Die besten Lebensmittelgeschäfte Ardèche

Seit fünf Generationen trägt die Familie Teyssier zum Ruhm der Wurstwaren aus der Ardèche bei. Im Jahr 1871 ließ sich Victorin Teyssier nieder, um Wurst und Schinken herzustellen, die heute noch zu den besten gehören. Der Laden besteht nur aus Verlockungen: Bûchette, Jesus und Rosette, Trockenfleisch, Coppas, Pancettas, Schinkennüsse natur, mit Pfeffer oder Kräutern der Provence... Diese guten Wurstwaren aus der Ardèche werden regelmäßig mit Medaillen gekrönt und tragen seit 2007 den Stempel Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) (Unternehmen des lebendigen Erbes).

Das Haus besteht seit 1901. Eine Adresse für Hedonisten. In den Regalen finden Sie Kastanienliköre, Schnäpse, Landweine, Terrinen, Kastaniencreme, Honig, Olivenöl, Marron Glacés aus dem Hause Imbert, Bonbons, Sirupe, Kekse... Ein Schlemmerkorb aus der Ardèche und von anderswo. Auch wenn die Region im Vordergrund steht, kommen auch exotische Geschmacksrichtungen auf den Tisch. Wagen Sie sich an Foie Gras aus den Landes und Gewürze aus aller Welt, große Weine aus Frankreich und im Gewölbekeller gereifte, nicht mehr ganz so alte Whiskys. Dieser Feinkostladen hat mit Sicherheit das Zeug dazu, Sie zu begeistern.

Grimaudier, das Geburtshaus von Boissy d'Anglas, ist ein solides Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, in dem Roberto und Sabine den alten Brotbackofen wieder angeheizt haben. Sie bieten Ihnen die Möglichkeit, alle Phasen der Brotherstellung über dem Holzfeuer zu beobachten und sogar selbst mitzumachen. Und in der alten Scheune können Sie die Produkte der Grimaudier-Farm aus der Region entdecken und kaufen. Und wenn Sie das Glück haben, im Sommer dorthin zu kommen, können Sie an den Veranstaltungen teilnehmen, die rund um diese Tage des Brotfestes organisiert werden.

Alicia Delorme fährt mit ihrem ambulanten Lebensmittellieferwagen auf den kleinen Straßen rund um Le Cheylard in abgelegene Dörfer, um den Bewohnern die Möglichkeit zu geben, sich mit Produkten aus der Ardèche zu versorgen, die hauptsächlich aus biologischem Anbau stammen und lose verkauft werden. Von Montag bis Freitag macht sie Halt in Saint-Jean-Chambre, St-Michel-d'Aurance, liefert in Mariac und fährt dann weiter nach Châteauneuf-de-Vernoux, Saint-Prix, St-Basile-Lapras, Silhac und schließlich nach Saint-Victor. dank der Einbindung eines Netzwerks von Gemüse- und Getreidebauern, Biberzüchtern, Essigbauern usw. sind 170 Referenzen möglich

Um die landwirtschaftlichen Traditionen der Ardèche zu entdecken, finden Sie hier einen Bauernhof, auf dem Sie nicht nur die guten Produkte der Region - Marmeladen und Sirupe - genießen können, sondern auch die Werkzeuge von früher und die Tiere des Hofes wiederfinden. Ein leckerer und sympathischer Zwischenstopp für die ganze Familie.

Dieser Laden, der Produkte von sehr hoher Qualität anbietet, die alle aus biologischer oder nachhaltiger Landwirtschaft stammen, ist Mitglied des Netzwerks "Terre d'envie", einem Label, das den Respekt vor Natur und Tier in der gesamten Produktionskette sowie eine vollständige Transparenz bezüglich der Herkunft der Produkte garantiert. La musette umfasst etwa 15 Bauernhöfe aus der Region und bietet Geflügel, Lämmer, Zicklein, Schinken, Pasteten, Wachteln, Wurst, frische Eier, Käse, Gemüse, Fruchtsäfte, Marmeladen, Honig, Kastaniencreme, Lebkuchen, Brot und Wein... an.

Auf dem Parkplatz des Supermarkts ganz unten in der Stadt bietet dieser Bauernladen gute Produkte von den Bauernhöfen der Cevennen, des Plateaus, des Coiron und des Gras im Süden der Ardèche an. Pasteten aus Kastanien, Wachteln und andere Würste werden Ihre Gäste beim Aperitif begeistern. Falls Sie sich wundern: Der Name ist ein Anagramm von cochons bourrus, dem Namen der Gründergruppe des Fleischverarbeitungsbetriebs in Rosières, dessen Gründung die Entstehung des Direktvermarktungsprojekts ermöglichte.

Ein hübscher Laden mit mandelgrüner Front im Stadtzentrum. Wie der Name schon sagt, finden Sie hier eine Auswahl an Produkten von hier und anderswo: Brote von Pain de Sucre aus Saint-Félicien und gleichzeitig eine herrliche Auswahl an Wurst- und Käsesorten aus Italien oder geröstete Haselnüsse aus dem Piemont. Auch Brettchen und Sandwiches. Zum Beispiel Brioche-Burger-Brot, Gemüse, geröstete Mandeln oder Ciabatta, Olivenöl, Comté, Haselnüsse...