss.
ENOTECA REGIONALE EMILIA ROMAGNA
Lesen Sie mehrHier, im Untergeschoss der Festung, verbirgt sich die Weinproduktion der Emilia-Romagna in ihrer ganzen Vielfalt. Nicht weniger als 800 verschiedene Etiketten sind hier ausgestellt und warten nur darauf, verkostet zu werden. Vor allem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar: Eine Weinprobe mit lokalen Leckereien kostet 10 €. Auf der Website der Vinothek können Sie eine Bestellung aufgeben, die direkt zu Ihnen nach Hause geliefert wird.
ANTICHE CANTINE MARCHESI DI BAROLO
Lesen Sie mehrDiese historischen Weinkeller gehörten den Markgrafen Falletti di Barolo, die bereits im 18. Jahrhundert einen außergewöhnlichen Wein herstellten. Die Führung ist interessant und bietet neben der Möglichkeit, mehr über die Geschichte des Barolo zu erfahren, auch die Möglichkeit, alte Fässer zu bewundern, die mehrere hundert Jahre alt sind. Am Ende des Besuchs können Sie die fabelhaften Weine probieren und im Laden ein paar Flaschen kaufen. Wenn Sie im Restaurant essen, ist der Besuch in den drei angebotenen Menüs (zwischen 59 und 79 €) inbegriffen.
ENOTECA DEL SOAVE
Lesen Sie mehrSympathische Weinbar im Stadtzentrum, einer der besten Orte, um den typischen Wein der Region zu probieren. Dazu gibt es große Käse- und Wurstplatten, aber auch Pasteten oder Baccalà mantecato, Oliven und sogar einen Salat für ein schnelles Essen. Das freundliche und aufmerksame Personal kann Ihnen alle Details zu den Weinen der Region nennen. Fast alle Flaschen aus den Weinkellern der Region werden angeboten, nicht zu vergessen Grappa und Bier. Wie Sie sehen, ist dies eine ausgezeichnete Adresse!
CA' DEL BOSCO
Lesen Sie mehrEin Besuch des Weinguts und der Weinkeller von Ca' del Bosco ist eine sinnliche Erfahrung, die den Genuss eines guten Weins mit der Liebe zu schönen Dingen verbindet. Das Weingut ist mit zeitgenössischen Kunstwerken geschmückt, während die von renommierten Architekten gestalteten Weinkeller eher einem Raumschiff als einem traditionellen Weinkeller ähneln. Auf diese Weise erfahren Sie, wie diese edlen Tropfen hergestellt werden, indem Sie die verschiedenen Produktionsphasen und das Labor durchlaufen. Am Ende des Rundgangs können Sie eine Bestellung für Ihre Lieblingsflaschen aufgeben
CANTINA DORGALI 1953
Lesen Sie mehrDas Terroir von Dorgali eignet sich hervorragend für den Anbau von Cannonau, der sardischen Rebsorte, die köstliche Rotweine hervorbringt. Die Genossenschaft von Dorgali wurde 1953 gegründet und vereint die Weinbauern der Region. Es sind fast 650 Hektar, die in den umliegenden Bergen bepflanzt sind und deren Trauben noch immer von Hand gelesen werden. Die Weine dieser Genossenschaft wurden bei zahlreichen landwirtschaftlichen Wettbewerben in Italien und im Ausland ausgezeichnet. Der größte Stolz dieser Männer ist die Medaille "Cangrande", die 2016 vom Präsidenten der Republik verliehen wurde.
ENOTECA COTTI
Lesen Sie mehrEine der bekanntesten Vinotheken-Distillerien in Mailand. Sie wurde Anfang 1900 eröffnet und wird seit 1952 von der Familie Cotti geführt. Professionalität, die seit Generationen weitergegeben wird, und eine nie nachlassende Freundlichkeit. Zögern Sie nicht, die sehr kompetenten Besitzer um Rat zu fragen. Tausende Flaschen Wein, die besten Branntweine, hochwertiges kaltgepresstes Öl und Balsamico-Essig sowie einige Leckereien (seltene Pasteten, Käse und Räucherlachs), alles verteilt auf fünf Art-déco-Räume und einen riesigen Gewölbekeller.
