Restaurants Küche der Welt Spanien

Die arabische Vergangenheit Madrids wird hier auf schmackhafte Weise hervorgehoben. In einer orientalischen Dekoration genießen Sie eines der besten Couscous der Stadt. Es wird kein Alkohol serviert. Service zum Mitnehmen.

Dieses kleine Restaurant befindet sich in einem traditionellen kanarischen Haus aus dem Jahr 1532, das eine lange Geschichte hat und im Laufe der Jahrhunderte als Sitz vieler Institutionen und als Wohnsitz zahlreicher Persönlichkeiten der Insel diente (Minister, Anwälte, Regierungsmitglieder ...). Das Restaurant bietet Ihnen eine große Auswahl an Gerichten aus Land und Meer: Lamm, Kaninchen, Schweinefleisch und frischen Fisch wie Seehecht, Kabeljau, Seeteufel, Seezunge, .... Der Chefkoch, Jose Alberto Felipe, und sein Team werden Sie in einem ruhigen und schönen Innenhof mit all diesen Gerichten verwöhnen. Eine große Auswahl an Gerichten sowie kanarische und spanische Weine stehen zur Verfügung. Außerdem gibt es eine kleine, gemütliche Terrasse auf der anderen Straßenseite.

1 km nördlich des Hauptplatzes des Dorfes liegt dieses große weiße Haus mit Sommerterrasse in der Nähe der Wasserfälle und bewegt die Menschenmassen, die hierher kommen, um die typischen Gerichte der Region zu probieren. Besonders beliebt sind die gegrillten Fleischgerichte, die Wildgerichte in Sauce und die Wurstwaren aus dem Laujar-Tal. Aber auch seine Patatas a lo pobre, seine Parilladas mit grünem Gemüse oder seine Migas wird man hier mit Gewinn testen. Als Nachspeise kann man den Torrijas ein Schnippchen schlagen.

Ganz in der Nähe des schönen Hospital de Santiago, in einem schönen Rahmen mit Kamin im Winter und einer schattigen Terrasse im Sommer, mit sichtbarem Stein, Keramik und bequemen Möbeln, wird der andalusischen Küche mit Gerichten, denen es nicht an Sorgfalt und Tüftelei mangelt, die Ehre erwiesen. Revuelto de morcilla caldera (Rührei mit Blutwurst), pierna de cordero al horno (Lammkeule aus dem Ofen), brocheta de rape y langostinos (Seeteufel- und Garnelenspieß) und tarta de manzana (Apfelkuchen) zum Abschluss. Service bis in die späten Abendstunden.

Eine beliebte Bar-Cafeteria, die von einem Ballett von Kellnern in schwarz-weiß gestreiften Jacken, heller Beleuchtung und einem Tagesmenü für 13 € belebt wird, und ein Restaurant der alten Schule, das von den Honoratioren der Stadt besucht wird (à la carte ab 22 €). Die regionale Küche ist gut durchdacht: Erwähnenswert sind der Salmorejo, die gebackene Zickleinschulter oder die kalten Gachas.

In einer Senkrechten zur Calle de Palma gibt es in dieser großen, beliebten Gargote an einer Straßenecke nichts Raffiniertes, dafür aber Möglichkeiten, sich satt zu essen, die immer sehr preiswert sind. Das Haus bietet normalerweise kleine Tapas zu den Getränken an, hat aber auch eine Speisekarte mit einer guten Auswahl anAlpargatas (lange gegrillte Brote mit verschiedenen Wurst- und Räucherwaren) und einem Gran Hermano-Teller (nach dem spanischen Namen der berühmten Reality-Show, in Frankreich besser bekannt als Loft Story) mit einer RIESIGEN Wurst, die mit Patatas fritas serviert wird (für nur 4 €). In der Gruppe oder mit der Familie sollte man sich für das Piolín completo (4,50 €) entscheiden: ein Holzbrett, das komplett mit Toast mit Schinken, eingelegter Paprika usw. belegt ist. Der Service ist zwar manchmal etwas schroff, aber die Atmosphäre ist immer gut!

