Handwerkliche Brauereien und Kleinstbrauereien Calvados

In seiner großen Werkstatt hat unser Schock-Brauer Etienne genug Platz, um sein Talent auszuleben. Mehr lokale Produkte, überwiegend Bio-Zutaten, unser Géo Trouvetou wird immer reifer, hört sich Feedback an und verfeinert seine Biere! Seine Kreation und sein Wunderwerk, La Petite Biche, muss ich Ihnen nicht vorstellen. Dieses unfiltrierte Blonde ist die Kraft und Stärke des Holzes in der Flasche. In mehreren mehr oder weniger kräftigen Rezepten erhältlich, um jedem Geschmack gerecht zu werden: Weißbier, Braunbier, IPA, Ganzjahresbiere oder kurzlebige Gebräue - es gibt bestimmt ein Biche, das Ihnen entspricht!

Mit seinem einzigartigen Stil hat Jérémy, der unerschrockene Kapitän des Hopfens, seine Mikrobrauerei gegründet. Der leidenschaftliche Jérémy hat seinen Versicherungsanzug gegen das authentischere Outfit eines Braumeisters eingetauscht. Von Blondes bis IPAs segelt er kühn durch die Fluten der Brauaromen. Was seine Arbeit jedoch so einzigartig macht, ist seine Bereitschaft, die Personalisierung der Biere und die Zusammenarbeit mit Restaurants (Bière des Poutineurs au sirop d'érable) auszubauen. Und für besondere Anlässe bietet der Mann einen fahrenden "Bar-Van" oder den Verleih von Bierzapfanlagen an.