Bio-Läden Midi-Toulousain

Wunderschönes Herrenhaus im regionalen und persischen Stil. Ein Weinberg, der zwischen Tradition und Moderne aufgeteilt ist, bringt das Beste aus seinem Terroir hervor. Die Weinberge, die nach Ecocert-zertifiziertem biologischem Anbau geführt werden, sind mit mehrjährigen Blumen, Lupinen, Bockshornklee, Hafer, Ackerbohnen und anderen Pflanzen übersät, die den Stickstoff aus der Luft in die Erde übertragen! Diese Qualitätspolitik führt zu Erträgen, die unter der Grenze der Appellation liegen. Die Königsrebsorte für die Fronton-Weine, wie auch für das Weingut, bleibt die Négrette (in den USA Pinot Saint-Georges genannt).

Die Domaine des Longchamps ist der Toulouser Pionier unter den Verkaufsstellen für Bioprodukte. Lassen Sie sich nicht von seiner geringen Größe täuschen: Die Vielfalt der angebotenen Produkte wird Sie überraschen! Frische Lebensmittel, Lebensmittel und Konserven stehen neben Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika, die gerne auf Parabene verzichten. Die Babyabteilung ist besonders gut bestückt und Menschen, die eine spezielle Diät einhalten, werden die vielen gluten- und salzfreien Produkte zu schätzen wissen.

Douceurs Végétales bietet Bio-Gebäck an, ja, aber nicht nur! Wie der Name schon sagt, sind sie auch vegetarisch, 100 % glutenfrei, hausgemacht und werden, um dem Ganzen noch einen ökologischen Aspekt hinzuzufügen, aus meist lokalen Produkten hergestellt, die aus kurzen Kreisläufen stammen. Um das ohnehin schon strenge Pflichtenheft zu vervollständigen, bereitet dieses Restaurant mit Catering-Service die meisten Rezepte roh zu. Wie wäre es mit einem Stück Orangen-Erdnuss-Käsekuchen? Einem Banoffee Gourmand, der mit Kakaosplittern bestäubt ist?

Sind Sie auf der Suche nach Authentizität, Geselligkeit und überlegten Einkäufen? Gehen Sie zu "le petit champ", dem Campillo, unweit des Viertels Les Chalets. Es handelt sich um einen engagierten Lebensmittelladen, der Ihnen Produkte aus kurzen Wegen anbietet. Daneben gibt es ein nettes kleines Café, das durch eine Bibliothek und eine Spielothek ergänzt wird. Es ist also ein Ort des Austauschs und des Teilens, der regelmäßig Aktivitäten und Workshops für verschiedene Altersgruppen anbietet: Aperitifs, Comic-Kreationen, Herstellung von Lippenbalsam, Filmvorführungen, Herstellung von Kombucha, Debatten über Abfallvermeidung oder auch Spielenachmittage... Ein Ort, der ganz im Zeichen der Zeit steht, der Sinn stiftet und Verbindungen schafft.

Interbio ist der regionale Branchenverband im Dienste der Bio-Betriebe in Okzitanien. Ziel ist es, die Bio-Ketten bestmöglich zu organisieren und zu entwickeln, die regionale Bio-Landwirtschaft zu fördern, die Unternehmen zu beraten und ihre Projekte zu verfolgen sowie die Mitglieder zu vertreten und zu informieren. Wenn Sie sich für Bio interessieren, sollten Sie einen Blick auf ihre Website werfen, wo Sie zahlreiche Informationen finden, die in erster Linie für Sie als Verbraucher interessant sind, darunter ein Verzeichnis der Unternehmen und einen Veranstaltungskalender.

Ein Ökoviertel wie La Cartoucherie konnte nicht auf einen Supermarkt verzichten, in dem man sich mit Bioprodukten eindecken kann. Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika, Hygiene und Pflege, Tierbedarf - es gibt alles. Eine superschlaue Idee sind die Rezeptkörbe, die fertig zum Kochen sind. Sie treffen Ihre Wahl aus der auf der Website angezeigten Auswahl und erhalten dann alle Zutaten, die Sie für die Zubereitung einer Kürbissuppe, eines Dinkelmuffins, eines selbstgemachten Granolas usw. benötigen, nach Hause oder per Click'n'Collect. Sie fragen sich, wie das geht? Es ist noch einfacher, denn das Rezept finden Sie auf der Website! Die Höhe der Lieferkosten hängt von der Höhe des Kaufbetrags ab.