In der Nähe der Kirche Santo Domingo und ihres hübschen Platzes werden Anstrengungen unternommen, sowohl was die Umgebung als auch die Zubereitungen betrifft. In einem gepflegten und etwas kostbaren Dekor, mit einer Küche auf Sicht, folgen gut präsentierte und mit Können zubereitete Teller aufeinander: einige Gerichte, die ein wenig gesucht sind (mit einigen neuen Vorspeisen, darunter ein Auberginenpastell) und andere, die mehr oder weniger andalusisch sind (Kalbs-Osso Buco mit Karotten, Forelle mit Orangensauce), mit einer gewissen persönlichen Note. Der Service ist angenehm und sehr schnell, vor allem was das Menü betrifft. Die einzige falsche Note ist die recht banale Weinkarte. Am besten mit seinem/ihrem Jedermann oder Jederfrau entdecken.

Frische, vor Ihren Augen gepresste Fruchtsäfte, 100 % natürlich, ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Bananen, Äpfel, Kiwis, Ananas, Kokosnuss, Mango, Wassermelone..

Es ist sicherlich eines der sehr guten gastronomischen Einrichtungen der Stadt. Das landesweit bekannte und anerkannte Restaurant von Fernando und Paco serviert vor allem Gerichte mit Meeresfrüchten und Fisch (gebraten, gegrillt oder in Sauce) und aus dem lokalen Fischfang. Es ist ein Genuss: im großen, gemütlichen Saal oder auf der Terrasse im Obergeschoss mit Blick auf die Mündung des Guadalquivir und die Pinienwälder von Doñana. Die Adresse hat auch eine Tapas-Bar zum Tippen (auf günstigere Weise und näher am Ufer), gleich um die Ecke in der Gasse.

Am Eingang der modernen Stadt befindet sich eine gute kleine Adresse zur Abwechslung von den Tapas, wo Sie ein Gericht aus einer umfangreichen Speisekarte auswählen können! Enchilladas, Quesadillas, 13 Arten von Tacos, Nachos und Patatas, die Sie mit einer von 12 Saucen genießen können. Die Spezialitäten werden auf Holzbrettern serviert.

Die Einrichtung ist einfach, aber man kann hier sehr gut essen, vor allem Tapas und verschiedene Meeresfrüchte. Günstig am Mittag mit einem preiswerten Menü.

Auf einem kleinen, geschlossenen Platz bietet es den Rahmen für einen typisch andalusischen Meson mit schöner sevillanischer Keramik und Töpferwaren aus Triana. Die Gourmetküche ist nach wie vor von ausgezeichneter Qualität: schmackhafte traditionelle Gerichte mit Gemüse aus La Campiña, frischem Fisch und Wild, die mit einem guten Wein (große Auswahl) genossen werden können. Man genießt ihn im Speisesaal oder auf einer kleinen Terrasse mit Blick auf einen Platz in der Fußgängerzone. Für den kleinen Hunger werden einige Gerichte auch in der Barra angeboten.

In einem alten kastilischen Herrenhaus befindet sich ein großer Saal, der mit Jagdtrophäen geschmückt ist. Am Eingang befindet sich ein Kamin, in dem ein gutes Feuer brennt. Hier kann man eine schmackhafte traditionelle Küche genießen. Verpassen Sie nicht die Spezialitäten des Hauses wie die berühmten Bohnen aus El Barco de Ávila, Kalbsbries, Lammbraten und Chuletón (Rinderkotelett). Dazu passt einer der Weine auf der Karte, die Ihnen die Kellner empfehlen können. Der Service ist tadellos. Das Haus verfügt außerdem über 10 Zimmer im Obergeschoss und eine Bar, in der man Tapas essen kann.

Lassen Sie sich in dem kleinen Raum mit der Balkendecke und den Steinwänden oder auf der schattigen Terrasse in der Fußgängerzone nieder und probieren Sie das Pa amb oli, die Spezialität des Hauses, das mit gegrilltem Gemüse serviert wird.

Die 1934 eröffnete Bar Manolo ist die älteste Bar des Viertels und das merkt man auch! Die Atmosphäre ist altmodisch; es ist eine echte Bar des Viertels, die sich mittags in ein Restaurant verwandelt, mit einem nicht gerade populären Menü für 16 €.

