Die besten Restaurants Marokko

Nicht weniger als 50 Zelte verteilen sich auf dieses Lager, das mitten in der Steinwüste von Agafay liegt. Wenn es um ein Zeltlager geht, kann man sich kaum vorstellen, dass es so komfortabel ist, was auch seine Hauptaufgabe ist: 25 m², ein echtes Kingsize-Bett, ein ausgestattetes Badezimmer, eine eigene Toilette, Strom, Teppiche, alles in Ockertönen, die an die Wüste erinnern... ein überraschender Luxus. Das Blau des Pools verstärkt den Zauber noch, ein wahrer Genuss in einer solchen Umgebung. Und wer bereits ein Hotel gebucht hat, kann jederzeit zum Mittagessen kommen und den Tag dort verbringen.

Dies ist ein kleines Restaurant in der alten Medina, das nicht viel hermacht, in dem man aber gut und zu kleinen Preisen essen kann. Es wird von einer marokkanischen Stammkundschaft und einigen Touristen besucht, denen es empfohlen wurde. Neben Paninis, Sandwiches und Tacos bietet die Speisekarte auch gutes Grillfleisch vom Lavastein, Fleischeintöpfe und Omeletts. Ganz zu schweigen von den sehr guten Couscous-Gerichten, ob vegetarisch, mit Huhn oder Truthahn. Die Gerichte sind schmackhaft und sehr reichhaltig für eine ganz süße Rechnung. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

In einem schicken und gemütlichen Rahmen verdient das Lokal einen Umweg wegen seines reichhaltigen und köstlichen Frühstücks. Auf der Terrasse, im Erdgeschoss oder im ersten Stock genießen Sie einen schönen Blick auf den Ozean. Das Restaurant bietet eine reichhaltige und abwechslungsreiche Speisekarte, die mediterrane und internationale Küche miteinander verbindet. Sie können hier zum Beispiel Pizza, gegrilltes Lachssteak, Tintenfisch auf provenzalische Art oder Rindergeschnetzeltes mit Pilzsoße essen. Auch zum Imbiss mit Eis, Waffeln und Crêpes drängt man sich hier. Freundliches Personal und gepflegter Service.

Das Lokal liegt in der Nähe des Bahnhofs und der Straßenbahn und verfügt über eine große Terrasse mit Bäumen und einem kleinen Brunnen, die zum Verweilen einlädt. Es ist bekannt für seine guten Patisserien und Kuchen, die vor Ort hergestellt werden. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Speisen, von Tajines über Fleischspieße bis hin zu Pizzen, Paninis, Hamburgern und Tacos. Freitags wird gegen eine geringe Gebühr ein üppiger Couscous serviert, der allerdings etwas fade schmeckt. Der Service ist bemüht, schade nur, dass die Kellner unfreundlich sind.

Wie der Name schon sagt, verwöhnt dieses Restaurant seit vielen Jahren Liebhaber von jodhaltigen Produkten. Das La Vitamine de la Mer befindet sich in einem alten Haus im traditionellen Stil. Hier können Sie frischen Fisch und Meeresfrüchte genießen, die von einem Chefkoch, der sein Repertoire wie seine Fingerspitzen kennt, liebevoll zubereitet werden. Venusmuscheln, Garnelen mit Mayonnaise und Frittiertes gehören zu den Klassikern des Hauses. Das Erdgeschoss ist mit seinem braunen Putz zwar etwas eng und dunkel, aber die unter einem Schilfrohr geschützte Terrasse ist sehr angenehm.

Von allen Restaurants an der Strandpromenade von Martil ist El Faro zweifellos das beliebteste. Der langgezogene Saal und die Fassade wurden komplett renoviert. Das Restaurant ist jetzt heller und moderner und hat auch Tische, die auf dem Bürgersteig unter einem Vordach aufgestellt sind. Das Restaurant ist auf Meeresfrüchte spezialisiert, die nach Ihren Wünschen zubereitet werden. Sushi trifft auf gebratene Nudeln mit Tintenfisch auf thailändische Art, Paëlla auf Frühlingsrollen mit Garnelen. Außerdem gibt es gute Pizzen für die Liebhaber.

