Caves à vin- Maisons des vins Paris

Im Herzen der Rue Mouffetard befindet sich ein Pariser Geschäft, wie man es liebt, mit einer Menge Nostalgie, einer altmodischen Atmosphäre, einem dynamischen und freundlichen Empfang! Sobald Sie das Geschäft betreten haben, können Sie sich durch die Weinkisten schlängeln, die Etiketten ansehen, die Farben vergleichen und sich beraten lassen, denn hier handelt es sich um ein Familienunternehmen, das sein Handwerk und auch das der Winzer sehr gut versteht! In diesem charmanten Geschäft ist ganz Frankreich vertreten, mit delikaten Aromen, neuen Geschmäckern und einer ansteckenden guten Laune: ein wahrer Spaziergang, um in diesen Weinkeller zu gehen!

Öffnen Sie die Holztür dieses altmodischen Weinladens und entdecken Sie mit Hilfe von Christophe Vidal und seinen Mitstreitern die sehr schöne Auswahl an Whiskys, die die klassischsten irischen oder schottischen Whiskys mit der Exotik japanischer oder indischer Whiskys verbinden. Nebenbei bemerkt, finden Sie hier auch einige französische Schätze wie die Whiskys von Michel Couvreur. Sie finden hier auch eine Auswahl an Whiskys, mit denen Sie die geschickten Zusammenstellungen der Malzsorten, die den Ruf der Marke begründet haben, zu mehr als fairen Preisen ausprobieren können. Der Keller von Tolbiac lädt Sie außerdem das ganze Jahr über zu regelmäßigen Verkostungsabenden ein, bei denen Sie sich austauschen, entdecken, treffen und verkosten können!

Dieser freundliche Nachbarschaftskeller bietet nicht nur eine gute Auswahl an Weinen, sondern auch eine kleine Auswahl an Whiskys und Champagner, ideal für diejenigen, die in der Nähe des Viertels bleiben möchten. Hier findet man alles: naturbelassene, aber nicht zu extreme Weine, bekannte und weniger bekannte Weingüter. Dieser Weinkeller ist mit mehr als 500 Weinen bestückt. Umso sympathischer ist es, dass man hier auch abends bis 23:30 Uhr und freitags bis 0:30 Uhr drinnen oder auf der Weinterrasse für 12 € Aufpreis Käse und andere Wurstwaren verkosten kann. Die perfekte Gelegenheit, einen Abend lang einen Ausflug in die Kunst der Spirituosen zu machen.

Zwischen den Hausnummern 54 und 60 befindet sich ein wunderschönes Geschäft mit mehreren Räumen und zahlreichen gastronomischen Schätzen (Feinkost, Käse, Feinkost, Wurstwaren usw.), einer Bäckerei-Konditorei, einer Chocolaterie und einer Fülle von erlesenen Flaschen, darunter eine gute Auswahl an Whiskys, die das ganze Jahr über bei kleinen, aktuellen Veranstaltungen wie dem berühmten Pariser Whisky-Salon entdeckt werden können. Das Haus beherbergt die erste Pariser Destillerie, die seit 100 Jahren zugelassen ist. Sie wurde nach Maß gefertigt und stellt Rum, Gin, Wodka und Whisky her. Julhes betreibt außerdem einen Blog im Internet.

Dieser von der Pariser Geschichte geprägte Ort bewahrt Überreste der verschiedenen Funktionen, die er in der Vergangenheit innehatte. Sehen Sie sich den Lastenaufzug an, mit dem man in den Weinkeller gelangt. Er diente früher dazu, die Kohle, die hier verkauft wurde, hinauf- und hinunterzutragen Die Weinauswahl ist reich und vielfältig und weist keine Geschmacksverirrungen auf. Die Käseauswahl lässt so manchen ins Träumen geraten, während die Whiskyauswahl erahnen lässt, dass der Besitzer ein Kenner ist... Man geht hier hinein und weiß nicht, wann man wieder hinausgeht, und das aus gutem Grund: Einen solchen Ort kann man nicht einfach so besuchen, sondern man muss ihn entdecken, sowohl wegen der Dinge, die man hier findet, als auch wegen des Ortes, an dem man sich befindet.

Der Weinliebhaber Bruno Quenioux bietet in seiner Höhle einen ökologischen Weinkeller an, der auf natürlichen Weinbau, ehrliche Weinbereitung und nachhaltigen Handel setzt. Für ihn hat jede Flasche eine Geschichte, manche mehr als andere, die nur aus Etiketten bestehen. Sein anderes Geheimnis? Ein Wein für jede Gelegenheit: zum Grillen, zum Anstoßen, für Familienfeste, für magische Momente mit Freunden oder auch für ein romantisches Abendessen. Bruno Quenioux bietet Verkostungsworkshops an, bei denen man nicht weniger als fünf verschiedene Weine probieren und entdecken kann, was übrigens auch eine hervorragende Geschenkidee ist! Kurz gesagt: Hier wird mehr als nur Wein geteilt!

