LE RAJPOOT
Lesen Sie mehrIn der Tradition von Asswak Baba, das von der Familie El Kassimi geführt wird, begeistert diese Höhle von Ali Baba Liebhaber von Gewürzen, exotischen Produkten, von denen die meisten halal sind. Hassan Fahad, der neue Besitzer, und sein Team werden Sie bei der Suche nach dem, was Sie brauchen, beraten! Der Empfang, die gute Laune und die erschwinglichen Preise sind gute Punkte. Sie finden Obst, Gemüse und Fleisch von lokalen Produzenten, um köstliche orientalische, asiatische oder sogar auvergnatische Gerichte zuzubereiten: Tajine, Couscous, Keftas, Massala, Chappattis, Achards usw. Die gekühlte Auslage ist mit den besten Stücken von Lamm, Geflügel und Merguez bestückt. Sie befinden sich hier in einem wirklich schönen Tante-Emma-Laden.
LAKTAF & FILS
Lesen Sie mehrDiese Familienmetzgerei befindet sich im Viertel Outre-Seille und bietet hochwertige Halal-Produkte an. Das Fleisch ist zart und schmackhaft. Sie finden hier vor allem Kalb, Huhn und Rind, als Schnitzel, Pilon, Steak... Lammfleisch gibt es als Kotelett oder Lammkeule. Einige Fleischsorten werden mariniert, um eine geschmacksintensive Verkostung zu gewährleisten. Kleine Erwähnung: Die Merguez sind die besten der Region. Ob als Grillfleisch oder als Beilage zu Couscous, Sie werden für Aufsehen sorgen... Sie können auch frische Minze und Koriander erwerben. Pluspunkt: Freundliches Personal und sehr gute Kaufleute, die Sie bei der Zubereitung des Fleisches beraten!
LES HALLES MÉDITERRANÉENNES
Lesen Sie mehrEin Laden für alle, in dem Sie einen Lebensmittelladen mit Produkten aus Nordafrika, Asien und der Türkei, frisches Obst und Gemüse, Bazar wie Töpfe, Teekannen usw. finden. Aber auch eine sehr schöne Fleischtheke mit geschnittenem Fleisch. Das Fleisch ist ausgezeichnet, zwischen Rind, Lamm, Kalb, Geflügel und Innereien. Les halles Méditerranéennes stellt vor Ort Merguez her. An schönen Tagen sind sie oft ausverkauft und man muss warten, bis der Metzger sie fertiggestellt hat. Schöne Grillabende in Aussicht! Eine gute Adresse mit einem herzlichen, entspannten und familiären Empfang.