Die besten Lebensmittelgeschäfte Côtes-D'Armor

Zwischen dem Marktflecken Perros-Guirec und Ploumanac'h gelegen, bietet dieser große Laden regionale, hauptsächlich bretonische Produkte an. Das frische Obst und Gemüse stammt vom Gemüsebauern der Familie. Brot, Wurstwaren, Molkereiprodukte, Fleisch und Fisch werden alle im Departement hergestellt. Die meisten sind biologisch und die Qualität stimmt. Sie finden auch Feinkost, Wein, Hülsenfrüchte und Trockenfrüchte in Großpackungen. In der Wellness-Ecke bieten die in Perros hergestellten Bio-Meereskosmetika ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Le Fumoir de Saint-Cast ist in erster Linie die Geschichte eines leidenschaftlichen Kochs, aber vor allem von geräucherten Fischen und Muscheln, nämlich Wilfrid Quinveros. Die Spezialität des Hauses? Die Jakobsmuschel, die mit Buchensägemehl und Spänen aus dem Eichenfass schottischen Whiskys geräuchert wird. Außerdem gibt es bei niedriger Temperatur geräucherten Schellfisch, halbgekochte geräucherte Makrele, geräucherte Forelle aus Zuchtbetrieben in den Pyrenäen, Lachs aus Schottland, Isigny und Cherbourg. Der Chefkoch arbeitet mit Fischern aus dem Hafen von Saint-Cast zusammen und hat sein Atelier in Hénanbihen. Wir lieben es!

Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen lokalen Produkten sind, sind Sie hier genau richtig! Seit 2010 gilt hier das einfache Motto: lokal, handwerklich und saisonal. Hier finden Sie Buchweizenpfannkuchen, Wurstwaren und eine große Auswahl an Fleischsorten für den Grill, Obst und Gemüse, Käse, Feinkost und eine schöne Auswahl an lokalen Bieren (probieren Sie das Bonne Humeur aus Paimpol) und sogar Meereskosmetik. Der Laden, ein umgebauter ehemaliger Getreideschuppen, arbeitet mit über 50 Erzeugern zusammen. Praktisch ist der große Parkplatz!

In diesem Geschäft gegenüber dem Jachthafen von Binic kann man sich mit guten Gourmetprodukten eindecken (Kekse La Craquanterie oder Galettes de Belle Isle, Terrinen, Konfitüren Le Bois Jumel, essbare Algen, Karamellbonbons, bretonische Biere der Brauerei Philomenn, Aperitifs Gratte-cul und andere Coucougnettes-Süßigkeiten...). Die 90 Quadratmeter bieten eine Reihe von mehr oder weniger klassischen Souvenirs, um mit einem kleinen Stückchen Bretagne im Koffer nach Hause zu kommen. Wenn Sie Ihre bretonische Schüssel, die mit Ihrem Vornamen oder dem des jüngsten Familienmitglieds signiert ist, noch nicht haben, ist dies die Gelegenheit, sie hier zu finden. Die Kreationen stammen aus der Fayencerie de Pornic. Vom Leuchtturm über das Modell eines Segelschiffs bis hin zur Möwe, der Strandtasche, der Butterdose, der handgemachten Seife oder ganz einfach der Postkarte mit dem traditionellen Rezept für bretonische Crêpes: Hier findet jeder sein Glück. Eine Adresse, die von guten Ideen zu kleinen Preisen nur so wimmelt.

Ob Spirulina-Süchtige, Kombu-Liebhaber oder Gastronomen, die neugierig auf jodhaltige Aromen sind: Der Shop des Unternehmens Algues Armorique ist wie für Sie gemacht. Natürlich können Sie hier Algen in allen Formen kaufen (getrocknet, als Pulver, Paste, kulinarische Zubereitung usw.), aber der Ort will auch ein Ort des Austauschs und der Entdeckung sein. Es werden regelmäßig Veranstaltungen angeboten: Präsentationen, kulinarische Workshops und sogar Spaziergänge bei Ebbe, bei denen Sie die Algen vor Ort beobachten können.

Diese renommierte Weinkellerei, die seit 1985 in der Landschaft verankert ist, liegt nur wenige Schritte vom Place du Martray entfernt und bietet rund 2500 Weinsorten an. Hier werden Sie kompetent beraten und man weiß, wie man Sie zu überraschenden kleinen Weinen oder zu schönen Häusern führt. Auch Whiskys, alte Rumsorten, Armagnacs, Cognacs und Calvados sind hier zu finden. Auch Biere haben mit rund 100 Artikeln einen festen Platz. Die Lebensmittelabteilung bietet eine schöne Auswahl an lokalen Produkten: Buchweizenchips, Karamellbonbons, Konserven, Tees... Eine epikureische Adresse, wie man sie liebt!