Omar hat den Namen einer berühmten Bar in Tanger, die bei der goldenen Jugend beliebt ist, übernommen, um seine Strandgargote zu taufen, aber hier gibt es keine Cocktail- oder Themenabende. Der Ort richtet sich eher an Familien, die mit den Füßen im Sand eine Kleinigkeit essen wollen. Die Tische stehen auf einer Terrasse mit Blick auf das Meer unter großen roten Sonnenschirmen, die von einer Limonadenmarke gesponsert werden. Ausgezeichnete Tajines und gute Köfte mit Soße, aber auch ziemlich gut gemachte internationale Küche: Hamburger, Caesar-Salat, Tintenfischkrapfen.

Das Studio KO, das auch für das fabelhafte YSL-Museum verantwortlich zeichnet, hat dieses neue kleine Restaurant in der Neustadt in Naturtönen gestaltet. Eine weitere Besonderheit? Es wird ausschließlich von Frauen geführt (der Name bedeutet "Seelenverwandte" auf Darija), die sowohl im Speisesaal als auch in der Küche tätig sind, die in der Mitte thront und von einer Theke umgeben ist, an der man sich gerne niederlässt, um zu beobachten. Auf dem Teller finden sich marokkanische Rezepte, von den klassischen Pastillas und Tajines bis hin zu Trid, einem typischen Gericht, das bei Touristen kaum bekannt ist.

Das Dar Nour, das für seine Maxi-Buffets auf dem wunderschönen Roof Top berühmt ist, hat im Erdgeschoss ein Restaurant eröffnet, das eine köstliche Küche à la carte anbietet. Im intimen Speisesaal mit seinen Wänden, die mit Filmplakaten aus Tanger geschmückt sind, und den hübschen Leuchten aus Muranoglas lassen sich die fünfzehn Gäste einen Lachs mit 1000-Loch-Crêpes, eine Rochenpastete, eine effiziente Tajine und ein köstliches Hibiskuseis schmecken. An der Spitze steht Abdellah, ein junger Chefkoch, der die marokkanische Küche mit viel Subtilität umsetzt. Liebenswerter Service.

Das La Perla liegt auf den Anhöhen von Cabo Negro und bietet einen Tiefblick auf die Bucht, die sich bis nach Martil und zu den Azla-Bergen erstreckt. Der Raum ist elegant mit großen Glasfenstern, weiß gedeckten Tischen und Bildern an den Wänden. Man kann auch die kleine halbüberdachte Terrasse nutzen, auf der einige Tische stehen, die im Sommer sehr beliebt sind. Das Menü besteht zu 100 % aus Bio-Produkten aus dem Meer, die auf spanische Art zubereitet und mit einigen milden Gewürzen abgeschmeckt werden. Man wird sich an fantastischen Paellas und gegrilltem Fisch erfreuen.

Wenn man zwei legendäre Orte miteinander verbindet, kann das nur ein Hit werden. Der berühmte Mercat de Casablanca verlegt seine Paellas und hochkarätigen Tapas in das Chiringuito de Kabila, um dort sein Sommerquartier zu beziehen. Das Chiringuito ist DER Ort von Marina Smir, die seit 40 Jahren für die Animation der Tage und Abende am Strand sorgt! Der Mercat hat sich zwar davor gehütet, die Dekoration zu verändern, aber er lässt einen neuen Wind wehen mit weißen Abenden im Tropez-Stil oder wilden DJ-Sets wie auf Ibiza. Eine originelle Cocktailkarte peppt die Mahlzeiten auf.

Wenn Sie das Rote Segel in Saint-Tropez mögen, dann werden Sie das Baba Beach in Marina Smir lieben. Diese kurzlebige Strohhütte befindet sich am Privatstrand des Hotels Marina Smir. Innerhalb weniger Sommer hat sich der Ort zum angesagten Spot schlechthin entwickelt, an dem man mit den Füßen im Sand feiern und viel Geld ausgeben kann. Die Terrasse wird jedes Jahr neu dekoriert und bietet eine gemütliche Bohemian-Chic-Atmosphäre mit großen Kissen und Sofas. Man isst sommerliches "World Food" zwischen Tapas und Insalata Caprese, mit lauter Musik und einem Cocktail in der Hand. Nur mit Reservierung.

