Die besten Restaurants Rumänien

In einem altmodischen Ambiente, gute rumänische Küche (obwohl die Kette sich ein wenig auf ihren Lorbeeren ausruht), die bei der Mittelschicht sehr beliebt ist. Günstig und riesige Portionen lokaler Gerichte: Sarmale, gegrilltes Fleisch mit zerlassenem Kohl und mămăligă, Suppen, mehrere Vorspeisen etc.

Direkt über dem Control Club, einem der Tempel des Nachtlebens in Bukarest, serviert dieser trendige Gastropub hervorragende internationale Spezialitäten: Burger, hausgemachte Pasta, Salate, Fleischgerichte oder vegetarische Gerichte. Die Portionen sind großzügig und die Cocktails köstlich. Um Mitternacht verwandelt sich das Restaurant in eine Pizzeria, um die Partygäste bis zum Morgengrauen zu versorgen. Mit seinem langen Tisch in der Mitte und dem industriellen Dekor wirkt das Lokal wie eine Großstadtkantine. Achtung, es ist oft überfüllt, also zögern Sie nicht zu reservieren!

Diese Brauerei befindet sich östlich des Zentrums, im Herzen des Viertels Fabric, in der Fabrik, in der das berühmte lokale Bier hergestellt wird, das schon seit über 300 Jahren existiert. Sie können ihre schöne Art-déco-Fassade nicht übersehen. Hier wird einfache rumänische Küche serviert: Gegrilltes, Sarmale... Aber man kommt vor allem wegen der volkstümlichen Atmosphäre hierher, die im Winter wie im Sommer angenehm ist. Sie können entweder in einem schönen, holzgetäfelten Raum mit Kupferkesseln oder auf der großen, überdachten Terrasse Platz nehmen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung, wenn man bei den Standardgerichten bleibt.

Es ist das älteste Gasthaus der Hauptstadt. Diese riesige Karawanserei(han) mitten in Lipscani wurde 1808 von einem reichen armenischen Kaufmann namens Manuc Bey erbaut und war der Treffpunkt für ausländische Kaufleute, die durch Bukarest reisten (Juden, Türken, Bulgaren, Griechen...). Im Jahr 2007 wurde es komplett renoviert und beherbergt neben anderen Geschäften auch ein Restaurant, das traditionelle Spezialitäten serviert. Aber vor allem, um die Atmosphäre des Ortes zu genießen, kommt man hierher, um im zentralen Innenhof oder unter den Backsteingewölben im Inneren zu speisen.

Ein weiteres gutes rumänisches Restaurant im Stadtzentrum. Angenehme Einrichtung, sehr faire Preise. Vatra bedeutet "Herd" oder "Feuerstelle", daher fühlt man sich hier wohl.

Dieses kleine Lokal, das von einem rumänischen Ehepaar geführt wird, das in Italien gelebt hat, serviert ausgezeichnete Pizzen und andere transalpine Spezialitäten: Pasta mit Lachs oder vier Käsesorten, Salate, Burrata, gebratene Muscheln mit Knoblauch und Tomaten, Rinderstraccetti... Die Gerichte werden mit frischem Gemüse und aus Italien importierten Produkten wie Parmesan, Mortadella, Pecorino und Olivenöl zubereitet. Das einfache und freundliche Ambiente erinnert an eine rustikale italienische Trattoria mit einer gemütlichen Terrasse. Pizzas können auch nach Hause geliefert werden.

Fleischfresser werden sich die Mühe machen, in dieses abgelegene Lokal zu kommen, das hoch oben in der Stadt am Waldrand liegt. Wie der Name schon sagt, wird hier deftige, gute und manchmal scharfe serbische Küche serviert, deren Rezepte nicht immer viel Platz für Gemüse lassen: Sie finden Würstchen und șnițel aller Art, eine große Auswahl an Grillgerichten ... und sogar Mici nach serbischer Art! Die Einrichtung ist rustikal und ganz aus Holz. Dieses Geschäft gehört zu einer Kette, die in verschiedenen Städten Rumäniens vertreten ist.

Verpassen Sie nicht dieses Restaurant, das direkt neben der Festungskirche liegt. Es befindet sich in einem eleganten Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, das früher als Gefängnis diente, und hat mit viel hellem Holz und einigen Dekorationsgegenständen (Helme, Kettenhemden, Lanzen...) eine angenehme, warme und ungekünstelte mittelalterliche Atmosphäre geschaffen. Man kann hier sehr gut und zu vernünftigen Preisen essen. Die recht überschaubare Speisekarte bietet Gerichte mit Huhn und Schwein, verschiedene Eintöpfe, Platten, Suppen usw. Eine Terrasse nimmt den Innenhof ein, der an die Bastion geklebt ist.

