Ergebnisse Gourmet-Restaurant Nuits-Saint-Georges

LA CABOTTE

Gastronomisch €€
3.8/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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24, Grande Rue, 21700Nuits-Saint-Georges, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit speziellen Menüs in einer angenehmen Umgebung in Nuits-Saint-Georges.

Das Restaurant nuiton La Cabotte ist bei Liebhabern der intuitiven Küche immer noch sehr beliebt! Für diejenigen, die es nicht wissen: Die Cabotte ist ein Unterstand für die Winzer, den man in den Weinbergen sieht, kleine Hütten, in denen sich die Arbeiter ausruhen und Brote essen können. Man kann also sagen, dass der Name des Lokals dem Grundprinzip vollkommen entspricht, mit diesem einen Detail: Die Küche des Küchenchefs ist viel mehr als nur ein Imbiss! Thomas Protot versteht es meisterhaft, traditionelle Gerichte mit exotischen Einflüssen zum Leben zu erwecken. Seine Küche ist einfallsreich und ein leidenschaftlicher Verfechter lokaler Produkte, die uns mit ihrer Finesse und ihrem Temperament in Staunen versetzen. Zwei spezielle Menüs erwarten Sie, um die Crème de la Crème zu probieren: Les Saint Georges und Les Cailles . Sehr leckere Vorschläge für feine, aber hungrige Gaumen. Gebratene Entenleber, Rotkohl und Cassis-Reduktion oder Petersilienschinken, Senfcreme und Feldsalat sind nur einige Beispiele für eine Vorspeise. Kalbsfilet und -bries, Kartoffelmousseline, Kapern und Schellfisch oder gegrillter Oktopus, Gnoccchi und Miso-Creme - die Auswahl ist interessant und ermöglicht es Ihnen, Ihren Wünschen freien Lauf zu lassen. Dazu kommt ein angenehmer Rahmen mit einer nüchternen Dekoration aus Holz im Bistro-Stil, kurzum: ein Tisch, der in der Stadt der Nacht nicht fehlen darf!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CABOTTE

3.8/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
La cuisine est très bonne. Le service laisse un peu à désirer avec beaucoup d'attente concernant le pain et les carafes d'eau.
Besucht in august 2023
Il fait beau, pas de vent… Tout va bien ????
Besucht in august 2023
Restaurant chaleureux, bonne ambiance et très bons vins. Plats préparés, bien présentés. Il n'était pas nécessaire de réserver pour le dîner, mais il faut y aller tôt car il se remplit. Nous avons commandé du veau vitello tonato, deux de lieu noir et une entrecôte de boeuf, tous délicieux
Besucht in august 2023
Bonne ambiance, bonne nourriture, dommage pour le service.
Ils nous ont fait commander avec le qrcode et le menu en italien n'était pas correct, à la fin ils nous ont dit qu'ils savaient.
Décevant comme une chose car ils nous ont apporté des plats différents de la commande.
Besucht in august 2023
Un peu déçu par la prestation au niveau plat, il pourrait y avoir au moins un menu en dessous de 50 euros. Pour plus de 100 euros à deux pour un plat froid , avec dessert et une assiette de fromage ( 4 petits morceaux) bonjour le prix du café, un piège à touristes en fin de compte.
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