Verkauf von Fleisch und Geflügel Beaujolais

Es gibt nichts Besseres, als biologisch und lokal zu essen und sein Fleisch und seine Wurstwaren direkt vom Bauernhof zu kaufen! Im Laden in Amplepuis und auf den Märkten in Lyon und Dardilly finden Sie die mit dem AB-Siegel ausgezeichneten Produkte dieses Gaec, der im Beaujolais Vert liegt und zum Netzwerk Bienvenue à la Ferme (Willkommen auf dem Bauernhof) gehört. Freilandschweine und -geflügel, Simmentaler Kälber und Rinder, aber auch stets biologisch erzeugte Milch und 100 % hausgemachte Wurstwaren. Catering-Service für bis zu 150 Personen an der Rhône und der Loire, um Geflügel und Schinken am Spieß zu genießen.

Das in Anse ansässige Maison Braillon ist auf die Herstellung und den Verkauf von handwerklich hergestellten Andouillettes Beaujolaises spezialisiert. Das Familienunternehmen bietet handgefertigte Andouillettes nach einem seit drei Generationen überlieferten Rezept an. Die Produkte sind im Einzel- und Großhandel erhältlich.