Ergebnisse Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei Pouilly-En-Auxois

MICROBRASSERIE LA CLÉ DE VOUTE

Handwerkliche Brauerei und Mikrobrauerei
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17, avenue du Général de Gaulle, 21320Pouilly-En-Auxois, Frankreich
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2024
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2024

La Voûte ist ein 2019 geborenes Bier, das sich auf das Kulturerbe von Pouilly-en-Auxois bezieht. Olivier Vailly bereitet seine handwerklichen Biere mit sorgfältig ausgewählten und zusammengestellten Hopfen- und Malzsorten zu. Die Produktionskapazität liegt bei 1.200 Litern pro Monat. Blonde, Blanche, Ambrée, Coffee Stout, IPA, Saisonbiere oder auch im Cognac-Eichenfass gereifte Biere - die Auswahl ist groß. Aus biologischem Anbau stammend, bilden diese feinwürzigen Biere den Schlussstein Ihrer Mahlzeit.


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