Restaurants Küche der Welt Philippinen

Kleine Kantine, in der die Filipinos zu Mittag essen. Gutes Straßenessen und einige westliche Klassiker wie Spaghetti. Sehr preiswert.

Es ist für seinen Service und seine gute Atmosphäre bekannt. Die Küche befindet sich in einem reinen Holzhaus, das aus einem einzigen Baum gefertigt wurde.

Internationale Spezialitäten werden angeboten. Hier kann man auch einen Kaffee trinken.

Dies ist sicherlich der belebteste Ort in El Nido, der direkt am Wasser liegt (einige Tische am Strand). Hier kann man alle möglichen Dinge knabbern (u. a. gegrillten Fisch). Die Atmosphäre ist angenehm, da fast jeden Abend Live-Musik gespielt wird.

Kleines Restaurant mit gepflegter moderner Dekoration, in dem man gut zubereitete asiatische (vor allem chinesische) Küche genießt.

Es ist eine Institution in Angono. Das Restaurant Balaw-Balaw hat seinen Namen von der Spezialität aus Reis, Fisch und Garnelen, die in Kokoswein gegoren werden. Die Küche (zahlreiche Spezialitäten aus der Rizal-Region wie Itik-Ente) ist köstlich, die Dekoration traditionell und raffiniert. Während man auf sein Gericht wartet, kann man in der Galerie für Volkskunst und Antiquitäten verweilen. Hier finden regelmäßig Ausstellungen lokaler Künstler statt.

An der Strandpromenade gelegen, zieht dieses Restaurant mit seiner zweistöckigen Bambuskonstruktion und der Außenterrasse die Blicke auf sich. Zusammen mit dem Hayahay (es ist derselbe Ort, sie teilen sich die Speisekarte und die Terrasse!) ist es eine echte Institution in Dumaguete. Hier treffen sich die Einheimischen, um ihre ausgezeichneten Spezialitäten aus frischem Fisch und Meeresfrüchten zu genießen, und das alles direkt am Wasser. Neben Fisch stehen auch andere philippinische Spezialitäten auf der Speisekarte. Am Abend gibt es Live-Konzerte.

Mano-Mano ist seit vielen Jahren in Zamboanga ansässig und ein sehr gutes, beliebtes Restaurant! Ganz aus Bambus und mit seinem Nippa-Dach scheint es immer überfüllt zu sein. Man kommt hauptsächlich hierher, um Meeresfrüchte und Fisch zu probieren, aber es gibt auch alle philippinischen Spezialitäten mit Schweine- und Hühnerfleisch (Adobo, Crispy Pata, Pancit...). Die Gerichte werden auf Bambustellern serviert, die mit großen Bananenblättern bedeckt sind. Die Veranda al fresco lässt eine leichte Brise durch, die nicht zu verachten ist!

Dies ist das Restaurant des Harana Resorts. In einer breiten, luftigen Nippa-Hütte speist man an niedrigen Tischen zum Klang der Wellen. Dies ist der Ort, an dem man laufen sollte, um die philippinische Gastronomie und insbesondere die von Mindanao kennenzulernen. Die Speisekarte ist umfangreich, sodass man verschiedene Gerichte probieren kann, die alle mit Präzision zusammengestellt und hübsch auf Bananenblättern angerichtet sind. Die bunten Teller sind ebenso hübsch wie gut. Die Kellner sind sehr gastfreundlich und es gibt viele vegetarische und sogar vegane Optionen. Gemütliche und entspannte Atmosphäre.

Gleiches Prinzip wie das oben genannte Restaurant, günstiger.

Bereitet chinesische Spezialitäten zu.

Dieses etwas abseits gelegene Restaurant bietet einen begrünten Innenhof, Sofas zum Sitzen und eine günstige Wi-Fi-Verbindung. Die Küche ist in Ordnung.