CAVE MONT BLANC DE MORGEX ET LA SALLE
Lesen Sie mehrMorgex ist für die Herstellung eines außergewöhnlichen Weißweins bekannt. In dieser örtlichen Weinkellerei kann man diese berühmten Weißweine des Mont-Blanc probieren und kaufen, die aus einigen der höchstgelegenen Weinberge Europas stammen und aus der frühreifen weißen Rebsorte hergestellt werden. Vier trockene Weißweine, sechs nach der traditionellen Methode gekelterte Crémants, aber auch eine Rarität (der Eiswein, dessen gefrorene Trauben zwischen Dezember und Januar geerntet werden) bilden die Produktpalette dieser hochgelegenen Kellerei.
SELLA E MOSCA
Lesen Sie mehrDie Region um Alghero ist vielleicht nicht diejenige, in der die besten Weine Sardiniens hergestellt werden, aber sie war schon immer diejenige, die sie am besten zu verkaufen wusste. Diese Führung bietet Ihnen die Gelegenheit, die Geschichte des 1899 gegründeten Weinguts Sella e Mosca kennenzulernen. Vor der Besichtigung der Weinkeller in Begleitung eines Sommeliers, der den Prozess der Weinherstellung erklärt, wird ein Film gezeigt. Nach einem Besuch des Archäologiemuseums, das ebenfalls die Geschichte des sardischen Weinbaus zeigt, wird ein Spumante des Weinguts verkostet, während man an Carasau-Brot knabbert.
CANTINA COMUNALE
Lesen Sie mehrSeit 1973 bietet dieser Weinkeller in einem Palazzo aus dem 18. Jahrhundert einen breiten Überblick über die Weinproduktion der Langhe zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen. Verschiedene Arten von Weinproben sind möglich und vor allem erhalten Sie hier Ratschläge und Informationen zu jedem Wein: Das Personal ist kompetent und leidenschaftlich. Es werden nur Weine aus der Region angeboten, was perfekt und völlig ausreichend ist. Dies ist der ideale Ort, um Einkäufe für zu Hause zu tätigen, denn hier finden Sie Flaschen für jeden Geschmack und jedes Budget.
ANTICHI SAPORI D'AMALFI
Lesen Sie mehrEin Geschäft, das leicht zu finden ist, da es sich direkt rechts neben der monumentalen Treppe befindet, die zum Dom führt. Es ist der beste Ort in der Stadt, um Limoncello zu kaufen. Die Auswahl an Stilrichtungen für die Flaschen des Zitronenlikörs ist groß. Der Laden verkauft auch Wein, ein wenig Keramik und andere Fruchtliköre. Die Brüder Cobaltoli stellen schon seit über 25 Jahren Limoncello her und ihr Können ist außergewöhnlich. Die Fabrik für die köstlichen, zu 100 % biologischen Liköre befindet sich gleich nebenan in Supportico Ferrari.
NASTRO D'ORO
Lesen Sie mehrAuf dem Rückweg von einem schönen Ausflug zur Punta Campanella oder zum Monte Costanzo bietet sich hier ein Shopping-Stopp an, um sich selbst zu verwöhnen oder seinen Lieben ein typisches Souvenir mitzubringen. In der Ortschaft Termini, 5 Autominuten von Sant'Agata entfernt, ist Nastro d'Oro ein kleiner Handwerksbetrieb, der sich auf die Herstellung von Limoncello spezialisiert hat. Es ist unmöglich, ihn zu übersehen, denn der Zitronenduft ist so berauschend, dass er sicher Ihre Aufmerksamkeit erregen wird. Neben dem berühmten Zitronenlikör gibt es ihn auch mit Fenchel, Lakritze, Melone und Walnüssen.
CASA DEL BAROLO
Hier ist die Liebe zum Wein in jedem Moment spürbar und übertragbar, und ...Lesen Sie mehr
ENOTECA FALORNI
Lesen Sie mehrDieser riesige Weinladen, der sich ebenfalls im Besitz der berühmten Familie Falorni befindet, ist im Untergeschoss untergebracht und bietet nicht weniger als 150 verschiedene Etiketten an. Die Verkostung ist genau geregelt. Sie müssen nur eine Karte kaufen und diese in einen Automaten stecken, der dann die gewünschte Dosis oder die gewünschten Dosen des Weins serviert. Sehr modern, aber hallo, die Beziehung zwischen Verkäufer und Kunde... Hier wird der Besucher nicht die beste Beratung erhalten. Andererseits sind die Preise bei einer solchen Masse an Flaschen recht ordentlich.