Vatra ("das Heim") gehört zu den besten traditionellen Restaurants in Bukarest, nicht weit vom Cișmigiu-Park entfernt. Hier können Sie die Klassiker der rumänischen Küche genießen, wie die unvermeidlichen Sarmale oder einen guten Fleischeintopf mit Mămăligă, herzerwärmende und großzügige Gerichte, die sehr gut ausgeführt werden. Auch die Umgebung ist typisch, im transylvanischen Stil eingerichtet: Ziegelgewölbe, Holzbalken und weiße Wände, die mit traditionellen Mustern, Stoffen und Gegenständen dekoriert sind. Im Sommer ist das Restaurant mit seiner schönen Terrasse ebenso angenehm.

Im gleichnamigen Hotel ist es sicherlich das beste Restaurant der Stadt. Hier werden köstliche rumänische Spezialitäten in einem eleganten, rustikalen Ambiente serviert, mit großen Holztischen, Kunsthandwerk an den Wänden und Kellnern in folkloristischen Gewändern. Die Atmosphäre ist gemütlich und wird durch die Anwesenheit traditioneller Musiker aufgelockert. Die Küche ist einfach köstlich. In der Hochsaison ist es ratsam, im Voraus zu reservieren.

Dieses wunderschöne traditionelle rumänische Restaurant liegt direkt am Waldrand. Auf der recht überschaubaren Speisekarte stehen natürlich vor allem Fleischgerichte, insbesondere Wildgerichte: Rehmedaillon, Hirschcarpaccio, Wildschweinfilet, aber auch Forellenfilet, Lachssupreme oder Pilztocăniță . Seine drei Salons sind von einer klassischen Eleganz geprägt, die durch rustikale Akzente gefärbt ist. An sonnigen Tagen können Sie auf der Terrasse oder an den im Garten verteilten Tischen essen. Ein Folklore-Ensemble sorgt für die musikalische Untermalung.

Das Epoca ist das schickste Restaurant in Craiova. Es befindet sich etwas außerhalb der Fußgängerzone in einem schönen alten Haus. Die Einrichtung ist gemütlich und vornehm, mit viel geformtem Holz und Schmiedeeisen. Die Spezialität des Hauses ist das auf Stein gegarte Angus- oder argentinische Rindfleisch, aber die Speisekarte des Schweizer Küchenchefs Jakob Hausmann bietet eine große Auswahl an internationalen Gerichten, die sich an den Jahreszeiten orientieren. An schönen Tagen beherbergt der Innenhof des Hauses eine elegante überdachte Holzterrasse, die mit Tüchern bespannt ist. Ein schönes kulinarisches Erlebnis und eine schöne Atmosphäre.

Ein gutes Restaurant am Fuße der Zitadelle. Es wurde erst kürzlich in einem zeitgenössischen Stil renoviert. Die Atmosphäre im Obergeschoss ist recht angenehm, mit großen Samtbänken, die farblich auf die flaschengrünen Wände abgestimmt sind. Auch die Terrasse ist angenehm. Auf dem Teller finden Sie gut gemachte und schön servierte rumänische Spezialitäten. Im unteren Raum können Sie zuschauen, wie neapolitanische Pizzen und Focaccias in guter Qualität zubereitet werden. Kurz gesagt, ein "Gourmet-Bistro", wie sich das Restaurant selbst ziemlich treffend bezeichnet.

Nicht weit vom Zentrum entfernt, im Viertel Bălcescu, ist "Großmutters Haus" eine sehr gute Adresse. Diese Kantine der Einheimischen, die in einem schönen alten Haus untergebracht ist, serviert ausgezeichnete traditionelle Küche aus dem Banat und originelle Spezialitäten: gegrillte Forelle, Wiener șnițel, Paprikaș, Entenkeule mit Kastaniensoße und Rübenpüree... Als Nachtisch gibt es unter anderem hausgemachtes Eis. Außerdem sind die Preise angemessen und die Atmosphäre mit ihren antiken Gegenständen, den rotkarierten Tischdecken und der schönen Terrasse angenehm.

Eine der besten Optionen in der Stadt. Bemerkenswert gut gelegen in der gleichnamigen Pension. Auf der Speisekarte steht eine ausgezeichnete, perfekt ausgeführte rumänische Küche.

Das Restaurant Iberico liegt in einer hübschen Fußgängerzone im Zentrum von Craiova und bietet eine Küche mit hauptsächlich spanischen Einflüssen (Tapas, Paella ...), aber auch mit mediterranen und sogar darüber hinausgehenden Einflüssen: rinderstroganoff, Pizza, Pasta, Thunfischtartar, Lachs in Mandelkruste, Burger, Huhn mit Trüffelpüree ... Die Atmosphäre ist jung, der Rahmen einladend und distinguiert und erinnert mit seiner Holzvertäfelung, den warmen Lichtern und den Kachelimitaten an eine authentische spanische Tapas-Bar. Sehr angenehme Terrasse auf dem Kopfsteinpflaster.