Nehmen Sie auf einer der herrlichen Terrassen des Donabo Gartenrestaurants mit Blick auf die tosenden Gewässer der Straße von Gibraltar Platz und genießen Sie die spektakuläre Aussicht. Alle Gerichte hier werden mit Bio-Produkten aus kurzen Wegen zubereitet. Lassen Sie sich von der marokkanischen Salatplatte, die mit selbstgebackenem Brot serviert wird, der Auswahl an fein zubereiteten Briouates oder der wunderbaren Tajine mit Gemüse der Saison verführen. Freitags ist der Bio-Couscous T'faya mit 7 Gemüsesorten des Küchenchefs eine wahre Freude und rechtfertigt einen Besuch ganz allein.

Jenin ist eine Konditorei, ein Teesalon, eine Pizzeria und eine Crêperie. Diese Adresse im Stadtzentrum, im Herzen des Viertels El Ensanche, bietet eine große Auswahl an Köstlichkeiten für den schnellen Hunger zwischendurch. Von morgens bis abends tummeln sich hier neben westlichen Touristen auch junge, trendige Gäste. Das moderne Ambiente verströmt eine fast futuristische Atmosphäre. Sternenhimmel, Moucharabieh, ein imposanter Kronleuchter und schlanke Sessel prägen das Bild. Das Lokal ist ein Muss, wenn Sie einen süßen oder salzigen Hunger verspüren. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses Restaurant führt Sie in eine belebte Straße in der Neustadt von Larache. Die begrünte Terrasse, die unter dicken roten Markisen geschützt ist, ist eine echte Überraschung. Der Boden ist mit Wollteppichen ausgelegt. Das Restaurant bietet Fleischgerichte an, ist aber vor allem auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert. Stammgäste schätzen die Garnelen, Tintenfische und Langusten, die immer auf der Speisekarte stehen. In der Kühlvitrine am Eingang können Sie Ihren Fisch frisch aus dem Wasser wählen. Im Sommer sehr gut besucht.

Eine nette und beliebte Adresse, die wir vor allem denjenigen empfehlen, die ein wenig Abwechslung von Couscous, Tajines und anderen Spezialitäten aus Nordafrika suchen. Mister Noodles ist eine Nudelbar mit thailändischen, malaysischen, japanischen und chinesischen Einflüssen und die Tangeriner Filiale einer in Südspanien sehr etablierten Marke. Als Nachtisch wird das Schokoladenfondue die Naschkatzen unter den Gästen begeistern. Dies ist ein guter Tipp, wenn Sie in der Nähe wohnen oder nach einem Sonnenbad am nahe gelegenen Strand. Auch zum Mitnehmen und als Lieferservice erhältlich.

Vielleicht der beste Tisch in M'diq für diejenigen, die jodhaltige Aromen lieben. In dieser beliebten Kantine, die von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt wird, kann man hochkarätige Tapas probieren, aber auch Fisch und Schalentiere, Seezunge, Petersfischfilet, Hummer, Kaisergranat, Muscheln.... Die Speisekarte ist beeindruckend, die Gerichte werden auf spanische Art zubereitet. Ein wahrer Genuss! Frische Produkte und aufmerksamer Service. Sie können sich auf der Terrasse oder im Saal im Obergeschoss niederlassen. Schöne Alkoholkarte, die unter anderem spanische und marokkanische Weine anbietet.

Seit Jahren verwöhnt das "Pesca del Dia" die Bewohner von Tangero mit frischem Fisch. So sehr, dass aufgrund des Erfolgs eine zweite Adresse in der Avenue Oujda eröffnet wurde. Sie befinden sich hier jedoch im ursprünglichen Restaurant, das dank seiner bewährten Rezepte stets gut besucht ist. Es werden alle Arten von Zubereitungsarten angeboten, Plancha, Kohle, Ofen. Die Produkte sind sehr frisch und die Preise sind immer angemessen. Die Paella hat den Ruf des Lokals begründet und begeistert auch weiterhin die Stammgäste. Aber auch die frittierten Speisen sind genauso ehrlich.

