Verkauf von Wein und Spirituosen Loiret

Jean-Claude und Cindy Millot, die sich auf die AOC Coteaux du Giennois spezialisiert haben, sind Erntewinzer vom Vater auf die Tochter! Jean-Claude bewirtschaftet bereits seit 40 Jahren 3 Hektar Land, auf denen die Trauben von Hand gelesen werden. Seine Leidenschaft wird immer wieder mit Medaillen belohnt. Seine Tochter, die im Zentrum der Entwicklung steht, setzt den eingeschlagenen Weg fort. Man probiert die drei Farben und trifft Jean-Claude und Cindy auf den Märkten in Gien und auf allen Messen der Region, berauscht... von der Freude!

In Briare befindet sich ein Geschäft, das sich auf hochwertige Spirituosen aller Kategorien spezialisiert hat. Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass bei Cave Loire & Millésimes die Liebe zum Beruf im Vordergrund steht. Wenn das Herz bei der Sache ist, ist auch die Reaktion der Kunden ehrlich, und so finden Sie hier Grand Crus neben Weinen aus anderen Regionen Frankreichs und vielen anderen Ländern. Ebenso eröffnet die Vielfalt an ausgewählten Whiskys und Rumsorten bei einer gekonnt inszenierten Verkostung Welten flüssiger Aromen: Entdecken Sie sie!

Nach Meinung aller wird dieses Lokal von charmanten Besitzern geführt, die gute Ratschläge erteilen. Es ist unmöglich, diese Adresse in der Region zu übersehen, die zahlreiche Referenzen an Weinen, Bieren und Whiskys anbietet. Originellerweise bietet das Haus auch Eistee an, um Sie im Sommer zu erfrischen. Außerdem finden Sie hier Spirituosen und Geschenkideen für Ihre Freunde oder sich selbst!

Kleine Appellationen haben oft das Glück, zu den Besten zu gehören. So erhielt Dominique Billereau beim Concours Général de Paris Ende Februar 2024 eine Silbermedaille für seinen Weißwein des Jahrgangs 2023. Seit 1982 betreibt dieser erfahrene Winzer in Ousson-sur-Loire alle Arten von Weinbau. Er hat sogar einen gemütlichen Gewölbekeller gebaut, damit diese dreifarbigen Nektarsorten gebührend ruhen können. Dieser vorbildliche, in die Weinrebe verliebte Besitzer und Erntehelfer hat bei Wettbewerben mehrere große Preise erhalten. Ein önologischer Besuch lohnt sich!

Von nun an fusioniert der Ange Vins Cave mit dem Restaurant Ver di Vin! Wir haben verstanden, dass diese beiden Emanationen im Himmlischen operieren, ebenso wie der Wein, der übrigens von hier stammt und in welchen Flaschen er sich befindet! Es ist gut zu sagen, dass Sabine Brochard eine Sommelière der Spitzenklasse ist. Sie hat ihre Ausbildung im Tour d'Argent und bei Guy Savoy absolviert und bietet uns Weinraritäten von der Loire, aus dem Elsass, aus Burgund... einfach wunderbar. Whisky pur malt oder Porto grande réserve warten ebenfalls auf dem Regal. Kurzum, nur schöne Dinge... es fließt..

Der Ruf dieses Weinguts wächst seit der Verleihung der AOC "Orléans Cléry" und "Orléans" im Jahr 2006, die das Ergebnis eines jahrelangen Kampfes der Weinbauern aus dem Orléanais ist. Sie sind damit die jüngsten in Frankreich. Die Familie Montigny-Piel, die seit vier Generationen in der Gemeinde ansässig ist, wird ihre Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg mit Ihnen teilen. Im kleinen Museum Daniel Montigny, dem berühmten Vater, können Sie mehr als 2 000 Werkzeuge entdecken, die mit dem Beruf zu tun haben: Fässer, Weinpumpen, Eggen, alte Pflüge usw.

