Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Indre-Et-Loire

Die Domaine et Brasserie de la Rodaie ist eine Weinkellerei, die eine große Auswahl an Qualitätsweinen anbietet. Sie können auch ihren Lieferservice in Anspruch nehmen, um sich Ihre Bestellung direkt nach Hause liefern zu lassen. Neben der Brauerei bietet die Domaine auch ein Ferienhaus für diejenigen, die ihren Aufenthalt in der Region verlängern möchten.

Pleine Forme ist ein kleines Paradies für natürliche und biologische Produkte, das sich zwischen Les Halles und der Rue Marceau befindet. Cécile, die Geschäftsführerin, wird von einer Ernährungsberaterin und einem Naturheilpraktiker begleitet und alle drei geben Ihnen wertvolle Ratschläge, ganz einfach, um auf Ihre Gesundheit zu achten. Der Laden bietet einen Bio-Lebensmittelladen mit gluten-, zucker- und salzfreien Produkten, Biokosmetik sowie einen Bereich mit CDs mit Entspannungsmusik, ergonomischen Stühlen, Kerzen usw. an. Das kleine Extra: Sie können sich individuell beraten lassen.

In der Nähe des Zusammenflusses von Loire und Vienne liegt das Weingut von Pascal und Alain Lorieux zwischen zwei Appellationen. 20 Hektar Weinberge sind mit Cabernet Franc bestockt: 12 Hektar in Saint-Nicolas-de-Bourgueil und 8 Hektar in Chinon (Cravant-les-Coteaux), auf einem ton- und siliziumhaltigen Boden. So produzieren sie drei Cuvées aus jeder Appellation, darunter einen Chinon Rosé. Um die biologische Vielfalt der Region zu erhalten, beschränkt das Duo den Einsatz von chemischen Produkten auf ein Minimum. Es praktiziert die Begrünung und greift regelmäßig manuell in die Weinberge ein.

Die Domaine du Saut au Loup (früher Domaine Dozon) umfasst heute 14 Hektar Weinberge, die sich um den historischen Clos du Saut au Loup in der Appellationszone (AOC) Chinon gruppieren. Sein Name stammt von den Wäldern, die die Parzellen umgeben und in denen in früheren Jahrhunderten Wölfe lebten. Das Weingut wurde 2013 von Eric Santier übernommen und begann 2020 mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Es produziert sehr aromatische und fruchtige Chinon-Weine. Der Winzer freut sich darauf, Ihnen die verschiedenen Cuvées vorzustellen.

Ein inmitten der Weinberge installierter Blitz zum Picknicken - das ist hier! Das ist die ungewöhnliche Idee der Domaine de Chesnaies, eines der schönsten Weingüter von Bourgueil, das auf dem Berg Sigou thront. Rotwein, Rosé, Crémant und jetzt auch Weißwein können in dem beeindruckenden Weinkeller verkostet werden. Die Weine mit ihrem einzigartigen fruchtigen Geschmack werden regelmäßig ausgezeichnet und sind seit 2021 als biologischer Landbau zertifiziert. Heute führen Stéphanie und Philippe Boucard an der Spitze des Weinguts das Know-how von fünf Generationen fort. Genießen Sie einen sehr guten Empfang und erschwingliche Preise.

Dies ist ein Weingut, das sich rühmen kann, Teil des Erbes von Chinon zu sein. Seit die ersten Weinberge im Jahr 1693 erworben wurden, haben nicht weniger als 14 Generationen die Leitung des Weinguts übernommen. Seit 2009 hat Rodolphe Raffault die Zügel des 50 Hektar großen Betriebs übernommen und mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft begonnen. Er produziert Chinons in den Farben Rot, Weiß und Rosé, die in Eichenfässern in drei typischen Höhlenkellern ausgebaut werden. Es ist insbesondere möglich, die öffentlich zugängliche Cave Monplaisir de Chinon zu besuchen, wo Sie die Weine des Weinguts wiederfinden werden.