Der Name ist bereits ein erster Hinweis. La cuevita, die kleine Höhle, ist tatsächlich der Ort, den dieses Restaurant für seine Niederlassung gewählt hat. Es ist manchmal etwas schwierig zu finden, aber es befindet sich am Ende des Strandes und in der Nähe des Hafens, neben der Kapelle der Virgen del Carmen. Sie werden sich unter einer Felsdecke niederlassen, in einer gedämpften Dekoration, die es zu einem intimen Ort macht. Seine Spezialität ist frischer, lokaler Fisch. Sie werden also gerne den Fisch des Tages probieren, der auf der Plancha zubereitet und mit einem Wein aus der Region serviert wird. Angenehmer Empfang.

9 Monate im Jahr geöffnet, abends ab 19 Uhr. Mittwochs geschlossen. Gute Nudelgerichte von 7,90 € bis 11,50 €. Fleisch oder Fisch für 20 € pro Gericht. Große, sehr angenehme Terrasse. Überwiegend italienisches Personal, freundlich. Raffinierte Küche.

Die Desserts werden von der Großmutter hergestellt. Vor Ort oder zum Mitnehmen.

Französischer Empfang. Umgeben von fünf anderen Restaurants, die bis auf ein oder zwei Ausnahmen die gleiche Küche, Meeresfrüchte und Fisch anbieten, bietet La Ola auch Crêpes an. Ein Dutzend herzhafte Crêpes, wie der Vollkorn-Crêpe für 7 €, oder süße, wie der klassische Zucker-Crêpe für 2,50 €. Ein bisschen teuer für Crêpes, aber es macht trotzdem Spaß, sie zu essen!

Wieder ein Haus voller Blumen. Ausgezeichnetes Fleisch und sehr gute Fischgerichte.

Kleines Restaurant mit einer charmanten Terrasse, obwohl es an einer Straße liegt. Große Auswahl an Salaten (von 7 bis 11 €), aber vor allem Fisch und Fleisch, das auf der Plancha zubereitet wird. Das Tagesmenü kostet 11 € und umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert mit Wasser oder Wein. Das Spezialmenü kostet 21 € und lässt Sie aus einem breiten Angebot an Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch wählen, von denen eines appetitlicher als das andere ist.

Hier essen Sie Croissants, Sandwiches ... Es ist der Ort, an den Sie gehen, wenn Sie aus einem Club kommen. Hier treffen Sie auf Gruppen, die ihren Abend ausklingen lassen, und auf solche, die vor der Arbeit noch einen Kaffee trinken wollen.

Es gibt mehrere Adressen in Palma, es ist unmöglich, nicht über eine von ihnen zu stolpern, unter anderem über die hier genannten.

In einer kleinen Straße, die parallel zur Plaza de España verläuft. Kreative, raffinierte und qualitativ hochwertige Küche. Ausstellung von Werken lokaler Künstler.

Dieses Restaurant, besser bekannt unter dem Namen El Chino de la plaza de España, ist nicht leicht zu finden, aber jeder Madrilene kennt es. Sie werden es zuerst am Geruch erkennen. Es ist ein bisschen gruselig, aber es erwartet Sie ein Mythos aus Madrid. Sie werden für ein paar Euro sehr gut essen. Eine Adresse, die typischer ist, als sie aussieht.

Ausgestopfte Stierköpfe, aufgehängte Schinken, alte Fotos aus dem Stadtteil Sanlúcar, darunter ein Schwarm Kellner, die hinter dem Tresen der Bar den Takt vorgeben - das ist die Beschreibung des Hauses, das sogar eine eigene Brauerei für Cruz Campo-Bier hat, vor Ort, bitte! Sie können aus einer ganzen Reihe von Tapas wählen, in die Sie Ihre Finger hemmungslos eintauchen können, um Schalentiere zu schälen oder kleine Holzspieße zu greifen und den Inhalt von Muscheln herauszuholen. Verpassen Sie nicht die Tortillitas de Camarones, dünne Omeletts mit Babygarnelen, die sogar König Juan Carlos im Februar 2008 auf einem Catering in Sanlùcar probiert hat. Ob drinnen oder auf der Terrasse dieses zentralen Platzes, die Kundschaft ist bunt gemischt und trägt Anzüge oder ist ganz leger, um die Frische des Ozeans und die kleinen hausgemachten Gerichte zu testen und das Ganze mit Weißwein oder Manzanilla zu begießen. Unumgänglich.