Dieses kleine, einfache und gemütliche Restaurant befindet sich im Komplex Tanger Boulevard, direkt vor der großen Post und ist bereits zum Frühstück geöffnet. Zwar ist die Speisekarte nicht außergewöhnlich, aber die Küche ist gut und die Gerichte werden großzügig serviert. Man kann zwischen marokkanischen Klassikern, süßen oder salzigen Crêpes oder einigen westlichen Spezialitäten wählen (paniertes Schnitzel, Pommes frites, Cordon bleu, Nudeln, Pizza...). Lächelnder, schneller und effizienter Service. Von der Terrasse aus kann man einen Blick auf einen Teil der Bucht von Tanger genießen.

Dieses mediterran inspirierte Restaurant gibt es schon lange. Das etwas abgenutzte, aber liebenswert altmodische Ambiente zeugt davon. Die dicken weißen Tischdecken, die tapezierten Wände und die gepolsterten Stühle verleihen dem Raum eine elegante und etwas bürgerliche Note. Toni huldigt seiner Heimat mit einer schönen Karte mit frischer, hausgemachter Pasta. Alle Einflüsse aus Tanger sind auf der Speisekarte zu finden: frisch marinierte Sardellen oder Zibetkatzen auf spanische Art, gegrillte Sardinen auf portugiesische Art, marokkanischer Couscous, Salat aus Nizza...

Kommen Sie immer wieder wegen der herrlichen Aussicht. Dieses Hotel-Restaurant, das senkrecht zum Ozean auf den Klippen über dem Atlantik gebaut wurde, besticht vor allem durch seine außergewöhnliche Umgebung. Unweit der Höhlen des Herkules werden die Tische auf der großen Terrasse mit Panoramablick auf den Ozean aufgestellt. Der wilde Wolfsbarsch wird in Marinade, als Carpaccio oder in Salzkruste serviert. Couscous und Tajine gibt es dienstags und freitags. Man kann hier auch ein Glas zum Aperitif trinken, wenn die Sonne untergeht: ein Wunder. Reservierungen werden empfohlen.

Inmitten all der Restaurants, die auf die Stadtmauer der Medina blicken, sticht Yali durch sein junges und freundliches Personal hervor. Das Restaurant im Stil einer Cafeteria verfügt über eine angenehme Terrasse, die sich an die Stadtmauer schmiegt. Neben Pizzen und Sandwiches, die eine schnelle Mahlzeit ermöglichen, bietet die umfangreiche Speisekarte Meeresfrüchte zu attraktiven Preisen: Riesige Seespinnen, ultrafrische kleine Fische, Fischsuppe, Paella (etwas klebrig), Tajines...

Das jüngste Mitglied der Café Clock-Trilogie hat seine Türen in einer steilen Gasse in der Medina von Chefchaouen geöffnet. Wie seine großen Brüder erwartet auch das Clock in Chaouen ein hübsches Kulturprogramm, Workshops und Konzerte (bleiben Sie auf der Facebook-Seite auf dem Laufenden). Aber es ist auch ein Ort, an dem man den ganzen Tag über köstliche kleine Gerichte essen oder auf der Dachterrasse mit Blick auf die Stadt eine kleine Pause mit frischer Minzlimonade machen kann. Multikulturelle Atmosphäre an diesem Ort, der von Einheimischen und Touristen gleichermaßen frequentiert wird.

El Tangerino gehört zu den neuen trendigen Adressen in Tanger. Es bietet zwei Atmosphären auf zwei Ebenen: Die Lounge-Bar mit gedämpftem Licht bietet eine hübsche Wein- und Cocktailkarte. Und das Restaurant empfängt Sie mit einer maritimen Atmosphäre: Fischernetze und Taue an den Wänden. Hier wird eine spanisch inspirierte Küche mit Tango-Noten serviert: eine große Auswahl an Tapas, Paella, Tartar, Fleisch und Fisch à la plancha sowie sehr gute Desserts. Schöner Blick auf die Corniche von der oberen Etage. Auch wechselnde Ausstellungen.

