Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Italie - Alpes italiennes et Dolomites

Die Warteschlange vor der etwasold style Theke ist oft endlos, aber Sie können beruhigt sein, die Bedienung ist schnell. Seit 1939 ist diese ungewöhnliche Gelateria bei den Einwohnern von Verona für ihre süßen Leckereien bekannt. Bestellen Sie also ein Giandujotto (Schokoladeneis + geschmolzene Schokolade + Sahne + Haselnüsse!) oder ein Pinguino (Vanille- und Schokoladenstäbchen) und essen Sie sie, während Sie durch die Straßen der Altstadt schlendern. Entscheiden Sie sich je nach Geschmack auch für ein Obstglas, ein Tiramisu oder ein Millefeuille glacé, neben anderen Süßigkeiten.

Am Eingang des historischen Zentrums, am Fuße der Stadtmauer, liegt La Marianna, das seit 1961 von derselben Familie geführt wird. Ihnen wird die Erfindung der Stracciatella, einer zart mit Schokoladenstückchen bestreuten Eiscreme, zugeschrieben. Und wir empfehlen Ihnen, sie zu probieren, sie ist ausgezeichnet und wirklich großzügig mit Schokolade! Ob diese Legende nun wahr oder falsch ist, auf jeden Fall haben die Bergamasker nicht verlernt, sich hier zum Sonntagsfrühstück, zur Aperitifzeit oder bei schönem Wetter zum Brunch im hübschen Garten einzufinden.

Die berühmte piemontesische Eisdiele, die auf ihrem Erfolg in Turin aufbaut, hat mehrere Verkaufsstellen in Italien eröffnet. Die vier Geschäfte in Mailand sind im Sommer wie im Winter immer sehr erfolgreich. Alle Geschmacksrichtungen werden mit streng frischen Produkten hergestellt, die direkt bei den Erzeugern erworben werden. Die leckersten Rezepturen sind Haselnuss aus dem Piemont, Creme de Grom (Konditorcreme mit Keksstückchen), Pistazie (streng sizilianisch) oder Zitrone (von der Amalfiküste). Ein kleines Detail: Der Keks des Kegels ist extra knusprig.

Das Gelato von Grom wird nur aus frischen und natürlichen Produkten hergestellt, die direkt von den Erzeugern bezogen werden. Das Unternehmen wurde 2003 von Guido Martinetti und Federico Grom gegründet und hatte sofort einen riesigen Erfolg, der dazu führte, dass es Geschäfte in ganz Italien, aber auch im Ausland, wie z. B. in Paris, eröffnete. In Turin gibt es drei Gelaterien im Stadtzentrum. Die Marke ändert ihre Angebote je nach Jahreszeit, aber Sie sollten wissen, dass im Winter die dicken, cremigen, heißen Schokoladen mit oder ohne Panna außergewöhnlich sind!

"Wir machen es vor allen anderen", lautet das Motto dieses erstaunlichen Cafés, das eine Kreuzung aus Eisdiele, Restaurant und Konditorei darstellt. Um seine Mission, die Schokoladenkultur zu fördern, zu erfüllen, setzt Cioccolati Italiani alle Hebel in Bewegung: Blick auf das Produktionslabor, Schokoladenbrunnen mit dunkler und weißer Schokolade (hier kann man seine Tüte auffüllen), Eisverkostung und eine gemütliche Veranda. Ein wahrer Tempel, der der Schokolade gewidmet ist, die in allen Variationen serviert wird; das Gelato gewinnt jedoch den ersten Preis: cremig, samtig, cremig, ein wahrer Genuss!

Das Geschäft im Herzen der Stadt rühmt sich, "die beste Eisdiele am Ortasee" zu sein. Dazu muss man sagen, dass er von der Region Piemont die Qualifikation für handwerkliche Exzellenz erhalten hat! Man erkennt ihr ein ungewöhnliches Sortiment an natürlichen Geschmacksrichtungen, eine wirklich handwerkliche Herstellung und eine besondere Rücksichtnahme auf Unverträglichkeiten (glutenfrei, laktosefrei usw.) mit Produkten von höchster Qualität zu. Fruchtsorbets im Sommer, Sahneeis im Winter. Der perfekte Ort, um sich ein Cornet zu holen und den See zu bewundern.

Diese Konditorei, die seit über einem Jahrhundert besteht (sie wurde 1918 gegründet), backt gute Kuchen, die Sie bei einer Pause am Morgen oder am Nachmittag stärken werden. Sie können hier aber auch zu Mittag essen, denn sie serviert ganz köstliche herzhafte Gerichte. Hochwertige Produkte und aufmerksamer Service. Das Haus stellt Schokolade, Bonbons und Kekse aller Art her, falls Sie ein kleines Bündel mit nach Hause nehmen möchten!