Das Haus von Cristina und Alberto ist perfekt für eine Weinprobe mit eher kreativen Tapas, Fisch und Meeresfrüchten. Pasteten, Wurstwaren und Käse ergänzen eine schöne Speisekarte in einer lebhaften Atmosphäre.

Restaurant im Hotel Santa Catalina. Ausgewähltes Ambiente für internationale und marktfrische Küche.

Klassische Speisekarte, die darauf abzielt, alle Budgets zu befriedigen: Pizzen, Paella, auf Menorca gefangener Fisch, Sandwiches..

Es dauert eine Weile, bis man sich für eine der 40 angebotenen natürlichen Geschmacksrichtungen entschieden hat, darunter Eis mit Champagner, Roquefort-Creme oder Knoblauch! Bei den Mallorquinern sehr beliebt.

Zögern Sie nicht, durch die Veranda zu gehen, Sie werden zuerst einen großen Saal im Jugendstil entdecken, gehen Sie weiter bis zum Garten mit seinem schönen Brunnen und den unter den Bäumen verstreuten Tischen. Vorwiegend italienische Küche; auch für einen Drink vor oder nach dem Essen zu empfehlen. Dieses Café-Restaurant gehört zu einer sehr angesagten Kette auf Mallorca, von denen es sechs auf der ganzen Insel gibt.

Das Haus bietet uns eine Küche, die auf regionalen Produkten basiert: Bacalao con piñones (Kabeljau mit Pinienkernen), Pierna de cabrito al horno (Zicklein im Ofen), Natillas de la abuela (umgedrehte Creme nach Art der Großmutter). Eine interessante Adresse.

Das Restaurant Asador Aritza ist so gemütlich eingerichtet wie seine Besitzer Juanjo und Aurora, die eine traditionelle regionale Küche mit köstlichen Produkten der Saison anbieten. Es gibt Gemüse vom Feld oder aus dem Garten (Pilze, Spargel, rote und grüne Bohnen, Spinat), Fleisch (hauptsächlich Rindfleisch, aber auch Wild der Saison, vor allem Taube), Fisch a la parilla und den typischen ajoarriero. Jede Zutat stammt aus biologischer Landwirtschaft und Viehzucht. Eine authentische Adresse.

In der Nähe der Plaza del Potro sind die Parkplätze (kostenlos, guter Plan!) mit den neuesten Topmodellen der Marken gefüllt. Ja, die ganze schöne Welt von Córdoba trifft sich in dieser Institution (das Haus wurde 1908 gegründet) des guten Lebens und des guten (cordobesischen, um genau zu sein) Geschmacks. Seriöse Arbeit und typische Gerichte(Salmorejo, Flamenco, Rabo de toro...) haben ihren (gerechtfertigten!) Preis. Aber man kann die beste Küche Córdobas auch günstiger genießen, indem man in einer der Bars gute Tapas bestellt, sowohl im traditionellen Rahmen als auch im Chébran: Ensalada rusa, mit Iberico-Schinken panierte Streichhölzer, Stierschwanzkroketten.... So viele Köstlichkeiten!

In der Nähe des Hafens gibt es ein ausgezeichnetes Fischrestaurant, in dem man den fangfrischen Fisch des Tages wählen kann, z. B. eine Alte (oder einen Zander), dazu Papas Arrugadas und ausgezeichnete Mojos. Auch gutes Fleisch wie Steak mit Weinsauce, hausgemachte Kroketten und großzügige, reichlich servierte Gerichte sind hier zu finden. Ein weiteres Markenzeichen ist die schöne Präsentation. Das ihm eine Stammkundschaft einbringt. Logischerweise ist es oft voll, vor allem mittags, daher ist es ratsam, zu reservieren.

