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GELATO GIUSTO

Gletscher
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Via San Gregorio, 17, Mailand, Italien
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2024
Empfohlen
• 2024

Vittoria, die Gründerin von Gelato Giusto, ist Absolventin der Académie culinaire de France und hat bei Lenôtre und Valrhona gelernt... Das sollte in Bezug auf die Qualität ihrer Eissorten, an denen es in der Tat absolut nichts auszusetzen gibt, überzeugend genug sein. Wenn sie sich entschließt, eine neue Geschmacksrichtung zu produzieren, studiert sie diese bis ins kleinste Detail und hört nicht auf, bis sie sicher ist, dass sie die Perfektion erreicht hat. Neben den großen Klassikern gibt es auch Originale wie Ricotta, Blutorange und Birne-Schokolade, die es wert sind, entdeckt zu werden.

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