Die besten Bars und Cafés Brésil Nordeste

Einer der "places to be" im alten Salvador. Der Ort bietet seinen Gästen vielleicht nicht viel Komfort, ist aber wegen seiner Wurzel- und Cachaça-Tees sehr beliebt. Die Atmosphäre ist volkstümlich und lebhaft und man muss oft die Ellenbogen ausfahren, um an den Tresen zu gelangen. Cravinho" ist der Name eines gleichnamigen Cocktails aus Cachaça, Honig, Zitrone und Nelken(Cravo auf Portugiesisch). Die Gläser oder Flaschen werden direkt aus den Fässern gefüllt. Lokalen Legenden zufolge soll er ein Aphrodisiakum sein. A bon entendeur

Im charmanten Carmo-Viertel in der Altstadt von Salvador ist das Cafélier sowohl ein Restaurant als auch ein gemütliches Café mit einem schönen Blick auf das Meer. Wer außerhalb der Essenszeiten oder für den kleinen Hunger zwischendurch hierher kommt, kann hier Kaffee, Fruchtsäfte, Bananenkuchen und leichte Mahlzeiten genießen. Man betritt den Saal durch einen angenehmen Raum mit eklektischer Dekoration. Die von Bougainvillea umgebene Terrasse ist relativ groß und der Platz ist bequem. Von hier aus kann man den Sonnenuntergang über der Baie de tous les Saints bewundern.

In dieser typischen Bahia-Höhle, weit weg von der sterilen Globalisierung und unter dem Namen des verstorbenen Raul Seixas, ist das Espaço D'Venetta eine Musikbar, die jedes Wochenende "ao vivo"-Musik anbietet. Neben der abwechslungsreichen Musik, die für ihre Qualität bekannt ist (MPB, Samba, Chorinho...), kommen die Gäste auch, um die Vielfalt der Cachaças zu genießen, die das Haus anbietet: etwa 100! Es gibt Bier und typische Hausmannskost aus der Region: Carne de Sol, Saparapatéu (Kutteln), Mocca de Peixe...Kommen Sie mit dem Taxi.

Ein Restaurant mit Bar in idealer Lage am Beira Mar. Manche sagen, das Coco Bambu sei das beste Meeresfrüchte- und Fischrestaurant im ganzen Bundesstaat Cearà. Schöne Umgebung und lebhafte Atmosphäre am Abend. Man fühlt sich wie mitten im Amazonas-Regenwald. All das hat einen Preis, den man als gesalzen bezeichnen kann und der viele abschrecken könnte, aber die Portionen sind mehr als großzügig und bedienen mehr als zwei Personen. Die Qualität ist vorhanden und angesichts der Menge der servierten Garnelen lohnt es sich! Mittags kann man am Buffet essen.

Brasilien und insbesondere der Nordosten wissen offensichtlich, wie man traditionelle Orte mit einem kleinen Extra an Seele bewahrt. Die Bodega do Veio gehört zu diesen zeitlosen Orten, die aussehen, als wären sie aus einem hässlichen Album mit vergilbten Fotos entsprungen. Als Mischung aus Laden und Bar kann man in der Bodega do Veio alles finden! Man kann dort einkaufen oder auf der Terrasse sitzen und sich an seinen Gerichten versuchen. Sein Kabeljau-Salat ist in der ganzen Stadt berühmt. Auch abends findet man hier ein abwechslungsreiches Musikprogramm. Unbedingt vorbeikommen!

In den kleinen Fußgängerzonen des Viertels Rio Vermelho ist das Boteco do França etwas versteckt, aber die Gäste, die sich auf dem Bürgersteig verteilen, machen dieses kleine, typische bahianische Restaurant mit der roten Frontseite leicht ausfindig. Das Ambiente ist bohemisch und authentisch, die rot-weißen Tischdecken erinnern an ein Brasilien von früher. Hier kann man etwas trinken, aber auch die verschiedenen Snacks essen, die auf der Karte stehen, vor allem Bolinho de Bacalhau (Kabeljau-Crackers). Ideal auch für Langschläfer, denn es ist eines der wenigen Lokale, die bis spät in die Nacht geöffnet sind.

