Weingüter Beaune

Großes Familienunternehmen, das 1898 gegründet wurde und auf Schaumweine spezialisiert ist. Seine 250 ha Weinberge bedecken 6 verschiedene Terroirs, aus denen zahlreiche Crémants der Appellation Bourgogne sowie prestigeträchtigere Crus hergestellt werden: Brut Blanc de Blanc, Jahrgangsweine, Grande Cuvée, Bio. Die geführte oder audio-geführte Besichtigung enthüllt die Werkstätten, Keller, Roboter und Automaten. In der Boutique finden Sie Produkte aus der Region Burgund: Anis aus Flavigny, Fallot-Senf, Weine von Prosper Maufoux in Saint-Aubin.

Champy wurde 1720 gegründet und ist das älteste der großen Häuser von Beaune. Sie kann nach Terminvereinbarung in der Rue du Grenier à Sel besichtigt werden. Ohne Termin finden Sie auf der Place de la Halle die freundliche Boutique mit Blick auf das Hôtel Dieu und einem Expertenteam, das sich mit den Climats auskennt. Im Obergeschoss befindet sich ein Loungebereich, der ideal für eine Verkostung von Premiers und Grands Crus der Côte de Beaune und Nuits ist. 500.000 Flaschen pro Jahr stammen aus einem Drittel der 25 ha Weinberge des Weinguts, von denen 30 % biologisch bewirtschaftet werden. Dimitri Bazas, technischer Leiter und Önologe, ist der Garant für eine strenge Weinbereitung.

Der Empfang von Anne-Marie und Philippe Dufouleur auf ihrem Weingut in der Nähe der Hospize von Beaune ist immer ein außergewöhnlicher Moment. Ihr Betrieb mit 5 ha Weinbergen in Beaune und Savigny-les-Beaune umfasst 14 Appellationen, darunter 8 Rotweinsorten. Die Cuverie und die Keller ihres charmanten Hauses grenzen an Les Jardins de Loïs, 5 Gästezimmer und ein Ferienhaus, raffinierte Unterkünfte der gehobenen Klasse. Philippe Dufouleur vinifiziert seine Weine, indem er die Typizität jedes Klimas respektiert: Beaune^1er Cru rouge, Clos des Perrières, Le Clos du Roi, Les Cent-Vignes...

Der Marché aux Vins befindet sich in der ehemaligen Kirche der Cordeliers aus dem ¹⁵. Jahrhundert mit einem atemberaubenden Blick auf die Hospize. Dieser geschichtsträchtige Ort, der ebenso wie die Schlösser Meursault und Marsannay im Besitz der Familie Halley ist, ist ein Schaufenster für die besten Premiers Crus und Grands Crus der symbolträchtigen Weingüter der Region: Hospices de Beaune, Nuits-Saint-Georges, Hôpital de Dijon, eine Auswahl an Champagnern und Spirituosen. Sie können diese Weine bei einer Entdeckungstour, einer Weinprobe Premiers Crus oder Grands Crus kennenlernen.

Das ODG des Vins de Beaune organisiert jedes Jahr den Saint Vincent de Beaune, der am Samstag, den 23. März im Weinmuseum im Hôtel des Ducs de Bourgogne stattfinden wird. Ein Tag, an dem die Weinhäuser und Domänen von Beaune die Weine von Beaune verkosten.

1731 gegründetes Haus, eines der ältesten in Beaune! 1820 kaufte Bernard Bouchard das Gelände des ehemaligen Château de Beaune, einer königlichen Festung, die im ¹⁵. Jahrhundert. von König Ludwig XI. erbaut wurde. Der Schlosskeller ist ein zeitgenössischer Raum, der den Weinen mit einem spielerischen Parcours gewidmet ist. Von Dienstag bis Samstag um 14:30 Uhr öffnet Ihnen der Maestro-Treffpunkt die Reifekeller und die Verkostung von 6 großen Burgunderweinen mit einem Experten. Ein 130 ha großes Weingut seit 9 Generationen mit magischen Klimazonen: Montrachet, Corton-Charlemagne, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus.

