Verkauf von Wein und Spirituosen Luberon

Am Fuße des Grand Luberon, nördlich von Aix-en-Provence, erstreckt sich das Château Val Joanis über 400 ha unberührte Natur mit 110 ha Weinbergen, die zwischen Pinienwäldern und Olivenbäumen angelegt sind. Die große Vielfalt der Böden (Kalkstein, Rollkiesel, roter Lehm) ermöglicht die Herstellung von reichen und eleganten Rotweinen, feinen und rassigen Weißweinen und frischen und köstlichen Rosés. Hier reimen sich die Weine auf Geselligkeit, insbesondere im Sommer mit den Apéros de Val Jo und dem Festival Les Musicales dans les Vignes de Provence. Die als "Jardins remarquables" (bemerkenswerte Gärten) eingestuften Gärten sind einen Besuch wert.

Es ist ein kleines Landgut, auf dem drei Generationen der Familie Théric aufeinander folgten. Marcellin, der Großvater, hatte die Brunnen saniert, um ihm neues Leben einzuhauchen. Mathias Théric arbeitet nach alter Familientradition: Seine Weine werden aus handgelesenen und handverlesenen Trauben hergestellt, aber sein Hang zur Unabhängigkeit und sein Wunsch, subtile und erstaunliche Cuvées herzustellen, sind einen Umweg wert! Ganz oben, nur wenige Meter vom Familienweingut entfernt, hat er einen Weinkeller eingerichtet, um Weinliebhaber zu empfangen. Hier können Sie seine Weine verkosten.

Kommen Sie nach La Cavale und entdecken Sie den Luberon anhand von Weinen aus biologischem Anbau, Olivenöl und Honig, die die Vision des Besitzers Paul Dubrule widerspiegeln. Im wunderschönen Weinkeller haben Sie die Möglichkeit, die Weine zu verkosten oder an einer Führung durch den Keller teilzunehmen. Sie können durch die Boutique schlendern, die ein vielfältiges Angebot rund um die Welt des Weins und der Spirituosen aus aller Welt bietet. Sie haben auch die Möglichkeit, auf der Terrasse im Herzen des Luberon ein Glas zu trinken und dazu süße oder salzige lokale Spezialitäten zu genießen.

Melden Sie Saint-Pierre de Méjans als önotouristische Etappe im Luberon an, denn der Weinbau ist hier uralt. Jean-Marc und Wendy Gobbi, die neuen Besitzer, haben dem befestigten Benediktinerpriorat aus dem ¹². Jahrhundert zu neuem Ruhm verholfen, indem sie den 13 ha großen Weinberg aufwerteten. Die Weine - die bei Wettbewerben in San Francisco und Houston mit Medaillen ausgezeichnet wurden - umfassen kräftige Rotweine, süffige Rosés und feine Weißweine. Honig, Olivenöl und Lavendel der Domaine werden vor Ort verkauft.

Die Maison de Vignerons Marrenon vereint 6 Genossenschaftskellereien, was - wenn man Luberon und Ventoux zusammennimmt - die Bewirtschaftung eines Weinbergs von 5000 Hektar bedeutet. So produziert sie 60% des AOC Luberon in nachhaltiger Landwirtschaft. Unter der großen Palette, die zur Verkostung angeboten wird, sind die Weine Terroirs d'Altitude das Flaggschiff von Marrenons Stil; sie stammen aus ausgewählten Weinbergen im Luberon und Ventoux, die alle eine Höhe zwischen 300 m und 500 m haben. Die Weine Sélections Parcellaires aus einzigartigen Weinbergen sind die Botschafter der Terroirs des Luberon und des Ventoux. Jeden Donnerstag im Juli und August organisiert Marrenon Spaziergänge und Begegnungen mit den Winzern, um die Weinberge und ihr Know-how zu entdecken. Anschließend teilt man ein provenzalisches Picknick im Herzen des Weinbergs, begleitet von einer kommentierten Verkostung der schönsten Cuvées des Hauses.

Sylla, das sind rund 100 Winzer, die sich auf die Produktionsgebiete DOP Luberon, Ventoux und Vins de Pays de Vaucluse IGP verteilen. Dieser Zusammenschluss von Erzeugern umfasst 1 000 Hektar und bezieht seine Einzigartigkeit aus den gut differenzierten Terroirs zwischen dem nördlichen Luberon und den südlichen Monts de Vaucluse.

Der Laden Sylla bietet eine sehr schöne Auswahl an Produkten aus der Region. Im Sommer können Sie die Weinberge besichtigen und im Weinkeller die schönsten Kombinationen der Sylla-Weine probieren.

