Die besten Bistros und Brasserien Caraïbes

Stefan empfängt Sie mit guter Laune in diesem typisch französischen Restaurant. Ein echtes Bistro, wie man es liebt, um sich von den Gerichten der Karibik zu unterscheiden und die Aromen des Landes wiederzufinden. An der Wand befindet sich ein Fresko, das auf Montmartre anspielt, ein nostalgisches Augenzwinkern aus den Tropen. Die großen französischen Spezialitäten stehen im Mittelpunkt (Boeuf bourguignon, Calamares à la provençale, Zwiebelsuppe...), aber auch typische regionale Gerichte. Die große Spezialität bleibt das Steak aus dem Ofen mit Tofailles-Kartoffeln aus den Vogesen . Schöne Weinkarte.

Das zentral am Paseo de la Costanera gelegene Le Bistro hat sich als wöchentlicher Treffpunkt für Auswanderer und als Kantine für viele Touristen etabliert. Es sind Christian und Cécile aus Frankreich, die Ihnen hier ihre bistronomischen Produkte zu günstigen Preisen anbieten. Das Menü wechselt täglich je nach Anlieferung und Saisongemüse und wird von einer schönen Auswahl an Weinen begleitet. Eine innovative und erfrischende Speisekarte. Sie können mit geschlossenen Augen hingehen!

Genießen Sie ein Mittagessen mit Blick auf die Bucht von Jarry in dieser hellen und gemütlichen Umgebung. Man kommt in diese Brasserie, um eine traditionelle, hausgemachte und schmackhaft effiziente Küche zu genießen. Burger, Wolfsbarschfilet mit Samen und Gewürzen, Gambas-Curry, Thunfisch-Tataki, Schweinepluma im Niedriggarverfahren... Dieses Restaurant bietet auch ein täglich wechselndes Tagesgericht an. Qualitativ hochwertige Gerichte, die jeden Appetit befriedigen! Die Atmosphäre ist angenehm und die Dekoration trendy. Das Lokal hat vor kurzem den Besitzer gewechselt.

In diesem trendigen Restaurant, das auch die besten Cocktails von Las Terrenas anbietet, werden Sie sich schnell zu Hause fühlen. Bruno, ein gebürtiger Brüsseler mit vielen vergangenen Leben, wird Sie als Bonus mit einem Lächeln begrüßen. Die Spezialität des Hauses ist das Fleisch, das als Black Angus zertifiziert ist und über dem Holzfeuer gegart wird. Auf der Speisekarte ist alles ausgezeichnet, vom Thai-Rindfleischsalat über Ceviche von der Goldbrasse bis hin zur Cazuela de la Mer mit Beurre blanc... Besondere Erwähnung verdient die Mousse au Chocolat des Küchenchefs! Eine ausgezeichnete Adresse.

Die Umgebung dieses einzigartigen und gemütlichen Lokals ist besonders angenehm zwischen Holzvertäfelung und Vegetation und die Atmosphäre ist sehr herzlich. Sie können sich hier niederlassen, um Darts, Gesellschaftsspiele, Boule oder Billard zu spielen, einen guten Moment mit Freunden zu genießen und dabei einen frischen Wassermelonensaft oder einen originellen Cocktail zu trinken oder einen Snack zu sich zu nehmen. Im Restaurantbereich werden Salate, süße und salzige Waffeln, Bretter und Bowls aus frischen und hochwertigen Produkten zubereitet, darunter auch einige vegane Vorschläge.

L'Éphémère ist ein einzigartiges Konzept für Themenrestaurants in den Gärten der Unterkunft Belfort. An einem Donnerstag im Monat lädt die Küchenchefin Micheline Zie ihre Aficionados dazu ein, ihre erfinderische und gemischte Küche (wieder) zu entdecken und einen unvergesslichen Moment zu teilen. Die Themen ändern sich je nach Inspiration der Chefin (Rimed Razié, grand large, gourmet street food...), die dann eine komplette Mahlzeit zusammenstellt, die von den kreolischen Gärten inspiriert ist. Jeden Dienstagmittag profitieren Sie von einem Pauschalangebot, das den Besuch der Plantage und das Mittagessen miteinander verbindet. Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!