OLIANAS

Ganz in der Nähe von "Su Nuraxi", in einer unveränderten, landwirtschaftlich und pastoral genutzten Landschaft, befindet sich die Tenuta Olianas mit ihren 30 ha Weinbergen, deren Protagonisten die einheimischen Rebsorten Sardiniens sind. Wie eine Nase für die Moderne hat Olianas seinen Ruf auf althergebrachten, bewährten Methoden aufgebaut: Tierzug, Biodynamik und Ausbau in Amphoren! Das Angebot im Bereich des Weintourismus ist breit gefächert: Abendessen und Mittagessen bei Winzern, Spaziergänge in den Weinbergen, Verkostungen... Die Innovation bei Olianas geht dank der Bio-Integration über den Bio-Anbau hinaus.