PLAY BOUZOUKI
2024
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Das Play Bouzouki liegt etwas außerhalb von Anderlecht und ist ein Hybridkonzept: Es ist gleichzeitig ein griechisches Restaurant, ein Grillrestaurant und eine Schuppenbank! Es gibt also für jeden Feinschmecker etwas zu essen. Auf der griechischen Seite gibt es Mezze, Moussaka oder kleine Knochen, auf der Grillseite steht Lamm in der Pole Position (das Fleisch wird auf einem Josper, DEM Grill, zubereitet) und auf der Meeresseite konkurrieren Fische (Seezunge Müllerinart), Muscheln und Krustentiere um die Karte. Und zum Schluss gibt es ein gutes griechisches Gebäck von Tolis, ihrem eigenen Catering-Service an derselben Adresse.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf PLAY BOUZOUKI
Geöffnet Sonntag bis Mittwoch von 11:30 bis 23:00 Uhr; Freitag und Samstag bis 23:30 Uhr. Einzigartiges Menü: 55 €. Speisekarte: ca. 55 €. Kindermenü: 12,50 €.
Nachricht des Besitzers
GRIECHISCHES RESTAURANT IN IDEALER LAGE MIT ALLEN ANNEHMLICHKEITEN: PRIVATER PARKPLATZ, TERRASSE, VERANDA, BANKETTSAAL ...
Das 'Play Bouzouki' ist ein Restaurant mit griechischen Spezialitäten, aber auch mit Fleisch aus dem Josper-Glühofen, dem Rolls Royce unter den Öfen! Es stehen Ihnen zahlreiche Räumlichkeiten zur Verfügung, in denen Sie alle Ihre privaten oder geschäftlichen Feste feiern können. Sie sind leicht zu erreichen und haben keine Parkplatzsorgen!
AM ANFANG ... ALLES BEGANN IM JAHR 1978..
Tolis ließ sich im Restaurant Alexandre Le Grand an der Barriere von Saint Gilles nieder.
Schon seit seinem 14. Lebensjahr fühlte sich Tolis von der Gastronomie angezogen und arbeitete als Schüler in Restaurants.
Im Laufe der Zeit entwickelte sich diese Anziehung zu einer echten Leidenschaft für die Gastronomie.
Die ehemaligen Besitzer des Restaurants Alexandre Le grand schlugen Tolis und seiner Frau, die sie als Familie betrachteten, 1978 vor, das Lokal zu übernehmen.
Er baute direkt um, indem er einen kleinen Chinesen an der Seite übernahm und einen Bankettsaal im Obergeschoss hinzufügte.
Der Erfolg stellte sich bereits am ersten Tag der Eröffnung ein! Überfüllte Säle, jeden Abend typisch griechische Tänze, festliche Stimmung, Stammkunden, ein persönlicher Service im Saal....bref, alles, was wir mochten, alles, was wir lieben und alles, was wir immer lieben werden!
Die großen Klassiker waren bereits auf der Speisekarte zu finden und verließen im Laufe der Zeit nie die Karte des zukünftigen Restaurants von Tolis..
JAN. 1998 RESTAURANT LE PLAY BOUZOUKI
Tolis behielt das Restaurant in Saint Gilles bis 1998, obwohl er 1994 das griechische Restaurant von seinem Onkel Toni übernommen hatte.
Ein vier Jahre lang 50-köpfiges Team, Hunderte zufriedener Kunden, Tonnen von Waren, Tausende Liter Wein, aber immer noch die gleiche Leidenschaft für die griechische Gastronomie.
1994, Beginn der Arbeiten im Play Bouzouki, um einen kleinen Hof in eine wunderschöne Terrasse zu verwandeln, Installation neuer Toiletten im Erdgeschoss für den Komfort der Gäste.
Es folgte eine neue Speisekarte, um eine Auswahl an Gerichten anzubieten, die alle Kunden zufriedenstellen konnte, indem traditionelle Gerichte der französischen Küche wie Entenbrust, Eisbein, Muscheln.... wurden.