Dieses Restaurant liegt etwas versteckt im Grünen und ist eine wahre Oase der Ruhe. Außerdem serviert es in Form eines All-you-can-eat-Buffets delikates und ausgezeichnetes Essen. Seinen Namen hat es daher, dass die Gerichte hier mit Gemüse zubereitet werden, das direkt aus dem Garten stammt. Das schmeckt einfach köstlich. Die Einrichtung bietet auch Bed & Breakfast-Pakete an, bei denen natürlich das Frühstück und Mittag- oder Abendessen inbegriffen sind. Eine gute Adresse, um sich ins Grüne zu begeben.

Es bietet Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchten sowie Pizza an. Man kann dort auch Cocktails trinken. Die Atmosphäre ist freundlich und das Restaurant ist bis spät in die Nacht geöffnet.

Es handelt sich um einen schmucklosen Freiluftkomplex mit einem Dutzend Restaurants, die alle so ziemlich das Gleiche zubereiten, nämlich gegrilltes Hühnchen. Wenn Sie die lokale SpezialitätInasal probieren möchten (Hühnchen, das mit Essig, Sojasauce und Ingwer mariniert und auf dem Grill gegrillt wird), müssen Sie definitiv hierher kommen. Für die Abenteuerlustigen unter Ihnen gibt es auch Leber, Darm und Herz vom Huhn zu probieren... Achtung, nicht wundern, hier wird kein Besteck verteilt, um zum Essen auf Kamayan-Art zu ermutigen.

Gutes japanisches Restaurant in einem großen, recht informellen Raum

Dieses Restaurant serviert orientalisch inspirierte Gerichte und seine Spezialität ist Kebab.

Dieses gehobene Restaurant ist eine Institution. Alles, was in Manila Rang und Namen hat, kommt hierher, um in einer zauberhaften Umgebung zu Mittag oder zu Abend zu essen. Das Innere ist geschmackvoll mit philippinisch inspirierten Holzmöbeln eingerichtet. Die wunderschöne Außenterrasse, die am Abend beleuchtet wird, bietet einen herrlichen Blick auf den Taalsee. Außerdem ist es eines der besten Restaurants des Landes. Die europäisch inspirierte Küche ist raffiniert, auf der Speisekarte stehen außergewöhnliche Fleischsorten (das Entenconfit ist göttlich) und ein Menü, das je nach Inspiration des Küchenchefs variiert.

Marlyn, die Besitzerin, lässt die Kaffeebohnen aus Bukidnon kommen. Das Restaurant ist schön eingerichtet und es gibt eine kleine Büchersammlung (Spenden sind willkommen), in der man stöbern kann, während man ein Müsli oder einen Calamansi-Saft genießt. Die Besitzerin hat lange Zeit als Führerin in den Höhlen gearbeitet. Sie ist sehr freundlich und eine unerschöpfliche Informationsquelle über Camiguin. Sie hat alle sieben Vulkane der Insel bestiegen und kann Ihnen bei der Suche nach einem Führer behilflich sein.

Ein renommiertes Restaurant, das philippinische und spanische Küche mit internationalen Einflüssen serviert, die oft gut, manchmal aber auch durchwachsen ist: Reh in Essig und Sojasauce (Adobadong Usa), Ziegenragout (Kalderetang Kambing), und sie sind vor allem für ihre Paella bekannt. Man speist im Herzen von Intramuros, in einer farbenfrohen Dekoration, die an die Kolonialzeit erinnert (altes, restauriertes Haus aus dem ¹⁹ . Jahrhundert). Angrenzend befinden sich ein Café und ein Veranstaltungssaal. Zu besonderen Anlässen wie Vatertag oder Valentinstag werden spezielle Menüs angeboten.

Teuer, aber von guter Qualität. Es ist möglich, jedes beliebige philippinische Gericht zu bestellen.

Bietet köstliche Gerichte in einer wirklich charmanten Umgebung. Auf der Speisekarte stehen philippinische Küche und Meeresfrüchte.

Ideal am Hafen gelegen, wird dieses Lokal vor allem wegen der guten Küche (zugegebenermaßen) und der wunderschönen Umgebung genannt.

Er serviert amerikanische Gerichte.

