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Seit der Gründung des Forillon-Parks im Jahr 1970 steht das Gebiet unter Denkmalschutz und ist von historischer Bedeutung für die Fischerei, die Landwirtschaft und die Holzindustrie. Seit 1608 war Grande-Grave ein strategisch wichtiger saisonaler Fischereiposten für Neufrankreich. Im Jahr 1792 ließ sich die Firma Janvrin aus Jersey in England in Grande-Grave nieder, das zu einem wichtigen Standort für den Kabeljauhandel wurde. Dann kaufte William Hyman 1845 die Fischereifirma des Normannen Francis Ahier und machte Grande-Grave zu seiner Hauptfischereieinrichtung. Das Generalmagazin der Firma (1918) wurde zu einer historischen Stätte, die im Sommer besichtigt werden kann.
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