Die 1924 von einem Dutzend Winzern gegründete Kellerei umfasst heute rund 100 Mitglieder mit einer Anbaufläche von 552 Hektar, die mit den Appellationen AOP Luberon und IGP Méditerranée bewirtschaftet werden. Die Weinberge erstrecken sich über die sonnigen Hänge des südlichen Luberon, zwischen 200 und 450 m Höhe, und haben daher günstige klimatische Auswirkungen: Die Temperaturunterschiede zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten verleihen den Weißweinen (Secret d'un terroir und ein Viognier, der beim Concours général agricole in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde) und den aromatischen und leichten Roséweinen ein schönes Gleichgewicht. Ihre Rotweine sind rund und fruchtig, darunter Secret d'un Terroir und eine Cuvée Spéciale, die 2016 ebenfalls mit einem Preis ausgezeichnet wurde. Ihr Schaumwein Blanc de Blancs IGP Vaucluse schließlich, mit seiner glänzenden hellgelben Farbe, verspricht Ihnen feine Bläschen und Aromen von Zitrusfrüchten und Birne im Abgang, perfekt als Begleiter von Desserts oder als Aperitif.

Das Hôtel d'Astier de Montfaucon, ein ehemaliges städtisches Hospiz und dann bis 1953 eine Jungenschule, ist seit 1751 im Besitz der Gemeinde Ménerbes. Das 2004 restaurierte Gebäude, das in das Zusatzinventar der historischen Denkmäler aufgenommen wurde, beherbergt eine Boutique, die provenzalischen Produkten und insbesondere Trüffeln gewidmet ist. In der Önothek können Sie die kleinen Schätze des Luberon und des Ventoux entdecken und im Bar-Restaurant Trüffel und Wein unter den besten Bedingungen genießen.

Der etwa 20 Hektar große Weinberg ist als AOC Ventoux klassifiziert, und das seit 1973. Er bringt Luberon-Weine mit starker Persönlichkeit hervor, mit einer sehr sorgfältigen Bearbeitung der Böden und einer sanften Weinbereitung, die die Arbeit der Natur respektiert. Dadurch entstehen zwei Spitzencuvées: der sehr fruchtige "Terre d'Ocres" in allen drei Farben und der "Hautes Pierres" in rot und weiß mit seinem kräftigen Geschmack. Ebenso wie Süßweine. Das Weingut hat viele Auszeichnungen erhalten. Die Weine sind sehr gut. Erwähnenswert ist, dass in seinem Weinkeller regelmäßig Ausstellungen von Künstlern stattfinden.

Das 1990 von Jean-Claude Chasson gegründete Weingut erstreckt sich über 70 ha: 23 ha am Fuße der Ockerfelsen von Roussillon mit der Appellation AOC ventoux, 22 ha zwischen Bonnieux, Lacoste und Maubec mit der Appellation AOC Luberon und 5 ha Landweine aus Vaucluse, die von jungen Rebstöcken geerntet werden. Durch die Kombination moderner Techniken und althergebrachter Weinbereitungsmethoden bringt der Weinberg berühmte Weine hervor: AOC Luberon Domaine Chasson in allen drei Farben.

Im Süden des Luberon-Massivs, fast am Ufer der Durance, befindet sich dieser 54 Hektar große Weinberg, der in ein schönes Anwesen eingefügt ist, seit 1981 im Besitz der Familie Descours. Château La Verrerie ist eines der Aushängeschilder der Appellation. Geringe Erträge, manuelle Lese, Weinbereitung mit Hilfe der Schwerkraft...: Bei der Herstellung der Weine wird äußerste Sorgfalt walten gelassen, um ihre Qualität vollständig zu beherrschen. Die Weine werden in den drei Farben hergestellt. La Verrerie ist auch Hersteller von Olivenöl in drei Fruchtrichtungen: schwarz, reif und grün.

Die Cave du Luberon wurde 1923 von einer Handvoll Winzern gegründet und wird heute noch von leidenschaftlichen Weinbauern gepflegt. Die Weinberge erstrecken sich über die sonnigen Hänge der Gemeinden rund um Maubec. Die Philosophie hier ist die Beibehaltung einer traditionellen Weinbereitung aus den für die Region typischen Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault. Die Kellerei produziert zwei Appellationen "AOP Luberon" und "AOP Ventoux", Landweine aus der Vaucluse und Tafelwein in rot, rosé und weiß.

Seit über 20 Jahren verbindet die Familie Pichot ihre Geschichte mit der der Domaine des Marchands. Als unabhängige Winzer bieten sie eine Vielfalt an Weinen an, die von den freizügigsten bis zu den köstlichsten reichen.ie angewandte Anbaumethode entspricht dem globalen Ansatz der nachhaltigen Landwirtschaft mit einem maßvollen und gerechtfertigten Einsatz von Betriebsmitteln, wobei versucht wird, Produktion und Umweltschutz miteinander in Einklang zu bringen. Die Cuvée des Enfants - AOP Luberon - bietet süffige und aromatische Weine in der großen Tradition der Weine des Südens. Die Terrasses hingegen verkörpern köstliche und elegante Weine, die dank einer sorgfältigen Parzellenauswahl und kontrollierter Erträge Komplexität und Ausgewogenheit vereinen. Die IGP-Weine werden mit einem Schwerpunkt auf Leichtigkeit und Frucht hergestellt. Mehrere dieser Nektare wurden 2023 mit Preisen ausgezeichnet. Die Winzerfamilie erwartet Sie in der Boutique zu Besichtigungen und Verkostungen.