MaCam ist eine Gelateria , die wirklich nicht wie alle anderen ist. Die aktuellen Geschmacksrichtungen sind auf einer Schiefertafel markiert, und - Überraschung - neben den Klassikern gibt es auch wirklich überraschende Geschmacksrichtungen wie Karotteneis oder auch Basilikum und Pinienkerneis! Die Zutaten, aus denen das Eis, aber auch die Smoothies und Tagessuppen bestehen, sind erstklassig frisch, was man am Geschmack sehr schnell merkt. Und da die Zutaten nur der Jahreszeit entsprechen, ist es ausgeschlossen, dass Sie hier im Winter ein Melonen- oder Feigensorbet finden!

Das Café und die Konditorei Zamberletti ist eine dieser Adressen, die die Zeit nicht zu spüren scheinen. Unter den Arkaden des zentralen Corso ist es die ideale Anlaufstelle für einen kleinen Schwarzen mit viel Ristretto an der Theke, ein Marmeladenbrioche zum Frühstück oder ein Glas Prosecco gegen 18 Uhr. Zamberletti ist auch ein Muss in Varese, um Süßigkeiten in seinem Korb mit nach Hause zu nehmen, darunter die lokale Spezialität Dolce Varese. Die Backwaren machen uns alle neidisch, sie sind ein Fest für die Augen und den Mund. Vorteil: Online-Shop.

Den Reginette verdankt die Konditorei Zanardi ihren guten Ruf. Seit 1937 ruft das patentierte Rezept für diesen kleinen Keks die besten Feinschmecker auf den Plan. Ursprünglich war es M. Sacchi, der 23 Jahre lang dieses Gebäck herstellte, bevor er seinen Platz räumte. Die Reginette sind ganz einfach, fast wie Oblaten, und bestehen aus Eiern, Mehl, Zucker, Butter und ein wenig Schokoladencreme. Sie werden in einer schönen Schachtel verkauft, die in Aluminium eingewickelt ist. Die Konditorei Zanardi ist auch wegen ihres selbstgemachten Eises zu empfehlen.

Ein Stück Geschichte von Bergamo, datiert auf das Jahr 1476. An der bezaubernden Piazza Vecchia gelegen, versetzt Sie das elegante Retro-Dekor in die Atmosphäre vergangener Zeiten zurück. Die Bar bietet hervorragende Kuchenspezialitäten wie die Torta Donizetti, ein traditioneller, süßer lokaler Kuchen, der mit Aprikosen und Ananasscheiben verfeinert wird. Zur Mittagszeit besteht die Möglichkeit, kleine Snacks zu sich zu nehmen. Man wird die schöne Umgebung genießen, auch wenn der Service manchmal etwas langsam ist. Und wenn man es zu eilig hat, kann man sich einfach an die Bar lehnen und einen Kaffee trinken!

Wenn Sie an Ihrem Besichtigungstag eine Schlemmerpause einlegen möchten, sollten Sie unbedingt die Café-Konditorei Almonte besuchen, die einige der besten Rum-Saluzzesi der Region herstellt. Diese köstlichen Süßigkeiten sind in der Tat die lokale Spezialität: Pralinen mit einem Kern aus mit Rum aromatisierter Sahne, die mit Baiser und Zartbitterschokolade umhüllt sind... Ein reines Vergnügen! Aber auch die anderen Konditoreien sind einen Besuch wert, eine so hübsch und schmackhaft wie die andere. Alles ist sehr frisch und das Personal ist wirklich sehr freundlich. Eine ausgezeichnete Adresse!

Einfach köstlich! Was kann man noch über die Produkte dieses Labors sagen, das handwerklich hergestellte Pasta herstellt, deren Rezeptur sich im Laufe der Zeit nicht verändert hat? Agnolotti, Raviolini, Cappelletti, Gnocchi - all diese piemontesischen Spezialitäten werden mit den frischesten Zutaten zubereitet, vom Mehl über die Eier bis hin zu den Füllungen (mit Fleisch, Käse oder Gemüse), und mit 100 % natürlichen Soßen serviert. So können Sie Ihren Einkaufskorb füllen, bevor Sie sich wieder auf den Weg machen - die Pasta hält schließlich ein paar Tage!

Vittoria, die Gründerin von Gelato Giusto, ist Absolventin der Académie culinaire de France und hat bei Lenôtre und Valrhona gelernt... Das sollte in Bezug auf die Qualität ihrer Eissorten, an denen es in der Tat absolut nichts auszusetzen gibt, überzeugend genug sein. Wenn sie sich entschließt, eine neue Geschmacksrichtung zu produzieren, studiert sie diese bis ins kleinste Detail und hört nicht auf, bis sie sicher ist, dass sie die Perfektion erreicht hat. Neben den großen Klassikern gibt es auch Originale wie Ricotta, Blutorange und Birne-Schokolade, die es wert sind, entdeckt zu werden.