Strategisch gut gelegen, an der Ecke der Straßen Saint-Placide und Cherche-Midi, ist dieser kleine (flächenmäßig) Weinkeller für seine anspruchsvolle Auswahl bekannt, die Weine von kleinen Produzenten und anerkannten Weingütern miteinander verbindet. Er ist einer der fünf Pariser Ableger des Hauses Duvalet & Blanchet. An der Spitze steht Clémentine, die auf die Frage nach ihrem Lieblingsweinberg mit Rotwein aus dem Languedoc und mit Weißwein aus dem Burgund antwortet. Ihre Auswahl umfasst jedoch Fläschchen aus allen Weinbaugebieten Frankreichs. Regelmäßige kostenlose Verkostungen für Weinliebhaber auf der Suche nach Neuheiten. Außerdem werden einige Lebensmittelprodukte (Rillettes...) verkauft.

Destillerien in Paris sind nicht alltäglich! Diese hier, die von den Brüdern Sébastien und Nicolas Juhlès gegründet wurde, ist die erste. In dieser von Enthusiasten betriebenen Höhle wird experimentiert, hergestellt und genossen. Hier findet man alles: Whiskys und Rum, Wodka und Gin sowie Sake und andere originelle Kreationen. Aus seinen Spirituosen stellt das Haus auch Parfums her (der Laden bietet auch Duftkerzen an). Düfte, Spirituosen: ein Tempel des guten Geschmacks. Es besteht die Möglichkeit, die Brennerei zu besichtigen.

Es erscheint logisch, einen Weinberg auf den ehemaligen Weinhallen der Hauptstadt anzulegen, die einst der weltgrößte Markt für Weine und Spirituosen waren und in den 1970er Jahren verschwanden. Die Anpflanzung der Weinreben war Teil des Projekts zur Sanierung dieses riesigen Geländes am Ufer der Seine. Der 1996 eingeweihte Weinberg mit Sauvignon Blanc und Chardonnay bedeckt eine Fläche von 660 m2 mit insgesamt 350 Rebstöcken. Die Produktion entspricht durchschnittlich 300 Flaschen pro Jahr.

Ein Geschäft, das den ästhetischen Rahmen einer Kapelle aufgreift, mit zahlreichen Fresken als Dekor. Jeden Samstag werden Verkostungsabende veranstaltet, bei denen die Gäste Spirituosen und Feinschmeckerprodukte wie Foie gras oder Räucherlachs probieren können.

Der Weinkeller von Nicolas Sirieix, einem weiteren begeisterten Anhänger dieses Bezirks, beherbergt etwa 400 verschiedene Weine und andere Nektare. Hier kann man regelmäßig eine ganz persönliche Auswahl an Weinneuheiten entdecken. Hinzu kommt ein sehr gutes Angebot an erstklassigen Malts und Bourbons, darunter kleine Perlen wie Bladnoch oder Glentauchers, und sogar handwerklich hergestellte Biere. Im Treille d'or werden kleine Verkostungen angeboten, und ein echter Tipp: Lassen Sie sich diese nicht entgehen! Es handelt sich um einen angenehmen Moment des Austauschs mit dem Geschäftsführer, zwischen Kennern und Winzern, bei mehr oder weniger großen Weinen oder "spirituellen" Treffen.

El Galpon ist ein argentinischer Weinhändler, der Weinproben mit südamerikanischen Weinen anbietet, zu denen man gerne Wurstwaren serviert. Unbedingt probieren sollte man den Malbec, einen sehr berühmten Rotwein, der ursprünglich aus Cahors stammt und in Frankreich "Côt" genannt wird. In einem kleinen Lebensmittelgeschäft können Sie sich mit argentinischen Süßigkeiten eindecken, darunter auch Dulce de leche (Milchkonfitüre).

Das im Herzen des 6. Arrondissements gelegene Le Vin en bouche ist eine Ali-Baba-Höhle für Liebhaber schöner Kegel - hauptsächlich -, die sich nicht damit begnügt, eine sehr große Auswahl in diesem Bereich anzubieten. Im Gegensatz zu vielen anderen Geschäften lässt man Sie hier nicht allein, sondern begleitet Sie bei Ihrer Wahl, je nach Geschmack, Lust und Essen. Besondere Erwähnung verdient der Wein, der von den Besitzern selbst hergestellt wird. Um Ihre Kenntnisse noch weiter zu perfektionieren, werden Weinkurse angeboten: eine außergewöhnliche Geschenkidee. Das Lokal, das 2012 eröffnet wurde und schnell ein treues Stammpublikum gefunden hat, ist mit einem netten Restaurant in der Rue Dupin gekoppelt. Ein originelles Konzept, das einem den Wein in den Mund treibt.