Wenn Sie dachten, dass die Argentinier nur Buzios kennen, dann täuschen Sie sich. Sie sind auch in Praia do Forte zu Hause. Das Tango Café, das demselben Besitzer wie die Bäckerei des Tango gehört, bietet neben heißen und kalten Getränken auch süße und herzhafte Leckereien an, die Sie vor Ort genießen können. Seit einigen Monaten kann man hier auch leichte Mahlzeiten und gemischte Teller bestellen: verschiedene Quiches mit Salat, Chorizo-Steak mit Pommes frites, da der Besitzer aus dem Ausland kommt... Nett, wenn Sie die Moccas de Bahia langsam satt haben...

Die Abende in Lençois sind oft gemütlich, bei einem "Gelada"-Bier, einem Caipirinha oder einem anderen Cocktail. Das Catingueiro, ein Pub und eine Brauerei, ist ein Lokal, das diejenigen, die nach den langen Wanderungen auf den verschlungenen Pfaden der Chapada Diamantina noch Kraft haben, herzlich willkommen heißt. Diese handwerkliche Brauerei ist sehr ansprechend eingerichtet und bietet gute Biere (wie Viena und IPA). Das Lokal schließt spät in dieser sehr belebten Straße und die Musik ist sehr gut. Man kann dort nicht essen, aber es gibt einige Restaurants in der Nähe.

In dieser beco das cores, "Gasse der Farben", gibt es Geschäfte, die bis spät in die Nacht geöffnet sind, aber auch mehrere Bars, die Konzerte anbieten (von Donnerstag bis Samstag). Angenehme Atmosphäre auf den Terrassen, ein guter Ort, um den Abend zu beginnen, wenn er lang zu werden verspricht, wie es in Arraial d'Ajuda oft der Fall ist. Der Beco das Cores ist ein weiterer interessanter Ort für diejenigen, die ao vivo Musik hören und/oder Kunstgalerien besuchen wollen. Es ist eine sehr trendige, entspannte und lebhafte Umgebung für diejenigen, die die Nacht genießen wollen.

In diesem bohemischen und immer belebten Viertel von Rio Vermelho hat sich das Novo Postudo als the place to be für Live-Musikkonzerte etabliert. Dienstags und donnerstags, wenn am meisten los ist, hört man hier Jazz und Rock in einer sehr angenehmen Umgebung. Ein Ort, wie man ihn liebt, der vor allem von Künstlern, Journalisten und Akademikern besucht wird. Das Novo Postudo ist auch ein Restaurant. Wenn man früh kommt, kann man sich einen Platz auf der Terrasse aussuchen, von der man einen herrlichen Ausblick hat. Hier kann man ein kühles Bier mit Blick auf den Sonnenuntergang genießen.

Der Mercado de Peixe, einst ein beliebter nächtlicher Treffpunkt für die Jugend der Stadt, hat sich neu herausgeputzt und ist zur "vila caramuru" geworden. Der alte und veraltete Charme ist verschwunden und hat Platz für gemütlichere Lokale gemacht, manche würden sagen, dass er etwas von seiner einstigen Authentizität verloren hat. Wie dem auch sei, die kleinen Bistros auf dem Markt bieten tagsüber und auch nachts Speisen und Getränke an. Ideal, um sich nach dem Besuch der vorherigen Adressen wieder zu stärken. Gerichte und Snacks zu kleinen Preisen, dazu Bier und Caipirinhas.

Der kleine Badeort behauptet sich durch die Qualität der Gastronomie und seine gemütlichen Bars. Die Bar do Souza ist eine Ikone in Praia do Forte. Sie ist sowohl eine Bar als auch ein gemütliches Restaurant. Die Holztische im halb geschlossenen, baumbestandenen Innenhof und die rot getönten Wände bieten einen angenehmen Aufenthalt vor der Rückkehr nach Salvador. Die Bar do Souza bietet fast jeden Abend hervorragende musikalische Unterhaltung "ao vivo". Probieren Sie die Fischkrapfen(bolinho de peixe). Auch der Kiwi-Caipirinha ist einen Besuch wert.

