Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Azoren

Wenn Sie in den Gassen des alten Hafens von Praia den Duft von Keksen wahrnehmen, sind Sie in der Fabrik der Queijadas da Graciosa angekommen. Sie werden aus Eiern von freilaufenden Hühnern, Butter und guter Milch aus Graciosa hergestellt und sind DIE Feinschmeckerspezialität der Insel. Hier können Sie die Produktionsstätten besichtigen, von der Herstellung des Teigs mit seiner charakteristischen Sternform bis hin zum Backen. Probieren Sie sie warm, frisch aus dem Ofen, es ist ein reiner Genuss! Der Besuch endet im Laden, wo Sie die anderen Produkte der Fabrik entdecken können.

Es handelt sich um eine der ältesten Konditoreien der Azoren. O Forno bietet eine große Auswahl an frisch zubereiteten, regionalen Süßigkeiten. Vor dieser Konditorei mit lokalem Flair hat sich eine kleine Terrasse angesiedelt. Unbedingt probieren sollten Sie die köstlichen Donas-Amelias, die buchstäblich auf der Zunge zergehen. Es gibt auch die Möglichkeit, herzhafte Leckereien zu probieren. Manchmal muss man etwas Geduld mitbringen, um bedient zu werden, aber es lohnt sich! Zögern Sie also nicht und nehmen Sie sich die Zeit für diese Gourmetpause im Herzen von Angra do Heroísmo.

Diese Konditorei liegt im Norden von Lajes, im Dorf Lomba, und ist voll von süßen Leckereien: Kekse, Pasteis de Nata, Ananas-Törtchen, aber vor allem ... Florentina! So nennt die Konditorin Maria ihre Kreation: die ersten Queijadas von der Insel Flores. Eine Queijada ist dieses traditionelle kleine Gebäck der Azoren, eine knusprige Kruste, die mit einem süßen Teig mit Frischkäse gefüllt ist. Maria verwendet nur den Käse aus den beiden handwerklichen Käsereien der Insel. Das Ergebnis ist eine wahre Köstlichkeit, die Sie unbedingt probieren sollten!

Etwas außerhalb der Stadt gelegen, ist der Ort nicht ganz einfach zu finden. Aber Ihre Geduld wird belohnt! Aus der Werkstatt von Maria de Fatima Brasil strömt ein guter Duft von Gebäck. Waffeln, Baisers, Zigarren, Karamell, Kekse aller Art, Massa Sovada, ganz zu schweigen von den berühmten Espèces de São Jorge - hier wird alles auf traditionelle Weise hergestellt und über dem Holzfeuer gebacken. Ein wahrer Genuss! Übrigens hat die Bäckerei auch eine Verkaufsstelle in der Hauptstraße von Topo, etwa 50 Meter unterhalb des Império.

Eine hübsche kleine Bäckerei und Konditorei im Stadtzentrum von Ponta Delgada. Sie werden dort auf Portugiesisch empfangen, aber keine Panik, wenn Sie die Sprache nicht beherrschen, denn das Personal ist sehr freundlich und wird Sie mit einem Lächeln bedienen. Der Ort ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack mit heißen Getränken und schmackhaftem Gebäck. Die Pastéis de Nata sind köstlich! Auf der herzhaften Seite verkauft das Geschäft auch Toast und Sandwiches. Der Raum ist klein, aber man kann auch zum Mitnehmen bestellen. Außerdem sind die Preise unschlagbar.

Ein Glücksfall ist diese kleine Eisdiele für eine kleine Erfrischungspause während ihres Tagesausflugs unter der Sonne! Und die Sorbets sind köstlich, um nichts zu verderben.

Aus dieser Bäckerei strömt ein guter Brotgeruch, und das aus gutem Grund: Weizen- oder Maisbrot, Kuchen, Kekse und die traditionelle "Massa Sovada" der Azoren - alles wird hier auf traditionelle Weise im Holzofen gebacken. Beeindruckende Öfen, die jeden Morgen geheizt werden, bevor die Brote in den Ofen geschoben werden. Ein wahrer Genuss! Nehmen Sie am Ortsausgang von Santa Cruz die Straße in Richtung des Dorfes Rebentao. Im Herzen des Dorfes, etwas erhöht, befindet sich das Gebäude dieser ausgezeichneten Bäckerei.

Die Konditorei Athanasio bietet eine Vielzahl ausgezeichneter traditioneller lokaler Süßigkeiten an. Und man muss zugeben, dass man auf Terceira weiß, was man tut! Sie können das Gebäck mitnehmen oder an den wenigen Tischen im Lokal genießen. Der Empfang ist sehr freundlich

Dieses kleine Café mit Terrasse und Meerblick im Zentrum von Vila Franca verkauft die berühmten Queijadas da Vila, das lokale Gebäck, das seit mehreren Jahrhunderten zubereitet wird! Das Wahrzeichen der Stadt, diese mit Puderzucker überzogene Süßigkeit aus Frischkäse, stammt ursprünglich aus dem Kloster Santo André. Setzen Sie sich mit einem köstlichen Heißgetränk an den Tisch, um diese kleinen Wunder zu probieren. Im Inneren des Lokals können Sie den Konditoren bei der Arbeit zusehen. Ein Muss, wenn Sie in der Stadt sind!