TENUTA CAVALIER PEPE
Lesen Sie mehrDas Weingut wird mit Leidenschaft von Milena Pepe geführt, einer jungen Belgierin, die Önologie und Weinbau in Frankreich studiert hatte und den Familienweinberg in Irpinia übernahm. Seitdem ist es eine Erfolgsgeschichte: 70 Hektar Weinberge (und 11 Hektar Olivenbäume), 500.000 Flaschen Wein pro Jahr und verschiedene internationale Auszeichnungen. Die Verkaufsstelle ist täglich geöffnet und die TenutaCavalierPepeorganisiert Weinproben, darunter mehrere DOC- und DOCG-Weine, sowie Führungen durch die Weinberge und die Cantina in deutscher Sprache.
GRAN MALABAR
Lesen Sie mehrHistorischer Weinkeller im Zentrum von Triest, der eine große Auswahl an italienischen Weinen, aber auch slowenische, istrische, französische und andere ausländische Gewächse anbietet. Dies ist der ideale Ort, um die Weinkultur der Region kennenzulernen. Man kann einfach nur vorbeikommen und eine Flasche kaufen oder sich an der Theke auf der Terrasse niederlassen, normalerweise zumAperitif . Bei einem Teller mit Wurst und Käse konkurrieren dann die Spritzcocktails mit einem guten Glas Weiß-, Rosé- oder Rotwein. Am Morgen ist es eher ein Espresso mit einem Stück dunklem Schokoladenkuchen.
AGRICOLA SANT'ANDRE
Lesen Sie mehrAlles beginnt 2009, als Roberto auf der Insel landet und Sant'Andre gründet, das sich damals der Produktion von Obst und Gemüse widmet. Im Jahr 2019 erfolgt die Wende zum Weinbau: Robertos Leidenschaft wird zu seinem Beruf. Heute wird der gesamte Gemüse- und Obstanbau, die Olivenbäume und die Weinberge ohne chemische Hilfsmittel betrieben, um dem Boden und der Pflanze die Möglichkeit zu geben, sich frei zu entfalten. Mehr als ein Wein ist es eine Lebensweise, eine Philosophie, die auf die Liebe zum Terroir und zur Region Sulcis ausgerichtet ist, die man in Robertos Weinen schmecken kann. Wir lieben sie ohne Mäßigung!
TENUTA LA SABBIOSA
Lesen Sie mehrLa Sabbiosa ist das einzige zertifizierte Bio-Weingut auf der Insel. Es handelt sich um kleine Parzellen von weniger als einem Hektar, die von mediterraner Macchia und Wildpflanzen umgeben sind, die die lokale Biodiversität bewahren. Die Herausforderung bestand darin, aus einem uralten Weinberg einen modernen Wein herzustellen. Die Einrichtung des Weinkellers und der Gästebereiche besteht hauptsächlich aus recycelten und wiederverwerteten Materialien und Gegenständen. Im Sommer werden Aperitifs bei Sonnenuntergang und Mahlzeiten in den Weinbergen veranstaltet. Der Empfang ist wie die Weine: herzlich und delikat.
ANTICA ENOTECA CAGLIARITANA
Lesen Sie mehrDies ist der richtige Ort, um das in Flaschen abgefüllte Sardinien zu entdecken. Die Weinhändler kennen die typischen Weine auf der Spitze ihrer Geschmacksnerven. Sie können Ihnen Cannonau, Vermentino di Gallura oder Vernaccia di Oristano empfehlen, je nachdem, welchen Genuss Sie suchen. Sie können auch Myrtenlikör, Grappa oder lokale Biere finden. Ein weiterer Pluspunkt ist die sympathische Umgebung mit ihren tiefen Sofas und Sesseln, die zum Verkosten einladen.
