Die besten Restaurants Rumänien

Dies ist das Restaurant des gleichnamigen Hotels. Innen wie außen herrscht eine freundliche und beruhigende Atmosphäre. Drinnen sorgt ein in Grau- und Weißtönen gehaltener Raum für eine Lounge-Atmosphäre. Draußen nimmt eine schöne und ruhige Terrasse, die perfekt für lange Sommerabende ist, einen Innenhof ein. Die Speisekarte ist kurz und variiert je nach Jahreszeit. Sie finden hier raffinierte Vorschläge, die rumänische Traditionen mit internationalen Einflüssen verbinden: Forellenfilet mit Mandelkruste, Pilzragout, gebackener Camembert, Lammhaxe mit Safran ..

Dies ist eines der beiden Restaurants der Pension Tempo. Unweit des Hauptplatzes ist dies eine ausgezeichnete Adresse mit einer eleganten und warmen rustikalen Einrichtung, die aus schönen Holzvertäfelungen, Backsteinwänden mit hübschen Keramiken usw. besteht. Der große offene Raum ist sehr angenehm, ebenfalls ganz aus Holz und mit einigen grünen Akzenten versehen. Dies ist einer der besten Orte, um hochwertige transsilvanische Küche mit ungarischem Einschlag zu genießen: Bohnensuppe, Gulasch etc. Und um das Ganze noch zu vervollständigen, finden im Restaurant regelmäßig Konzerte mit traditioneller Musik statt.

Dies ist die unumgängliche Adresse in Bukarest. Hinter einer neogotischen Fassade enthüllt der "Bierkarren" eine prächtige Einrichtung, die ganz aus geschnitztem Holz besteht. Die Glasmalereien an der Decke und die Spitzbogenfenster lassen ein buntes, gedämpftes Licht herein. Eine warme und geschichtsträchtige Kulisse, die zur Zeit des "Petit Paris" von Schriftstellern und Intellektuellen frequentiert wurde. Obwohl die Qualität des Service und der Inhalt des Tellers in den letzten Jahren etwas nachgelassen haben, ist dieses Lokal trotz allem einen Besuch wert und bleibt ein Muss in Bukarest.

Wie der Name schon sagt, "Au chaudron", werden die Gerichte in riesigen gusseisernen Kesseln zubereitet. Man serviert Ihnen üppige, traditionelle Teller zu sehr erschwinglichen Preisen. Auf der Speisekarte stehen Polenta, Gulasch, geschmortes Fleisch... Die Einrichtung ist sehr designorientiert, ganz aus Holz. Die gelben und schwarzen Stühle verleihen dem Raum Pep und die aus Strohhüten gefertigten Lampenschirme sorgen für einen Hauch von Originalität. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Es gibt noch eine zweite Adresse, die nach demselben Prinzip arbeitet. Sie finden sie in der Michael-Weiss-Straße 27.

Zweifellos eines der besten Lokale in Bukarest. Das The Artist befindet sich in einer eleganten Villa, die in einem klassischen und zeitgenössischen Stil eingerichtet ist, und serviert hochklassige Gourmetküche, die unprätentiös und preisgünstig ist. Sie werden die Schönheit der Präsentation, die Mischung der Aromen und die Originalität der Gerichte mit rumänischen und internationalen Einflüssen schmecken. Es ist sogar möglich, alle Gerichte in einer Miniaturversion zu probieren, die auf Löffeln serviert wird! Im Sommer werden Sie die schöne Terrasse mit ihrem Kräutergarten zu schätzen wissen.

Ein sehr guter Ort, um lokale Spezialitäten zu probieren, die auf originelle Weise neu interpretiert werden: köstliche Suppen, Clujer Kohl, balmoș (mămăligă mit Käse), Kalbsgulasch, papanași... Dazu passt ein guter natürlicher Sirup oder eine Limonade. Auf der Speisekarte stehen auch Salate, Nudelgerichte, Gegrilltes und eine ganze Reihe von Vorschlägen für ein Frühstück à la carte. Außerdem sind die Preise sehr günstig. Der gemütliche Raum mit hohen Decken ist ein Stilmix aus Vintage- und Industriedesign mit traditionellen rumänischen Einflüssen.

Sehr wahrscheinlich eines der besten rumänischen Restaurants der Stadt, mitten im Zentrum gelegen. Die köstlichen und einfallsreichen transsilvanischen Spezialitäten, die in einem Gewölbesaal mit gelungener traditioneller Einrichtung serviert werden, ziehen Einheimische und Touristen gleichermaßen an. Die Preise sind im Verhältnis zur Qualität des tadellosen und freundlichen Service sehr fair, während Musiker die Abende auflockern. Der Wein kann in Krügen oder Gläsern bestellt werden, was praktisch ist, wenn Sie einen oder mehrere rumänische Weine probieren möchten. Verpassen Sie nicht die köstliche lokale ţuica .