Das Weingut Bonnigal Bodet ist ein Muss für Weinliebhaber. Das Weingut bietet Weinproben und Weinverkauf direkt vor Ort an. Besucher haben außerdem die Möglichkeit, die Weinkeller im Rahmen von Führungen zu erkunden. Bitte beachten Sie, dass die Website des Weinguts derzeit noch im Aufbau ist.

Der Supermarkt U Express und Drive ist ein bequemer Ort, um seine Einkäufe zu erledigen. Ob Sie im Laden einkaufen, den Drive-Service nutzen oder von der Lieferung profitieren möchten, U Express bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen.

Im Herzen der AOC Vouvray zählt die 1928 gegründete Domaine Huet 35 Hektar Chenin, die auf drei Parzellen mit sehr unterschiedlichen Persönlichkeiten angepflanzt sind: Haut-Lieu, Le Mont und Clos du Bourg. Der Anbau erfolgt hier biodynamisch. Die Winzer achten also besonders auf ihre Reben und deren Umgebung. Es werden keine chemischen Produkte verwendet! Aufgrund seiner langen Geschichte, des Respekts für seine Weinberge und des reinen, ziselierten Geschmacks seiner Weine besitzt das Weingut ein großes Renommee und bringt den Ruf des Vouvray auf sein höchstes Niveau.

In einem sympathischen Dekor empfängt man Sie mit Schwung, um Ihnen gute Produkte aus der Touraine und anderen Regionen Frankreichs anzubieten. Sie haben die Qual der Wahl zwischen Gewürzen, Brotaufstrichen, Süßwaren, Keksen, Weinen, Spirituosen, Tees, Kaffees und Konserven. Sardinen aus der Vendée, Essig aus Orléans und Käse von Christophe Le Meunier, einem bei den Einwohnern von Tourange bekannten Affineur und Käser, gehören zu den hervorgehobenen Produkten. Uns gefällt auch das Konzept der Tabletts, die man mit nach Hause nehmen kann, für einen Aperitif oder ein Raclette. Raffiniert.

Dieser kleine Lebensmittelladen ist voll von lokalen und ausländischen Produkten. Käse, Wein, Bio-Obst und -Gemüse - La Beldia bietet eine schöne Vielfalt an handwerklichen Artikeln, die aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wurden. Außerdem finden Sie hier individuelle Brot- und Backwaren, die vor Ort aus traditionellem französischem Mehl hergestellt werden. Für eine Mittagspause gibt es eine große Auswahl an Sandwiches, Pizzen und hausgemachten Broten, die immer auf lokalen Produkten basieren. Eine Adresse, an der Quentin Bourse, Winzer in Azay-le-Rideau, das Lokale und den Respekt für die Umwelt fördern möchte.

Seit 2019 hat Christophe Taillandier die Bio-Metzgerei unter den Zentralhallen am Place Gaston Paillhou übernommen. Freuen Sie sich auf köstliches Bio- und lokales Fleisch in Premiumqualität. Da der Metzger direkt mit den zertifizierten Bio-Züchtern zusammenarbeitet, kennt er ihre Produkte genau: Hier weiß man, woher das Fleisch stammt, mit einer seriösen Rückverfolgbarkeit. Sie kaufen Produkte in vollem Vertrauen, mit geschlossenen Augen, auf ihre Empfehlung oder die ihres Teams.

Olivier Dubois, ein Weinhändler, der aus der Küche und der Sommelerie kommt, empfängt Sie in seinem Geschäft auf halbem Weg zwischen dem Bahnhof und dem Place Jean Jaurès. Man verweilt natürlich in den Regalen, die die Loire-Weine in den Vordergrund stellen, bevor man die anderen Rebsorten wie die aus dem Burgund, dem Rhône-Tal oder dem Languedoc entdeckt... Das Sortiment entwickelt sich weiter, um das Vergnügen zu haben, neue Wunder unserer Regionen zu entdecken, und einige Rumsorten und Whiskys machen die Liebhaber von Spirituosen glücklich. Verkostungen und Themenabende werden ebenfalls angeboten.