Im MuShu sind die geschmacklichen Möglichkeiten groß, asiatische Aromen vermischen sich miteinander, treffen auf die westliche Küche und ergeben ein ganz originelles und vor allem sehr leckeres Ergebnis. Wir werden Hongkong-Nudelsuppe probieren oder MuShu Ramen, eine Ramen, die vom Chefkoch speziell überarbeitet wurde, Pritong Lechon (ein gebratenes und frittiertes Schwein, das in ein Ziegelblatt eingewickelt ist) oder thailändische Spezialitäten. Auch einige vegetarische Optionen. Es handelt sich um ein angenehmes und sehr gutes Restaurant mit einem effizienten Service.

Wenn Sie in einem der Restaurants des Manila Hotels essen gehen, haben Sie bereits die Gelegenheit, diesen historischen Ort zu erleben. Das Cafe Ilang-Ilang bietet ein Buffet aus aller Welt, das keine Wünsche offen lässt: Pizza wie in Italien, Sushi, frische Meeresfrüchte, philippinische Spezialitäten wie Spanferkel, koreanische Gerichte und eine meisterhafte Desserttheke in einer entspannten Atmosphäre. Dies ist die perfekte Kombination aus der Eleganz des ikonischen Palace und dem Versprechen eines gelungenen kulinarischen Erlebnisses!

Der Ort ist wie eine Oase der Ruhe inmitten des Großstadtdschungels. In dem großen Innenhof verleiht eine Vielzahl von Grünpflanzen dem Ort einen natürlichen und erfrischenden Touch. Dieses gemütliche Café mit seiner ländlichen und gleichzeitig lustigen Dekoration bietet gesundes und frisches Essen mit lokalen und mediterranen Einflüssen. Die Menüs wechseln sehr regelmäßig und die Teller sind ebenso hübsch wie gut. Natürlich gibt es viele vegetarische Optionen, aber nicht nur! Um den Tag mit einer ordentlichen Portion Energie zu beginnen, empfehlen wir ihr Frühstück.

Das Restaurant im Jack's Ridge liegt hoch oben in den Bergen und ist für seine herrliche Aussicht auf Davao und seinen Golf bekannt. Es ist nicht verwunderlich, dass der Ort im Zweiten Weltkrieg die Garnison der japanischen Streitkräfte war, als die Amerikaner landeten. Das Restaurant bewahrt in seiner Einrichtung einige Elemente dieser Geschichte. Auf dem Teller erwartet Sie eine abwechslungsreiche und köstliche philippinische Küche: gegrillter Thunfisch, Sinigang, Lechon... Ideal auch für einen Drink am Abend.

In einem alten, renovierten Haus mit einer gepflegten, authentischen und persönlichen Dekoration hat das Calle Arco seine Zelte aufgeschlagen. Dies ist ein sehr gutes Restaurant, das hauptsächlich traditionelle philippinische Küche und einige Westerngerichte anbietet. Wir empfehlen gerne die Sinigang na baka na may langka, eine Rindfleischsuppe mit Tamarinde. Der Ort ist sehr beliebt bei einheimischen Familien, die gerne kommen, um die große Terrasse des Restaurants zu nutzen (die oft gut gefüllt ist, aber das ist ein gutes Zeichen!). Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses Restaurant serviert lokale Küche in einer modernen und zugleich gemütlichen Einrichtung. Es gibt auch eine Terrasse. Auf der Speisekarte stehen philippinische Spezialitäten wie Adobo-Schwein, gebratener oder geschmorter Fisch, gegrilltes Huhn, Spanferkel (Lechon), Tintenfisch, Spareribs in Knoblauch-Honig-Sauce usw. Die Speisekarte enthält Fotos, sodass es Ihnen auch dann leicht fallen wird, Ihre Wahl zu treffen, wenn Sie sich nicht auskennen. Eine gute Adresse, um die leckere philippinische Küche (wieder) zu entdecken! Im Rest der Stadt gibt es mehrere Sentro 1171.

