Verkauf von Wein und Spirituosen Azoren

Dieser 4 Hektar große Weinberg, der einer azorianischen Familie gehört, ist ein schönes Beispiel für den Weinanbau in einem Mikroklima und auf einem typischen Bimssteinboden. Hier werden roter Merlot, rosa Merlot, weißer Chardonnay, weißer Sauvignon usw. produziert. Diese Weine werden lokal verkauft und man findet sie auch in einigen Restaurants auf der Insel. Das Haus organisiert (nach vorheriger Anmeldung) Führungen mit anschließender Weinprobe. Eine Erfahrung, die wir Ihnen wärmstens empfehlen können, vor allem, wenn Sie sich ein wenig für Weinkunde interessieren.

Der lokale Likörwein "Czar" von José Duarte Garcia ist Teil des Rufs der Weinberge von Pico; er wurde unter anderem vom Zaren von ganz Russland gekostet. Daher auch sein Name. Die Besonderheit dieses Weins liegt in der Morphologie des vulkanischen Bodens, dem Klima und der rigorosen Behandlung der Weinstöcke begründet. Im Jahr 2009 verwandelte sich eines der Fässer in Zucker und ergab einen weltweit einzigartigen Wein mit einem Alkoholgehalt von 20,1°. Es wurden nur 75 Kristallflaschen mit Goldgravur hergestellt. Der Wein hat mehrere Medaillen, darunter die Goldmedaille auf der Internationalen Messe in Moskau im Jahr 2011.

Dieser Familienbetrieb ist perfekt für eine Weinprobe abseits der ausgetretenen Pfade und fernab von Menschenmassen. Mit seiner schönen Terrasse, die die Weinberge und das Meer überblickt, genießt man einen atemberaubenden Ausblick, während man die vor Ort produzierten Weine probiert. Die Verkostung wird von informativen Erklärungen über das Weingut und die Produktion auf der Insel begleitet, auf Wunsch auch von Tapas und Käse. Wir bereiten Ihnen einen schönen Empfang und eine immersive und authentische Erfahrung.

Bei einer Führung durch diese große Familienbrennerei erfahren Sie alles über den Herstellungsprozess von Likören. Informieren Sie sich im Voraus, damit Sie am Tag der auf traditionelle Weise durchgeführten Destillation kommen und mit eigenen Augen die Brennblase in Betrieb sehen können. Die Erklärungen sind ausführlich und es folgt eine Verkostung der Liköre und Schnäpse. Die Produkte sind von sehr guter Qualität und einige haben sogar Preise gewonnen, wie z. B. die Brombeer- und Zitronenliköre. Natürlich können Sie auch mit einer oder zwei Flaschen beschwert nach Hause gehen!