Marie-Thérèse und Thierry Cartereau wählen Bauernhofprodukte aus, die das Terroir von ganz Frankreich offenbaren, sowie einige Exemplare aus der Schweiz, Italien oder England. Eine schöne Sammlung von Käsesorten aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch, deren Qualität nicht überrascht, wenn man bedenkt, dass diese Handwerker auch Affineure sind. Auch andere Bauernprodukte, die das Paar ausfindig gemacht hat (Wein, Marmelade...), werden angeboten. Und da Thierry gerne innovativ ist, hat er zusammen mit einem Bäcker die Balzacienne kreiert, eine Torte aus sainte-maure-de-touraine, die eine Hommage an den Schriftsteller ist.

Die Domaine Audebert ist seit über 100 Jahren eine Familienangelegenheit! Hubert setzt die Tradition und das Know-how der Familie fort, indem er seinen Weinbergen große Aufmerksamkeit widmet. Eine Sorgfalt, die es ihm ermöglicht, einen Wein von extremer Regelmäßigkeit zu produzieren, der von Experten immer wieder gelobt wird. Insbesondere seine Cuvée Vieilles Vignes, die auf einer 2 ha großen Parzelle angebaut wird, auf der die Hälfte der Rebstöcke über 100 Jahre alt ist! Ein großer, kräftiger und fruchtiger Lagerwein. Eine Palette von 5 bis 8 €, perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehenswert: der beeindruckende, in den Hang gegrabene Weinkeller!

Der Lebensmittelladen empfängt Sie in einem hellen Raum, einem Ort, an dem man leicht von einer Wand zur anderen gehen kann, um Getreide, Nudeln, Kuchen, Öl, verschiedene Samen, Süßigkeiten oder Obst und Gemüse in unsere persönlichen Beutel und Behälter sowie in die bereitstehenden Papiertüten und Flaschen zu schütten. Der Laden verkauft auch lokale und umweltfreundliche Produkte: Seifen, Shampoos, Waschmittel, Natron, Schwämme und andere praktische Utensilien für den Alltag. Claire empfängt Sie mit einem Lächeln und ist immer bereit, Sie zu beraten.

Herr und Frau Drouault lieben edle, frische und qualitativ hochwertige Produkte. Eine ihrer Spezialitäten: die berühmten Rillons. Man muss nur nach der Anzahl der Preise urteilen, die sie dafür erhalten haben! Die Wurstwaren sind schmackhaft: Entenspieße, Hähnchenbrust oder auch Rindsnuggets. Für Ihre Buffets kümmert sich das Paar um alles mit Überraschungsbroten, Petit Fours und Mini-Rillons. Sie haben sogar an die Eiligen gedacht und bieten fertige Zubereitungen an, die Sie zu Hause kochen können. Dieser ausgezeichnete Caterer hat schließlich eine zweite Filiale, Maison Drouault, in Tours eröffnet.

Das 19 Hektar große Weingut wurde von Yannick Amirault entworfen und gegründet. Es produziert seit über 40 Jahren Rot-, Weiß- und Roséweine aus biologischem Anbau. Seit 2018 hat Benoît die Nachfolge seines Vaters und die Leitung des Weinguts übernommen. Geduld und Beharrlichkeit scheinen das Rezept des Hausherrn zu sein, der uns an seiner Liebe zum Wein und zu den Reben teilhaben lässt. Weit davon entfernt, geschmacklichen Modeerscheinungen zu folgen, setzt er in der Tradition seines Vaters die Produktion von leicht trinkbaren und bekömmlichen Weinen fort. Er wurde zum besten Winzer 2021 für das Loire-Tal gewählt.

In diesem Weinladen findet man Weine von der Loire, aus dem Süden, aus Bordeaux, aus dem Elsass und aus Burgund sowie Champagner, den Thierry bei unabhängigen Winzern und Weinbauern auswählt. Für Liebhaber von Spirituosen werden auch einige Flaschen Rum und Whisky angeboten. Verpassen Sie auch nicht den Feinkostbereich mit Wurst- und Käsespezialitäten, die Aperitifs und Mahlzeiten bereichern. Das große Plus: Man kann mittags einkehren und in einer gemütlichen Atmosphäre zu Mittag essen, mit leckeren, hausgemachten Gerichten und natürlich einem guten Glas Wein!