Bouchard Ainé et Fils ist eine Weinkellerei. Sie hat eine große Auswahl an Weinen und bietet verschiedene Dienstleistungen an, z. B. Einkauf im Geschäft, Abholung im Geschäft und Lieferung. Die Öffnungszeiten für Besichtigungen und Weinproben sind um 10:30, 11:30, 14:30, 16:00 und 17:30 Uhr. Die Weinkellerei bietet außerdem Weinposter, ein Buch und Geschenkgutscheine an.

Die Compagnie des Vins d'autrefois ist ein Unternehmen, das sich auf die Auswahl und den Verkauf von Burgunderweinen spezialisiert hat. Sie hat ihren Sitz in Beaune und bietet eine große Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen des Burgunds, von Chablis bis Beaujolais. Mit über 30 Jahren Erfahrung ist die Compagnie des Vins d'autrefois für die Qualität ihrer Produkte bekannt. Bitte beachten Sie, dass der Konsum von Alkohol gesundheitsschädlich ist und es wichtig ist, ihre Produkte auf verantwortungsvolle Weise zu konsumieren.

Jaffelin ist ein Weingut. Er bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen an.

Beaune ist eine Stadt in Burgund, die für ihre Weinberge und ihr historisches Erbe berühmt ist. Unter den vielen Weingütern der Region ist Seguin-manuel Sarl ein Muss. Dieses Weingut bietet ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Das Weingut Seguin-manuel Sarl ist auf die Herstellung von Qualitätsweinen spezialisiert, die das Terroir der Region hervorheben. Besucher haben die Möglichkeit, die Weinkeller zu erkunden und eine Auswahl an Weinen zu verkosten, begleitet von fachkundiger Beratung durch die Experten vor Ort. Es wird empfohlen, im Voraus zu buchen, um dieses Erlebnis in vollen Zügen genießen zu können. Für Weinliebhaber ist ein Besuch der Domaine Seguin-manuel Sarl ein absolutes Muss bei einem Aufenthalt in Beaune.

Das Haus Albert Ponnelle wird heute von Pierre Ponnelle geleitet. Es werden mehr als 200.000 Flaschen produziert. Pierre Ponnelle hat sich natürlich auch in Richtung Bioweine entwickelt. Dementsprechend ein schöner Katalog an Weiß- und Rotweinen. Vom Burgunder Chardonnay bis zum Corton-Charlemagne Grand Cru über Dörfer und den Puligny-Montrachet^1er Cru Les Folatières bei den Weißweinen. Schönes Rotweinsortiment: vom Burgunder Pinot-Noir bis zu den Grand Crus, Corton Les Renardes, Charmes-Chambertin, Echezeaux und Clos de Vougeot mit einer sehr schönen Palette von^1er vrus in Volnay, Savigny, Beaune, Aloxe-Corton, Pommard, nuits-saint-georges, Chambolle-Musigny und Vosnes-romanée. Ein Empfangskeller und eine Weinprobe gehören ebenso zum Angebot wie eine Besichtigung der Zisterzienserkeller aus dem 14. Ein Parkplatz wird im Hof des Weinguts angeboten, das am Eingang von Beaune und 5 Minuten zu Fuß vom Stadtzentrum entfernt liegt.

Das Weingut Newman ist eine Weinkellerei, die eine große Auswahl an Weinen anbietet. Das Weingut Newman ist ein Ernteproduzent, der auch den Direktverkauf seiner Weine anbietet.

Die Domaine Dublère ist ein Weingut in Beaune im Burgund. Das Weingut wurde 2004 von Blair Pethel, einem ehemaligen amerikanischen Politikjournalisten, gegründet und bietet eine Auswahl an hochwertigen Weiß- und Rotweinen an. Die Weine werden aus Trauben verschiedener Appellationen der Region, wie Savigny-lès-Beaune, Chassagne-Montrachet, Charmes-Chambertin und Corton-Charlemagne, hergestellt. Die Domaine Dublère bietet die Möglichkeit, ihre Weine nach vorheriger Absprache direkt auf dem Weingut zu verkosten und zu kaufen.