L'ETELLE * * * *
Bistronomie
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02.51.39.09.07
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2024
Empfohlen
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2024
Ein Restaurant, das traditionelle Geschmäcker dank einer raffinierten hausgemachten Gourmetküche ausstellt, die Sie auf der Terrasse genießen können.
L'Ételle, der neue Name des Restaurants im Hotel Fleur de Sel, bietet von Mittwoch bis Samstag eine neue Mittagskarte, die zugänglicher und "entschleunigt" ist, und ein schönes Festtagsmenü am Sonntag: das Déjeuner du Dimanche. Zum Abendessen gibt es ein einziges Menü mit einer täglich wechselnden Auswahl über zwei Wochen: das Kreuzfahrtmenü und die kleine Abendkarte. Eric Pichou, der Küchenchef, feiert in diesem Jahr sein 30-jähriges Hausjubiläum. Gepflegte Einrichtung, die zeitlose Eleganz mit dem Geist der Meeresküste verbindet.
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