Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Santenay

Die Domaine Roger Belland ist eine Weinkellerei, die ihren Lieferservice anbietet. Sie können auch online über ihren Online-Shop bestellen und die Karte ihrer weltweiten Händler einsehen.

Die Domaine Chapelle & Fils ist eine Weinkellerei, die eine große Auswahl an Weinen aus Burgund anbietet. Das Weingut ist auf Rot- und Weißweine spezialisiert und bietet Qualitätsprodukte an, darunter den Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot", einen beliebten Chardonnay-Wein. Das Weingut bietet auch Weine aus anderen berühmten Appellationen wie Aloxe-Corton, Meursault und Pommard an. Es ist jedoch auch möglich, die Weine online zu bestellen und einen Lieferservice in Anspruch zu nehmen. Mit ihrem Engagement für den biologischen Weinbau und der Zusammenarbeit mit anderen Winzern, die die gleiche Philosophie teilen, bietet die Domaine Chapelle & Fils Weine, die das Terroir der Region wahrhaftig widerspiegeln. Für Weinliebhaber ist ein Besuch dieses Weinguts sehr empfehlenswert.

Die Domaine de la Choupette Gutrin Fils ist eine Weinkellerei in Santenay, Burgund. Seit drei Generationen stellt diese leidenschaftliche Familie sorgfältig Qualitätsweine her, indem sie die Traditionen bewahrt und moderne Anlagen verwendet. Das Weingut erstreckt sich über 13 Hektar in Santenay sowie in den Gemeinden Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet. Die angebotenen Weine sind hauptsächlich Rot- und Weißweine, die alle aus den Rebsorten 100 % Pinot Noir bzw. 100 % Chardonnay hergestellt werden. Die Domaine de la Choupette Gutrin Fils bietet außerdem einen weltweiten Lieferservice an, der von dem auf Weintransporte spezialisierten Dienst Kühne + Nagel durchgeführt wird.

Im Jahr 1872 gründete die Domaine Fleurot-Laroze auf dem Château Passe-Temps ihr Familienunternehmen. Als Spezialist für große Burgunderweine hat er sein Know-how von Generation zu Generation weitergegeben. Bezeichnungen, die Sie sich merken sollten: Batard-Montrachet Grand Cru, Chassagne-Montrachet^1er Cru Clos de la Roquemaure... außergewöhnliche Weißweine! Nicolas und seine Frau bewirtschaften die Weinberge. Besichtigungen und Verkostungen in den Kellern 10 Meter unter der Erde, eine Anspielung auf die Weinkonfitüre.

Dieses Ende der 60er Jahre gegründete Familienweingut hat sich auf die Herstellung von Santenay Blanc spezialisiert. Die Domaine Antoine Olivier legt großen Wert auf umweltfreundlichen Weinbau und verwendet umweltschonende Methoden. Bei der Herstellung der Weine werden keine synthetischen Produkte, Pestizide oder Unkrautvernichtungsmittel verwendet. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die Unversehrtheit der Früchte zu bewahren. Die Trauben werden dann sorgfältig sortiert, bevor sie in Tanks gefüllt werden. Die Weine reifen mehrere Monate lang in Fässern, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Das Weingut bietet eine Reihe von Rot- und Weißweinen an, darunter den Santenay "Clos des Champs Carafe" Blanc 2020 und den Pommard "Les Noizons" Rouge 2019.

Das im oberen Teil des Dorfes gelegene Weingut besteht seit über 200 Jahren. Es wurde 1804 gegründet und erstreckt sich heute über mehr als 20 Hektar, die sich auf sechs der renommiertesten Dörfer der Côte de Beaune verteilen: Chassagne-Montrachet, Meursault, Volnay, Pommard, Beaune und Santenay. Hier werden die Anbau- und Weinbereitungsmethoden nach den Regeln der Kunst durchgeführt; eine Art, die edlen Böden zu respektieren, auf denen Frau Dominique Uny Prieur und ihr Sohn Guillaume ihre Weinberge besitzen. Die erzeugten Jahrgänge gehören zu den renommiertesten der Côte-d'Or, mit fabelhaften Santenay-Maladière, außergewöhnlich charmanten Meursault 1er Cru, Pommard Les Platières 1er Cru und Volnay-Santenots 1er Cru, die ebenso sensationell sind.

Die Domaine Jessiaume liegt in Santenay in der Côte de Beaune und ist eine Weinkellerei, die Weine anbietet, die mit Respekt und so natürlich wie möglich ohne künstliche Hilfsmittel hergestellt werden. Das Weingut ist für den biologischen Weinbau zertifiziert und produziert heute 15 verschiedene Appellationen. Im Jahr 2017 wurde ihr Beaune Cents Vignes aufgrund seiner Kraft und Ausgewogenheit in die Top 100 des Wine Enthusiast 2019 aufgenommen.