Der "Braune Bär" ist ein ikonisches Restaurant in Rădăuți, das sich auf italienische Küche spezialisiert hat. Auf der Speisekarte finden Sie daher eine ganze Reihe von Pizzas und Nudelgerichten, aber auch Focaccia, Bruschetta und Antipasti sowie Gerichte wie Hühnchen in Gorgonzolasoße, gebratene Tintenfische usw. Auch rumänische Spezialitäten und Burger stehen auf der Karte. Sie können hier auch ein Frühstück (englisch, amerikanisch, Eier...) zu sich nehmen. Das Ambiente ist warm und elegant, ganz aus Holz und rotem Backstein, mit Bildern und Büchern emailliert.

Dieses ausgezeichnete Restaurant liegt unterhalb der Altstadt auf der anderen Seite des Zitadellenparks und bietet traditionelle rumänische Küche in einem rustikalen Ambiente: Die Innenräume sind ganz aus Holz geschnitzt und wirken wie eine Galerie der volkstümlichen Fertigkeiten in diesem Bereich. An den Wänden können Sie traditionelle Trachten aus der Region Sibiu bewundern, die auch von den Kellnern getragen werden. Was die Gerichte angeht, so sind sie köstlich: Haxe mit Kohl, hausgemachte Würste, Eintöpfe, mămăligă mit Käse... Die Portionen sind großzügig und die Preise niedrig.

Man muss sich ein wenig vom historischen Zentrum entfernen, um es zu erreichen: Dieses große Restaurant befindet sich in einer kleinen Straße hinter dem Nationaltheater, nicht weit vom Zitadellenpark entfernt. Aber die rustikale, aber nicht kitschige Umgebung ist den Weg wert: Die großen Räume, die wie eine Scheune oder ein Dorfplatz aussehen, sind mit Kunsthandwerk, gemalten Ikonen, Stickereien, bäuerlichen Werkzeugen und sogar hängenden Karren bestückt! Auf dem Teller finden Sie üppige Portionen und sorgfältig präsentierte Gerichte, die gelungen, aber nicht außergewöhnlich sind.

Für diejenigen, die der Fleischreichtum in der rumänischen Gastronomie abschreckt, gibt es mit diesem vegetarischen Restaurant etwas außerhalb des Stadtzentrums eine hervorragende Alternative. Mit seinen hellen Tönen und dem Zen-Ambiente lädt die Inneneinrichtung zum Entspannen ein. Auf der Speisekarte stehen Vorspeisen, Suppen und orientalische Spezialitäten, aber auch ausgezeichnete Burger, Pizza, Pasta und sogar Sushi, die alle vegetarisch oder sogar vegan sind, wie auf der Karte angegeben wird. Übrigens: Das Lokal fungiert auch als Teestube.

Mit direktem Blick auf Piaţa Cetăţii und Strada Bastionului genießt man im Inneren seinen eleganten Saal. Der Empfang ist herzlich.

Es ist sicherlich eines der besten Restaurants für italienische Küche in der Stadt und liegt mitten im Zentrum. Hier werden Pizzen, Bruschetta, Carpaccio, Pasta-, Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische Speisen serviert. Die Portionen sind großzügig, der Empfang ist angenehm und das Ambiente distinguiert, was zum Charme des Lokals beiträgt. Der Saal wird von einem schönen Glasdach mit geometrischen Mustern erhellt. Die Terrasse hingegen liegt mitten im Grünen. Hier finden regelmäßig Live-Musikveranstaltungen aller Stilrichtungen statt.

Von allen Terrassen, die sich in Piaţa Mare befinden, ist dies zweifellos die beste. Sie genießt eine privilegierte Lage am Fuße des Ratsturms. Das Lokal bietet einen angenehmen, gemütlichen Rahmen. Die Speisekarte ist kurz und besteht aus saisonalen Gerichten mit internationalen Einflüssen (Huhn in Trüffel-Gorgonzola-Soße, șnițel in Pilzsoße, gegrilltes Lachsfilet ...), aber auch aus Platten und traditionellen Tellern. Die Portionen sind großzügig und Sie finden hier eine Auswahl an Frühstücken zu sehr guten Preisen.

Eine große Auswahl an Pizzen, aber auch Suppen und verschiedene Salate zu Spottpreisen.