Dieses zentral gelegene Restaurant ist wegen seiner reichhaltigen rumänischen Küche und der niedrigen Preise sehr zu empfehlen. In dieser minimalistisch eingerichteten Kantine sind die meisten Gäste Einheimische. Die Bedienung ist manchmal etwas langwierig, aber das Interessante liegt auf dem Teller. Es werden viele rumänische Gerichte angeboten, aber die große Spezialität des Hauses ist Kohl(varză), den es in vielen verschiedenen Rezepten gibt, darunter natürlich auch varză a la Cluj, das die gleichen Zutaten wie Sarmale enthält, aber als Gratin gekocht wird.

Eine unumgängliche Adresse in Brașov. Wenn Sie auf der Suche nach guter, typisch transylvanischer Küche sind, ist dieses Restaurant genau das Richtige für Sie. Die Auswahl ist groß und die Gerichte herzhaft: Gegrilltes, șnițel vom Huhn auf sächsische Art, Gulaș mit Knödeln, Ragout vom Angus-Rind ... Hier werden die lokalen Spezialitäten perfekt ausgeführt und mit einem Hauch von Originalität verfeinert. Man empfängt Sie in traditioneller Kleidung in einem wunderschönen unterirdischen Keller, dessen Gewölbe mal weiß getüncht und mal aus freiliegenden Ziegeln bestehen. Der Service ist sehr zuvorkommend.

Lassen Sie sich nicht von der etwas altmodischen Fassade und der Dekoration täuschen: Das Grand Plaza bietet eine ausgezeichnete rumänische Küche zu günstigen Preisen. Dieses Restaurant in der Unterstadt, das wie eine Kantine aussieht und einen palastähnlichen Namen hat, ist bei den Einheimischen sehr beliebt. Auf der Speisekarte finden Sie eine gute Auswahl an Gerichten: Omeletts, Suppen, Salate, Wurst- und Käseplatten und eine ganze Reihe von Fleischzubereitungen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein Abendessen ohne viel Schnickschnack. Sie können auch Gerichte zum Mitnehmen bestellen.

Ein symbolträchtiges, geschichtsträchtiges Lokal in der Stadt. Dieses hübsche traditionelle moldauische Haus aus dem ¹⁸. Jahrhundert beherbergte zahlreiche Treffen und Agapen von Mitgliedern der literarischen Strömung Junimea, wie dem großen Dichter Mihai Eminescu oder seinem Freund Ion Creangă. Damals wurde der Ort als "Universität der Weine" bezeichnet. Heute wird hier traditionelle moldawische und rumänische Küche serviert, und zwar in rustikaler Umgebung, unter den Backsteingewölben im Keller oder im gemütlichen Sommergarten. Regelmäßig treten hier traditionelle Musiker auf.

Dieses bei einheimischen Feinschmeckern sehr beliebte Restaurant empfängt Sie in einem fast 600 Jahre alten Haus, das bis ins kleinste Detail geschmackvoll restauriert wurde. Auf der Speisekarte stehen italienische Spezialitäten (große Auswahl an Pasta) neben lokalen Fleisch- und Fischgerichten, die mit saisonalen Produkten zubereitet werden. Bereiten Sie sich auf ein echtes gastronomisches Erlebnis vor und lassen Sie sich von überraschenden Gerichten wie scharfen Garnelen mit Mango verführen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Desserts, sodass auch Naschkatzen auf ihre Kosten kommen.

Der aus dem Donaudelta stammende Kanu-Olympiasieger Ivan Patzaichin hat in der Hauptstadt ein Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte eröffnet, das als Botschafter der kulinarischen Traditionen seiner Heimatregion fungiert. In einem schönen, restaurierten Backsteingebäude liegt das Lokal etwas abseits, gegenüber dem Blumenmarkt. Die Umgebung versetzt Sie in die Atmosphäre der Donau, ganz in Blau und hellem Holz gehalten. Die Gerichte sind einfach köstlich!

