Weinkellereien und Weinhäuser Côte Aquitaine

Sébastien Juanicotena vereint Kompetenz, Fachwissen und Enthusiasmus. Dieser Liebhaber des Viertels Les Halles ist ein Temperamentbündel, eine fesselnde Persönlichkeit, die Sie bei der Auswahl eines Weins, Champagners oder einer Spirituose beraten wird. Über 500 Referenzen, davon 300 aus spanischen Weinbergen und schöne französische Signaturen, die zum Teil biologisch und biodynamisch angebaut werden. Verkostungen auch an Wochenenden. Ein schönes Haus, das unumgänglich geworden ist.

Christophe Andiné ist von Beruf Sommelier. Im Jahr 1997 beschloss er, seinen eigenen Weinkeller zu gründen. Heute bietet er über vierhundert Referenzen an Weinen, Spirituosen, Champagner und Aperitifweinen an. Am Freitagabend lädt er diejenigen, die es wünschen, ein, die Proben zu entdecken, die er im Laufe der Woche erhalten hat. Am Samstag wählt er einen Wein aus, um ihn seinen Kunden vorzustellen. Christophe bietet weder Lebensmittel noch Geschirr an. Er ist ein "reiner Weinhändler" und achtet darauf, dass sein Weinkeller auf alle Weinregionen Frankreichs und der Welt ausgerichtet ist.

Au Gré des Vins steht vor allem für einen herzlichen Empfang und über 450 Referenzen, darunter Bordeaux, Languedoc und Champagner, und nicht zu vergessen die Spirituosen. Sie finden sie aber auch in La Bouteille à la Plage in Arès, zusätzlich zu einem Lebensmittelgeschäft mit lokalen Produkten (Käse, Wurstwaren usw.), da es sich um denselben Besitzer handelt. Regelmäßig bietet Philippe Workshops "Entdeckungen und Verkostungen" an, um neue Produkte kennen zu lernen sowie Speisen und Weine zu kombinieren.

Das einst Domaine de Bord-Madeleine und später Château Lafleur Vachon genannte Château Raymond Tapon kann auf eine prestigeträchtige Geschichte zurückblicken. Im Jahr 1904 gewannen die Weine von Herrn Chaumet-Tapon den großen Preis in Saint-Louis. Die Weinberge, die nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden, befinden sich in Saint-Emilion. Eine wunderschöne schwarze Robe, die in der Tiefe dunkel und an der Oberfläche violett ist, kleidet diese Flasche mit einem ausdrucksstarken Bouquet, das rote Früchte und Gewürze mit einem eleganten, gerösteten und frischen Holz verbindet.

Dieser Weinhändler beliefert hauptsächlich professionelle Kunden. Eine große Auswahl an französischen und ausländischen Weinen, Exklusivitäten sowie ein Bio-Sortiment werden zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten. AG vins präsentiert 500 Weine in seinem Onlineshop und verfügt über mehr als 700 Referenzen im Laden. Das Haus bietet auch eine große Auswahl an Bag-in-Box-Weinen und Weinen zu kleinen Preisen an. Da AG vins seinen Kunden am nächsten ist, bietet es sehr interessante Dienstleistungen an: Verleih von Zapfanlagen für Ihre Empfänge, Lieferung innerhalb von 24 Stunden in der gesamten Gironde...

Im Château Grand-Barrail Lamarzelle Figeac finden Sie alle Weine der Dourthe-Weinberge, die Champagner von Thienot, Canard-Duchêne und Joseph Perrier, aber vor allem für Liebhaber seltene Grands Crus und Jahrgänge. Wir lieben das junge und professionelle Team, das uns zur Verfügung steht, um uns die besten Ratschläge zu geben. Es werden regelmäßig Verkostungsworkshops veranstaltet, um auf Entdeckungsreise zu gehen und verschiedene Weine und Terroirs zu probieren, von einfach bis komplex, für Anfänger wie für Liebhaber. Bei einem Besuch in den Weinkellern entdeckt man, dass hier alles von Hand gemacht wird, von der Weinlese bis zum Sortieren. Die 15 Hektar Weinberge werden ohne Insektizide behandelt, der Rebsortenbestand besteht zu 65 % aus Merlot und zu 35 % aus Cabernet Franc. Es werden Edelstahltanks mit älteren Zement- und Holzfässern kombiniert. 80.000 Flaschen werden hier jedes Jahr produziert. Der Weinkeller ist schlicht und elegant und bringt die Weine wunderbar zur Geltung. Die Cave Dourthe ist ideal für alle, die sich für Wein interessieren und eine gemeinsame Leidenschaft teilen möchten. Der Weinkeller verfügt auf seinen Etagen über einen privaten Verkostungsraum.

Die Appellation Graves de Vayres ist die zweitälteste Appellation des Bordelais und wurde im Januar 1926 offiziell ins Leben gerufen. Diese zwischen Bordeaux und Saint-Emilion eingebettete Weinbauregion bildet eine Enklave in der Gemeinde Vayres und dem oberen Teil von Arveyres. Heute teilen sich rund dreißig Weingüter das Terroir. Das Weinhaus der Graves de Vayres ist ein Ort der Weinverkostung. Hier können die Weine zu den Preisen des Weinguts verkauft werden. Versand ist möglich.