Dieses jahrhundertealte Schild hat im Laufe der Zeit seine Funktion gewechselt: Es war ein Lebensmittelgeschäft, ein Schneider oder ein Hufschmied. Aber seinen Namen hat es immer behalten: "Au cheval blanc" ist heute ein elegantes Restaurant, das die traditionelle Küche des Banats mit serbischen, italienischen, österreichischen und ungarischen Einflüssen zeitgemäß interpretiert: Entenkeulen mit Rotkohl, Schweinshaxe in Biersoße, hausgemachte Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln ... Das ist lecker! Auf der Terrasse kann man das bunte Treiben in der Fußgängerzone genießen.

Auf dem großen Platz der Stadt befindet sich dieses Restaurant im Keller des gleichnamigen Hotels. Unter den Ziegelgewölben des Kellers wird die mittelalterliche und zugleich romantische Atmosphäre jeden zufriedenstellen, zumal die Küche einfach außergewöhnlich ist, ebenso wie der Service. Auf der Speisekarte stehen köstliche rumänische Klassiker wie Bulz, Tochitură oder Mămăligă mit Käse und Sahne. Außerdem finden Sie ungarische (Paprika, Gulasch...) und mexikanische (Fajitas, Enchiladas...) Spezialitäten sowie Gerichte mit gegrilltem Fisch und gereiftem Fleisch.

Dieses Restaurant, das sich in eine Gasse im Zentrum schmiegt, ist eine der besten Adressen der Stadt. Hier isst man eine kreative Küche, die sich frei von Traditionen inspirieren lässt. Die Küchenchefin Oana Coantă hat sich seit langem dem Slow-Food-Ansatz verschrieben. Die lokalen und saisonalen Produkte sind von hoher Qualität, sehr schmackhaft und die Gerichte lecker: Kopfsalatsuppe, Freilandhuhn, gebratene Forelle... Im großen Saal mit seinen Gewölben finden oft Jazzkonzerte und andere kulturelle Veranstaltungen statt. Achtung: Der Ort ist beliebt, vor allem am Wochenende. Am besten reservieren Sie.

Ein ausgezeichnetes Restaurant im Herzen des Dorfes. Hinter einem sächsischen Haus in Petrolblau (das auch gemietet werden kann) befindet sich eine große Scheune, die im ländlichen Stil renoviert wurde, mit aufgearbeiteten Holzmöbeln und bunten Stickereien. An schönen Tagen können Sie sich im hübschen Obstgarten auf der Rückseite niederlassen. Auf der je nach Jahreszeit wechselnden Speisekarte stehen Familienrezepte und neu interpretierte transylvanische Spezialitäten, die mit sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten zubereitet werden.

Wenn Sie einen Ort fernab der Menschenmassen im Stadtzentrum kennen lernen möchten, ist dieses Restaurant (ohne Schild) mit seinen hellen Farben genau das Richtige für Sie. Der Empfang ist ausgezeichnet. Die Auswahl ist groß und die Gerichte sind reichhaltig, und das zu einem sehr niedrigen Preis.

Auch das Restaurant dieses eleganten Hotels setzt auf Raffinesse. In einem schlichten Dekor unter weißen Gewölben können Sie hier originelle Gerichte genießen, sowohl internationale als auch lokale. In der ersten Kategorie finden Sie zum Beispiel ein Entenconfit mit Senf- und Haselnusssauce. Die rumänischen Gerichte werden nach alten Familienrezepten zubereitet: Transylvanischer Blätterteig-Eintopf, gefüllte Wachteln mit Brokkoli und Kaffeesauce... Achtung, die Preise sind recht hoch. Schöne Weinkarte.

Dieses griechische Spezialitätenrestaurant befindet sich nicht weit von der Hauptstraße entfernt in einem Viertel mit schönen alten Häusern. Es befindet sich in einem dieser Häuser, das durch seinen Eingang, der an einen ionischen Tempel erinnert, leicht zu erkennen ist. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an traditionellen griechischen Gerichten: gegrilltes Fleisch oder Fisch, Moussaka, Gyros-Sandwiches, gefüllte Paprika, Kleftikos... Eine sehr gute Küche, die in einer authentischen Atmosphäre mit Vorhängen, dunklen Holzmöbeln und Basreliefs serviert wird. An sonnigen Tagen ist die Terrasse besonders angenehm.

Dieses Bar-Restaurant befindet sich in einem großen Glasgebäude und liegt im schicken Botschaftsviertel, ganz in der Nähe von piața Victoriei. Die Dekoration vermischt industrielle Elemente mit Dschungel-Ambiente. Es werden Salate, Burger, Suppen und Gerichte mit verschiedenen internationalen Einflüssen serviert: Teriyaki mit Lachs und Trüffel, gegrillter Oktopus auf mediterrane Art... Besonders schön ist das Frühstück: klassisch mit Brot, Butter und Marmelade, englisch mit Speck und Eiern, Gebäck, Omeletts usw. Es ist zwar etwas teuer, aber das liegt an der Gegend!