Das Haus Hardouin, das aus einer langen Tradition der Wurstherstellung hervorgegangen ist, ist eine echte Institution in Tours. Es stellt regionale Spezialitäten her, die aus frischen, traditionellen und hochwertigen Produkten in einem zugelassenen Labor hergestellt werden. Vor allem aber hält es die Tradition der echten Rillettes de Tours (IGP) aufrecht. Das Haus Hardouin, besteht seit über einem Jahrhundert und gehört zu den "Traiteurs de France". Andouillette à la corde mit Vouvray, in Weißwein gebratene Rillons in einem gusseisernen Topf, Rillettes Tourangelles..... So viele Köstlichkeiten!

Im Herzen des Loiretals zwischen Tours und Amboise, am Fuße der Loire, liegt das 1931 von der Familie Monmousseau gegründete Château Gaudrelle, das sich nun in den Händen von Eric Pasquier befindet. Das Weingut, das sich in der biologischen Umstellung befindet, ist für seine ausgezeichneten Vouvray-Weine bekannt: trocken, trocken-zart, lieblich und feine Bläschen. Es erwarten Sie schöne Überraschungen inmitten einer mehr als schönen Umgebung. Das Team bietet zahlreiche Besichtigungen und Verkostungen sowie önologische Workshops im Herzen seines Höhlenkellers in Rochecorbon an.

Nur wenige Schritte von den Markthallen von Luynes entfernt, am Fuße des Hügels, ist der Laden zwar nicht sehr groß, aber eine wahre Schatztruhe! Julie bietet viele lokale Produkte an, Süßes, Salziges, Gewürze, Weine, Biere... Aber auch Schönheitsprodukte: feste Shampoos, Seifen, Peelings, Deodorants und seit kurzem auch Haushaltsprodukte. Da sie sich entschieden für einen ökologisch verantwortungsvollen Ansatz einsetzt, teilt sie mit Ihnen DIY-Rezepte und lose Produkte. Ein fantastischer Ort mit vielen originellen Ideen, um Freude zu bereiten und sich selbst zu verwöhnen!

Niedrige Preise das ganze Jahr über, Auchan-Produkte, Marken, frische Produkte, eine farbenfrohe Kommunikation und alles und alles, warum nicht, aber wo wir überrascht sind, ist, dass diese Marke Dienstleistungen zu Hause anbietet: Haushalt, Bügeln, Computerhilfe und sogar Hausunterricht... Seltsam seltsam, kann man auf allen Hochzeiten gleichzeitig tanzen? Die Zukunft wird es zeigen!

Dieser Produzent von geklopften Birnen und Äpfeln im hübschen Dorf Rivarennes verdankt seine Berühmtheit eben diesen Früchten, die nach althergebrachten Methoden zubereitet werden (das Trocknen der Früchte wurde schon im Mittelalter praktiziert). Sie haben die Wahl zwischen Birnen, Äpfeln und Pflaumen, die entweder pur oder als Konfitüre in unerwarteten Gewürzkombinationen angeboten werden. Beachten Sie, dass alle diese Leckereien ausschließlich in Holzöfen hergestellt werden. Dieser Produzent stellt auch Weinkonfit her, das gemeinhin als Weinkonfit bezeichnet wird. Warten Sie nicht länger, um diesen angenehmen Ort zu entdecken!

Das Weingut umfasst mehr als 26 ha Weinberge an den Hängen von Rochecorbon mit einer einzigen alten Rebsorte: François le Chenin. Der Anbau der Reben erfolgt im Einklang mit der Natur und in der Tradition der Familie. Der Ruf dieser Appellation ist unumstritten. Sie können vor Ort (aber auch online) ausgezeichnete Flaschen kaufen und das Weingut kennenlernen. Frédéric hütet heimlich einen wunderschönen, geschnitzten Keller... Matins gourmands und Winzeressen werden regelmäßig veranstaltet.