Ein gemütliches, unprätentiöses Restaurant, in dem eine sympathische und familiäre Atmosphäre herrscht. Man kommt vor allem wegen der köstlichen philippinischen Küche, die mit Leidenschaft zubereitet wird. Es werden viele vegetarische und vegane Varianten traditioneller Gerichte angeboten, was sehr geschätzt wird. Wer gerne Fisch isst, sollte seine Bestellung einige Stunden im Voraus oder sogar am Vortag aufgeben. Das Mango-Dessert "Mango float" ist herrlich erfrischend! Kommen Sie früh, denn am Abend bilden sich oft lange Schlangen. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses Café-Restaurant in der Nähe der Hauptstraße in Richtung des Strandes von San Pedro ist ganz neu in der gastronomischen Landschaft Romblons und verspricht dennoch schon jetzt einige Überraschungen. Das von einem sehr enthusiastischen französisch-philippinischen Paar geführte Lokal ist ganz bezaubernd, mit einer sympathischen, erhöhten Terrasse und Holztischen. Vor allem aber geht man hier wegen des Essens ein und aus, denn alles ist köstlich, vom Chickenburger mit seinem zartschmelzenden Bun über das gegrillte Thunfischfilet bis hin zu den Profiteroles als Dessert. Zum Ausprobieren.

Hier isst man drinnen oder auf Holzpontons, die direkt in der Lagune stehen (man muss 150 PHP extra bezahlen), ganz nach der lokalen Mode! Meeresfrüchte-Restaurant verpflichtet, hier ist der Fisch König. Je nach Tagesfang finden Sie fast alles (Tintenfische, Krabben, Gambas, verschiedene gegrillte Fische), und die Frische der Produkte ist unbestreitbar! Die Abenteuerlustigen können eine Fahrt mit der Seilrutsche machen, während sie auf ihr Gericht warten, während die anderen die Aussicht genießen und an einem ausgezeichneten Buko, dem nationalen Kokosnussgetränk, nippen können.

Am Strand, etwas abseits vom Trubel, liegt dieses winzige Restaurant mit seinem originellen Ambiente (die cremefarbenen Wände sind voller Familienfotos), das authentische philippinische Küche im Familienbesitz anbietet. Aufgrund ihres Erfolgs hat die Besitzerin, die auch vier weitere Restaurants im Land besitzt, eine umfangreiche Speisekarte zusammengestellt, auf der die Rezepte ihrer Großmütter im Mittelpunkt stehen. Dies ist der perfekte Ort, um verschiedene typische Gerichte zu probieren. Besonders empfehlenswert sind Adobo und Tinuktok, das in einem Taroblatt serviert wird. Nette Adresse.

Dies ist ein kleines, gut gehütetes Geheimnis in der Stadt. In einem etwas rustikal anmutenden Haus entdeckt man ein gemütliches Restaurant-Café mit Arty-Atmosphäre und angrenzendem Innenhof. Die Wände sind mit Gemälden lokaler Künstler bedeckt, die Regale mit Büchern gefüllt und hier und da liegen kleine Designerstücke herum. Hier kann man traditionelle philippinische Gerichte in ausgezeichneter Qualität und zu kleinen Preisen genießen, sowie leckere Patisserie und ausgezeichneten Kaffee, der der ganze Stolz der Besitzer ist. Eine Adresse, die einen Besuch wert ist.

Eine luftige Terrasse aus Holz und Bambus, eine entspannte Atmosphäre ohne Chichi und eine Speisekarte, die asiatische und westliche Gerichte miteinander verbindet, die gut, günstig und vor allem sehr reichhaltig sind. Unbedingt probieren: die gebackenen Jakobsmuscheln! Abends, vor allem am Wochenende, treten regelmäßig Live-Bands auf, die den Ort beleben. Es besteht auch die Möglichkeit, Billard zu spielen. Das Personal ist freundlich und die Gastgeber wissen, wie man es schafft, dass man sich wohlfühlt. Eine sympathische und gesellige Adresse.