CANTINA SA PRUNA
Lesen Sie mehrEin kleiner Bio-Weinproduzent, der Sie einlädt, seinen Weinkeller und seine hochgelegenen Weinberge (400 m) zu entdecken, die sich über die Kalksteinhügel zwischen Jerzu und Ulassai winden. Man fühlt sich wie auf einem Weingut im Languedoc. Wir mochten Giovannis Empfang sofort, mit seiner Art, Ihnen mit Liebe und Leidenschaft von seinem Beruf zu erzählen, während er den Nektar in einem Stielglas rollt. Nachdem er die Genossenschaftskellerei verlassen hatte, gründete Giovanni mit seiner Familie sein eigenes Weingut und stellte vor einigen Jahren auf Bio um. Seine Canonau-Cuvées sind ein wahrer Genuss und werden regelmäßig mit Preisen ausgezeichnet.
CANTINA SANTADI
Lesen Sie mehrDiese Kellerei wurde 1960 eröffnet und hat die Weinberge von Carignano del Sulcis auf die Weinkarte Sardiniens gesetzt. Mit dem Jahrgang 1984 entstand der erste in Barriques gereifte Rotwein der Insel, der Santadi Terre Brune mit einem samtigen Gaumen und Noten von roten Früchten (Pflaume, Heidelbeere), Tabak und Schokolade. Bei einer Führung durch die Weinkellerei können Sie das umfangreiche Sortiment kennenlernen: Spitzenweine, darunter mehrere preisgekrönte, Lager- oder Tischweine und sogar Perlwein und Grappa. Der Weinkeller sorgt dafür, dass alle Ihre Wünsche erfüllt werden. Besichtigungen und Verkostungen auf Voranmeldung.
DISTILLERIA ZU PLUN
Lesen Sie mehrFlorian Rabanser ist ein Liebhaber schöner Berge und rassiger Spirituosen. Mehr brauchte es nicht, um eine Destillerie der Spitzenklasse zu gründen. Hier werden die Spirituosen aus den Pflanzen der Dolomiten hergestellt: Gin, Grappa, Spirituosen an erster Stelle. Dol Gin ist der repräsentativste Vertreter der Region, ebenso wie der Yellow Gin, dessen Wacholderaroma durch die Zitronen des Gardasees bereichert wird. Außergewöhnlich sind auch die Liköre: aus Aprikosen und Birnen von den Bauernhöfen im Vinschgau, Himbeeren aus den Hochlagen, Pflaumen und Trauben aus Südtirol.
CANTINA GALLURA
Lesen Sie mehrDieses Weingut besteht seit 1956. Mit langjähriger Erfahrung, die sie gesammelt und weitergegeben hat, produziert die Cantina Gallura charaktervolle Weine, die das Terroir und die lokalen Rebsorten respektieren. Es ist die Geschichte Sardiniens, die in den Gläsern erzählt wird. Das Weingut ist berühmt für seinen Vermentino, den einzigen sardischen Wein, der durch eine DOC geschützt ist. Mit einer schönen Kollektion von 7 verschiedenen Vermentino, vom kleinen Genusswein für den Aperitif bis zum prickelnden Wein für Festtage, hat das Weingut die Vorteile eines Weißweins genutzt, der auf einfache oder elegante Weise zubereitet werden kann.
CANTINA DEL VERMENTINO
Lesen Sie mehrDie Genossenschaft del Vermentino sorgt für eine angesehene Produktion und trägt aktiv zum Ansehen der Weine aus Gallura bei. Die Flaschen und Etiketten sind elegant. Der Vermentino kommt natürlich in der Cuvée Funtanaliras zu Ehren, und etwas origineller in der Version Spätlese für die Cuvée Arakéna. Auf der roten Seite erfolgt die Vinifizierung durch Verschnitt von Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cagnulari für den Galana oder reinsortig aus Cannonau für den Tamara. Die Kellerei bietet auch einen Myrtenlikör sowie einen weißen oder im Fass gereiften Grappa an.
ENOTECA VINARIUS
Lesen Sie mehrDie beiden großen roten Bügeljalousien schützen das Schaufenster und die Flaschen dieses Weinkellers vor den glühenden Strahlen der Sonne. Sie werden hier mit einem Lächeln empfangen. Der Besitzer wird Sie bei der Auswahl beraten und Ihnen helfen, herauszufinden, welcher Cannonau aus Dorgali am besten zu Ihrem Gaumen passt. Er organisiert auch Verkostungen der besten lokalen Weine. Er beschränkt sich jedoch nicht nur auf die Weine der Stadt. Sie können auch weißen Vermentino aus der Gallura, selbstgemachten Myrtenlikör oder Grappa kaufen.
