LA CAVE TOUQUETTOISE
Lesen Sie mehrDiese renommierte Marke ist seit 1999 in Le Touquet vertreten und bietet 250 ausgewählte Weine, 80 Champagner, 200 Whiskys sowie zahlreiche andere Spirituosen wie Rum, Gin, Cognac, Portwein, Wodka usw. an. Nicht zu vergessen ist die große Auswahl an Bieren, darunter das zeitlose La Touquettoise in Bernstein, Weiß oder mit Wacholderbeeren. Sie finden sogar Zubehör, das der Verkostung dieser Nektare gewidmet ist. Jeden Monat gibt es neue Produkte zu entdecken. Und praktisch: Es gibt immer eine gekühlte Flasche für einen improvisierten Aperitif! Eine nützliche Adresse für alle!
BRASSERIE DES 2 CAPS
Lesen Sie mehrDie Brauerei befindet sich zwischen den Kaps Blanc-Nez und Cap Gris-Nez. Die Biere werden überwiegend aus der auf dem Gelände geernteten Gerste hergestellt. Sie können die gesamte Produktpalette mit dem Stempel "Noyon" probieren, vom Bière des 2 Caps, dem Blanche de Wissant, dem Noire de Slack, dem Rando du Gris-Nez und dem Houle du Blanc-Nez bis hin zum Belle Dalle, einem Erntebier mit Jahrgangsangabe. Hier werden Sie den wahren Geschmack des Bieres wiederentdecken! Neu sind die Spirituosen, insbesondere der Warcove-Whisky und der Gin Esprit 2 Caps.
LA CAVE DU PERLE DELOBEL & FILS
Lesen Sie mehrDer Perlé wurde 1985 von Hubert Delobel kreiert, der ein altes Rezept für Johannisbeerwein wiederbelebte. Hier empfängt man Sie im Weinkeller, erklärt Ihnen den Gärungsprozess und lässt Sie ihn probieren. Im Freien gibt es einen Garten, in dem 90 Johannisbeersorten zur freien Verkostung angeboten werden. Und wenn Sie Appetit bekommen haben, gibt es auf dem Gelände eine ländliche Crêperie, die Sie mit lokalen Produkten verwöhnen wird! Vom Maison du Perlé aus starten fünf Wanderrouten.
SECRETS D'ABBAYES
Lesen Sie mehrSecrets d'Abbayes ist ein Bierkeller, der regionale Produkte und Biere aus aller Welt anbietet. Hier finden Sie über 300 regionale und belgische, aber auch dänische, amerikanische, schwedische,... Referenzen. Blonde, braune, rote und weiße Biere! Der Ort wird von einem leidenschaftlichen Bierliebhaber geführt, der immer einen guten Rat parat hat. Es werden hier bierologische Abende oder auch Konzerte mit Verkostung veranstaltet. Die Bierbar ermöglicht eine Verkostung vor Ort, begleitet von handwerklich hergestellten Würsten, ansonsten kann man sich einen Präsentkorb gönnen, den man nach Maß gestalten kann.
SECRETS D'ABBAYES
Lesen Sie mehrSecrets d'Abbayes ist ein Bierkeller, der nur 5 Minuten von Béthune entfernt liegt und über 400 verschiedene Biersorten aus Frankreich, Belgien und der ganzen Welt anbietet. Sie haben eine riesige Auswahl an Biersorten, können aber auch einen Moment im Oneshot Brewpub verweilen, der sich gleich nebenan befindet. Hier können Sie einen angenehmen Moment der Entspannung verbringen und das in einer einzigartigen Umgebung: Der Ort überblickt die kupfernen Tanks der Mikrobrauerei! Um den Genuss komplett zu machen, begleiten Sie Ihr Bier mit einer Käse- und Wurstplatte von lokalen Produzenten!
TERRE DE BOISSONS
Lesen Sie mehrDieser Concept Store, der sich auf 1 500 m² im Herzen der Cité Europe befindet, ist Weinen, Bieren und Spirituosen gewidmet. Vom klassifizierten französischen Grand Cru über Weine aus aller Welt bis hin zum stärksten Bier der Welt. Die Auswahl ist groß und manchmal überraschend. Aber Terre de Boissons ist auch eine echte Bar, in der Ihnen Sommeliers 16 Biere vom Fass, Weine und Spirituosen anbieten. Verfeinern Sie Ihr Getränk mit einem Brett oder lokalen Produkten zum Aufstreichen. Außerdem werden jede Woche Wein-, Bier- und Whiskyschulungen von Fachleuten angeboten.