Ein kleines Stück Spanien auf Camiguin? Das bietet das Peninsulare Kape Art seinen Gästen schon seit einigen Jahren. Auf der Speisekarte steht eine Küche der iberischen Halbinsel, die aus den großen Klassikern wie köstlichen Tapas und herzhaften Paellas zum Teilen besteht. Und man kann sagen, dass es ein Erfolg ist. In einem großen Garten am Meer gelegen, strahlt das Lokal, das von einem Frauenteam geführt wird, eine Art positive Energie aus, die durch die sympathische Musik, die dort gespielt wird, noch verstärkt wird. Man verlässt den Ort mit einem gut gefüllten Bauch und durchdrungen von einer sanften Lebensfreude.

Einer unserer Favoriten! Inmitten eines Reisfeldes mit Meerblick gelangt man in dieses ästhetisch anspruchsvolle Restaurant mit einer eklektischen Dekoration, die koloniale Einflüsse, spanische Fliesen, vietnamesische Lampions und eine große offene Küche vereint, in der man die Köche bei der Arbeit bewundern kann. Auf der Schiefertafel steht ein ultrafrisches Menü, das sich an den Fang des Tages und die auf dem Bauernhof nebenan angebauten Produkte anpasst. Die Küchenchefin Carmel hat ihre Ausbildung an der renommierten Kochschule Le Cordon Bleu in Bangkok absolviert und erfindet die südostasiatische Gastronomie mit Bravour neu.

Inspiriert von der Welt des Flamenco und den Tapas-Bars der 1980er Jahre ist die Einrichtung lebhaft, in Rottönen gehalten, warm, festlich und lateinamerikanisch. Auf der Seite der Geschmacksknospen kann man sich an einer Vielzahl von Tapas zum Teilen erfreuen, die ebenso hübsch wie appetitlich sind, oder an klassischen, aber immer kreativen iberischen Spezialitäten. Eine lange Karte mit Cocktails, Gin Tonic und Weinen. Eine lebhafte Atmosphäre für einen bunten Abend! Das Tomatito hat sich bewährt und ist nun eines der besten in der Landschaft der "modernistischen spanischen" Restaurants in Manila.

Das Paradiso Restaurant liegt auf einem Hügel und bietet einen herrlichen 180-Grad-Blick auf die berühmte Sandbank von White Island. Das ist wirklich beeindruckend! Der Spot ist also bereits ein hervorragender Ort, um den Sonnenuntergang zu bewundern, und mit einem Mango-Milchshake in der Hand oder einem Cocktail ist es noch besser. Auf dem Teller bietet der italienische Besitzer die großen transalpinen Klassiker: Pizzen aus dem Holzofen und Pasta. Die Pizzen sind wirklich ausgezeichnet!

Dieses unscheinbare, aber unter Stammgästen bekannte Restaurant befindet sich direkt in der Straße gegenüber der Touristeninformation und bietet eine große Auswahl an typisch philippinischen Gerichten zu kleinen Preisen und mit großen Portionen. Viele Langzeiturlauber nutzen es als Mittagskantine. Das Lokal eignet sich auch gut, um ein philippinisches Frühstück zu einem Spottpreis zu genießen. Die Küche, die direkt an den Speisesaal grenzt, verleiht dem sehr einfachen, aber farbenfrohen Lokal ein wenig Wärme.

Hier werden philippinische und chinesische Spezialitäten angeboten: Sinigang (bittere Suppe), Schweinshaxe (crispy pata) und das sehr beliebte Grillhähnchen. Seitdem hat diese Adresse überall in der Hauptstadt viele Nachahmer gefunden. Ein Restaurant, wie es die Filipinos so sehr lieben: ein großer, belebter Raum, eine entspannte und familiäre Atmosphäre plus eine umfangreiche Speisekarte voller Fleischspezialitäten - die perfekte Kombi sowohl für das Frühstück als auch für Mittag- und Abendessen. Günstig und preiswert. Seit 1936 ein Klassiker in Manila.

