GRIMBERGEN FENIKSHOF
Handwerkliche Brauerei und Mikrobrauerei
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2024
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2024
Als drittes Abteibier unter dem Dach von Alken-Maes hat Grimbergen in letzter Zeit von sich reden gemacht, da Carlsberg, der für die Marke international verantwortlich ist, und Alken-Maes 2021 eine Brauerei in der Abtei eröffnen werden. Mehr als 200 Jahre nach der Einstellung des Betriebs im Zuge der Französischen Revolution wurde der Betrieb an Ort und Stelle wieder aufgenommen. In der Taverne Fenikshof kann man die vor Ort gebrauten Biere probieren, und es wurde auch ein Besucherzentrum eröffnet, das eine kleine Hopfenplantage und einen Heilkräutergarten zeigt.
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