OLIANAS
Lesen Sie mehrGanz in der Nähe von "Su Nuraxi", in einer unveränderten, landwirtschaftlich und pastoral genutzten Landschaft, befindet sich die Tenuta Olianas mit ihren 30 ha Weinbergen, deren Protagonisten die einheimischen Rebsorten Sardiniens sind. Wie eine Nase für die Moderne hat Olianas seinen Ruf auf althergebrachten, bewährten Methoden aufgebaut: Tierzug, Biodynamik und Ausbau in Amphoren! Das Angebot im Bereich des Weintourismus ist breit gefächert: Abendessen und Mittagessen bei Winzern, Spaziergänge in den Weinbergen, Verkostungen... Die Innovation bei Olianas geht dank der Bio-Integration über den Bio-Anbau hinaus.
CAPICHERA
Lesen Sie mehrDas Weingut Capichera ist eine önologische Institution auf Sardinien. An seiner Spitze steht die Familie Ragnedda, die seit über 40 Jahren eine Politik der Forschung und Entwicklung rund um die autochthonen Rebsorten der Insel betreibt. Das Ergebnis ist bekannt: Die hiesigen Weine haben einen starken Charakter. Sie sind von hoher geschmacklicher Qualität und das Ergebnis einer Reifung in Fässern, die manchmal bis zu zwanzig Jahre dauern kann. Ob Sie nun ein Liebhaber guter Weine sind oder nicht, ein Besuch hier lohnt sich auf jeden Fall, und sei es nur, um die Landschaft rund um die Weinkeller und Weinberge zu bewundern.
ENOTECA ARGENTO
Lesen Sie mehrBei Ihrem Besuch in Fasano sollten Sie unbedingt in diesem historischen Weinkeller der Stadt Halt machen, in dem das Beste aus ganz Wein-Italien präsentiert wird. Zahlreiche Weine aus Apulien, aber auch von der gesamten Halbinsel. Ausländische Etiketten, Schaumweine, Liköre und Spirituosen: Lassen Sie sich von den vielen Flaschen beraten. Kleine Restaurantecke im Inneren, um einige typische regionale Produkte (Käse, Wurstwaren, Carpaccio...) mit dem Wein Ihrer Wahl zu probieren. Das Haus hat auch ein Aushängeschild in Martina Franca.
IL PIGNETTO
Lesen Sie mehrEine Familienleidenschaft für Weinberge, die 1930 in den Hügeln zwischen Verona und den Ufern des Sees begann. Heute findet die Weinbereitung auf dem Hof statt, mit schönen Weinangeboten, die man vor Ort kaufen kann, wie Custoza, Bardolino oder Marandone, die Exzellenz dieses Terroirs. Ein mit Aufmerksamkeit gepflegtes Weingut, auf dem das Gleichgewicht zwischen Natur und Produktion gewährleistet ist. Zu entdecken: der Weinkeller und die verschiedenen Cuvées des Hofes durch die Besichtigung und die angebotenen Verkostungen. Die Entdeckung einer großen Tradition dieses Terroirs.
CANTINA TRAMIN
Lesen Sie mehrDie Genossenschaft vereint 190 Winzerfamilien und produziert hervorragende Weine, von denen einige international anerkannt sind. Eine Symphonie der Düfte, die im Herzen Südtirols geschaffen wurde, mit Weinen, die die Eleganz und die unvergleichlichen Düfte des Terroirs zum Ausdruck bringen, das eng mit den Bergen und dem Rhythmus der Natur verbunden ist. In der Cantina mit großen Glaswänden, die in die Weinberge eingebettet ist, wird die gesamte Weinpalette zur Verkostung und zum Kauf angeboten. Es besteht die Möglichkeit, vor Ort eine Führung zu buchen, bei der Sie alles über die Geschichte und die Philosophie der Cantina Tramin erfahren.