Bryan und Lucie Garnier haben die Rezepte beibehalten, die schon immer die Feinschmecker im Viertel Velpeau und anderswo begeistert haben. Rillettes, Rillons, Blutwurst oder auch Fischterrine stehen also nach wie vor auf dem Programm. Aber Achtung: Um auch dem Laden ihren Stempel aufzudrücken, ist die Auslage auch reich an Rezepten, die man zu Hause genießen kann, Salate, Gemüse etc. Au Bec Fin ist mehr als nur eine Metzgerei, es ist eine Adresse, die gute lokale Produkte liebt und auch Käse, Milch, Wein und handwerklich hergestellte Biere anbietet.

Die Metzgerei Doiseau James lässt Fleisch- und Wurstliebhabern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Marke bevorzugt kurze Transportwege, und das ausgezeichnete Fleisch wird auf traditionelle Weise verarbeitet. Rind, Schwein, Geflügel, die Auswahl ist groß, um Ihre Lieblingsrezepte zuzubereiten. Jede Woche gibt es auch neue Fleischspezialitäten: schwarze oder weiße Blutwurst, Andouillettes, weißer Schinken, Würste aller Art... Der Metzger ist übrigens stolzer Besitzer mehrerer Preise! Schieben Sie also die Türen der Metzgerei auf und lassen Sie sich verführen!

In dieser Familienbäckerei und -konditorei geht es darum, dass Sie den guten Geschmack von Bio-Brot und Produkten mit natürlichen Sauerteigen entdecken. Landbrot mit Walnüssen, Müslibrot, Landbaguette, Laibkuchen - probieren Sie das Rezept aus, das Ihnen am besten schmeckt. Auch die appetitlichen Backwaren werden Sie nicht kalt lassen, ebenso wenig wie das Engagement der Bäckerei gegen die Verschwendung, die Ihnen 5 % Rabatt bietet, wenn Sie mit Ihrer Verpackung kommen! Zögern Sie nicht, eine Bestellung für Ihre Veranstaltungen aufzugeben.

Die Domaine Pierre Sourdais ist ein Weingut, das sich auf Chinon-Weine spezialisiert hat. Das Weingut bietet Weine aus biologischem Anbau an und ist außerdem Mitglied des Netzwerks "Bienvenue à la Ferme" (Willkommen auf dem Bauernhof). Besucher haben die Möglichkeit, die Weine des Weinguts bei Besichtigungen und Verkostungen kennenzulernen. Das Weingut verfügt auch über einen Online-Shop, in dem die Weine des Weinguts gekauft werden können, wobei verschiedene Jahrgangs- und Verpackungsoptionen zur Verfügung stehen. Zu den angebotenen Weinen gehören unter anderem "Les Cornuelles", ein Weißwein aus Cabernet Franc, "Le Rosé", ein fruchtiger Rosé, und "Le Tradition", ein typischer Wein aus der Appellation Chinon.

Hänge, Cabernet Franc und acht Generationen von Winzern! Bei den Gambiers weiß man, wie man sich ein fast genetisches Know-how zunutze macht. Heute bearbeiten Thomas und Denis diesen 17 Hektar großen Weinberg, der in der Gemeinde Ingrandes-de-Touraine in der Appellation Bourgueil liegt. Dieser Weinberg besitzt einen guten Ruf dank eines perfekten Hang-Bourgueil, der traditionell vinifiziert wird, d. h. ohne neues Holz oder sogar in Edelstahltanks. Zwei Brüder, die gut zusammenarbeiten können und einen Wein produzieren, der von zahlreichen Kunden sehr geschätzt wird - und Auszeichnungen!