Als junge Frau mit einer Leidenschaft für die Gastronomie hat Beca beschlossen, ein eigenes Restaurant zu eröffnen, in dem sie kreative, gesunde und schmackhafte Hausmannskost serviert. Auf der Schiefertafel stehen vor allem marktfrische Produkte, Fisch und vegetarische Spezialitäten. Das gemütliche kleine Lokal, das ganz aus Holz und hellen Tönen besteht, befindet sich nur wenige Schritte von Piața Romană entfernt. Hier fühlt man sich wie zu Hause, zumal die Chefin, die auch Foodbloggerin ist, gerne vorbeikommt und von ihren Gerichten erzählt, um Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen. Ein echter Hauch von Bukarest!

Diese schöne griechische Terrasse, die von Weinreben beschattet wird, ist für die Qualität ihres Fischs bekannt, der frisch vor Ihren Augen gegrillt wird: Jakobsmuscheln, Seebrassen, Garnelen... Ansonsten ist die Karte kurz und besteht aus verschiedenen Mezze (eingelegte Oliven, köstlicher hausgemachter Hummus...) und ein oder zwei Gerichten (Salate, Carpaccios...). Der Rahmen ist einfach und gemütlich, mit weißen Tischen, die mit rosa karierten Tischdecken bedeckt sind. Achtung, die Terrasse ist nur an schönen Tagen und nur abends geöffnet: Sie schließt, wenn das Thermometer in den Minusbereich fällt.

Das Restaurant des Select-Hotels bietet seinem Namen entsprechend eine raffinierte Küche und einen raffinierten Service. Auf der Speisekarte steht vor allem italienische Küche (Pasta und Risotto), während der Chefkoch traditionelle rumänische Gerichte mit einer großen Auswahl an Suppen, Fleisch und Fisch neu interpretiert. Die Umgebung ist sehr schön, in einem zeitgenössischen Stil mit verschiedenen Stimmungen, wie z. B. die Ecke, die an die Mosaike von Gaudí erinnert. Auch die Terrasse ist sehr einladend. Ein weiterer Pluspunkt des Lokals sind die günstigen Preise.

Das handwerkliche Bäckerei-Café Gook liegt 15 Gehminuten vom Nationaltheater entfernt im hübschen bürgerlichen Viertel Andrei Mureşanu und ist bei den Einheimischen wegen seiner Atmosphäre, seiner Kaffeespezialitäten, seines Brotes (das beste in Cluj) und wegen seines Gartens sehr beliebt. Hier werden alle Brote aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt und Sie können ausgefallene Kreationen wie Rübenbrot oder Kurkumabrot ausprobieren. Es gibt auch einige Gebäckstücke wie den köstlichen Zitronen-Mohn-Kuchen. Ein schöner, ruhiger Ort, um eine Pause zu machen.

Um dieses Restaurant zu betreten, muss man durch den Torbogen eines alten Kaufmannshauses gehen: Es ist ein Wink mit dem Zaunpfahl, wenn man bedenkt, dass Ograda hauptsächlich mit lokalen Produkten aus der Region Brașov kocht. Auf der Speisekarte stehen daher vor allem traditionelle Gerichte, die hübsch angerichtet und nicht weniger schmackhaft sind. Bevor Sie das Restaurant verlassen, können Sie Ihren Einkaufskorb füllen, denn Ograda ist auch ein Feinkostladen, der es Ihnen ermöglicht, ein kleines Stück Heimat mit nach Hause zu nehmen. Der Service ist sehr effizient und herzlich.

Dieses typische kleine Holzhaus beherbergt ein ebenso einfaches wie niedliches Restaurant: ein einziges Menü (eine Vorspeise/Suppe, ein Hauptgericht, ein Dessert), das jeden Tag wechselt, ein kleiner, im traditionellen Stil eingerichteter Saal und ein angenehmer, eingezäunter Garten auf der Vorderseite, in dem einige Tische im Kantinenmodus aufgestellt sind. Hier essen Sie eine gute Hausmannskost mit Produkten von Bauernhöfen aus der Umgebung. Außerdem ist der Empfang sehr freundlich. Das Restaurant wurde von Andreea gegründet, einer jungen Frau, die ihre Kinder auf dem Land großziehen wollte.

Eine gute Adresse, die eine originelle Küche serviert. Ein Teil der Karte ist von alten transsilvanischen Rezepten inspiriert, die auf den neuesten Stand gebracht wurden, wie z. B. Kaninchenragout mit karamellisierten Früchten und mămăligă. Besonders empfehlenswert ist das langsam gegarte Schweinefleisch mit Biersoße. Das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität und gut zubereitet. Sie finden auch exotischere Spezialitäten: Entrecôte vom argentinischen Rind, Chili con Carne usw. Die Einrichtung ist modern und gemütlich, ganz aus Holz, in einem nordischen Stil mit Anklängen an lokale Traditionen.