Biocoop - Les Jardins d'Augusta bietet eine große Auswahl an biologischen Produkten in Auch. Obst und Gemüse werden täglich erneuert und stammen größtenteils von lokalen Erzeugern. Die Kundschaft schätzt die losen Produkte, die Fleisch-, Käse- oder Wursttheke zum Aufschneiden. Les Jardins d'Augusta, das ist auch ein komplettes Sortiment an Haushaltsreinigungsprodukten, Hygiene- und Schönheitsprodukten sowie Babyprodukten.

La Chouette Coop eröffnete ihren kollaborativen und partizipativen Supermarkt im Sommer 2020. "Kollaborativ und kooperativ", aber was noch? Das Prinzip ist kühn: Der Laden steht seinen Besitzern offen, Genossenschaftsmitgliedern, die sich jeweils verpflichtet haben, alle vier Wochen drei Stunden ihrer Zeit zur Verfügung zu stellen, um die Räumlichkeiten zu verwalten. Alle Entscheidungen, von der Auswahl der Produzenten bis hin zur Organisation, werden von den Mitgliedern getroffen. Auch Sie können zu einem dieser "Konsumentenakteure" werden, die von handverlesenen Produkten zu günstigen Preisen profitieren.

Diese Einrichtung fördert die Notwendigkeit, Körper und Geist zu nähren, sowie die vorrangige Rolle einer gesunden und natürlichen Lebensweise. Hier finden Sie eine große Auswahl an biologischen, veganen und glutenfreien Produkten; Nahrungsergänzungsmittel, Wellnessprodukte und lokale Köstlichkeiten. In der Buchhandlung finden Sie allgemeine Literatur, Kurzgeschichten, Gedichte, aber auch Kunst, Küche, Regionalität und Kinderliteratur in einer recht anspruchsvollen Auswahl. L'Essentiel stellt den fairen, solidarischen und lokalen Austausch in den Mittelpunkt seiner Bemühungen.

Am Rande des Viertels Izards bauen Sylvain Collet und Florent Sassé Biogemüse an und verkaufen ihre am selben Morgen abgeholten Produkte. Die Frische ist garantiert, das macht den Unterschied aus. Sie finden den Geschmack von Salat (Kresse, Rucola, Feldsalat, Kopfsalat...), Kräutern, Radieschen, Mangold... wieder. Es ist toll, wenn man in der Stadt frisches, biologisches und saisonales Gemüse zu einem fairen Preis kaufen kann. Mehrmals im Monat kommen Fleischproduzenten aus der Montagne Noire (Rind, Kalb) und Geflügelproduzenten aus dem Gers, um ihre Produktion direkt zu verkaufen. Sie finden auch Brot, Trockenfrüchte, Obst und Gemüse von anderen Erzeugern.

Die Ferme du Lendou, die als GAEC organisiert ist, befindet sich auf dem schönen Gelände der Mühle von Sainte-Foy. Mit einem echten Qualitätsanspruch und einem gewissen Aktivismus (die Produkte des Hofes sind biologisch zertifiziert, aber auch Nature & Progrès, eine ganze Philosophie rund um den Respekt vor der Natur, dem Menschen und dem Beruf des Bauern) bietet der Hof dienstags und freitags Mehl aus der Mühle, getrocknete Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Obst in der Saison (Kirschen, Äpfel, Trauben), Fruchtsäfte und Brot an. Die Produkte des Hofes findet man jeden Samstag auf dem Markt in Lauzerte.

