Restaurants Küche der Welt Philippinen

In einer authentischen und sehr lokalen Atmosphäre serviert dieses Restaurant eine traditionelle philippinische Küche mit vielen Spezialitäten auf der Basis von Fisch und Meeresfrüchten. Man verschlingt al fresco und in einer familiären Atmosphäre (an manchen Abenden sogar mit Musik, vor allem am Wochenende) großzügige Portionen von Tintenfischen, Gambas und anderen Fischen, die nach Kubo-Art zubereitet werden! Die Preise sind sehr vernünftig und der Service erfolgt mit einem Lächeln. Eine beliebte lokale Adresse.

Etwas abseits von den anderen Restaurants und Hotels liegt das Balikbayan, ein diskretes, zur Straße hin offenes Familienrestaurant, das im hinteren Teil einige exotische Strohhütten hat, unter denen man zum Essen sitzt. Das Ganze hat etwas Besonderes und viel Charme. Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet, die Portionen sind lecker und es gibt sogar einige Optionen für Vegetarier. Hauptsächlich werden Klassiker der philippinischen Küche mit Huhn, Schwein oder Fisch angeboten. Eine Adresse, an der man für wenig Geld gut essen kann und das in einem intimen Rahmen.

Eine gute Adresse mit einer schönen Terrasse, die in Blau- und Weißtönen gehalten ist. Sie liegt am gemütlichen Strand Lio, 15 Minuten von El Nido entfernt. Das Restaurant Punta Playa wird von einem Spanier geführt. Hier gibt es mediterrane und asiatische Fusionsküche von ausgezeichneter Qualität. Wir empfehlen Ihnen die Paellas, die Spezialität des Hauses. Es gibt auch mehrere vegetarische Optionen und viele Tapas. Alles wird mit frischen Produkten von guter Qualität zubereitet. Der Service ist zwar nicht schnell, aber freundlich. Der Wein ist gut. Die Umgebung ist idyllisch.

Das Dorf Baclayon ist voll von sympathischen Adressen! Crescencia Food & Coffee empfängt Besucher in einem charmanten alten Holzhaus, das nur wenige Schritte von der Kirche entfernt liegt. Die Atmosphäre dort ist einfach einzigartig. Jedes Detail ist ausgearbeitet, die Bücher, die Pflanzen, die Gesellschaftsspiele, die Vintage-Möbel... Man hat das Gefühl, in der Zeit zu reisen und bei Freunden zu Gast zu sein. Man genießt philippinische oder westliche Gerichte zu jazziger Musik in einem koketten Dekor. Ideal für eine Kaffeepause mit Süßigkeiten.

Dieses Restaurant befindet sich in einem alten Herrenhaus aus der Kolonialzeit und serviert traditionelle philippinische Küche (sizzling gambas, porc barbecue, pancit canton, chopsuey, Hühnersuppe) zu eher bescheidenen Preisen. Die Dekoration, die vom Boden über die Decke bis hin zu den Möbeln aus Holz besteht, versetzt uns direkt in eine andere Atmosphäre. Die Qualität der Gerichte ist leider durchwachsen und der Service kann langwierig sein. Das gegrillte Huhn ist bei den Einheimischen sehr berühmt. Ein guter Tipp in Tagbilaran. Beliebte Adresse bei den Einheimischen.

Man kann sagen, dass das Log Cabin eine Art Institution in Sagada ist, da die Besucher seit 1991 in dieses Restaurant strömen. In diesem Restaurant, das in einer kleinen, charmanten Hütte untergebracht ist, werden reichhaltige westliche Gerichte serviert. Die Küche ist sehr gut, es werden vor allem Fleischgerichte serviert, aber auch andere Rezepte, die regelmäßig wechseln. An den Wochenenden kommt manchmal ein französischer Koch vorbei, um dort zu kochen (All-you-can-eat-Buffet in der Saison für 350 PHP). Es ist ratsam, eine Reservierung zu machen, vor allem in der Hochsaison, wenn das Restaurant voll sein kann. Gute Adresse.

Es befindet sich in der Island City Mall und ist ein Restaurant, das sich auf Meeresfrüchte (aber nicht nur) spezialisiert hat und bei den Einheimischen sehr beliebt ist. Der Service ist angenehm und die Produkte sind gut. Wir empfehlen die köstlichen Gambas und Tilapia oder das gegrillte Schweinefleisch für Fleischliebhaber. Es gibt auch gargantanische Platten zum Teilen mit Garnelen, Hühnchen, Frühlingsrollen, Gemüse-Chopsuey und Pancit-Nudeln. Freitag-, Samstag- und Sonntagmittag gibt es ein All-you-can-eat-Buffet! Und für den Preis lohnt es sich wirklich.

Im Café Leona in der berühmten Crisologo-Straße wird sutout ilocana-Küche wie Bagnet (frittierter Schweinebauch), aber auch japanische und italienische Gerichte serviert. Das Restaurant ist eigentlich das ehemalige Wohnhaus der berühmten ilocana-Dichterin Leona Florentino. Im Inneren versetzt einen die Dekoration sofort einige Jahrhunderte zurück, jeder Winkel scheint eine Szene aus einem alten Film zu sein. Man kann auch auf der Terrasse essen. Es ist eine Institution in Vigan, eine gute Adresse, aber sehr touristisch, rechnen Sie damit, dass Sie Schlange stehen werden.

Die Happiness Beach Bar im Herzen von El Nido ist ein Bar-Restaurant mit einer schick-entspannten Atmosphäre, Thekenschaukeln und Rattanmöbeln. Hier werden hauptsächlich Spezialitäten serviert, die israelische und mediterrane Küche mit vegetarischen und veganen Einflüssen verbinden. Alles in allem gut und gesund. Falafel, Pitas, Hummus... alles ist köstlich! Morgens gibt es Obstschalen und Granola, schön und vitaminreich, abends fällt die Wahl auf einen der unzähligen Cocktails, die zweifellos zu den besten der Insel gehören.

Im Erdgeschoss des Red Planet Hotel Manila Bay befindet sich ein kleines, unscheinbares Restaurant, in dem eine ehrliche Küche serviert wird. Auf der Speisekarte stehen die üblichen philippinischen Spezialitäten wie Brathähnchen, Adobo-Hähnchen, Sisig aus Schweinebacken und Chopsuey, dazu Reis und Gemüse von guter Qualität. Auf der süßen Seite sollten Sie das berühmte Halo-Halo auf Eisbasis probieren. Die Preise sind sehr fair, die Qualität ebenfalls und das Personal ist freundlich. Ein kleines Extra: Hier wird auch ein traditionelles philippinisches Frühstück serviert.

Dieses Restaurant mit japanisch-peruanischer Fusionsküche und Cocktailbar ist eine sehr empfehlenswerte Adresse! Im Restaurant werden nur frische Qualitätsprodukte angeboten: Ceviche von Lachs und anderen Fischen, eine Vielzahl von Tapas im japanischen Stil mit originellen Geschmacksrichtungen wie Yuzu, Edamame-Püree und Sesam, Yakitoris mit Pilzen und Huhn, hausgemachtes Sushi, das einen umhaut. Auch die Cocktails sind von großer Originalität und werden elegant präsentiert. Festliche Atmosphäre an Wochenendabenden und sehr freundlicher Service! Wir lieben es.