Die besten Strandrestaurants Caraïbes

Dies ist das Strandrestaurant des berühmten Komplexes The Cotton House, das nur einer sehr privilegierten Klientel vorbehalten ist. Die Umgebung ist herrlich! Der Strand ist ein Symbol für alle Postkartenmotive, die man sich vorstellen kann... Die Einrichtung ist schlicht und elegant, ganz aus (weißem) Holz. Der Service ist raffiniert, aber nicht zu spießig, und die Vorschläge wetteifern um Frische und Geschmack. Salate, gegrillte Langusten oder Fisch des Tages, Burger... Ein Muss, wenn Sie in Mustique sind. Die Rechnung bleibt im Verhältnis zur Qualität des Service brav.

In diesem Beach-Club herrscht Tropez-Atmosphäre, wenn sich die Muschelgirlanden in der Brise wiegen. Jeden Sonntag treffen sich reiche Familien aus der Hauptstadt und lokale Berühmtheiten in diesem Restaurant auf Stelzen, um bei House-Musik köstlichen Fisch, Sushi, Parilladas und Meeresfrüchte zu genießen. Wir empfehlen die berühmte Meerbarbe à la Boca Chica und die Paella Marinera. Im Obergeschoss befinden sich eine Austern- und Tapas-Bar sowie ein Räucherofen. Außergewöhnliche Weinkarte (über 1 000 Positionen). DJ am Wochenende.

Das Sunset Shores Restaurant befindet sich in Villa Beach und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Karibische Meer. Der Küchenchef bietet eine kontinentale Küche in Kombination mit der lokalen Küche "West Indian". Hier finden Sie eine große Auswahl an Meeresfrüchten (Langusten, Fisch, Lambis...), die mit einer Variation von lokalem Gemüse serviert werden. Schlürfen Sie anschließend den besten "Rumpunsch" von St. Vincent in der Lounge-Bar auf der Etage oder am Pool und genießen Sie für einen Moment eine echte Postkartenlandschaft vor sich. Das Paradies auf Erden!

Innerhalb des luxuriösen Immobilienkomplexes Ocean Club empfängt Sie die Baia Lounge zwischen Pool und Meer mit einem atemberaubenden Ausblick. Die mediterranen Spezialitäten machen dem Fisch in all seinen Formen alle Ehre: Carpaccio, Ceviche, Sushi... Besonders empfehlenswert ist das Carpaccio von Oktopus und Conche mit Mango. Eine Delikatesse. Es besteht die Möglichkeit, am Pool oder sogar am Strand zu Mittag zu essen. Eine schöne Adresse, die eher an Saint-Tropez oder Capri als an Sosúa erinnern würde. Garantiert ein Moment des Luxus und ein zweifellos professioneller und gepflegter Service.

Dieses Strandrestaurant in einer wunderschönen geschützten Bucht ist zu jeder Tageszeit ein idealer Zwischenstopp: von 11:30 bis 15:00 Uhr für einen Cocktail und ein schnelles Mittagessen mit regionalen Produkten, von 15:00 bis 19:00 Uhr, um vom Liegestuhl aus ein Eis, einen Smoothie oder eine salzige Köstlichkeit (Lambis-Bällchen, frittierte Balaous-Tüten) mit einem Peyi-Tee zu genießen, und natürlich nach 19:00 Uhr, um sich an einer einfachen, aber hochwertigen kreolischen Küche zu erfreuen: gegrilltes Fleisch oder Fisch...

Dies ist eine ausgezeichnete Adresse, um einen Zwischenstopp mit den Füßen im Sand einzulegen. Das Restaurant bietet einen Service im Saal oder auf der Terrasse direkt am Strand. Die französischen Besitzer bieten eine schöne und abwechslungsreiche internationale Speisekarte an, zu der Sie eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt genießen können. Die Spezialität sind Langusten (vor allem die mit Sahne!), die immer frisch zubereitet werden! Französisches Ambiente, inspiriert vom berühmten Strand von St. Tropez, der dank Brigitte Bardot bekannt wurde, der an diesem paradiesischen Ort ausgiebig gehuldigt wird.

Das große Restaurant befindet sich am Strand der Anse de Sable, wo der Atlantik durch die Ostwinde geschützt wird, und liegt nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Es ist der beste Platz auf der Insel für Segelflugzeuge und Kitesurfer. Der Chefkoch bietet ein reichhaltiges Menü mit frisch gegrilltem Fisch mit Reis und Salat, Meeresfrüchten, Burgern und Pommes frites, Pizzas und einem kleinen kontinentalen Abendessen. Probieren Sie auch den Meeresschaum auf Algenbasis, der für seine aphrodisierende Wirkung bekannt ist. L'accès au Wifi est offert.

Abseits des Stadtzentrums ist die Umgebung zauberhaft, ganz aus Holz und Muscheln. Hier gibt es einen außergewöhnlichen Weinkeller, lokale und peruanische Küche, die erfinderisch und frisch ist und auf Fisch und Meeresfrüchten des Tages basiert, die mit schönen Salatvariationen und anderen kleinen, elegant angerichteten Tellern kombiniert werden. Tagsüber ist das Lokal auch eine Strandbar, und wir können Ihnen nur den Caipirinha des Küchenchefs empfehlen, den Sie auf einer Sonnenliege oder in einem bequemen Strandstuhl vor den ruhigen Wellen des exklusiven Strandes El Portillo schlürfen können.

Lust auf eine gute Pizza? Gehen Sie ins Ti Zen. Dieses neue Restaurant wird von Alain geführt, der großen Wert darauf legt, seine Gäste willkommen zu heißen und mit ihnen zu teilen. Er bietet Spezialitäten aus Frankreich an, die durch kreolische Aromen verfeinert werden. Auf der Terrasse, gemütlich unter dem Vordach, liebt man den Zen-Salat (mit Thunfisch!), den kreolischen Teller, den Hühnerburger oder auch das Frikassee von Chatrou, ohne die Pizzen zu vergessen, die es im Normal- oder XXL-Format gibt. Der Empfang ist freundlich und der Rahmen mit seinen bunten Holzmöbeln zenartig.