1998 zog sich Tolis aus Saint Gilles zurück, sehr zum Leidwesen der Bewohner des Viertels (die aber schnell an die neue Adresse kamen), um sich voll und ganz seinem neuen Baby zu widmen: Le Play Bouzouki in Sint Pieters Leeuw (neben IKEA und den Coca Cola-Fabriken).
Es folgte Anfang der 2000er Jahre eine wunderschöne Schuppenbank.
JAN. 2007 TOLIS DELICATESSE
Im Jahr 2007 wurde die Werkstatt für typisch griechische Backwaren "Tolis Délicatesse" gegründet.
Tolis vertraute diese wunderbare Werkstatt direkt seinem Sohn Spyros an, um seinen unersättlichen Hunger nach kulinarischen Köstlichkeiten zu verwirklichen.
Alle großen Klassiker der griechischen Feinbäckerei endlich zu Ehren!
Entdecken Sie die exquisite Welt unserer feinen Backwaren, die in großzügigen Mengen für Groß- und Einzelbestellungen erhältlich sind.
Ob Sie als Privatperson einen besonderen Anlass verschönern möchten oder als Geschäftsmann auf der Suche nach authentischen Aromen sind, wir haben ein offenes Ohr für all Ihre speziellen Wünsche.
Ob für Familienfeiern, Hochzeiten, Kommunionen, Taufen, Seminare oder für Restaurants, die ihr Angebot mit griechischen Desserts bereichern möchten, Feinkostläden, Cateringunternehmen, Cocktails...
Wir sind da, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen und jeden Anlass zu einem köstlichen und unvergesslichen Moment zu machen.
JAN. 2018DER GRIECHISCHE FEINKOSTLADEN
Unsere Angebote und Dienstleistungen
EXKLUSIV IM PLAY BOUZOUKI "JIMA WINERY"
Das griechische Weinhaus JIMA bietet 4 Sorten an, die exklusiv bei uns in Belgien erhältlich sind! drei außergewöhnliche Rotweine und ein ebenso außergewöhnlicher Weißwein.
Wir möchten Ihnen JIMA WINERY vorstellen, ein griechisches Weinhaus, das für die Qualität seiner Produkte bekannt ist. In den Hügeln des Epirus gelegen, baut die Familie Jima seit Generationen Trauben an, um Weine zu kreieren, die den Reichtum und die Vielfalt des Terroirs der Region widerspiegeln.
Die Weine von JIMA WINERY sind das Ergebnis einer Verbindung von Tradition und Moderne. Das Haus verwendet Weinbereitungstechniken, die die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher schonen und gleichzeitig die althergebrachten Produktionsmethoden beibehalten.
Das Ergebnis ist ein Portfolio eleganter, schmackhafter und authentischer griechischer Weine, die das griechische Brasserie-Restaurant Play Bouzouki stolz darauf ist, sie exklusiv für ganz Belgien anzubieten. Die Gäste des Restaurants können so außergewöhnliche Weine entdecken, die die mediterranen Gerichte, die das Haus anbietet, verfeinern.
Bei JIMA WINERY erzählt jede Flasche eine einzigartige Geschichte, nämlich die der Böden und Weinberge, in denen der Wein geboren wurde. Ihre Cuvées spiegeln die Liebe der Familie Jima für das Land und die Kultur Griechenlands sowie ihr Engagement für Qualität und Authentizität wider.
Wir sind überzeugt, dass die Weine von JIMA WINERY Weinliebhaber, leidenschaftliche Feinschmecker und alle Neugierigen, die den Reichtum Griechenlands durch seine Produkte entdecken möchten, begeistern werden.
Wir laden Sie ein, die Weine von JIMA WINERY in unserem griechischen Brasserie-Restaurant Play Bouzouki in Brüssel zu entdecken, wo Sie diese außergewöhnlichen Weine zusammen mit den köstlichen mediterranen Gerichten, die das Restaurant anbietet, verkosten können.
Meinungen der Mitglieder zu PLAY BOUZOUKI
