LA FERME DU LENDOU
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Die Ferme du Lendou, die als GAEC organisiert ist, befindet sich auf dem schönen Gelände der Mühle von Sainte-Foy. Mit einem echten Qualitätsanspruch und einem gewissen Aktivismus (die Produkte des Hofes sind biologisch zertifiziert, aber auch Nature & Progrès, eine ganze Philosophie rund um den Respekt vor der Natur, dem Menschen und dem Beruf des Bauern) bietet der Hof dienstags und freitags Mehl aus der Mühle, getrocknete Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Obst in der Saison (Kirschen, Äpfel, Trauben), Fruchtsäfte und Brot an. Die Produkte des Hofes findet man jeden Samstag auf dem Markt in Lauzerte.
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