Jehan Lefèvre empfängt Sie in seinem Paradies mit 12 Hektar Obstplantagen, die biologisch bewirtschaftet werden. Seit über 20 Jahren baut er Äpfel für Apfelwein und Saft an, die zu 100 % biologisch sind, um Apfelwein, Cidre fermiers, Apfelsaft und Cidre-Essig zum Verkauf anzubieten. Er braut sogar seine eigenen handwerklich gebrauten Biere (la Diaoul, Gwen, Olde Breizh und Gwilh) und Kirschen mit Chouchen, die auf allen guten Tafeln der Region serviert werden. Im Juli und August veranstaltet der Bauernhof freitags am Ende des Tages einen Bauernmarkt, der dem bretonischen Terroir huldigt. Eine schöne Adresse!

Ein schickes pastellblaues Schaufenster, Typografie im Jugendstil und außergewöhnliche, aber nicht überteuerte Produkte - dieser Feinkostladen ist der Treffpunkt für Feinschmecker in Pléneuf-Val-André. Süßes, Herzhaftes, Gerichte zum Knabbern oder Mitnehmen - Frédéric Thibault teilt mit Ihnen seine Entdeckungen und vor allem seine Liebe zu guten Dingen. Bei ihm können Sie sich Tipps und Tricks holen, um neue Arten zu entdecken, Ihren Cognac zu genießen.

In diesem Feinkostladen, der auch als Restaurant und Teesalon dient, finden Sie eine ständig wechselnde Auswahl an Lieblingsprodukten, Tees, Kaffees, Gewürzen, Essig, Gläsern und natürlich köstlichen Produkten aus der Region. Außerdem gibt es Biohonig, Konfitüren, Sirupe und verschiedene süße und herzhafte Leckereien zur Freude Ihrer eigenen Geschmacksnerven oder zum Verschenken!

Die Ferme de la Moinerie ist ein Bauernhof in Champs-Géraux in der Bretagne.

Wenn Ihre Schritte Sie nach Trégastel führen, müssen Sie unbedingt den Laden von Sandrine Coïc besuchen, der hinter ihrem "Bilig" (Galettenplatte) thront. Der Laden ist auf charmante Weise im Stil der alten Zeit dekoriert. Wenn Sie einen kleinen Hunger verspüren, bereitet Ihnen die Chefin eine leckere Galette Andouille-Käse oder einen herzhaften Crêpe Caramel au beurre salé zu. Sie können aber auch die hausgemachten Spezialitäten Galette aux algues (Algenkuchen) oder Kouigns (Apfelkrapfen) genießen. Der Laden hat noch viele weitere Ressourcen. Wenn Sie Ihre Freunde zu Besuch haben, können Sie auch originelle Aperitifplatten zubereiten. Aber egal, was Sie tun, Sie werden auf jeden Fall mit bretonischen Spezialitäten, Cidre, Marmeladen oder Eingemachtem von Scarlette le Corre nach Hause gehen. Kurzum: ein gefährlicher Laden für Feinschmecker!

Ein Obstgarten von 12 Hektar, 7000 Apfelbäume und 14 Apfelsorten. Eine biologische Produktionsführung (Ecocert-zertifiziert), vom Apfel bis zum Apfelwein. Die Cidrerie de le Baie empfängt Sie zu einem schönen Besuch in drei Etappen: zunächst die Besichtigung des Obstgartens und seines Ökosystems (je nach Jahreszeit begegnen Sie hier der Meise und ihren Nistkästen, der Fledermaus und ihren Ruheplätzen...), dann die Besichtigung der Cidrerie von der Kelter bis zum Keller und schließlich die lang ersehnte Etappe der Verkostung. Im Sommer kann man hier mit der Familie oder in Gruppen (der Saal bietet Platz für 60 Personen) eine Kostprobe nehmen und sich mit leckeren bretonischen Crêpes und einem Schälchen Cidre oder Apfelsaft verwöhnen lassen. Eine ideale Gelegenheit, um sich vor einem Besuch der Umgebung mit ihren zahlreichen Sehenswürdigkeiten und Landschaften oder auf dem Rückweg vom Strand zu stärken. Auf jeden Fall ein sehr sympathischer Zwischenstopp, der die Natur ausstrahlt. Es ist ehrlich gesagt schwer, der Versuchung zu widerstehen: Cidre brut, Cidre moelleux (die regelmäßig beim regionalen Cidre-Wettbewerb der Bretagne in Saint Brieuc mit einer Medaille ausgezeichnet werden), Apfel-Birnen-Cidre, Poiré, Cidre-Konfitüre, Apfelgelee... Sie werden mit den Armen voll beladen mit Gourmet-Erinnerungen und süßen Leckereien nach Hause gehen.