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Jehan Lefèvre empfängt Sie in seinem Paradies mit 12 Hektar Obstplantagen, die biologisch bewirtschaftet werden. Seit über 20 Jahren baut er Äpfel für Apfelwein und Saft an, die zu 100 % biologisch sind, um Apfelwein, Cidre fermiers, Apfelsaft und Cidre-Essig zum Verkauf anzubieten. Er braut sogar seine eigenen handwerklich gebrauten Biere (la Diaoul, Gwen, Olde Breizh und Gwilh) und Kirschen mit Chouchen, die auf allen guten Tafeln der Region serviert werden. Im Juli und August veranstaltet der Bauernhof freitags am Ende des Tages einen Bauernmarkt, der dem bretonischen Terroir huldigt. Eine schöne Adresse!
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Aucune dégustation, aucune explication sur la production.
Dommage, nous espérions en savoir un peu plus…