Wenn Sie gut essen wollen, ohne auf die Touristenströme hereinzufallen, ist dies ein nettes kleines Lokal in guter Lage, in dem man an runden Tischen in einer der hübschen Höhlen speist. Das Lokal ist ziemlich beliebt und wird sowohl von Einheimischen als auch von Touristen besucht. Hier wird traditionelles marokkanisches Essen zu kleinen Preisen serviert, z. B. Tajines mit Gambas oder Lammfleisch. Der Freitag ist natürlich dem Couscous vorbehalten! Köstliche hausgemachte Fruchtsäfte. Die Gerichte sind schmackhaft und die Bedienung sehr freundlich.

Dieses farbenfrohe Restaurant, das auch Casa Aladin oder La Lampe magique genannt wird, ist eine angenehme Adresse, vor allem wegen seiner Terrasse, die uns auf den Hauptplatz hinaufsteigen lässt. Es gibt auch einen schönen Saal, der mit Kissen und Wandteppichen bedeckt ist. Yacine ist eminent freundlich und wird sich gerne mit Ihnen niederlassen, um Ihnen etwas über die Stadt zu erzählen. Das Essen ist ziemlich gut und preiswert: Pastillas, Tajines, Couscous, Bricks und auch ausgezeichnete Salate. Man kann sich auch entscheiden, einfach nur für einen Tee mit Aussicht zu kommen.

Möchten Sie mit Blick auf den Ozean, inmitten von Dünen aus taupefarbenem Sand, in einer wilden Ecke der Atlantikküste essen? Wir haben genau das Richtige für Sie! Das Estrella del Mar ist eine Strohhütte, die etwa 20 km nördlich von Larache in den Sand gesetzt wurde. Man braucht ein Auto oder ein Großraumtaxi, um dorthin zu gelangen, aber der Ort ist es wirklich wert. Die Tische stehen unter Schilfrohr, wo man den Sonnenuntergang aus der ersten Reihe beobachten kann. Hier gibt es einfache Gerichte wie Fisch, der in Gewürzen mit einer frischen Tomatensoße gekocht wird. Ein unvergleichlicher Genuss!

Im Stadtzentrum ist dieses Restaurant mit spanischem Flair eine Institution. Appetithäppchen regen Ihren Appetit an, bevor Sie sich an die klassischen, aber immer köstlichen Meeresfrüchte und frischen Fische aus der mediterranen Küche wagen. Die Meeresspinnen sind zum Niederknien. Ausgezeichnete Paellas. Schöne Auswahl an Weinen. Die Umgebung ist im Winter mit Kaminfeuer gemütlich. Schade, dass der Besitzer die Preise erhöht hat und der überforderte Service im Sommer manchmal zu wünschen übrig lässt.

Ein ehemaliges Literaturcafé im Herzen der Medina, am Place du Petit Socco. Das Lokal ist den ganzen Tag über belebt und wird sowohl von Einheimischen als auch von Touristen besucht. Man geht vor allem dorthin, um einen Kaffee zu schlürfen, zu schmökern oder auf der Terrasse zu träumen, während man das unaufhörliche Treiben an diesem von morgens bis abends belebten Ort beobachtet. Man kann aber auch eine Kleinigkeit essen, nachdem man durch die Medina gewandert ist. Die Speisekarte ist überschaubar und bietet Tajines, Hähnchenspieße und Schwertfischfilet. Der Couscous ist natürlich das Stargericht am Freitag. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Dieses französische Gourmet-Restaurant hält eine sehr schöne Überraschung für Sie bereit. Das Interieur ist im Stil der Pariser Resto-Bistros gehalten. Der Wirt Lhacen Louani lässt Sie eine schmackhafte und einfallsreiche französische Küche entdecken. Auf der Speisekarte stehen ein Spinatsalat mit Auvergne-Blaukäse, ein halbes gebratenes Perlhuhn mit Estragonjus, das klassische Entrecôte mit Sauce béarnaise oder Pfeffersauce und ein gebratenes Sichuan-Huhn. Alles wird auf gepflegte Weise präsentiert. Der Empfang ist ebenfalls tadellos, professionell und lächelnd. Eine ausgezeichnete Adresse, die es zu entdecken gilt!