Es handelt sich um ein Weingut, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und sich in einer privilegierten Lage befindet. Hier befinden sich der Weinkeller, das Museum für Weinbaukunst und -handwerk, monumentale alte Weinpressen und alte Weinbauwerkzeuge, ein Empfangssaal und eine Unterkunft in einem Wohnhaus aus dem Jahr 1750. Der 18 Hektar große Weinberg wird vom Mourre Nègre dominiert und ist in einem Stück um die Weinkeller gruppiert. So entstehen in der Tradition Rotweine mit starker Persönlichkeit, die konzentriert und ausgewogen sind. Lieblingswein: "L'Agitateur", benannt nach einem Museumsstück.

Alexandra und Allan Wilson besitzen dieses Weingut seit 2002. 20 Hektar zusammenhängende Weinberge auf ton- und kalkhaltigem Boden produzieren Weine in drei Farben aus den Rebsorten Grenache noir und blanc, Syrah und Ugni blanc, die seit 2010 das AB-Siegel tragen. Der Weinkeller, der an einen Hügel angebaut ist, der einen qualitativ hochwertigen Ausbau ermöglicht, ist ein weiterer Pluspunkt, zu dem das Know-how des Winzers hinzukommt, der nicht zögert, moderne Techniken mit Traditionellem zu kombinieren. Die gesamte Produktion wird auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt. Rosé- und Weißweine werden schnell in Flaschen abgefüllt, während die Rotweine in Eichenfässern oder Betontanks ausgebaut werden.

Auf dem Hügel von Les Puy hat man einen herrlichen Ausblick, was ein guter Grund ist, zu dieser Adresse hinaufzusteigen, wo der Empfang durch die Familie Leclercq Ihre Entscheidung bestätigen wird. Claude Leclercq und seine Söhne Alexandre und Benoît bewirtschaften ein 30 ha großes Weingut, von denen 10 ha mit AOC Ventoux-Reben bepflanzt sind. Ihre AOC Ventoux-Cuvées gibt es in hübschen Weinen: ein Rosé mit lachsfarbener Robe und einem intensiven Bukett von roten und weißen Früchten; ein Wein für die Sommerlaune. Tradition - eine in Eichenfässern gereifte Cuvée mit einer kräftigen rubinroten Farbe und würzigen Noten.

Dieser ehemalige Wohnsitz der Bischöfe von Apt, das auf einem Felsen errichtete Château de Mille, verdient Ihren Besuch sowohl wegen der herrlichen Lage als auch wegen der Weine des Weinguts. Die 32 Hektar Weinberge werden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschaftet. Es handelt sich um ein Terroir an den nördlichen Ausläufern des Luberon, das mit seinen kalkhaltigen und sehr steinigen Böden komplex ist. Die Erträge sind gering. Die Weinbereitung erfolgt nach alter Tradition in jahrhundertealten Eichenfässern. Die Rotweine können ihre Aromen mindestens zwei Jahre lang in diesen Fässern entwickeln.

V comme Vin existiert seit 1990 und ist seit 1996 online (ein Vorreiter!). Seit seiner Eröffnung hat V comme Vin Hunderte, ja Tausende zufriedene Kunden gewonnen! Mit ihrem perfekten Wissen über Wein, Rebsorten und die besten Kombinationen bei Tisch sind diese Weinhändler mit ihrer langjährigen Erfahrung somit Meister in der Kunst, neue Produzenten und gute Tipps zu finden, ohne dabei an der Qualität zu sparen. V wie Wein ist also eine vertrauenswürdige Adresse! Man wird Sie beraten, wie Sie Ihr Gericht am besten anrichten können. Die Lieferung ist möglich.

Eine 400 Jahre alte Steineiche herrscht über die Domaine Beauvence, die ein Sinnbild für ein bewahrtes Land ist. Das 2018 von einem leidenschaftlichen Paar übernommene Weingut zeichnet sich durch seine Vielfalt aus, denn neben den Weinen, die es produziert, werden auch Olivenöle, Honig und Lavendel angebaut. Die Weinberge des Weinguts bringen Rosé-, Rot- und Weißweine hervor, die aus sechs Rebsorten hergestellt werden: Roll, Grenache Noir, Cinsaut, Ugni Blanc, Roussanne und Syrah. Die Weinlese erfolgt von Hand und die meisten Vinifizierungen finden in Barriques statt. Das Weingut bietet drei verschiedene Cuvées an, die alle von ausgezeichneter Qualität sind.