In dieser rustikalen und romantischen Umgebung mit ihren Lehmwänden hat man das Gefühl, in die verwinkelten Gassen einiger mittelalterlicher Städte des alten Europas einzutreten. Seit 2007 kann man im Boobalai mittags und abends Bier, Passionsfrucht-Caipirinhas und Rock'n'Roll genießen. Das Haus serviert auch verschiedene Arten von Sandwiches, sehr gute Picanhas (Chapas, Trio Nordestino) für Fleischliebhaber. Die Spezialität des Hauses sind die Hamburger (Booba Nordestino, Underground und Bacon). Amateure, zögern Sie nicht! Viel Spaß bei der Live-Musik!

Das Old Five ist eine Institution in Natal. Die Lage, nur wenige hundert Meter vom Morro do Careca entfernt, trägt viel dazu bei. Mit den Füßen im Sand, eingelullt von der Musik, ist das Leben zwangsläufig schöner. Für diejenigen, die auch am Abend die Atmosphäre des Strandes genießen wollen. Das Old Five bietet Tische im Sand und eine gedämpfte Beleuchtung am Abend durch Kerzen und Stehlampen. Man geht hier nicht nur zum Trinken hin, sondern auch zum Essen und um Live-Musik zu hören. Wird von Touristen, aber auch von Einheimischen frequentiert.

Das Sambarock Café ist eine feste Größe in Jeri. Auf dem Hauptplatz, im Herzen des Geschehens der dem Kiten gewidmeten Stadt, ist das Sambarock eine Bar ... musikalisch, wie man sich denken kann, mit verschiedenen Musikgruppen, die für eine festliche und angenehme Atmosphäre sorgen. Ein weiteres Merkmal des Sambarock ist neben dem Bier "bem gelada" und den Cocktails zweifellos seine Speisekarte, die stets gut gemachte Gerichte anbietet. Lachs, Meeresfrüchte, Pestisco, Pizzas mit dünnem Teig, alles hinterlässt einen Geschmack, den man gerne wiedersieht. Der Service, der immer ein Lächeln auf den Lippen hat, ist sicherlich nicht ganz unschuldig daran.

Das Chopp da bixiga ist ein beliebtes Bar-Restaurant. Hier gibt es, wie an vielen Orten in Brasilien, die traditionellen roten oder blauen Plastikstühle und -tische und Isolierbehälter. Ein sehr bekannter Ort in Fortaleza, an dem das originale chopp de vinho (Fassbier auf Rotweinbasis) serviert wird. Dazu werden "macaxeiras fritas" (Maniokchips) und "carne do sol" (Fleisch aus dem Ofen) gereicht. Man muss früh kommen, um einen Tisch zu bekommen. In der Nähe des Kulturzentrums Dragão do Mar, in einem großen Haus vom Anfang des 20. Jahrhunderts. Ein netter Ort, den man kennen sollte.

Im rustikalen Stil und in familiärer Atmosphäre empfängt das Restaurant Dona Amelia seine Gäste zu lebhaften Forró-Abenden ab Mitternacht oder 1 Uhr morgens. Während des Abendessens finden oft Konzerte statt. Die Forró-Bands sind in der Regel von ausgezeichneter Qualität. Im Restaurant werden auch die traditionellen Garnelen mit Ananas serviert. Der Service zieht sich manchmal etwas in die Länge, aber das gehört zur nordöstlichen Atmosphäre.

Lebhafte und beliebte Abende, die mit Cachaça begossen werden, manchmal auch mit Live-Musik. An einigen Tischen neben den Fischständen wird auch Bier ausgeschenkt. ^Jahrhundert, ein offenes Gebäude, das in einen Jahrmarkt mit zahlreichen Buden umgewandelt wurde. Dutzende von Händlern bieten typische regionale Produkte, Liköre, Cachaças und Gewürze an. An manchen Freitagabenden wird ab 19 Uhr der Tambor de Crioula vorgeführt, ein typischer Reigentanz aus Maranhão.