Als Mitglied des Biocoop-Netzwerks bietet die Zweigstelle in Tarbes die bekanntesten Marken in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetika, Ökoprodukte für die Reinigung und sogar für Ihre Haustiere an. Die Selbstbedienungsabteilung ist sehr umfassend und wurde aufgrund ihres Erfolgs vergrößert. In der Frischeabteilung wird die lokale Produktion bevorzugt. Das Fleisch, die Wurstwaren und der Schnittkäse stammen aus biologischem Anbau. Eine enge Partnerschaft mit den lokalen Erzeugern wurde ausgebaut und das Beste aus der Region erwartet Sie in einem neu gestalteten Standort.

Grandeur Nature wurde 1991 von einer Gruppe von Aktivisten gegründet. Es handelt sich um einen Biocoop-Lebensmittelladen, der im Stadtteil Saint-Agne angesiedelt ist und in dem Sie die üblichen biologischen oder allergenfreien Produkte finden können. Sie werden auch die Abteilung für Körperpflege und Kosmetik sowie die Ecke für Textilien und Garten zu schätzen wissen. Ein Snackbereich ermöglicht es Ihnen, zum Mittagessen schnell etwas zu essen. Grandeur Nature ist auch ein Schönheitsinstitut, das neben den klassischen Behandlungen mit Naturprodukten auch regelmäßig Schminkworkshops anbietet.

Bio und lokal, das ist das Motto von L'accent Local in Mauvezin! Dieser kleine Bioladen im Stadtzentrum bietet Einheimischen und Besuchern die Möglichkeit, sich mit biologischen, lokalen und ethischen Lebensmitteln zu versorgen, die größtenteils unverpackt verkauft werden. Kräutertees, Biere, Honig, Pasteten, aber auch Brot, Getreide, frisches Gemüse und Obst... Das Team kauft bei Erzeugern aus der Region und Bauernhöfen in der Umgebung ein und hält den Zwischenhandel so gering wie möglich. Hier wird die lokale Wirtschaft bevorzugt und Wert auf eine Landwirtschaft nach menschlichem Maß gelegt.

Lassen Sie sich nicht von der Größe und dem Standort dieses Einzelhandelsunternehmens täuschen. Botanic ist mehr als ein Gartencenter in einem Einkaufszentrum: Es ist ein Ort, an dem natürliche und biologische Produkte für Garten, Haus, Mensch und Tier verkauft werden. Sie finden hier also unbehandelte Pflanzen, Sträucher und Blumen, Ausstattungen für die Außengestaltung, Werkzeuge, Tierbedarf und saisonale Produkte. Vor allem aber finden Sie dort einen schönen Bereich mit ausschließlich biologischen Lebensmitteln. Entdecken Sie es!

Dieser helle und lichtdurchflutete Laden, der sich sowohl für die Qualität als auch für die Herkunft der vertriebenen Produkte einsetzt, wird Sie auf Anhieb begeistern. Der Empfang ist wirklich herzlich und die Regale sind übervoll mit Bio- und Fair-Trade-Produkten. Die lokale Produktion und der kurze Vertriebsweg werden bevorzugt. Von Schokolade über Erdbeeren und Spargel aus Sombrun bis hin zu den Produkten von Ballot Flurin, dem Sortiment Forelle aus den Pyrenäen, Safran, Wurstwaren oder Adourées-Chips ist dieser Lebensmittelladen ein wunderbares Schaufenster für ein Know-how, das authentische Geschmäcker respektiert.

Das unabhängige Lebensmittelgeschäft La Maison d'Aourika erwartet Sie im Stadtteil Crampel. Lebendig, bunt und einladend, man vergisst die riesigen und manchmal etwas kalten Regale der großen Supermärkte, Sie befinden sich bei einem Nahversorger, der Bio-Produkte wertschätzt. Hier finden Sie eine große Auswahl an frischen Produkten, in der Obst- und Gemüseabteilung sowie ankommende Fischsorten. In der kleinen Bäckerei-Ecke gibt es verschiedene Sorten: Leinsamen, Buchweizen, Dinkel oder glutenfrei. Trockenlebensmittel, lose Ware, Hygieneartikel - das Angebot ist umfassend. Schlau: Man kann Körbe mit dem Betrag seiner Wahl reservieren oder appetitliche Rohkostplatten der Saison bestellen.