Bio-Läden Puy-De-Dôme

Der Lebensmittelladen von Laurence und Alexandre ist ein echter Ort der Nähe, der sich im historischen Zentrum von Chamalières dem Bioanbau und dem Verkauf loser Ware widmet. Sie verfolgen einen echten ökologischen und umweltfreundlichen Ansatz, indem sie so oft wie möglich lokale Produkte anbieten. Bei ihnen findet man frische Produkte, Obst, Gemüse, herzhafte und süße Lebensmittel. Auch Menschen mit Lebensmittelallergien finden hier ihr Glück. Um den Ansatz zu festigen, gehört der Lebensmittelladen zum Biomonde-Netzwerk, einem genossenschaftlichen Zusammenschluss von unabhängigen Bioläden.

Alles begann im Jahr 1885. Es ist also eine reiche und intensive Geschichte der Honigfabrik, die immer noch von derselben Familie geführt wird! Heute ist es Elizabeth, eine zertifizierte Imkerin für biologischen Landbau, die sich mit ihrem Sohn Johann um die 250 Bienenstöcke kümmert und dabei auf althergebrachtes Wissen zurückgreift. Sie stellt Honig, Kosmetika, Kerzen, Süßwaren und Sirup her. Da sie nur Honig aus eigener Ernte verwendet, sind nicht alle Honige und Produkte jedes Jahr verfügbar, da manche Ernten je nach Wetterkapriolen nur alle drei Jahre stattfinden.

L'Eau vive ist bei Liebhabern von Naturprodukten wohlbekannt. Große Treppe, gläserner Aufzug, lokale Produkte, die zur Geltung gebracht werden... es ist ein schöner Ort, an dem man alles in Bioqualität für den täglichen Bedarf findet. Der Laden bietet eine Feinkost-Ecke, lose Ware, Frischwaren, einen Weinkeller, Obst und Gemüse der Saison, Reinigungsmittel usw. an. Der Wellnessbereich ist gut bestückt: Naturheilkunde, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika sind hier zu finden. Die Brotabteilung verwöhnt uns mit ihrem natürlichen Sauerteig mit einem leichten Nussgeschmack. Die Einrichtung ist auch ein Depot für die Körbe von Biau Jardin, einem Verein zur Eingliederung durch Bio-Gemüseanbau. Seit 2017 wird das Abenteuer mit einem zweiten Laden in Aubière fortgesetzt.

Gegenüber dem Einkaufszentrum Plein Sud bietet dieser Laden frische Produkte, Lebensmittel, Reinigungsmittel und Kosmetika an, die alle aus biologischem Anbau stammen. Der Slogan "Bio für alle" ist nicht übertrieben. Hier sind die Preise korrekt und ermöglichen es jedem, Bio-Lebensmittel zu probieren, ohne das Familienbudget zu sprengen. Der Schwerpunkt liegt auf lokalen Produkten, die zum Beispiel von der Firma Celnat aus dem benachbarten Departement Haute-Loire stammen. Ein kleines Plus: Die Mitarbeiter stehen Ihnen bei Fragen und Problemen gerne zur Verfügung und beraten Sie bei Ihren Entscheidungen. Es werden regelmäßig Proben, Verkostungen und Animationen angeboten. Lesen Sie Sat'info!

Nach zehn Jahren hat der Erfolg des Ladens in Fontgiève dazu geführt, dass ein zweiter Ort in Aubière eröffnet wurde. Aber Vorsicht: Sie betreten hier keinen einfachen Bio-Supermarkt! Denn L'Eau Vive verkörpert die gesamte Lebensphilosophie, die dem Geschäftsführer Raphaël Hourdin am Herzen liegt und in der jede unserer Entscheidungen als Verbraucher Auswirkungen hat. Das Ergebnis ist ein schöner Raum, in dem große Plakate die Produzenten der Region vorstellen, Regale mit Obst und Gemüse, Tiefkühlkost, Lebensmitteln und einem tollen Schüttgutbereich. Kurz gesagt: Sie werden Ihre Einkäufe nicht mehr auf die gleiche Weise erledigen!

Bio Auvergne, ein seit über 20 Jahren unabhängiges Geschäft, empfängt Sie auf einer Fläche von 500 m². Ein kostenloser Parkplatz erleichtert das Parken. Angeboten wird eine breite Palette an biologischen und lokalen Produkten: Kosmetik-, Reinigungs- und Diätprodukte sowie Lebensmittel. Ihr Motto "Die Nähe und das Lokale, bei uns sind Sie zu Hause" kommt hier voll zum Tragen: sich um sich selbst kümmern und die Nähe zur Natur wiederfinden. Ein Restaurantbereich, der unter der Woche mittags geöffnet ist, verwöhnt Sie mit Gerichten, die aus den Produkten des Ladens zubereitet werden.

Frisches Obst und Gemüse; eine Metzgerecke mit Fleisch aus der Kette "Coeur de terroir", das einem strengen Lastenheft und einem garantierten Preis für die Züchter unterliegt; eine Abteilung "vrac", um unsere Abfälle zu verringern; ein Feinkostgeschäft; ein Bereich für Schönheit und Gesundheit mit natürlichen Produkten; und eine ziemlich gut bestückte Abteilung für glutenfreie Produkte. Außerdem finden Sie hier eine Schreibwarenabteilung. Eine zweite Adresse in der Nähe des Stadtzentrums (19, rue Marmontel) ist zwar kleiner, aber dennoch interessant. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung, vor allem mit der Treuekarte.

Frisches Gemüse, lose Ware, Konserven, Fleisch, Käse, Joghurt, Softdrinks oder alkoholische Getränke... : Die Biocoop bietet alle Produkte für den wöchentlichen Einkauf an. Der Unterschied? Alles ist biologisch und stammt aus fairem Handel. In den Regalen findet man Produkte aus der Auvergne, aus gutem Grund, denn der Laden arbeitet mit mehr als vierzig lokalen Erzeugern zusammen. Ein Teil des Ladens ist Hygieneprodukten, Kosmetika und Reinigungsmitteln gewidmet. Wir haben es Ihnen gesagt: Hier gibt es alles! Der Empfang ist sehr freundlich und effizient. Wir finden gerne Rezepte auf der Website. Ideal, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und Abwechslung in den täglichen Speiseplan zu bringen.

Durch die großen Glasfenster des ökologischen Gebäudes können Sie mitten auf dem Feld frühstücken und mittags die ausgezeichneten Angebote genießen. Am Nachmittag ist Teestube und am Samstag Brunch! Gabriel und Maria wenden umweltfreundliche Produktionsmethoden an und bieten Bio-Obst und -Gemüse im Direktverkauf an. In ihrem Laden werden auch lokale Produkte für einen bewussten Konsum verkauft. Nach vorheriger Anmeldung können Gruppen den Betrieb (Gewächshäuser, Gemüsegarten usw.) besichtigen und mehr über die angewandten Methoden erfahren.