Weinhändler Côte d'Azur

Der Weinkeller des Saint-Marc bietet 230 Referenzen an Weinen und Spirituosen von über 100 Weingütern! Natürlich aus der Provence, aber auch Weine aus anderen Regionen, einige davon aus biologischem Anbau, Naturweine, italienische Weine und Spirituosen, die mit Sorgfalt und Leidenschaft gelistet werden. Der Weinkeller ist gepflegt und verfügt über einen angenehmen Verkostungsraum. Es ist die lebensgroße Weinkarte des angrenzenden gleichnamigen Restaurants, in dem der Küchenchef Alexandre Dimitch, der die Natur und gute Produkte liebt, Ihnen eine regionale Küche vorstellt, hausgemachte Speisen, die mit Einfallsreichtum neu interpretiert werden.

Stéphane Andréani bietet in seinem Weinkeller eine schöne Auswahl an Weinen an, die auf sogenannte Naturweine oder biodynamisch produzierte Weine ausgerichtet sind. Er überlässt nichts dem Zufall und achtet peinlich genau darauf, dass er nur Nektare von Erzeugern auswählt, die das Terroir respektieren. Er weiß alles über sein Fachgebiet, das er gerne mit anderen teilt, und ist daher ein guter Ratgeber. Es gibt auch einige Rum- und Whiskeysorten. Das Bistro Le Pas de Côté, das an die Boutique angrenzt, ist ideal, um mittags ein Tagesgericht zu essen und abends Antipasti und einen oder mehrere gute Tropfen zu genießen.