CANTINA SAN MICHELE APPIANO
Lesen Sie mehrGenossenschaft von 340 Weinbauern aus der Umgebung. In der modernen Einrichtung hinter dem Schloss an der Hauptstraße werden zahlreiche Weine zur Verkostung und zum Verkauf angeboten. Seit über einem Jahrhundert unterstützt die Kellerei St. Michael-Eppan mit 330 Winzerfamilien und 385 ha Weinbergen die wichtigste Weinbaugemeinde: Eppan, an der Südtiroler Weinstraße vor den Toren der Dolomiten. Die umliegenden Böden bieten außergewöhnliche Eigenschaften für einzigartige Weine.
TENUTA JOSEF WEGER
Lesen Sie mehrDas Weingut wurde 1820 von Josef Weger gegründet und ist seit sechs Generationen in den Händen derselben Familie. Einer seiner Nachkommen war der erste, der den Wein nicht nur auf lokaler Ebene vermarkten wollte. Heute ist es Johannes, der das Familienunternehmen übernommen hat und sich mit dem Erwerb modernster Ausrüstung und der Anpflanzung neuer Weinberge beschäftigt. Das Haus bietet eine breite Palette an Weiß-, Rot- und Roséweinen an, elegante und ausgewogene Gewächse wie den roten Lagrein oder den weißen Pinot Blanc und Gewürztraminer.
CANTINA CALDARO
Lesen Sie mehrEs ist unmöglich, diese moderne kubische Struktur entlang der Hauptstraße zu übersehen! Die Genossenschaft, die etwa 400 Erzeuger vereint, bietet eine sehr große Auswahl an Weinen aus dem Gebiet an, darunter auch die hervorragenden Kalterersee-Weine. Weinbar und ein für Weinproben vorgesehener Raum. Für Weinliebhaber, Winzer und Besucher bietet sich hier die Gelegenheit, sich zu entspannen und ein gutes Glas Wein an der Bar oder eine Weinprobe zu genießen. In der Mitte des Weinkellers befindet sich eine elliptische Bar, die ein Eichenfass symbolisiert.
CANTINE FERRARI
Lesen Sie mehrDer dem Namen nach berühmteste Sprudel Italiens würde dem roten Auto mit dem schwarzen Pferd fast die Schau stehlen. Er ist genauso prestigeträchtig. Dennoch haben die beiden nichts miteinander zu tun. Der Ferrari Spumante ist für Italien das, was Moët & Chandon für Frankreich ist; er ist bei den wichtigsten Anlässen dabei, und seit 1902 sind die Cuvées von Ferrari über die Grenzen hinaus berühmt. Die besten Trauben aus dem Trentino werden ausgewählt, um einen Wein von höchster Qualität zu erzeugen. Zum Entdecken, Probieren und Mitnehmen, falls Sie ihn noch nicht kannten.
CANTINA HOFSTATTER
Lesen Sie mehrDer Stolz dieses Weinkellers ist sein Fass, angeblich das größte in Europa, mit einem Fassungsvermögen von 60.000 Litern und einem Durchmesser von etwa 4 Metern. Seine ausgezeichneten Weine zierten die Tafel von Kaiser Franz Joseph. Die Weinreben werden seit vier Generationen auf beiden Seiten des Flusses in Südtirol angebaut. Heute erstrecken sich ihre Weinberge auch entlang der steilen Ufer der Mosel und im Herzen der Berge des Trentino. Getrennte Weinbereitung für historische Parzellen. Das Erbe der Vorfahren, das Liebe zur Natur und Innovation vereint.
TRACLÒ
Lesen Sie mehrIm Herzen der steilen Gassen von Bova öffnen die Brüder Carmelo und Bruno Traclò manchmal die Türen ihrer Cantina für einen Besuch und eine Verkostung ihres Rotweins, des Lanò. Dieser wird nach traditionellen Methoden aus den lokalen Rebsorten Nerello Calabrese und Castiglione hergestellt. Er wird nicht gefiltert, da die Brüder alle seine Aromen bewahren möchten. Da sie sich ihrem Terroir und seinen Traditionen verbunden fühlen, haben sich diese einem biologischen und biodynamischen Ansatz verschrieben. Das Ergebnis ist ein roher und aromatischer Wein, der das Bild dieser Gegend widerspiegelt.