Auf dem Weg zur Pferderennbahn, in Richtung der Kreuzung Ibiza-Santa Gertrudis, hat dieses Restaurant einen sehr schönen Gastraum und Terrassen, auf denen Sie gute traditionelle ibizenkische Küche genießen können.

Zunächst schätzt man die hübsche Umgebung des Restaurants, das abends eine Reihe kleiner, farbenfroher Räume bietet, die einen Innenhof und einen Garten ganz hinten einrahmen. Außerdem gibt es eine Terrasse zur Straße hin. Seine Küche ist sowohl kanarisch als auch international. Als Vorspeise sollte man nach guten Kroketten z. B. die Salate mit Cherne oder Lachs probieren, die perfekt frisch und schön angerichtet sind, um dann mit einem Carpaccio von Langustinen fortzufahren. Als Nachtisch dürfte das Dulce de leche einhellige Zustimmung finden. Ein absolut empfehlenswerter Ort für ein romantisches Abendessen.

Restaurant im Hotel Bodega Real, das einen sehr guten Ruf für die Qualität seiner Küche und seiner Weinkarte hat. Das Restaurant hat eine eigene Speisekarte, aber wir werden Ihnen auch die des Casa Flores anbieten. Ebenso wie dieses ist es eine ausgezeichnete Wahl für ein Abendessen.

Das Beste an diesem Restaurant ist natürlich, dass man in der ersten Reihe sitzen kann, um das Spektakel zu genießen: die Statuen der Guanchen-Könige, mit dem Rücken zum Meer und die beeindruckende Silhouette der Basilika der Jungfrau von Candelaria, egal ob drinnen oder auf der Terrasse. Abgesehen von der Show kann man die Klassiker genießen: verschiedene Kroketten, das recht gelungene traditionelle Pulpo a la gallega , kanarische Käsesorten oder Papas arrugadas. Das Haus ist auch für seine Reisgerichte und seine Parilladas de vegetables verts, Sortimente aus gebratenem Gemüse, bekannt.

Dieses Lokal wurde mehrfach als beste kanarische Küche ausgezeichnet und überrascht uns immer wieder mit erstaunlich subtilen Gerichten. Lassen Sie sich bei der Wahl des Weins beraten und man wird Ihnen die Flasche bringen, die perfekt zu Ihrem Gericht passt. Die Einrichtung ist rustikal und wenn Sie es schaffen, von Ihrem Teller aufzuschauen, werden Sie riesige einheimische Malereien an den Wänden entdecken. Schließlich werden Sie freundlich empfangen und wahrscheinlich... werden Sie wiederkommen.

In diesem Restaurant am Strand sind die Reisgerichte, Melosos oder Caldosos, köstlich, ebenso wie die Fischereintöpfe, die andere Spezialität des Hauses. Alles wird aus superfrischen Meeresfrüchten von den Fischauktionen in Peñíscola oder San Carlos de la Rápita zusammengestellt und in einer gemütlichen Atmosphäre auf der Terrasse gekocht. Verpassen Sie nicht die köstlichen, hausgemachten Mandarinen- oder Apfelkuchen. Um das Ganze zu genießen, empfehlen wir, sich auf die Terrasse zu setzen, von der aus man tagsüber und nachts einen herrlichen Blick auf die Festung von Peñiscola hat. Einrichtung mit dem Gütesiegel Engagement qualité touristique.

Eine echte Institution der katalanischen Bergküche. Seit über 50 Jahren beherbergt das Restaurant eine ganze Generation von Wanderern, Bergsteigern, Skifahrern und Reisenden, die das Camprodon-Tal lieben. Die Familie Vila-Badosa führt das Erbe ihrer Gründer Sidro und Ventureta fort und bietet hervorragendes Fleisch aus dem Tal, das a la brasa de carbó (Kohleglut) zubereitet wird, sowie traditionelle Rezepte, die mit frischen Saisonprodukten (Wild, Frühlingsgemüse, Herbstpilze) an die heutige Küche angepasst werden. Schöner Weinkeller.