Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Philippinen

Der Pala-Pala Market ist ein riesiger überdachter Markt in Bacolod, auf dem frische Meeresfrüchte und Fisch angeboten werden. Das Besondere daran ist das originelle Konzept: Man schlendert, wählt und kauft seinen Fisch und lässt ihn in einem der angeschlossenen Restaurants zubereiten. Auf dem Programm steht die Verkostung von Austern, Krabben, Garnelen und blauem Marlin. Das alles ist sehr frisch und die Preise sind absolut angemessen! Wir lieben es.

Es handelt sich um einen der größten und bekanntesten Märkte in der Stadt und der Region Manila. Und er ist auch einer der am besten organisierten. Hier gibt es fast alles: frisches Obst und Gemüse, Tagesfisch, Fleisch, Blumen, Pflanzen, typisch philippinische Süßspeisen und vieles mehr. Die Stände quellen über, einer bunter als der andere, die Gerüche vermischen sich mit dem allgemeinen Stimmengewirr, es ist ein echter Ort des Lebens. Wenn all das Ihren Appetit anregt, ist dies die ideale Gelegenheit, all diese kulinarischen Kuriositäten zu probieren und ein Stück des lokalen Lebens zu entdecken!

Im Herzen von El Nido ist es schwer, nicht vor der kleinen Schaufensterfront von El Gusto stehen zu bleiben, um ein hausgemachtes Eis oder eine Waffel zu probieren, sei es als Snack, am späten Abend oder einen kompletten Brunch, da auch einige herzhafte Gerichte auf der Speisekarte stehen. Xavier und Maxime (die Besitzer, ein Franzose und ein Belgier) bieten auch ausgefallene Getränke wie Milchshakes mit Eis und Cookie-Geschmack an. Es ist möglich, seinen Crêpe oder seine Waffel mit Toppings seiner Wahl zusammenzustellen. Eine Schlemmerpause, die man sich nicht entgehen lassen sollte!

Das Choco-late de Batirol liegt mitten im Park in einer üppigen Umgebung und serviert köstliche heiße Schokolade, die nach alter Tradition aus Kakao aus Pampanga, der "kulinarischen Hauptstadt der Philippinen", hergestellt wird. Mit Zimt, Mandeln, ^Cointreau® (unsere Favoriten), Kalhua (Kaffee) oder Erdbeeren aromatisiert, schmeckt die cremige Schokolade am besten mit einer Bibingka, einem Reiskuchen, der in einem Bananenblatt gebacken wird. Lächelnde Bedienung an großen Holztischen. Eine leckere Pause, die besonders bei Nebel oder nach einem anstrengenden Tag zu empfehlen ist.

Ein echter überdachter asiatischer Basar, in dem man alles findet! Es ist ein Erlebnis für alle Sinne, durch die engen Gänge zu schlendern, zwischen den Gerüchen von Fisch, Hühnchen, die zerlegt werden, den Ständen mit exotischen Früchten und dem allgemeinen Stimmengewirr. Der Daraga-Markt ist auch für das Kunsthandwerk bekannt, das hier sehr stark vertreten ist, insbesondere Artikel aus Abaca-Fasern. Zu den Spezialitäten gehören Taschen, Körbe und Schuhe. Nutzen Sie auch die Gelegenheit, um die lokalen Süßigkeiten aus Pili Nuts, einer Art Cashewnuss aus der Region Bicol, zu probieren.

In Zamboanga gibt es sechs Märkte, darunter den Central Market entlang der J. S. Alano Street für Obst, den Santa Cruz Market und das BCC Shopping Center für Textilien (viele Batiken) und Elektronik.

Cogon ist der größte unter den öffentlichen Märkten der Stadt (die anderen sind Puerto, Carmen, Agora-Lapasan und Bulua). Auf vier Etagen erstreckt sich das Hauptgebäude über vier Häuserblocks. Es ist ein interessanter Ort zum Stöbern, Schnorren und Finden von authentischem Kunsthandwerk und Souvenirs. Da es auf dem Markt manchmal sehr lebhaft zugeht, sollten Sie ohne Schmuck oder andere Wertgegenstände auf den Markt gehen. Es ist auch die perfekte Gelegenheit, die kulinarischen Spezialitäten der Region an einem der vielen Street-Food-Stände zu probieren.

Der Carbon Market ist sowohl der größte Markt Cebus als auch der älteste der ganzen Insel und auf jeden Fall einen Besuch wert. Dieser sehr beliebte Markt befindet sich in der MC Briones Street. In einem anarchischen Labyrinth von Ständen und einer Ansammlung von Krimskrams, Obst, Gemüse und anderen lokalen Kuriositäten findet man alles: kein Produkt, das nicht vertreten ist, von Lebensmitteln über Kleidung bis hin zu Kunsthandwerk. Der Ort ist ideal, um zu bummeln, mit den Verkäufern zu handeln und sich von den zahlreichen Street-Food-Ständen verführen zu lassen. An den Wochenenden ist manchmal Nachtbetrieb.

Achtung, Agoraphobie, bitte unterlassen! Willkommen auf dem größten Straßenmarkt der Hauptstadt und einem der ältesten. Ein bunter, lauter und lebhafter Ort, an dem sich die Menschenmassen drängen. Berühmt für seinen Eklektizismus, seine Vielfalt an Stoffen und Geweben, findet man hier alles: Schmuck, Schuhe, Souvenirs, Lebensmittel, aber auch zahlreiche gefälschte Produkte. Der Markt befindet sich am Nordufer des Flusses Pasig. Ein Besuch ist ein echtes Erlebnis, aber achten Sie auf Ihre persönlichen Gegenstände.