ATELIER BON
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Das Atelier Bon bietet Ihnen Realisierungen und Süßigkeiten, die Ihre Geschmacksknospen auf der Suche nach Aromen erheitern werden. Neben den beliebten Viennoiserien werden Sie auch dem Gugelhupf erliegen, den Thibault Richard mit großer Kunstfertigkeit beherrscht. Um keinen Neid aufkommen zu lassen, bietet er ihn auch in einer herzhaften Variante an. Dieser Gugelhupf besteht aus Pancetta, Röstzwiebeln, kandierten Tomaten und piemontesischen Haselnüssen, die mit Rosmarin aromatisiert sind. So bleibt all Ihren Gästen beim Aperitif das Wasser im Mund zusammen. Im Atelier Bon ist die Auswahl der Rohstoffe die Speerspitze: Haselnüsse aus dem Piemont zum Beispiel, weil sie die besten sind, und alles ist so zu unserem Glück und Bio, wenn das zusammenpasst. Die Eleganz vereint sich mit dem Gaumen, bravo!
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