Im Erdgeschoss eines Eckhauses gelegen, wird Mandala Sie mit seinem warmen und einladenden Ambiente begeistern. Nur wenige Schritte von der Medina entfernt, ist diese Pizzeria ein Renner und zieht die Jugend an, die auf der Suche nach Neuem und anderen Geschmacksrichtungen ist. Die Pizzen, die auf dünnen, im Holzofen gebackenen Teigwaren zubereitet werden, sind köstlich. Man kann hier auch verschiedene Nudelgerichte genießen, die großzügig mit geriebenem Greyerzer Käse verfeinert sind. Die Adresse ist auch für ihre Desserts bekannt, die klassisch, aber effektiv sind und einen angenehmen süßen Abschluss ermöglichen.

Das japanische Restaurant Mi Sushi in diesem trendigen Ferienort verwöhnt die Geschmacksknospen der zahlungskräftigen und hypeorientierten Kundschaft. Hier werden die beliebten Sushis, Sashimis, Teriyakis und Bentos sowie köstliche Reisbällchen und Spieße hygienisch einwandfrei zubereitet. Sie können sich auch an einigen asiatisch inspirierten Vorspeisen (Tom-Yam-Suppe, Frühlingsrollen, Hühnercurry...) oder an "Poké Bowls", den kleinen kompletten Salaten, erfreuen. Alles ist frisch und der Service ist tadellos.

In Marina Smir gibt es zwei Jachthäfen, einen im Norden des Strandes und einen im Süden. Der südliche ist viel beliebter und von dem riesigen Kabila-Apartmentvermietungskomplex eingeschlossen. Hier befindet sich Mora & Mess, eine Cafeteria-Pizzeria mit einer großen Terrasse am Hafen mit einem schönen Blick auf den Yachthafen. Mit der Karte kann man zu jeder Tageszeit preiswert essen. Das Frühstück ist gut. Tagsüber haben Sie die Wahl zwischen Pasta, Burgern, Paninis, Salaten und verschiedenen Pizzen (groß oder klein), die mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Diese kleine Kantine in der Nachbarschaft hat sich 2021 neu herausgeputzt. Der Raum ist immer noch lang und schmal, aber jetzt ist er besser beleuchtet. Die Wände sind in Rosa und Weiß gehalten und die Kühlvitrinen in Blau, die zusammen ein fröhlich buntes Bild ergeben. Eine Kundschaft aus Arbeitern, Frauen mit Kindern und jungen Leuten kommt hierher, um schnell etwas zu essen zu bekommen. Hier werden einfache, aber gute Gerichte verschlungen: eine würzige Chorba, eine dampfende Tajine, eine gegrillte Lasagne, ein Teller Pommes frites oder auch ein Rohkostsalat.

Weg von den teuren und trendigen Restaurants in Tamuda Bay, hin zum volkstümlichen Glitzer von Oued Laou. Das Miramar unterscheidet sich von seinen Mitbewerbern an der Corniche durch seine Terrasse mit bunten Plastikstühlen. Die Auswahl ist klein, die Küche einfach zubereitet, aber die Produkte sind frisch und es schmeckt köstlich. Sie können sich gegrillte Sardellen oder Sardinen, Frittiertes, Paella oder Tajine... aus Fisch natürlich, schmecken lassen, und das alles für eine Handvoll Dirhams.

Nicht weit vom neuen Jachthafen entfernt, in seiner Verlängerung, befindet sich der alte Hafen, in dem Fischerboote und kleine Boote liegen. Rundherum befinden sich mehrere kleine Restaurants und Stände, die köstlichen gegrillten Fisch zu kleinen Preisen anbieten. Die Atmosphäre ist sehr freundlich und absolut lokal. Viele Familien kehren hier ein, um eine Mahlzeit mit ultrafrischem Fisch zu teilen, ohne die Rechnung in die Höhe zu treiben. In den Cafés kehren die Fischer von ihren Ausflügen aufs Meer zurück und erzählen bei einer Tasse Tee von ihren Abenteuern.

