Die besten Konditoreien Mosel

Immer auf dem Gipfel der Exzellenz und Raffinesse, sowohl beim Empfang, der dem in einem Juweliergeschäft ähnelt, als auch bei der Herstellung der originellen Süßigkeiten des Hauses... Was für eine Freude, dieses Qualitätsniveau für jedermann zugänglich zu finden! Im Herzen der Rue de la Tête-d'Or wird der Blick unwiderruflich von diesem eleganten Schaufenster angezogen, in dem eine Armee von bunten Macarons und anderen Ganaches zusammenlebt. Von da an hat man nur noch einen Wunsch: die Tür aufzustoßen! Seit 1961 haben vier Generationen von Konditormeistern und Chocolatiers den Ruf dieses Ortes begründet. Hier werden nur ausgesuchte Produkte mit Leidenschaft verarbeitet. Auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen teilt das gesamte Team denselben Geschmack für hervorragende Qualität, wobei die authentischen Rezepte respektiert werden. Zu den Spezialitäten aus Metz gehören die Käsetorte, die Palets Messins (Lebkuchen mit Honig und Orangenschalen) und die Visitandines de Metz, kleine Mandelkuchen, die von den Nonnen der Visitation Sainte-Marie kreiert wurden. Dazu kommt eine große Auswahl an Desserts, Mirabellenkonfekt, Grand Crus aus Schokolade und anderen herzhaften Gerichten (Gugelhupf, Cakes, Quiches)...

Der Teesalon der Boutique bietet einen Cateringservice für Ihre Mittagspause, ist aber auch ein sehr angenehmer Ort, um bei einer Tasse Tee eine Patisserie zu verkosten. Im Sommer können Sie sich mit hausgemachtem Eis und Sorbet verwöhnen lassen. Hochwertige Zutaten, subtile Aromen, pure Raffinesse... in drei Worten: ein großes Haus.

Der seit über 30 Jahren anerkannte Konditor und Chocolatier Thierry Hommel bietet köstliche Kreationen, die den Geschmackssinn der Naschkatzen ansprechen: Croissants, Streusel-Apfelkuchen, Brioches, Vanillepudding... Und natürlich das vom Chefkoch selbst entwickelte Rezept: die berühmte, mit seinen Initialen verzierte Quark-Torte, die ihm die Anerkennung seiner Kollegen eingebracht hat. In einem Teestubenbereich können Sie diese Leckereien direkt vor Ort probieren - ohne Wartezeit!

Diese Konditorei wird alle Liebhaber orientalischer Köstlichkeiten begeistern. Schon bei Ihrer Ankunft werden Sie von der Dekoration, der Musik und den Düften all dieser schön präsentierten Wunderwerke mitgerissen. Alle algerischen Patisserien von Nour bieten die gleiche Finesse in der Kombination der Aromen. Die Namen dieser kleinen, köstlichen Häppchen, die einen wahrhaft auf Reisen schicken, lauten: Gazellenhörner, Brautfinger, Andaloussiet, Kaelbouz, Baklawa, Araiche Makrout. Das Labor befindet sich vor Ort und die Herstellung erfolgt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Außerdem ist der Empfang dort freundlich und aufmerksam. Alles kann vor Ort bei alkoholfreien Getränken verzehrt oder mitgenommen werden.

Entdecken Sie diese nordfranzösischen Spezialitäten, eine Art Baiser, die mit Schlagsahne umhüllt und mit Schokoladenraspeln oder karamellisierten Haselnüssen bestreut sind und den süßen Namen Merveilleux tragen. Sie werden von Küchenchef Frédéric Vaucamps neu interpretiert, der sie zu seinem Markenzeichen gemacht hat. Unter den Kultrezepten finden Sie sechs verschiedene Merveilleux, wie z. B. den Incroyable au spéculoos oder den Excentrique à la Cerise Cherry, die es in zwei Größen gibt. Und nicht zu vergessen die Cramiques, die einzigartigen Brioches

Eine Konditorei, in der Sie die Helden sind. In diesem ungewöhnlichen Atelier teilen sich Alice und Benjamin die Aufgaben mit dem Kunden. Und wenn dieser ein Anfänger in Sachen Patisserie ist, ist das umso besser. In einer voll ausgestatteten Küche und mit Hilfe von Ratschlägen, die immer sehr wohlwollend sind, versprechen die Betreiber dieses kleinen Ladens, Ihnen in knapp zwei Stunden beizubringen, wie man Macarons herstellt. Neben einem Ladenbereich mit lokalen Produkten, Gebäck und Patisserie bietet das Atelier auch Backkurse für Erwachsene und Kinder an. Nach vorheriger Anmeldung ist es so fast ein Kinderspiel, ein eigenes süßes Glas oder ein wunderschönes Obsttörtchen zu kreieren. Die Küche kann auch für Seminare oder Junggesellinnenabschiede (oder Junggesellenabschiede) privatisiert werden. Sie wählen das Thema des Kurses und werden mit ein paar Tricks zum König der roten Früchtecoulis.