Auf diesem riesigen Weinberg (1300 ha), der ein großes geografisches Gebiet (von Restigné bis Bourgueil) bedeckt, wird Cabernet angebaut. Die Kellerei reserviert Jahrgänge, die bis in die 1990er Jahre zurückreichen. Eine Besonderheit der Cave des Grands Vins de Bourgueil ist die Herstellung individueller Cuvées ab einer Fläche von 5 ha. Die Trauben werden dann separat vinifiziert und mit Domainnamen verkauft. Über den Online-Shop kann man all diese Grands Crus auch dann kaufen, wenn man nicht vor Ort ist. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Website www.esvignoblesedonis.com

Sonzay ist eine kleine Stadt in der Region des Loiretals. Zu den örtlichen Sehenswürdigkeiten gehört die Ferme Kuipers, ein Familienbetrieb, der Bauernhof-Eis und Sorbets herstellt. Das Eis wird mit pasteurisierter Vollmilch von ihrem eigenen Bauernhof hergestellt, was eine außergewöhnliche Qualität und Frische garantiert. Neben dem Eis bietet die Ferme Kuipers auch Käse wie "Gouda de Touraine" aus Rohmilch sowie gerührten Joghurt aus pasteurisierter Milch an. Eine familienfreundliche Adresse von hoher Qualität.

In Vouvray ist der Clos de l'Epinay ein Weingut, das einen Besuch wert ist. Umgeben von seinen Weinbergen produziert dieses 20 Hektar große Weingut Weißweine mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Vouvray. Der Besitzer Luc Dumange baut ausschließlich die Rebsorte Chenin an. Dank seiner Frau Marie-Claire können Sie die Reben entdecken, die innerhalb der Mauern wachsen, und die Weine des Weinguts probieren. Le Clos de l'Epinay bietet auch Gästezimmer für diejenigen, die ihren Aufenthalt verlängern möchten.

Bei der Übernahme der Domaine des Forges wurde alles komplett renoviert. Und das zum Glück, denn es wäre schade gewesen, wenn dieses ehemalige Lehen des Schlosses von Chinon, in dem Ludwig XI. weilte, verschwunden wäre. Auch im Keller hält die Domaine des Forges einige schöne Überraschungen bereit. Die Ausgewogenheit dieses 2006er resultiert aus den richtigen Proportionen zwischen Frucht, Stoff und Tanninen. Weil das Volumen gemessen wird, wirkt der Wein leicht und frisch. Und wenn man nicht weiß, wie man ihn begleiten soll, bleibt einem nichts anderes übrig, als auf die sachkundigen Ratschläge der Besitzer zu hören. Vermietung eines Raumes für Veranstaltungen.

Sie sollten wissen, dass das Weinbaugebiet Véron eines der ältesten in der Touraine ist. Man sagt allgemein, dass dieses Terroir den Weinen der Appellation Chinon mehr Fülle verleiht als den Weinen der anderen angrenzenden Gebiete oder Appellationen. Jahrhundert sprach Rabelais bereits von " diesem guten bretonischenWein, der poinct ne pousse en bretaigne mais en ce bon pays de Véron " ( dieser gute bretonischeWein, der nicht in der Bretagne, sondern in diesem guten Land Véron wächst ). Seit seiner Eröffnung 2004 im Zentrum von Beaumont-sur-Véron präsentiert und verteidigt das große und elegante Maison des vins du Véron, das mit seinen Tuffsteinkellern mit geschnitzten Wänden auffällt, 23 Winzer aus dem Terroir des Véron, die von der AOC Chinon profitieren. Hier ist die perfekte Adresse, um sich gut beraten zu lassen und Ihre Einkäufe mit einer vielfältigen Zusammenstellung von Flaschen verschiedener Erzeuger zu kombinieren. Dieses Haus ist mehr als nur eine einfache Weinhandlung, es ist auch ein Zentrum für die Animation des lokalen Weinbaus und des Weintourismus mit Weinproben, Rundgängen durch die Weinberge (darunter der 9 km lange markierte Weinlehrpfad, der direkt am Weinhaus beginnt), Ausstellungen alter Werkzeuge und für Gruppen die Möglichkeit, sich zu verpflegen. In den Regalen finden Sie Produkte aus der Region: Safran, Honig, Weinkonfekt und Konfitüren, aber auch Fischrillettes von der Loire, einige Wurstspezialitäten und nicht zu vergessen die berühmten getapten Birnen. Hinzu kommt für echte Weinliebhaber ein komplettes Sortiment an Weinaccessoires. Schließlich bietet das Haus mit seinen Theaterabenden auch eine kulturelle Dimension.