In dieser charmanten Käserei, die sich nach und nach in einen Feinkostladen verwandelt hat, finden Sie nur Schönes, Gutes und sorgfältig Ausgewähltes. So können Sie mit Freude entdecken - oder wiederentdecken -, was es bedeuten kann, Speisen und Whiskys zu kombinieren. Es fehlt an nichts: Gewürze, Tee und Kaffee, Würzmittel, Wurstwaren und Käse sind nur einige der vielen schönen und interessanten Angebote. Es werden auch Geschenksets angeboten, und das Ganze wird durch eine nette Website ergänzt, auf der man sich einige der angebotenen Geschmackswunder nach Hause holen kann. Eine echte gastronomische Hochburg im 14.

Dieses sympathische Restaurant, das nur wenige Schritte vom wunderschönen Parc des Buttes Chaumont entfernt liegt, lädt zu einem Abendessen mit Freunden ein und bietet natürliche Weine zum Verkauf an. Diese werden von Gilles Bénard, dem Besitzer des Lokals, mit viel Geschmack ausgewählt. Die hier ausgestellten Weine sind weit entfernt von den üblichen Standards oder den wenigen, im Mund herben Bio-Rotweinen. Sie sind ausgezeichnet, nicht geschwefelt, nicht gefiltert und nicht geschwefelt und stammen oft aus Bio-Trauben. Lassen Sie sich beraten, Sie werden angenehme Überraschungen erleben! Dieses Konzept aus Bistro, Weinkeller und Lebensmittelgeschäft ist ein echter Geheimtipp in dieser Ecke des 19. Arrondissements, den Ihnen das Team ans Herz legen möchte!

In diesem sehr schönen Feinkostladen werden Weine, regionale Produkte und Spirituosen mit Leidenschaft ausgewählt. Sie können bei Les Babines einkehren, um einfach nur zu bummeln, um mittags schnell etwas zu essen oder zu probieren, oder einfach nur, um sich beraten zu lassen. Sie werden immer mit Freude und guter Laune empfangen. Im Les Babines finden Sie eine große Auswahl an Whiskys, die Sie in großen Supermärkten nicht finden können und mit denen Sie sich selbst und anderen Freude bereiten können. Schließlich verfügen Sie, und vor allem viele, über einen sehr netten Weinkeller, der mit ausgezeichneter Beratung ausgestattet ist. Der Laden verfügt über einen Online-Shop.

Seit nunmehr über 12 Jahren teilt Philippe Le Boursico im Viertel Gambetta-Père Lachaise seine Leidenschaft für Weine, aber auch Champagner und Whisky. Diese Leidenschaft teilt er gerne mit seinen Kunden. Er spricht mit ihnen über ihren Typ, ihre Persönlichkeit, ihre Herkunft, ob berühmt oder nicht, aus hochwertigen Weinbergen, die die Umwelt respektieren. Philippe Le Boursico versteht es auch, sachkundige Ratschläge zu erteilen und Sie zu der Flasche Wein, Champagner oder Spirituosen zu führen, die ein feines Essen oder einen großen Anlass veredelt, oder auch um ein Geschenk zu finden, das Freude bereitet. Ein schöner kleiner Weinkeller in der Nähe.

Wie ihre beiden "Schwestern" bietet Ihnen diese Marke eine schöne kleine Auswahl an bernsteinfarbenen Flakons, von denen einige von Compass Box stammen. Qualität ist garantiert.

Dieser hübsche Laden in der Nähe von Montparnasse trägt seinen Namen zu Recht. Halbflüchtig, weil der Weinhändler auch Plattenhändler ist und Sie hier eine strenge Auswahl an Musik finden. Halbtraurig, weil Sie hier sehr gute Weine finden, die aus umweltfreundlichen Weinbergen stammen, denen die Gesundheit der Verbraucher am Herzen liegt. Die Betreiber kennen die Winzer sehr gut und zögern nicht, Sie über ihre Weinbereitungsmethoden zu informieren, wenn Sie sie fragen!

Dieser kleine Supermarkt bietet zwar keine frischen Lebensmittel, aber eine gute Auswahl an allem, was man in Dosen oder Flaschen abfüllen kann, darunter 120 Whiskys, Biere, Marmeladen, Tees, hausgemachte Konserven wie ein Bierhähnchen oder ein Hammelragout. Außerdem gibt es Bücher, CDs, Kleidung und originelle Geschenke. Dieses Geschäft verströmt einen Hauch von nordischer Frische.