Dieses Haus hat sich seit 1923 als einer der schönsten Weinkeller Frankreichs mit über 1 200 Artikeln an Weinen, Champagner, Spirituosen und Bieren etabliert. Das bedeutet in erster Linie Beratung und Vertrieb an Privat- und Geschäftskunden. Auch eine Weinbar mit Weinproben, die von vor Ort zubereiteten Tellern mit Produkten aus dem Feinkostladen begleitet werden. Zwischen der Auswahl, der Beratung, der Verkostung und der Selektion des Besten ist Professionalität in jedem Augenblick gefragt. Geselligkeit ist in diesem für jedes Budget erschwinglichen Haus garantiert.

Diese Genossenschaftskellerei gehört zu den ältesten Kellereien Frankreichs. Sie vereint drei Appellationen: Listrac, Moulis und Haut-Médoc. Die 45 Winzer, die seit 1935 Mitglieder sind, sind umweltbewusst: Einige praktizieren Brachland, um den Kurzschluss zu bekämpfen, oder nutzen Schafe für eine 100 % natürliche Unkrautvernichtung. 200 m² sind der Verkostung und dem Verkauf (Rot-, Rosé- und Weißweine, in Flaschen oder Bibs) ihrer Produktion gewidmet. Der Verein organisiert regelmäßig Entdeckungsabende und nimmt an zahlreichen Gourmetveranstaltungen teil.

CASH VIN wurde 1994 von Jérôme Plantey gegründet und verfügt heute über 4 Weinkeller im Südwesten Frankreichs, die Ihnen zu Diensten stehen. Als Weinhändler und Kellermeister lassen sich die Schlüsselbegriffe dieser Marke wie folgt zusammenfassen: strenge Auswahl der Produkte, ganzjährig niedrige Preise und fachkundige Beratung durch Önologen. Es werden personalisierte Cuvées angeboten, und nicht verbrauchte Flaschen können zurückgenommen werden, d. h. der "König Kunde" ist kein Mythos!

Hier ist es Lucie, die Ihnen anbietet, die Weine mit der g.U. Tursan, der g.g.A. Landes und den berühmten Rosé des sables de l'Océan zu entdecken und zu verkosten. Sie kann Ihnen erklären, dass die Trauben reif geerntet, gelesen und von einem technischen Team verarbeitet werden, das für die Qualität der Weine, die Sie im Verkauf finden werden, verantwortlich ist. Die Arbeitsweise entspricht der eines großen Weinguts. Die Weine werden auf dem Weingut in Geaune abgefüllt, wo auch die Besichtigungen stattfinden.

Sind Sie auf der Entdeckungstour durch das Weinbaugebiet Bordeaux? Dann ist das Maison du Vin de Saint-Emilion ein guter Einstieg in das Thema! Das Maison du Vin de Saint-Emilion ist gleichzeitig Ausstellungs- und Verkostungsraum und hat auch eine Boutique mit über 450 Artikeln. Im Verkostungsraum lernen Sie die Appellationen Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion und Puisseguin Saint-Emilion kennen. In Begleitung eines ausgebildeten Sommeliers lernen Sie die Schlüssel der Weinprobe kennen.

Eine Adresse, die Sie sich merken sollten und die gerade von Kevin Tribot übernommen wurde, der zuvor Sommelier in einem Sternerestaurant war und mit seinem zweiten Geschäft in Bayonne bereits seit mehreren Jahren bekannt ist! Der Weinkeller beherbergt nicht weniger als 500 Referenzen an französischen Weinen aus allen Regionen und aus Spanien: ausschließlich natürliche, biologische und biodynamische Weine, die von unserem Botschafter des Südwestens rigoros direkt ausgewählt werden. Schöne Entdeckungen und Einkäufe, die man machen kann, immer begleitet von wertvollen Ratschlägen.

Dieser unglaubliche Laden befindet sich in einer ehemaligen Kirche aus dem ¹⁵. Jahrhundert. Wenn Sie nicht gerade einen Einkaufsbummel machen wollen, lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall. Hier finden Sie auch zahlreiche Produkte und Souvenirs, die Sie mit nach Hause nehmen können: Delikatessen, Kosmetika, Stücke rund um die Tischkultur, die Freude am Kochen und Dekorieren... Und nicht zu vergessen: die Kunst des Weinservierens! Und das gesamte Sortiment an Jahrgangsschaumweinen, Rot-, Rosé- und Weißweinen des Hauses.

Das Maison du Vin de Blaye, das Schaufenster der Weine der Appellation, bietet 300 Weinsorten, die zu Eigentumspreisen verkauft werden. Von den klassischen Rebsorten bis hin zu den gewagtesten Mischungen lässt sich hier die ganze Welt der Weine von Blaye entdecken. Egal, ob Sie einen fruchtigen, leckeren oder charakterstarken Wein suchen, lassen Sie sich vom Sommelier beraten. Zahlreiche Gegenstände "rund um den Wein" sind erhältlich: Karaffen, Fässer, Tropfenstopper, Korkenzieher, Spiele zum Thema Wein...

Die Boutique bietet die Gelegenheit für einen sehr sympathischen Zwischenstopp, um sich mit Souvenirs einzudecken! Er ist insbesondere an einen der ältesten Weinkeller des Entre-deux-Mers angeschlossen, der 1936 gegründet wurde. Im Inneren können Sie die tiefer gelegenen Weintanks bewundern. In der Boutique finden Sie Weine von Erzeugern, aber auch Weinpakete mit Produkten aus der Region, Feinkost und Accessoires. Der Wein kann in Flaschen, lose (Behälter zum Mitbringen oder vor Ort kaufen) oder in Bags In Boxen gekauft werden. Das Team wird Sie bei Ihrer Wahl beraten.