Mit seiner großen Fensterfront, die auf das Meer hinausgeht, den Glasleuchten und dem Art-déco-Stil ist diese Adresse ziemlich schick. Hier legt die Küche Wert auf Fisch, Meeresfrüchte und Schalentiere sowie auf lokale Produkte (Fleisch, Gemüse, Olivenöl), die direkt von der Familienfarm von Karim, dem Chef des Restaurants, stammen. Die Rezepte und Anrichten werden perfekt beherrscht und werten die Qualität der frischen Produkte auf. In einem ökologischen Ansatz wurden Plastikflaschen verboten und durch recyceltes Glas ersetzt. Einwandfreier Service. Zum Ausprobieren.

An einem der touristischen Plätze von Chefchaouen befindet sich ein Restaurant mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie können auf der belebten Terrasse oder im ruhigeren Saal im ersten Stock mit schöner Aussicht Platz nehmen. Auf der Speisekarte stehen marokkanische und mediterrane Spezialitäten sowie gute Pizzen, die nach einem geheimen sizilianischen Rezept zubereitet werden. Das Lokal serviert auch ein sehr gutes Frühstück mit einer großen Auswahl an Pfannkuchen und frischen Fruchtsäften. Der Empfang ist freundlich, aber die Bedienung lässt sich manchmal etwas Zeit.

Auf dem linken Bürgersteig, wenn Sie zur Kasbah hinaufgehen, bietet dieses kleine, charmante Restaurant im Stil eines Brocante-Coffee-Shops eine Speisekarte mit marktfrischen Produkten an. Die Schiefertafel mit ihrer begrenzten Auswahl wechselt jeden Tag. Sie finden unter anderem Fischsuppe, Pastilla, gegrillte Sardinen und eine gut zubereitete Hühnchen-Oliven-Tajine. Die Dekoration verbindet eine Vielzahl von Gegenständen und Vintage-Möbeln harmonisch miteinander! Schöne Dachterrasse, ideal, um am Nachmittag einen Minztee zu genießen. Eine familienfreundliche Adresse.

"La maison marocaine" ist ein charmantes Restaurant, das lokale Küche serviert. Auf der Speisekarte stehen der unvermeidliche Couscous, Pastilla, Tajine mit Lamm oder Huhn, Briouates und köstliche süße, würzige und mit Puderzucker bestäubte Gebäckstücke. Kleine aneinandergereihte Salons, die von einer Bank gesäumt werden, bilden einen großen Speisesaal. Die Wände mit freiliegenden Steinen und Kalkputz bilden den Großteil der Dekoration. Auf der Rückseite des Hauses befindet sich ein langer Hof mit einigen Tischen für diejenigen, die ihre Mahlzeiten lieber draußen einnehmen.

Dieses Café-Restaurant liegt mitten auf dem Assarag-Platz und bietet eine willkommene Oase der Ruhe, nachdem Sie durch die engen Gassen des Souks geschlendert sind. Rindfleisch, Truthahn und Fleischspieße oder verschiedene Tajines mit Tomaten und Eiern. Auch vegetarischer Couscous wird angeboten. Das Lokal positioniert sich wie ein offenes Schaufenster auf dem Platz, das es ermöglicht, die Marokkaner in ihrem Alltag zu beobachten und ein wenig in die Atmosphäre der Region einzutauchen. Die Adresse ist auch ein Treffpunkt für Touristen, die von hier aus zu den verschiedenen neuralgischen Punkten von Taroudant gelangen können.

Le Marché des saveurs ist das Restaurant im Sofitel Tamuda Bay. Es präsentiert sich als schickes Bistro und interpretiert mit orientalischen Einflüssen und viel Kreativität Klassiker der internationalen Küche neu. Die Gerichte sind liebevoll angerichtet. Der Gastraum ist wie das Hotel: zeitgemäß und elegant. Panoramablick dank einer schönen, hohen Fensterfront. Das Weiß, das sich vom Boden bis zur Decke erstreckt, wird durch bunte Kissen zum Leben erweckt. Schöne Auswahl an Weinen. Tadelloser Service.