Azuthai serviert thailändische Familienküche, die nach den Rezepten von Cheffe Watee zubereitet wird. Die Speisekarte ist gut bestückt und die Gerichte reichhaltig, sodass jeder, der das Land des Lächelns liebt, glücklich wird. Wir empfehlen die köstlichen Fisch- und Garnelenkuchen oder den knackigen Entensalat als Einstieg. Und wenn Sie Lust auf einen einheimischen Fisch haben, ist der gedämpfte Apahap mit Limetten einfach himmlisch. Auch die Desserts sind sehr gelungen, gehen Sie nicht, ohne die Mango mit Klebreis zu testen. Aufmerksamer und lächelnder Service.

Auch wenn man es kaum glauben mag, wenn man die verblasste gelb-grüne Fassade zwischen Fastfood und Supermarkt sieht: Dieses Restaurant ist seit 1993 eine der Institutionen der Stadt! Und hier scheint sich in den letzten 30 Jahren nichts verändert zu haben, weder in der Einrichtung noch auf dem Teller, zur Freude der nostalgischen Einwohner und der Durchreisenden. Es ist berühmt für seine chinesische und philippinische Küche, darunter seine köstlichen Pancits, die besten Nudeln der Region, oder sein süß-saures Lapa-Lapu, ein traditionelles chinesisches Fischgericht.

Eine recht neue Adresse, an der man schon jetzt nicht mehr vorbeikommt. Es stimmt, dass das Besaga alles hat, um zu gefallen: hübsche Picknicktische aus Holz, die am Strand zwischen den Palmen aufgestellt sind, Lichterketten am Abend: Alles ist vereint, um eine ausgezeichnete Zeit zu verbringen. Vom Frühstück bis zum Abendessen gibt es philippinische Gerichte, die mit Raffinesse und Genuss zubereitet werden, wie gegrillter Fisch oder ein vegetarisches Curry mit Kokosmilch... Ein gemütliches und gutes Restaurant, das auch als Gästezimmer fungiert.

An der Hauptstraße, 15 Minuten vom Zentrum von El Nido entfernt, ist Kusina Ni Maya eine sehr gute Adresse, die bei den Einheimischen bekannt ist, bei den Touristen jedoch weit weniger. Traditionelle Holzhütte mit offenem Speisesaal, die Umgebung ist ruhig und angenehm. Auf der Speisekarte steht eine ganze Reihe philippinischer Spezialitäten, empfehlenswert sind als Vorspeise Dynamite, lange grüne Chilischoten, die mit Käse umhüllt und frittiert werden, als Hauptgericht Tofu Sizzling, Schweinefleisch Sisig oder Lapu-Lapu süß-sauer. Die Portionen sind sehr großzügig. Das Personal ist sehr bemüht. Ein gutes einheimisches Restaurant.

Dieses Restaurant gehört zum Tipolo Resort und befindet sich am Hauptstrand. Das seit 1994 bestehende Lokal hat sich in Moalboal einen Namen gemacht und ist besonders beliebt für sein leckeres Frühstück (Pfannkuchen, Omeletts, Müsli, frischer Obstsalat...) und seine gut belegten Pizzen, die über dem Holzfeuer gebacken werden. Man kann hier auch andere westliche Gerichte (Nudeln, Burger) und die ganze übliche Palette an philippinischen und asiatischen Gerichten genießen: Nudeln, Adobo-Schwein, Hühnchencurry, Fisch... Eine einfache und gute Adresse.

Einst ein reiner Zigarrenvertrieb (u. a. Tabacalera und Alhambra), bietet dieses große Lokal heute einen Weinkeller, ein Café, ein Delikatessengeschäft und ein renommiertes Restaurant. Hier wird eine der besten Küchen Cebus serviert, die von französisch-mediterranen Einflüssen geprägt ist. Man findet hier Importprodukte aus ganz Europa, Australien und den USA. Für die Naschkatzen gibt es eine Dessertplatte. Die Preise sind höher als üblich, aber die Qualität stimmt. Eine Adresse für alle, die Heimweh haben...