TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE
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Das Château Bourgogne vereint das Know-how eines Küchenchefs und die Professionalität eines Teams im Dienste von Geschäfts- und Privatkunden und ist eine Referenz unter den lokalen Caterern. Für einen intimen Anlass oder einen Empfang mit bis zu 5.000 Personen begleiten sie Sie. In der Küche verwöhnen der Chefkoch Gonzalo Pineiro und seine Konditoren Ihre Gäste mit einer Küche, die Tradition und Moderne vereint, sodass auch Ihre Buffets gelingen. Das Haus liefert auch Tabletts für Mahlzeiten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE
Kostenvoranschlag auf Anfrage. Pauschale für Wein. Organisation von Buffets und Cocktails, Seminarmahlzeiten Mahlzeitentabletts.
Meinungen der Mitglieder zu TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci pour votre retour.
Je partagerais celui-ci avec mon équipe de cuisine pour que l'on soit vigilant et que vous n'ayez plus ce sentiment. Généralement notre cuisine est reconnue pour être généreuse.
Je partagerai également avec l'équipe de salle votre retour positif, une nouvelle fois je vous en remercie.
En espérant vous accueillir une prochaine fois afin de vous laisser une impression générale bien meilleure.
Cordialement
Romain MEHEUT
Directeur d'exploitation
Mercure Dijon Centre Clemenceau
Nous partagerons celui-ci avec nos équipes.
Dans l'attente de vous accueillir pour un prochain moment dans notre restaurant
Bien cordialement
Romain MEHEUT
Directeur d'exploitation
Plat (à 32e) renvoyé 2 fois, la 1ère parce que c'était froid et la 2ème parce que nous avons trouvé une agrafe dedans.
La serveuse s'est excusé et nous a offert les apéritifs (8e).
Nous n'avons jamais eu les amuses bouche et personne ne s'est excusé quand nous l'avons fait remarquer à l'encaissement.
Le chariot de desserts n'est pas vraiment un chariot, il y a 5 desserts qui se battent en duel. Rien à voir avec le chariot qui était en place il y a quelques années.
Aucun fromage à pâte pressée cuite type morbier/comté sur le charriot de fromages. Bizarre...
Au moment des boissons chaudes, on ne me demande pas quel thé je veux, on m'apporte le 1er qui passe sous la main.
Qualité cuisine et service bien inférieure au passé.
Rapport qualité prix médiocre.
La piscine est très sale et pas entretenue (beaucoup d'insectes, chenilles et feuilles mortes)
C'est dommage car le cadre est vraiment agréable...
Merci pour votre retour.
Je tiens à m'excuser pour l'ensemble des points évoqués.
Votre commentaire a fait l'objet d'un échange en interne afin de comprendre les dysfonctionnements et que ceci ne se reproduise pas.
Nous avons habituellement d'excellent retour sur notre restaurant et l'offre qui y est proposée. Mes équipes sont aussi généralement mises en avant.
je suis toutefois forcé de constater que nous n'avons pas su répondre à vos attentes et une nouvelle fois je m'en excuse.
N'hésitez pas à me contacter par mail pour l'organisation d'un prochain séjour et je peux vous certifier que je ferais en sorte de vous laisser une impression à l'image de l'investissement de mes équipes
Bien cordialement
Romain MEHEUT
Directeur d'exploitation
Mercure Dijon Centre Clemenceau
Adresse mail: [email protected]