Der Ort sieht unscheinbar aus, ein paar Meter hinter dem Souk, aber auf dem Teller: nur Selbstgemachtes! Jeden Dienstag gibt es Fischpastilla, am Mittwoch Rfissa mit Huhn und am Freitag Couscous. Die Speisekarte hält noch viele weitere köstliche Überraschungen bereit, wie z. B. Hühnchen mit Ingwer und Kräutern oder Rindfleisch-Tajine mit Zwiebeln. Das Lokal ist bei den Einheimischen beliebt, die hier in einer familiären und herzlichen Atmosphäre zu kleinen Preisen schlemmen. Wahrscheinlich das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt. Ausgezeichneter Empfang durch die Wirtsleute.

In der Nähe der Corniche und in der Nähe der großen Hotelkomplexe gelegen, findet man dieses mittlerweile sehr bekannte Restaurant in Agadir leicht. Sowohl Concierges als auch Reiseführer empfehlen es mit geschlossenen Augen, also wundern Sie sich nicht, wenn Sie dort viele Ausländer sehen, die sich nach der sogenannten internationalen Küche sehnen. Die Speisekarte ist ebenfalls sehr gemischt und reicht von gegrillter Languste über Steak mit Pfeffer bis hin zu Pastilla oder Kebab, aber hier findet sicher jeder etwas, das ihm schmeckt.

Diese neue Adresse mit minimalistischem Dekor an der Corniche bietet ausgezeichnete Smash Burger nach US of A-Art. Hier wird das Hacksteak beim Kochen auf einer heißen Plancha zerdrückt. Das Ergebnis: Der Burger hat eine knusprige, fast karamellisierte Kruste und das Fleisch bleibt im Inneren saftig. Ultrakurze, aber effektive Speisekarte. Sie haben die Wahl zwischen Rindfleisch und Hühnchen. Alles ist hausgemacht: Die Brötchen sind knusprig und weich, die Soßen meisterhaft und die Pommes frites ultraknusprig. Ein guter Erdbeermilchshake lässt das alles gleiten. Guter Empfang.

Direkt darüber, aber etwas abseits der Straße, die M'diq mit Tetouan verbindet, liegt dieses Restaurant, das den Fang des Tages anbietet. Sie wählen Ihr Essen aus den in einer Kühlvitrine ausgestellten Doraden, Seezungen und Wittlingen aus. Die preisgünstigere Variante ist das Frittieren mit Garnelen, Tintenfisch, Fisch und einem Reisteller. Auf der Speisekarte finden Sie Rotbarbe oder Seeteufel mit verschiedenen Salaten und einigen Desserts zum Abschluss. Eine kleine Terrasse ermöglicht es, das Essen im Freien einzunehmen. Im Sommer kann es zu längeren Wartezeiten kommen, da die Adresse sehr gut besucht ist.

Das Au Pain Nu ist nach dem 1973 erschienenen autobiografischen Roman von Mohammed Choukri benannt, in dem er von seinem Exodus aus dem Rif nach Tanger berichtet und alle Tabus der marokkanischen Gesellschaft beiseite wischt. Es ist ein netter Ort, um einen Tinto Verano zu trinken, der mit einer Farandole von Tapas serviert wird, aber es ist auch ein sehr gutes Restaurant mit einer abwechslungsreichen, mediterran inspirierten Speisekarte. Einziges Manko ist, dass der Saal am späten Abend oft verraucht ist. Lokale Kundschaft, eher intime Atmosphäre mit Musik. Angenehmes und hilfsbereites Personal.

Dieser Imbiss präsentiert sich zwar als unprätentiöse Pizzeria, schlägt aber auch Chawarmas, Burger, Tacos und Pommes frites von hoher Qualität aus. Die Jugendlichen von Tanger treffen sich hier gerne zu jeder Tages- und Abendzeit. Der große Saal im Obergeschoss mit seinen Holztischen und -stühlen ist oft voll besetzt. Der schlichte Rahmen ist dennoch gepflegt, mit Fotos, die in originellen schmiedeeisernen Rahmen eingefasst sind. Angenehmes Personal und effizienter Service. Es ist sauber, man isst vor Ort oder nimmt für ein paar Dirhams etwas zum Mitnehmen mit. Es gibt keinen Alkohol, aber Limonaden.