In der Nähe von Chinon erstreckt sich die Domaine Grosbois über 20 Hektar im Herzen des Vienne-Tals. Während eines einstündigen Besuchs oder einer ein- bis dreitägigen Erkundungstour entdecken Sie den biodynamischen Weinbau und die Polykultur durch die verschiedenen Aktivitäten, die von den leidenschaftlichen Besitzern angeboten werden. Nicolas und Sylvain haben sich für den biodynamischen Anbau der Weinberge und für das gesamte Weingut entschieden, um im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Cabernet-Franc-Cuvées und Produkte des Bauernhofs sind über den Online-Shop erhältlich.

Hier geht es um das Reich des Obstes! Die Familie Debruyn, die seit 1987 in Sepmes Obst anbaut, besitzt über 15 Hektar Obstplantagen und kümmert sich das ganze Jahr über darum, Ihnen Körbe mit Früchten der Saison zusammenzustellen. Was ist der Star? Der Apfel! Es wird eine breite Palette angeboten. Die hausgemachten Fruchtsäfte sind ein wahrer Genuss. Neu ist ein Automat für Äpfel, Birnen und Fruchtsäfte.

Ursprünglich war der Apfel die einzige angebaute Frucht, aber heute gibt es auf den Obstplantagen auch Birnen- und Kirschbäume.

Gabriel Simon liebt die Landschaften der Touraine, insbesondere die der Gegend um Bourgueil, in der er Geflügel alter Rassen im Freien züchtet, aber auch Kaninchen auf Heu, Gänse und fette Enten. Er bietet ganzes Geflügel an, darunter Huhn aus den Weinbergen und Gournay, köstliche Terrinen, die man bei einem Glas Wein aus einer Zusammenarbeit genießen kann, Stopfleber, aber auch einige Marmeladen, Brot, Kekse usw. Sie sollten auch nicht zögern, Ihre Bestellung online aufzugeben, um eine schnelle Lieferung zu erhalten.

Hier wird Ziegenmilch verarbeitet, um einen uralten Käse herzustellen. Dieser Käse in Form eines Abschnitts ist der ganze Stolz der Region. Viele Erzeuger bieten Ihnen die Möglichkeit, ihre Ziegenzucht zu besuchen, ihren Käse zu probieren und eventuell zu kaufen. Ein Roggenstrohhalm, der diesen durchzieht, zeugt von seiner Qualität und seiner Herkunft. Nachdem Sie ihn entfernt haben, können Sie den Namen des Erzeugers darauf lesen. In La Haute Piltière werden Sie von Raymond de Loof empfangen. Er erhielt 2006 die Goldmedaille des regionalen Wettbewerbs für Ziegenkäse!

Dieser neu gegründete Supermarkt ist auf den Verkauf von Produkten aus allen Teilen der Welt spezialisiert. Von der Türkei über Indien bis hin zu Vietnam und La Réunion finden Sie hier über 5.000 Produkte, darunter Reis, Nudeln, Chips, Soßen, Fleisch, Gewürze, Getränke und Kuchen. Die Marke bietet auch Fertiggerichte mit dem guten Geschmack anderer Länder an, um Ihnen den Alltag zu erleichtern. Sehr praktisch ist, dass der Feinkostladen und der Foodtruck jeden Mittag geöffnet sind, um Gerichte im Call & Collect-Modus abzuholen.

Die in Orléans entstandene Premium-Marke, die von Fayçal Kabeeche, einem Meistereismacher, gegründet wurde, hat sich nun auch in Tours niedergelassen. Sie bietet die Möglichkeit, im Winter wie im Sommer ein Eis zu genießen. Schließlich gibt es keine Jahreszeit, in der man nicht hervorragende Eiskugeln mit Früchten, Pistazien oder Schokoladengeschmack genießen kann. Aber dieser Meistereismacher hat noch viel mehr zu bieten, mit Formeln, die Waffel und Eis kombinieren, Milchshakes und Rezepten, die sich an die Höhepunkte des Jahres anpassen. Eine schöne Adresse für Feinschmecker. Angenehmer Service und charmanter Empfang!