Wenn der Kuchen zum Kunstwerk wird! Seit 2009 ist das Unternehmen auf Cake Design spezialisiert. Für Ihre Empfänge (Hochzeit, Geburtstag, Party) ist Rachid Braïk, ehemaliger Chefkoch des Hard Rock Café in Paris, ein außergewöhnlicher Cake Designer: der richtige Mann für den richtigen Job! Für seine Kunden zaubert er wahre süße und essbare Meisterwerke! Vom klassischen Wedding Cake bis hin zu Kuchen in Form eines Zeichentrickhelden, eines Schlosses, eines Tieres oder sogar in 3D: Alles ist möglich! Das Design der Torten wird in einem Labor in Cattenom entwickelt. Schließlich bietet die Crazy Cake Academy seit 2013 verschiedene Leistungen an: Kinderworkshops, private Kurse für Anfänger, Fortgeschrittene oder professionelle Konditoren. Die Boutique bietet auch zahlreiche Produkte aus dem Bereich Cake Design zum Verkauf an. Zögern Sie nicht, dort vorbeizuschauen, um eine Bestellung für den lustigsten Kuchen aufzugeben, den Sie je zu essen gewagt haben! Das Auge isst bekanntlich mit - lassen Sie es sich schmecken!

In Marly ist die Bäckerei Pegoraro einen Besuch wert. Monsieur Pegoraro, der seine Arbeit mit Leidenschaft ausübt, bietet köstliches Gebäck, Kuchen und natürlich Brot an. Er ist als "Boulanger de France" zertifiziert und legt großen Wert darauf, Qualitätsprodukte anzubieten, die aus hochwertigen Mehlen mit Rückverfolgbarkeit und einem sehr genauen Pflichtenheft hergestellt werden. Hier wird alles zu unserer Freude hausgemacht. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, die Lothringer Pastete zu probieren!

Das Atelier Bon bietet Ihnen Realisierungen und Süßigkeiten, die Ihre Geschmacksknospen auf der Suche nach Aromen erheitern werden. Neben den beliebten Viennoiserien werden Sie auch dem Gugelhupf erliegen, den Thibault Richard mit großer Kunstfertigkeit beherrscht. Um keinen Neid aufkommen zu lassen, bietet er ihn auch in einer herzhaften Variante an. Dieser Gugelhupf besteht aus Pancetta, Röstzwiebeln, kandierten Tomaten und piemontesischen Haselnüssen, die mit Rosmarin aromatisiert sind. So bleibt all Ihren Gästen beim Aperitif das Wasser im Mund zusammen. Im Atelier Bon ist die Auswahl der Rohstoffe die Speerspitze: Haselnüsse aus dem Piemont zum Beispiel, weil sie die besten sind, und alles ist so zu unserem Glück und Bio, wenn das zusammenpasst. Die Eleganz vereint sich mit dem Gaumen, bravo!

Hier haben Sie es mit einer handwerklichen und kreativen Patisserie zu tun. Délices & Co ist alles in einem: eine Event-Konditorei und ein Teesalon. Das Haus ist auf die maßgeschneiderte Kreation von Torten und raffinierten Süßigkeiten spezialisiert. Émeline stellt Ihnen an der Bar alle Arten von Kuchen und Torten her, die auf Ihre Veranstaltung und Ihren Geschmack abgestimmt sind. Feinschmecker finden vor Ort eine abwechslungsreiche Karte mit Gebäck, Brot und Snacks, aber auch eine Abteilung für süße und herzhafte Lebensmittel mit frischem Käse aus der Region und gefüllten Körben.

Eine Referenz in der Stadt! Das Haus gibt es seit 1929. Diese Bäckerei-Konditorei, die auch eine Schokoladenfabrik und eine Eisdiele betreibt, beherbergt eine gemütliche Teestube, in der man sich morgens für ein Stück Gebäck zum Kaffee, mittags für eine gefüllte Brezel oder das Tagesgericht und nachmittags für ein Stück hausgemachten Kuchen zum Snack niederlässt. Hier treffen sich die Generationen und die Kunden, die ihr tägliches Brot abholen. Ein herzlicher und tröstlicher Ort in der Nachbarschaft, der das Know-how und die Lebenskunst bewahrt. Im Sommer stehen einige Tische auf dem Vorplatz, die das Vergnügen eines perfekten Empfangs noch steigern.

Dieses Gebäck revolutioniert unser Verhältnis zu Kuchen, denn hier werden die uns allen bekannten Zuckerarten zugunsten von Alternativen wie einem Derivat der Stavia-Pflanze Konjac, Mandelmehl und dunkler Schokolade mit einem Kakaoanteil von über 70 % verbannt..... Keto Was ist das noch mal? Eine Keto-Diät oder ketogene Diät ist eine Ernährungsweise, die auf der Reduzierung von Zucker (den berühmten Kohlenhydraten) beruht. Aurélia Devos hat diese Praxis übernommen und möchte ihren Kunden Backwaren anbieten, die sehr kohlenhydratarm und glutenfrei sind. Ob groß oder klein, wir alle wissen, dass es nicht gut für die Gesundheit ist, zu viel Zucker zu essen. Sich also eine gesündere und schmackhaftere kleine Süßigkeit zu gönnen, danke Kéto Plaisir!

"Meine süße Welt ist eine vergängliche Kunst, bei der das Werk verkostet wird, um Emotionen zu wecken." (Thomas Menweg) Die Bühne ist bereitet, dieser Konditor ist ein emotionaler Mensch, wie es oft der Fall ist, aber er hat eine persönliche Philosophie. Seine Patisserien, die eher von Finesse als von Gourmandise geprägt sind, werden Sie verführen. Schön geschwungen und grafisch, reihen sie sich in die Riege dieser Schöpfer von Emotionen ein, die Land und Produkte in den Vordergrund stellen. Chocolatier, Glacier, es liegt an Ihnen, sich eine Vorstellung zu machen; wir haben es bereits getan und teilen die Adresse mit Ihnen.