Die besten Restaurants Vendée

Sie müssen sich gut überlegen, wann Sie in dieser Crêperie essen gehen, die letztes Jahr den Besitzer gewechselt hat, nachdem sie lange Zeit eine der besten Crêperien der Stadt war, denn zu bestimmten Zeiten im Sommer werden Sie von Schwärmen kleiner Insekten überfallen, die Ihnen buchstäblich das Essen verderben. Man findet nicht mehr das, was das Salz in der Suppe des Ortes war, ein Top-Team im Dienst.

Wie wäre es, wenn Sie Ihr Quartier "Côte et Plage" beziehen würden? Dieses gesellige Restaurant auf dem Damm des großen Strandes befindet sich auf der rechten Seite, am Ende, in Richtung der Badekabinen. Die Stammgäste kommen hierher, um morgens ihren kleinen Kaffee zu trinken oder einen Teller mit hausgemachten Tapas zu teilen. Wir nutzten die Sonne und setzten uns auf die Terrasse mit Blick auf den Strand. Hausgemachte Küche mit frischen Produkten, mit folgenden Hauptgerichten: Fischtartar mit Aromen aus anderen Ländern und Pad Thai für die Exotik und für den lokalen Touch: gegrillte Sardinen aus Saint-Gilles und Miesmuscheln in der Saison.

Vor dem Restaurant von Patricia und Eric, das in der Fußgängerzone nur wenige Schritte vom Hafen entfernt liegt, befindet sich eine Terrasse. Die Galettes werden aus hochwertigem lokalem Bio-Mehl und frischen Produkten hergestellt und auf Wunsch gebacken. Zu den unverzichtbaren Fladen gehören die Cancalaise mit Jakobsmuscheln und die Saint-Gilles mit marinierten Sardinen. Zu den Favoriten gehören: das Tartiflette, das Hamburger. Guter Punkt: Vorschläge für vegetarische Galettes! Weitere Alternativen: Bavette, Fish & Chips und im Sommer Miesmuscheln. Als Nachtisch erlagen wir dem hausgemachten Crêpe mit Karamell und gesalzener Butter.