DOMAINE GUÉROT

In der Welt des Weinbaus hat sich die Familie Guérot seit 1730 einen festen Platz erobert. Auf dem 4 ha großen Weingut oberhalb des Dorfes L'Étang, das aus Lehm und Kalkstein besteht, werden Coteaux-du-Giennois-Weine in Rot, Weiß und Rosé sowie die Méthode Champenoise in Weiß und Rosé hergestellt. Vater und Sohn Guérot kümmern sich rührend um ihre Rebstöcke und bieten einen weichen, leicht süßen Weißwein an, der sehr gut zu Gänseleberpastete und Desserts passt. Sie sind alle als AOC gelistet und das Weingut ist Partner von Vignobles & Découvertes.