Die 8 Hektar des Weinguts verteilen sich auf die Gemeinden Luynes und Fondettes mit Blick auf die Loire, deren unterschiedliche geologische Eigenschaften sich gut ergänzen. Timothée Delalle bewirtschaftet seine Weinberge mit Respekt vor der Arbeit eines Winzers. Er wird Ihnen eine Auswahl an Weinen anbieten, wie z. B. Le Four Blanc, Le Haut Repos und Le Moulin Doré. Das Weingut bietet auch einen Lieferservice an. Die Besichtigungen des Weinbergs werden persönlich kommentiert und bei Weinproben können Sie die Weine des Weinguts kennenlernen.

Die Weinberge und der Wein sind die beiden Leidenschaften von Olivier und Corinne Rassin. Sie befinden sich in Saint-Martin-le-Beau und produzieren die Appellation Montlouis-sur-Loire. Der Weinberg der Familie erstreckt sich über acht Hektar. Die Weinproduktion ist umfangreich: Weißweine mit AOC, Montlouis-sur-Loire: trocken, halbtrocken, lieblich und prickelnd sowie Weine mit AOC Touraine: rot, rosé und rosé-prickelnd. Ein Besuch lohnt sich, um die Produktionen im Höhlenkeller zu entdecken und zu verkosten.

In Vouvray ist der Clos de l'Epinay ein sehenswertes Weingut. Umgeben von seinen Weinbergen bietet dieses 20 Hektar große Weingut hochwertige Weißweine der Appellation Contrôlée Vouvray an. Es wurde 2023 von Antoine und Henry übernommen, die die Chenin-Rebe mit Sorgfalt und Präzision kultivieren. Sie können die Reben, die innerhalb der Mauern wachsen, entdecken und die "lebendigen" trockenen und schäumenden Weine des Weinguts probieren.

In dieser schönen kleinen Boutique am Anfang der Rue Lamartine wecken die Bilder tatsächlich schon auf den ersten Blick die Geschmacksknospen. Der Saint-Honoré, das Millefeuille oder auch der Himbeer-Pistazien-Makrone: Die Aromen sind gut kombiniert für einen Geschmack im Mund, den man am liebsten stundenlang behalten möchte. Die Patisserie-Chocolaterie bietet auch Gebäck und etwas Brot an, die immer hausgemacht sind. Lassen Sie sich auch die handgemachte Schokolade und das Eis nicht entgehen. Machen Sie also aus dem Dessert einen besonderen Moment und kommen Sie schnell zu Karine & Teddy!

Karla vom Cafecito hat sich mit La Brûlerie, gleich neben dem Coffee Shop, einer neuen Herausforderung gestellt. Die junge Frau und ihr Team boten bereits guten lateinamerikanischen Kaffee im Cafecito an, aber sie wollte noch einen Schritt weiter gehen und ging zurück nach Guatemala, um sich in der Kaffeerösterei ausbilden zu lassen. Als Expertin röstet sie nun Kaffees aus Lateinamerika. Wenn man ihr zuhört, lernt man die Feinheiten des Kaffees kennen, und bei den Verkostungen kann man alle Sorten probieren. Sie können Ihren Kaffee vor Ort genießen oder die Tüten zum Mitnehmen kaufen.

Seit etwas mehr als einem Jahrhundert gibt es dieses Geschäft, das für alle, die Tee lieben, ein Muss ist. Die Einwohner von Tourange entdecken hier Qualitätsprodukte und die Freuden einer englischen Teepause zu jeder Tageszeit! Delphine empfängt Sie und erzählt Ihnen von den über 100 verschiedenen Teesorten, Kräutertees, Fruchtwassern aus der ganzen Welt und einer hübschen Auswahl an Bio-Produkten. Und nicht zu vergessen, Sie zu beraten. Und weil es hier so schön ist, zögern Sie nicht, sich an einen der beiden Tische zu setzen und eine Leckerei zu genießen.