Das in Saran gelegene Inter Caves ist ein modernes Weingeschäft mit einer großen Auswahl an Champagnern, Weinen und Spirituosen. Mit über 550 Wein- und Champagnersorten, 80 Réserves à Vin®, 450 Whiskys, Rum und Spirituosen sowie 150 handwerklich gebrauten Bieren und Fässern lässt Sie dieser passionierte und engagierte Weinhändler Schätze entdecken, die in Frankreich und der ganzen Welt aufgespürt wurden. Neben seinem vielfältigen Angebot bietet Inter Caves auch eine Reihe von Dienstleistungen an, z. B. Kofferraumverladung, Lieferung nach Hause, Vermietung von Geräten (Zapfanlagen), Verkostungsabende und maßgeschneiderte Geschenkpakete. Für Wein- und Spirituosenliebhaber ist Inter Caves in Saran ein Muss.

Im Kloster Notre-Dame de Bouzy-la-Forêt, das nur einen Steinwurf vom bekannteren Saint-Benoît-sur-Loire entfernt ist, leben Benediktinerinnen. Sie setzen die Tradition fort und stellen ein "Eau d'Émeraude" her, dessen Rezept aus dem ¹⁷. Jahrhundert zurückreicht. Dieser grüne Wassergeist soll gut für die Haut und die Verdauung sein. Es gibt eine Ikonenwerkstatt, die von Professor Georges Dobrot betrieben wird. Die klösterliche Hotellerie besteht aus 12 Zimmern für jeden, der der Stille begegnen möchte.

Für Schaumschläger gibt es die Qual der Wahl. Sie können alle Arten von Bieren probieren, die auf dem Markt völlig unbekannt sind. Die Dosen und 44-cl-Flaschen sind farbenfroh, und das gilt auch für die Biere, die sie enthalten. Das Original "Cloudwater Brew" aus Manchester ist ein einzigartiges Getränk mit unorthodoxen Mischungen, bei dem Experimentieren angesagt ist. Für Neulinge: Treten Sie ein, Sie werden gut beraten und in der vorgestellten Auswahl können Sie leicht etwas finden, um Ihre Neugier zu stillen. Skol!

Im Loiret lokal zu arbeiten, um Bier herzustellen, ist eine Herausforderung. Die Brasserie des Écluses hält das Ruder fest in der Hand! Das Blonde, das Ambrée, das Brune, das Blanche und schließlich das Pils sind nach und nach entstanden und alle haben einen festen Stil. Nicht zu vergessen das Vitry Hole, ein Bier mit Birnenschnaps aus Olivet: ein ganzes Geschmacksprogramm. Aber auch ein Brune de la Pie, ein kleiner Nebenfluss des Loiret, das gut "craft" ist, bestätigt die Qualität all dieser Getränke, die auf durstige Kehlen warten. Wollen wir uns einen genehmigen? Hm, er ist kühl und erfrischend!

In der Welt des Weinbaus hat sich die Familie Guérot seit 1730 einen festen Platz erobert. Auf dem 4 ha großen Weingut oberhalb des Dorfes L'Étang, das aus Lehm und Kalkstein besteht, werden Coteaux-du-Giennois-Weine in Rot, Weiß und Rosé sowie die Méthode Champenoise in Weiß und Rosé hergestellt. Vater und Sohn Guérot kümmern sich rührend um ihre Rebstöcke und bieten einen weichen, leicht süßen Weißwein an, der sehr gut zu Gänseleberpastete und Desserts passt. Sie sind alle als AOC gelistet und das Weingut ist Partner von Vignobles & Découvertes.

Handlese, 3 Hektar Weinberge, von denen einer zu 100 % dem Sauvignon Blanc und die anderen beiden dem Rotwein gewidmet sind (20 % Gamay Noir mit weißem Saft und 80 % Pinot Noir) : Florian Roblin verzaubert die Hänge des Giennois auf weißen Böden und Feuersteinlehm. Alles ist hausgemacht und nichts wird importiert, um das Ergebnis zu akkommodieren. Selten... Nur eine halbe Stunde für den Besuch und den Gesang des Weins, der einen mitreißt. Es wird einem am Herzen liegen, seine großzügige Produktion zu probieren, die sich von der Masse abhebt. Nicht zu vergessen, dass die Coteaux du Giennois seit über sechzig Jahren ein AOC-Weinbaugebiet sind.