CAVAMOUSSE
Lesen Sie mehrIm März 2023 eröffneten Michaël Assadi und Aurélie Boniface diesen Bierhandel, der bereits mehr als fünfhundert verschiedene Schaumsorten anbietet, lokale, regionale und natürlich belgische: L'Intemporelle (Wailly), la Paysanne de l'Artois (Gavrelle), bald auch La Rivière. Regionale mit Page 24 und seinen Derivaten, Anosteke, Léonce (Lille), PVL, Saint-Glinglin, aber auch viele belgische Biere, von Malheur bis La Corne du Bois des Pendus. Und einige "exotischere" Biere wie dieses Choulette... mit Karotte oder dieses dunkle Schokoladenbier mit 11º!
BRASSERIE DES 2 CAPS
Lesen Sie mehrDie Brasserie Noyon des 2 Caps ist zwischen den Kaps Blanc-Nez und Gris-Nez angesiedelt. Im Jahr 2003 begann Christophe Noyon, ein Agraringenieur, das Abenteuer auf dem Familienbesitz in Tardinghen, dem Bauernhof Belle Dalle. Die Brauerei hat ihren Platz in den ehemaligen Ställen gefunden, während der Laden im ehemaligen Pferdestall untergebracht ist. Die Biere werden überwiegend aus der auf dem Gut geernteten Gerste hergestellt. Bei Ihrem Besuch können Sie das gesamte Sortiment probieren. Neu ist der Warcove-Whisky, made in Côte d'Opale.
LE CHAIS
Lesen Sie mehrDiese Weinspezialisten seit mehr als drei Generationen freuen sich, Sie zu beraten. Der herzliche Empfang und die kostenlose Weinprobe sind eine Einladung zur Treue. In Le Chais finden Sie über 1200 Referenzen, vom kleinen Preis bis zum klassifizierten Grand Cru und aus allen Regionen. Dieser Keller verfügt auch über eine große Auswahl an Whiskys, Rum und vielen anderen Spirituosen sowie über eine Auswahl an handwerklich gebrauten und regionalen Bieren. Der zweite Weinkeller von Longuenesse bietet Ihnen außerdem eine schöne Auswahl an Teesorten von Le Palais des Thés.
VINOPHILIE
Lesen Sie mehrSeit 1987 erfreut dieser schöne Weinkeller die Liebhaber großer Weine und Spirituosen. Sein Team aus leidenschaftlichen Weinkennern leitet Sie gekonnt an, damit Sie Ihre Weinauswahl dank ihrer genauen Kenntnis der Rebsorten und Erzeuger, die sie anbieten, bestmöglich mit Geschmackserlebnissen oder festlichen Momenten verbinden können. Neben seinen mehr als 2 000 Weinreferenzen bietet dieser Weinkeller auch eine große Auswahl der besten Spirituosen und Spirituosen (hauptsächlich Whiskys, Rum, Gin). Sie bieten Ihnen auch den Verleih von Bierzapfanlagen und Material für Ihre festlichen Anlässe an.
DISTILLERIE PERSYN
Lesen Sie mehrDie traditionelle, handwerkliche Brennerei in Houlle, die bei den World Gin Awards 2019 mit dem Titel "Bester Wacholder der Welt" ausgezeichnet wurde, ist eine von nur zwei noch existierenden Wacholderbrennereien in Frankreich. Dieser für die Region Hauts-de-France typische Schnaps wird aus einer subtilen Getreidemischung hergestellt, die mit Wacholderbeeren aromatisiert wird. Seine Herstellung ist seit 1812 dieselbe: Vom Getreidespeicher über den Destillierapparat und das Eichenfass bis hin zum Steingutkrug können Sie bei einer Führung und einer kleinen Verkostung die einzelnen Schritte der Destillation verfolgen.
LA FERME DU WINT
Lesen Sie mehrZwischen Lumbres, Licques und Desvres, inmitten einer Gegend voller Aromen, sollten Sie einen Abstecher zur Ferme du Wint machen. Die Familie Leduc stellt hier zahlreiche Qualitätsprodukte her, darunter ausgezeichneten Apfelwein, Apfelsaft und verschiedene Käsesorten. Alles stammt aus dem eigenen Obstgarten und der eigenen Milchwirtschaft und ist seit 1998 biologisch angebaut! Und für Feinschmecker und Naschkatzen: Es ist immer gut zu wissen, dass Apfelweingelee auf Pfannkuchen absolut himmlisch schmeckt... Die Ferme du Wint ist Teil der Netzwerke France Passion und Bienvenue à la ferme.